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        不同粗飼料日糧東北細(xì)毛羊消化率的影響

        2011-06-12 08:00:30邱曉蕾
        飼料博覽 2011年12期
        關(guān)鍵詞:羊草氨化粗飼料

        邱曉蕾

        (黑龍江省家畜繁育指導(dǎo)站,哈爾濱 150069)

        隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)行,集約化、產(chǎn)業(yè)化成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的方向。在養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展過(guò)程中,傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式已經(jīng)跟不上時(shí)代的需要[1]。為了改善羊飼養(yǎng)方式提高羊的飼料利用率,選擇青年?yáng)|北細(xì)毛羊進(jìn)行消化試驗(yàn),通過(guò)分析飼料各營(yíng)養(yǎng)成分的消化率,了解草料消耗,研究理想的粗、精料組成,提高飼料利用率及經(jīng)濟(jì)效益,以期為生產(chǎn)實(shí)踐提供理論依據(jù)。

        1 材料方法

        1.1 試驗(yàn)動(dòng)物及分組

        供試羊?yàn)轶w重、體況相近的東北細(xì)毛羊,隨機(jī)分為A、B、C 3組,每組3只羊,飼喂不同粗飼料,3種粗飼料分別是A組(羊草)、B組(氨化秸稈)、C組(生物秸稈),精料相同,精粗比為6∶4。其中生物秸稈發(fā)酵用到的菌種有保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、產(chǎn)朊假絲酵母、啤酒酵母。精料配方及營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表1。

        表1 精料配方及營(yíng)養(yǎng)水平

        1.2 飼養(yǎng)管理

        試驗(yàn)羊分組后采用全舍飼方式飼養(yǎng),各組按試驗(yàn)設(shè)計(jì)供給飼糧,分早、晚2次飼喂,供水充足。

        1.3 測(cè)定指標(biāo)

        試驗(yàn)共分3期,每期9 d,其中預(yù)飼6 d,收糞3 d。測(cè)定原飼糧和糞中鈣、磷、粗蛋白、粗纖維、干物質(zhì)含量,計(jì)算消化率。

        1.4 數(shù)據(jù)處理

        試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)采用Excel 2003進(jìn)行整理,采用SPSS 17.0軟件進(jìn)行多重比較和方差分析,結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示。

        2 試驗(yàn)結(jié)果

        各組飼料粗蛋白、粗纖維、鈣、磷的表觀消化率見(jiàn)表2。

        表2 各組飼料粗蛋白、粗纖維、鈣、磷的表觀消化率

        由表2可以看出,羊草組和氨化秸稈組粗蛋白的表觀消化率差異不顯著(P>0.05),羊草組、氨化秸稈組與生物秸稈組差異顯著(P<0.05)。羊草組和氨化秸稈組粗纖維的表觀消化率差異不顯著(P>0.05),羊草組和生物秸稈組差異不顯著(P>0.05),氨化秸稈組與生物秸稈組差異顯著(P<0.05)。羊草組和氨化秸稈組鈣的表觀消化率差異不顯著(P>0.05),羊草組與生物秸稈組差異顯著(P<0.05),氨化秸稈組與生物秸稈組差異顯著(P<0.05)。羊草組和氨化秸稈組磷的表觀消化率差異不顯著(P>0.05),羊草組與生物秸稈組差異不顯著(P>0.05),氨化秸稈組與生物秸稈組差異也不顯著(P>0.05)。羊草組和生物秸稈組干物質(zhì)的表觀消化率差異不顯著(P>0.05),羊草組和氨化秸稈組差異顯著(P<0.05),氨化秸稈組與生物秸稈組差異顯著(P<0.05)。

        3 討 論

        精料相同的情況下,飼喂生物秸稈,鈣的消化率最高,但磷、蛋白質(zhì)、粗脂肪、干物質(zhì)的消化率確明顯低于飼喂羊草和氨化秸稈。這充分的說(shuō)明了不同組合的搭配都能影響飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用。此外,Mould報(bào)道指出,當(dāng)某一日糧的表觀消化率不等于組成該日糧的各種飼料率的加權(quán)平均數(shù)時(shí)就意味著產(chǎn)生了組合效應(yīng)[1]。本試驗(yàn)也產(chǎn)生了與之類(lèi)似的效應(yīng)。本試驗(yàn)還得出,精料相同的情況下,羊草和氨化秸稈作為粗飼料飼喂,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率無(wú)顯著差異(P>0.05)。在舍飼條件下,在日糧中添加預(yù)混料與氨化秸稈組合進(jìn)行飼喂,可以顯著提高育肥羊增重水平(P>0.01),同時(shí)也大大降低了飼草料成本。

        在相同預(yù)混料的情況下,氨化草飼喂效果優(yōu)于未氨化草飼喂的效果[2-5]。進(jìn)一步分析表明,%氨化秸稈作為粗飼料,效果最佳,除鈣的消化率低于生物秸稈外,其余營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率均最高。這與祁生武的研究一致,在相同預(yù)混料的情況下,氨化草飼喂效果優(yōu)于未氨化草飼喂的效果,且差異極顯著(P<0.01)。

        秸稈氨化后,適口性好,有機(jī)物消化率可提高8%~12%。含氮量增加0.8%~1.0%,在反芻動(dòng)物飼養(yǎng)上的應(yīng)用日益廣泛,但需要注意飼喂方式。

        [1]Mould F L,Rrskov E R.Manipulation of rumen fluid pH and its influence on cellulolysis insacco,dry matter degradation and the rumen-microflora of Sheep offered either hay orconcentrate[J].Anim Feed Sci Technol,1983,10:l-4.

        [2]劉好.氨化秸稈科學(xué)喂牛[J].養(yǎng)殖天地,2006(3):19-20.

        [3]王軍,下秀芝,劉昭,等.中國(guó)養(yǎng)羊業(yè)未來(lái)發(fā)展機(jī)遇[J].當(dāng)代畜牧,2003(3):1-2.

        [4]馬月輝,付蓉.我國(guó)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘,2003(1):3-5.

        [5]劉向陽(yáng),閻巧娟,韓魯佳,等.氨化秸稈飼料的質(zhì)量評(píng)定[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2002(7):49-53.

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