本刊記者_高洪云 攝影_湯成米
夕陽西下,熱氣逐漸消散,前來參觀的人陸續(xù)離開后,戰(zhàn)旗村又恢復(fù)了寧靜。
最后的蟬鳴夾雜著鳥叫,年輕的媽媽們或牽或抱著小孩,閑適地散步,大點的孩子們在追逐打鬧,亭子里仍有一些老人,像白天一樣,擺龍門陣。開商鋪的、在村子或鎮(zhèn)上的企業(yè)上班的青壯年男子,回到家中跟父母吃晚飯……
在一處宣傳欄上,記者看到一些村民家庭被表彰:好兒媳、好鄰居、好公婆、讀書家庭、清潔之家、最美家庭……
沒有“空心化”,極少空巢老人和留守兒童。三代、四代同堂享天倫之樂,鄰里和睦,平靜知足,這是記者在戰(zhàn)旗村待了三天后的特別感受。
在鄉(xiāng)村,能看見更真實的中國,在新中國成立70周年來臨之際,這更是一個充滿希望的中國,生生不息之中國。
戰(zhàn)旗村有十幾個姓氏。其中,易氏有家歌傳世:
湖北生,孝感來。四川輩,五十排。照家譜,依次排。是易姓,莫亂來……
要勤儉,會致富。多節(jié)約,少耗用。青年時,不學(xué)賭。精打算,少煙酒。是長輩,帶頭做。
重言語,看行動。同齡友,和樂處。有疾苦,共互助。不說短,學(xué)長處。遇外侵,共對付……
老養(yǎng)小,重教養(yǎng)。到頭來,小養(yǎng)老。對子孫,多培養(yǎng)。學(xué)文化,父母養(yǎng)。學(xué)生產(chǎn),學(xué)經(jīng)商。敬長輩,理應(yīng)當(dāng)……
易氏先人易象乾,1903年曾在宅內(nèi)開設(shè)私塾,教育后輩及村中子弟。1924年,他主筆完成《崇寧縣志》編修工作。
崇寧縣,正是戰(zhàn)旗村所屬唐昌鎮(zhèn)的舊稱。歷史上的崇寧縣,介于郫縣(今成都市郫都區(qū))和灌縣(都江堰市)之間,與華陽縣、新繁縣一起,在解放初降縣為鎮(zhèn)。
崇寧縣于唐朝時正式建制,歷史底蘊深厚。相關(guān)歷史人物有周莊王時期的“逸圣”朱張,西漢易學(xué)大師嚴(yán)君平,唐代文學(xué)家羅隱,宋代禪宗大師圓悟,明蜀王朱椿之子朱悅樽(崇寧郡王),清代“一鎮(zhèn)六翰林”……
經(jīng)歷戰(zhàn)火和拆遷,現(xiàn)存有崇寧文廟、古城遺址、梁家大院、羅翰林故居,以及望叢祠、揚雄墓等。此地的人文之風(fēng),也并未斷絕,還散落在尋常百姓家,好的家風(fēng)家訓(xùn)一輩輩地傳承著。
2018年建成的“鄉(xiāng)村十八坊”,有各種門店:傳統(tǒng)布鞋、手工醪糟、手工豆腐乳、石磨辣椒面、豆豉、蜀繡等,采用“前店后坊”形式,集銷售、展示和生產(chǎn)于一體。起初更多是解決鄉(xiāng)村工匠的營生問題,逐漸地成為傳統(tǒng)工藝和鄉(xiāng)村文化的展示平臺。
游人走馬觀花,品嘗或欣賞各樣產(chǎn)品,但這些產(chǎn)品背后,蘊含的是一個個平凡家庭的家教和生存之道。
福星醪糟坊,創(chuàng)始人是馮家祥老人,1936年生??姑涝耙梗闯赡甑乃那碾x家參軍,家人好長一段時間才知道他的去向。好在參加的是衛(wèi)生連,同鄉(xiāng)一起去的一些年輕人陣亡了,他于1957年退伍回鄉(xiāng)。
返鄉(xiāng)后,在農(nóng)忙之余,馮家祥開始跟著家人學(xué)手工醪糟制法。那時村中家庭大多都會做醪糟。但馮老用心琢磨,經(jīng)歷多次失敗后,終于摸索出了門道。
比如精選飽滿糯米后,用地下甘甜泉水浸泡,水面剛好超過米粒兩指厚為宜,且浸泡時間要拿捏得當(dāng)。時間短,米粒沒有吸飽水,不容易蒸。泡過了,則影響賣相。此外,還要根據(jù)天氣變化,把握好發(fā)酵的時間和時長……
崇寧文廟
人文之風(fēng)散落在尋常百姓家
這個手藝,經(jīng)歷農(nóng)業(yè)“集體化”、文革、包產(chǎn)到戶的漫長時期,傳到了長子馮忠會手中,成為夫妻店。目前,馮忠會在村集體辦的工廠里上班,醪糟坊由妻子坐店經(jīng)營。他跟妻子是同學(xué),兩人讀書至高中畢業(yè)。他們的兒子沒有外出務(wù)工,大孫子已經(jīng)12歲。
經(jīng)歷過大半輩子的艱辛,馮家祥老人如今身體仍然硬朗。天氣好時,還會到店里晃一晃。作為老兵,政府每月發(fā)放養(yǎng)老、軍補、醫(yī)療等補貼,合計有三千多。
“我們?nèi)置?,我是長子,下面還有弟弟和妹妹。可以說,我們是村里最遲分家的一批,而且分了跟沒有分一樣。”馮忠會告訴記者。
兄弟和睦,對長輩孝順,馮老爺子趕上的四世同堂,令不少老人羨慕。
2018年2月12日,習(xí)總書記來戰(zhàn)旗村考察時,特意慰問并跟馮老握手。
聊起目前的生活,馮忠會很知足,“我們的醪糟坊,不僅僅是營生的一部分,一個手藝的傳承,更多的是家族家風(fēng)中誠實做人、誠信經(jīng)商的傳承?!?/p>
馮家三代黨員,把黨和國家的期許、鄉(xiāng)村“積善之家必有余慶”的傳統(tǒng),以及本分做人,融在一起了。
在醪糟店里,馮忠會的妻子給記者的同事端來一碗醪糟,同事大呼味道極贊。
村民林根健的醬園就挨著福星醪糟坊。不同于馮老的家族傳承,林根健八十年代是郫縣先鋒豆瓣廠的工人,離開工廠后就自己琢磨釀制醬油。
可以說,他大半輩子的心血都放在這上頭了。
他家的醬油,仍用古法釀制,但又結(jié)合了先進工藝。記者看到院子里露天的幾十個大醬缸,油然生發(fā)出安全和信賴感。幾個品種的醬油任人品嘗。記者品嘗了甜醬油,香中帶甜,醇厚而又黏稠,尤其適合做紅燒菜系、甜燒白、醬鴨、涼菜等……
2012年,學(xué)園林規(guī)劃專業(yè)的兒子林波大學(xué)畢業(yè)后,并沒有選擇留在城市上班,而是回家生活?!案改付疾粫镁W(wǎng)絡(luò),家里需要懂新技術(shù)的人?!绷植▽τ浾哒f。
回來后,他幫著父母打下手?;楹?,夫妻兩人一條心,待在鄉(xiāng)村。因為是作坊生產(chǎn),生產(chǎn)的醬油不能進入超市等市場,因此銷售只在店鋪里、網(wǎng)店朋友圈。
而他沒有講的,可能是“父母在,不遠(yuǎn)游”的一種牽掛,加之戰(zhàn)旗村有口碑,存在機遇,善加利用互聯(lián)網(wǎng)平臺,是對家族生意的一種襄助。而且待在鄉(xiāng)村,時間比較充足,空閑時可以做點其他營生。
鄉(xiāng)村十八坊采用“前店后坊”形式。圖為醬油坊
王輝正忙著趕制辣椒油,他的小店客人絡(luò)繹不絕
他曾跟朋友承包了成都市三環(huán)一段的綠化工作,后經(jīng)營不下來,就轉(zhuǎn)包他人,精力全部放在家族生意。
如今他的兩個孩子,一個七歲,一個三歲。若是去城市打拼,要么將孩子留守在家,要么在城市買房安家,而教育、生活壓力是不言而喻的沉重。更重要的是,林波的爺爺奶奶已高齡,父母也快六十歲了。他不舍得一年到頭見不到他們。
在中國城市化進程中,有多少從鄉(xiāng)村走出去的大學(xué)生,與家人聚少離多。
林波這一選擇,跟父母和整個家族的風(fēng)氣有關(guān)系。父親林根健兄弟姐妹七人,父親是長子,自幼跟著他的外婆長大。外婆很早時親人都不在了,父親便是她最親近的人。外婆九十七歲時,仍腿腳硬朗,可以自己做飯。但一次意外摔傷,之后六年只得在床上度過,一百零三歲高壽離世。
最后那六年,林根健和妻子,日夜輪流負(fù)責(zé)外婆的飲食起居。
而林根健的父母,也幾乎八十高齡了。父親近幾年因病癱瘓,由母親照料。兄弟姐妹七人,沒有因為贍養(yǎng)老人而大吵大鬧。而這種和睦,作為老大的林根健,起了示范作用。
如今,一個家族有三十多口人,春節(jié)時坐滿好幾桌。老人們看著一茬茬的后輩,臉上笑開了花。
進入“鄉(xiāng)村十八坊”大門后,右手第一家,就是戰(zhàn)旗村“譚詠麟”——王輝的石磨辣椒坊。
1993年,19歲的王輝高中畢業(yè)。他天生一副好歌喉,加上八九十年代港臺文化熱,他唱粵語歌拿手,就決定去外面的世界闖蕩。
有很長一段時期,他在酒吧當(dāng)駐唱歌手,因酷似譚詠麟,小有名氣。2016年時,浙江衛(wèi)視一檔音樂節(jié)目邀請他登臺獻唱。
在村民家庭中常見的“天地君親師”牌位
不相識的村民熱情地給記者摘自家的桃子
外面的日子盡管滋潤,邀約不斷,來錢也比較固定,但像全國很多去城市打拼的人一樣,王輝也常常只在春節(jié)時才能回家看看。
人到中年,思鄉(xiāng)之情常常在大城市的深夜里爬上他的心頭。
隨著習(xí)總書記參訪戰(zhàn)旗村,村莊發(fā)展驟然加速?;氐郊亦l(xiāng)的王輝很吃驚,跟家人以及村支書高德敏商議后,他決定“解甲歸田”。做什么呢?經(jīng)過一番考察調(diào)研,他選擇做石磨辣椒面。
作為見過大場面的人,王輝比較懂商業(yè)之道。在店鋪里,他掛上自己跟譚詠麟等歌手的合照,以及與習(xí)總書記、溫總理的合影,歌手生涯時的獎杯等等。
他依然保留了五年前專門做的一個發(fā)型:長發(fā),微卷,“為了強化個人風(fēng)格”。
他還在店鋪里放置音響、話筒,專辟一個小舞臺,閑下來唱幾首歌,吸引游客駐足觀看,也有活潑膽大的游客主動來PK一下。
可以看出,他對以前工作仍有一種懷念,只不過換了舞臺,觀眾不再是酒吧里“那些醉生夢死的年輕人”了。村子里逢年過節(jié)要表演時,他會為鄉(xiāng)親們唱歌。
7月,第一次去戰(zhàn)旗村時,記者看到了《我和我的祖國》的快閃節(jié)目,王輝的發(fā)型像雞冠,穿著圍裙,抱著吉他邊走邊唱,身后跟著一支小分隊,那是坊內(nèi)的村民。
而記者8月下旬又去戰(zhàn)旗村,待了兩天,王輝十分忙碌,他透露說,自己在洛帶古鎮(zhèn)的分店正在緊鑼密鼓地籌備。村子廣場正在舉行的“鄉(xiāng)村好聲音”海選,他也被迫推掉了。
小路口做小生意的一家三代,右為陳雪蓮
記者本想問一問他如何看待媒體上時不時地渲染“唯大城市論”,調(diào)子是年輕人回小城市發(fā)展似乎就“無足觀了”,更別提回農(nóng)村了。后來想想,對王輝來講,這個問題不太合適。
現(xiàn)實是大批農(nóng)村走出來的年輕人,一頭扎在人海茫茫的城市中,背井離鄉(xiāng),這是中國當(dāng)下發(fā)展的代價和陣痛之一。
從城市回到農(nóng)村,王輝心中是否失落?他年輕時的出走,是一種態(tài)度。如今四十多歲回鄉(xiāng),又是另一種選擇。
年輕時出去追夢、奮斗,如今倦鳥思巢,他一直清楚內(nèi)心的聲音。他多次對媒體表示,現(xiàn)如今,他“最大的幸福莫過于陪父母一起變老,陪女兒一起長大?!?/p>
8月中旬的一天傍晚,記者在戰(zhàn)旗村廣場舞臺旁,遇到一位手捏煙斗、推著自行車的八旬老人,聊起村里老人的日常消遣。
老人對舞臺上正在籌備的“鄉(xiāng)村好聲音”不太感冒。他追憶起了青少年時的時光,猶記鎮(zhèn)上(解放前是崇寧縣)的川劇團,表演《西游記》《三國演義》等傳統(tǒng)劇目,十里八鄉(xiāng)哪里有表演,就去聽?wèi)?。而且,他對解放之初崇寧縣的老城墻,各種古建筑,極其懷念。
“以前崇寧老縣城很有味道,后來開始拆城墻,你知道那些墻磚后來去哪里嗎?大部分被運去修水渠了,還有些被村民拉回家壘豬圈了?!?/p>
老人談興未減,看了看舞臺上正在安裝調(diào)試聚光燈和音響的年輕人,說道:“文藝文藝,文在前,藝在后?,F(xiàn)在的歌曲、電視劇,文詞比起我們以前聽的戲曲,那是比不上的?!?/p>
記者曾問起村黨總支書記高德敏和村主任楊勇,他們也表示戲劇的衰落是時代原因,劇團早就解散了,民間流動戲班子也沒有了。
村民們售賣自家蔬菜,同時也作為一種休閑
市場經(jīng)濟下,每月或每周請戲班子來村里唱戲,也不是容易辦的事情,而且年輕人根本不喜歡看舊戲。
盡管一些事物在消散,但文化的生命力在鄉(xiāng)村還是比較頑強的。
比如,戰(zhàn)旗村有鄉(xiāng)規(guī)民約,有大家族還在修族譜。2015年時,村里購書,給每家每戶送了兩本:《三字經(jīng)》和《增廣賢文》。記者在村子里閑逛時,看到很多家庭的車庫或堂屋里,都供奉著“天地君親師”的牌位,且是自發(fā)行為。
村小這些年也在抓傳統(tǒng)文化,學(xué)生們在一些重要節(jié)點,會在村里的廣場表演吟誦傳統(tǒng)文化節(jié)目。
記者了解到,戰(zhàn)旗村幾年前就建了文化大院、圖書館、體育設(shè)施,鄉(xiāng)村十八坊有戲臺。但不少小孩子,更大的興趣是在手機、電視上。
政府和村委對恢復(fù)鄉(xiāng)村文化生態(tài)的意識,也正在增強。4月9日,戰(zhàn)旗村與一個社會文化機構(gòu)達成“鄉(xiāng)村振興文化建設(shè)全面合作框架性協(xié)議”,將開展演藝、書法美術(shù)、餐飲文化、傳統(tǒng)中醫(yī)藥、酒店民宿等的文化旅游活動和設(shè)施建設(shè)。
8月6日,四川省“不忘初心、牢記使命”文藝創(chuàng)作大采風(fēng)活動啟動儀式,在戰(zhàn)旗村啟動,郫都區(qū)擬創(chuàng)作鄉(xiāng)村振興主題話劇。四川省歌舞劇院的國家一級作曲家彭濤表示,此次采風(fēng)走進戰(zhàn)旗村,正是深入到人民的生活中,創(chuàng)作出觸動人靈魂的作品來。
返鄉(xiāng)的年輕人,可能會認(rèn)為鄉(xiāng)村精神文化娛樂“貧乏”,但也有心境平和的年輕人。
在戰(zhàn)旗村,記者遇到了一位“外地女婿”郝建偉,村民陳雪蓮的老公。郝建偉老家在內(nèi)蒙古錫林郭勒農(nóng)村,在山東讀大學(xué),陳雪蓮之前在江浙一帶打工,兩人最后走在了一起,婚后決定回到戰(zhàn)旗村生活。
從一個內(nèi)蒙人的視角看,郝建偉覺得戰(zhàn)旗村的發(fā)展勝過老家,生態(tài)好,無澇無旱,且水源干凈(戰(zhàn)旗村屬成都市的一級水源保護區(qū),是渠首所在),全村五百多戶,差不多四百八十多戶都有私家車。
郝建偉本科學(xué)理工科,自動化技術(shù),畢業(yè)后沒找到合適工作,轉(zhuǎn)而做銷售,雖然掙了一二十萬投入創(chuàng)業(yè),不幸失敗了。如今,他在鎮(zhèn)上開挖掘機,女兒就讀村上的幼兒園,老婆帶孩子之余,在村子里找了一個路口,賣蘿卜干和各種豆豉補貼家用。憑借示范村的口碑和食品的安全、美味,銷量不錯。
這位內(nèi)蒙女婿,來戰(zhàn)旗村生活四五年了,仍不打麻將,對村子的風(fēng)氣和鄰里關(guān)系挺滿意。小富即安,是他目前的心態(tài)。唯一美中不足的是,他是獨子,父母在內(nèi)蒙那邊生活,安土重遷,不愿來四川生活。
雖然朋友不多,他不介意,種種花草、釣魚、體育鍛煉、自駕游,是他的業(yè)余愛好。
記者在戰(zhàn)旗村待的最后一晚,住的是村里民宿,據(jù)說全村只有三家。兩人住標(biāo)間,80元一晚。晚上7點,記者去樓下散步,看到很多老人在門口乘涼,有的兩口子坐著,也有一人獨坐,搖著蒲扇。透過窗戶,還能看到小孩和年輕人在玩游戲。
熄燈入睡后,房間臨路安靜,偶有犬吠。后半夜下起雨,打在屋檐和灰瓦上,那是一種久違了的天籟之聲,是古人筆下的“巴山夜雨”。
猛然回到自己童年時代,三十年過去了。
房前屋后的瓜果蔬菜,仍在暗自生長。