周開(kāi)權(quán)

摘 要 當(dāng)前我國(guó)中職課程教學(xué)仍受傳統(tǒng)灌輸式教育理念影響，理論內(nèi)容過(guò)多，課程以學(xué)科為基礎(chǔ)設(shè)置，與實(shí)際工作脫節(jié)，評(píng)價(jià)體系不完善，學(xué)生學(xué)習(xí)難、厭學(xué)。中職課程應(yīng)以工作任務(wù)為主線設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，引入企業(yè)行業(yè)參與教學(xué)評(píng)價(jià)，構(gòu)建多元、全面、全過(guò)程的評(píng)價(jià)體系，樹(shù)立持續(xù)改善的意識(shí)。

關(guān)鍵詞 中職 課程 教學(xué)質(zhì)量

中圖分類號(hào)：G718.3? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2019.10.008

Abstract At present， the teaching of secondary vocational education in our country is still influenced by the traditional indoctrinated education concept. There are too many theoretical contents. The curriculum is based on disciplines， which is out of touch with the actual work. The evaluation system is imperfect， and students are hard to learn and tired of learning. Secondary vocational curriculum should design teaching content with work task as the main line， introduce enterprise industry to participate in teaching evaluation， construct a pluralistic， comprehensive and whole process evaluation system， and establish the consciousness of continuous improvement.

Keywords secondary vocational school; course; teaching quality

1 我國(guó)中職課程教學(xué)質(zhì)量存在不足

1.1 以學(xué)科定課程

我國(guó)中職課程脫胎于普通教育，課程設(shè)置以學(xué)科為基礎(chǔ)，內(nèi)容設(shè)置以理論為中心展開(kāi)，教學(xué)過(guò)程中主要是老師講解、學(xué)生記憶、理解，作業(yè)布置也以完成書(shū)面作業(yè)為主。在目前高職、本科逐步放低姿態(tài)擴(kuò)大招生的背景下，中職生源下降，這種課程教學(xué)模式的弊端逐步放大，學(xué)生課堂教學(xué)興趣弱、課堂紀(jì)律差，甚至形成厭學(xué)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

以學(xué)科定課程的另外一個(gè)弊端是割裂了課程之間的聯(lián)系。隨著社會(huì)、科技的發(fā)展，工作崗位要求掌握的技能越來(lái)越復(fù)雜，例如，企業(yè)管理者不能只懂管理，對(duì)于法律也要熟悉，勞動(dòng)合同、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等與相關(guān)法律密切相關(guān)。只從學(xué)科的角度設(shè)置課程，學(xué)生綜合應(yīng)用知識(shí)、技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力會(huì)受到很大的限制。

1.2 課程內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)

當(dāng)前，雖然我國(guó)在職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方面投入大量資金，但是，中職實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備設(shè)施與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)的狀況依然很嚴(yán)重，究其原因，一是實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)力量薄弱，二是實(shí)訓(xùn)基地設(shè)計(jì)與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)，三是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)能力不足。因此，總體來(lái)看，當(dāng)前我國(guó)中職教育課程建設(shè)依然處于理論多、實(shí)踐少的態(tài)勢(shì)，這造成了學(xué)生聽(tīng)不懂、不想聽(tīng)，老師授課壓力大、效果差的局面。有學(xué)者通過(guò)針對(duì)中職教師和管理人員的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)我國(guó)中職教育課程教學(xué)滿意的僅占30%。

近年來(lái)，我國(guó)很多研究者已經(jīng)注意到中職課程教學(xué)內(nèi)容的缺陷，提倡教材編寫過(guò)程中應(yīng)有企業(yè)專家參與，但是，實(shí)施時(shí)仍有許多困難需要解決。

1.3 評(píng)價(jià)體系不完善

傳統(tǒng)教學(xué)方式下以結(jié)果性評(píng)價(jià)為主，教育理念、人才需求、信息技術(shù)等方面的變化，正在推進(jìn)評(píng)價(jià)體系的完善。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)不但健全了評(píng)價(jià)體系，而且為過(guò)程性評(píng)價(jià)提供了技術(shù)條件、便利性支持，評(píng)價(jià)過(guò)程中可以考慮多種因子、多個(gè)主體、多種方法，職業(yè)道德、情感、問(wèn)題解決能力教育貫穿于專業(yè)教學(xué)過(guò)程，有助于推動(dòng)學(xué)生的全面發(fā)展。同時(shí)，要注重定性與定量形式相結(jié)合，單純追求定量也容易造成某些評(píng)價(jià)項(xiàng)目的形式化。

2 中職課程教學(xué)改革的理論依據(jù)

2.1 知行合一

職業(yè)教育培養(yǎng)的是技能型人才，應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，即知識(shí)應(yīng)用于工作任務(wù)的能力，單純的理論知識(shí)學(xué)習(xí)或者技能訓(xùn)練都不是職業(yè)能力，能把知識(shí)與工作任務(wù)緊密結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造性、獨(dú)立地運(yùn)用知識(shí)完成工作任務(wù)時(shí)，也具備了職業(yè)能力。

在課程設(shè)計(jì)中，應(yīng)注重內(nèi)容安排與工作任務(wù)相聯(lián)系，按照工作任務(wù)之間的相關(guān)性組織課程，打破按照知識(shí)之間的聯(lián)系組織課程的傳統(tǒng)模式。

2.2 系統(tǒng)論

無(wú)論課程內(nèi)部還是課程之間都應(yīng)注重以工作為主線形成系統(tǒng)，每項(xiàng)工作不是孤立的，每個(gè)操作步驟也不是孤立的，因此，應(yīng)以工作體系為基礎(chǔ)進(jìn)行課程設(shè)置，按照工作過(guò)程中對(duì)于知識(shí)的系統(tǒng)需求組織課程內(nèi)容。

3 我國(guó)中職課程教學(xué)改革趨勢(shì)

3.1 課程內(nèi)容的轉(zhuǎn)變

從職業(yè)教育培養(yǎng)技能人才的基礎(chǔ)職責(zé)出發(fā)，轉(zhuǎn)變以理論為主的課程設(shè)計(jì)模式，強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容與崗位工作任務(wù)的對(duì)接，理論知識(shí)和工作任務(wù)建立清晰的對(duì)應(yīng)關(guān)系，圍繞任務(wù)設(shè)計(jì)理論知識(shí)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

設(shè)置課程時(shí)，應(yīng)先根據(jù)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、政治現(xiàn)狀分析與課程相關(guān)的職業(yè)崗位，進(jìn)行崗位任務(wù)分析，修訂教學(xué)內(nèi)容，課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)重點(diǎn)等。條件具備的學(xué)?？梢跃帉懶１窘滩模鶕?jù)學(xué)校教學(xué)平臺(tái)、所處區(qū)域等特點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)體系。

在以學(xué)科為基礎(chǔ)的課程體系下，課程內(nèi)容圍繞理論之間的邏輯關(guān)系展開(kāi)，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)主要靠理解、邏輯思維能力，這是中職學(xué)校學(xué)生的弱點(diǎn)，以這種思路設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容，造成學(xué)生厭學(xué)、怕學(xué)是無(wú)法避免的。

以崗位工作任務(wù)為主線展開(kāi)課程內(nèi)容，學(xué)習(xí)內(nèi)容有明確的目的性和顯而易見(jiàn)的外在聯(lián)系，與中職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力匹配，更容易集中學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力。

根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)計(jì)劃?rùn)z查現(xiàn)有教材參考資料、電子資源庫(kù)等教學(xué)資源是否滿足課程教學(xué)需求，制定教學(xué)資源建設(shè)計(jì)劃。

3.2 學(xué)生任務(wù)意識(shí)的樹(shù)立

學(xué)習(xí)內(nèi)容圍繞工作任務(wù)展開(kāi)，使學(xué)生形成任務(wù)意識(shí)，逐漸在學(xué)生的頭腦中形成以工作任務(wù)為主線的知識(shí)結(jié)構(gòu)，學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容不再以抽象的理論為主，思維活動(dòng)不再以理論知識(shí)的理解、邏輯思維能力的運(yùn)用為導(dǎo)向，而是圍繞著工作任務(wù)的完成組建關(guān)聯(lián)清晰的結(jié)構(gòu)體系。

以工作任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，以完成工作任務(wù)為學(xué)習(xí)目標(biāo)，在完成工作任務(wù)的過(guò)程中理解理論知識(shí)、掌握專業(yè)技能、養(yǎng)成良好的職業(yè)品質(zhì)、提高綜合素質(zhì)。

3.3 硬件投入與工作場(chǎng)景對(duì)接

課程內(nèi)容以工作任務(wù)為主線，與此相適應(yīng)，實(shí)訓(xùn)設(shè)備設(shè)施必須以工作任務(wù)的完成為基礎(chǔ)，借鑒企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景采購(gòu)設(shè)備設(shè)施、設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)基地。以工作流程安排實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，以崗位標(biāo)準(zhǔn)制定課程標(biāo)準(zhǔn)和課程考核體系。

傳統(tǒng)職業(yè)院校的實(shí)訓(xùn)室是以課程為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)、建設(shè)的，實(shí)訓(xùn)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的應(yīng)用，但是由于沒(méi)有和生產(chǎn)、服務(wù)實(shí)際相結(jié)合，造成實(shí)訓(xùn)技能與工作實(shí)際要求脫節(jié)。工作任務(wù)導(dǎo)向下的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，是以崗位工作任務(wù)為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)的，實(shí)訓(xùn)環(huán)境按照工作場(chǎng)景設(shè)計(jì)，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中感受工作場(chǎng)景、體驗(yàn)企業(yè)文化、培養(yǎng)工匠精神。

3.4 課程設(shè)計(jì)理念的轉(zhuǎn)變

3.4.1 任務(wù)引領(lǐng)，結(jié)果驅(qū)動(dòng)

設(shè)計(jì)課程時(shí)，以企業(yè)崗位任務(wù)為參考為學(xué)生設(shè)計(jì)工作任務(wù)，知識(shí)掌握、技能提高、素質(zhì)培養(yǎng)都圍繞著任務(wù)開(kāi)展進(jìn)行，學(xué)生以完成任務(wù)為目的而學(xué)習(xí)。學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動(dòng)，以完成任務(wù)為出發(fā)點(diǎn)，以產(chǎn)品或服務(wù)的完成引導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)或技能。

3.4.2 突出能力、知行合一

工作任務(wù)的完成即需要掌握一定的技能，也與團(tuán)隊(duì)協(xié)作、交流溝通能力密切相關(guān)。學(xué)生需要自己動(dòng)手完成任務(wù)，就要達(dá)到“知行合一”的要求，既要掌握基本原理，更要在“做”的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自己的不足，提高實(shí)際解決問(wèn)題的能力。在課程實(shí)施過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)課程的特點(diǎn)突出學(xué)生能力的培養(yǎng)，把教學(xué)難點(diǎn)、重點(diǎn)的掌握與學(xué)生的能力培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，例如綜合分析能力、協(xié)作能力等?，F(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，使教學(xué)手段更加豐富，根據(jù)教學(xué)效果適當(dāng)調(diào)整教學(xué)手段、充實(shí)教學(xué)方法，也是提高課程教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。

3.5 不斷完善學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)體系

雖然傳統(tǒng)教學(xué)理念也主張全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，但是，工具的缺失、時(shí)間和精力的局限性限制了執(zhí)行效果。現(xiàn)代信息技術(shù)即更新了學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)理念，也為實(shí)際操作創(chuàng)造了更好的條件，網(wǎng)上教學(xué)平臺(tái)、APP等工具可以收集更多的過(guò)程性評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)，甚至可以直接輸出綜合評(píng)價(jià)結(jié)果。在信息化教學(xué)條件下，學(xué)生互評(píng)、教學(xué)環(huán)節(jié)過(guò)程性評(píng)價(jià)更加容易操作，評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取、評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建也處在不斷完善的狀態(tài)。

當(dāng)然，在利用現(xiàn)代信息技術(shù)提高學(xué)習(xí)效果定量分析應(yīng)用水平的同時(shí)，也應(yīng)重視定性分析方法的運(yùn)用。

3.6 教學(xué)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)意識(shí)的樹(shù)立

課程教學(xué)質(zhì)量的提高涉及到教材、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)技能等多方面的因素，不能在短期內(nèi)取得根本性的轉(zhuǎn)變，在不同時(shí)期，相關(guān)政策也會(huì)發(fā)生改變，所以應(yīng)樹(shù)立持續(xù)改進(jìn)的意識(shí)，在教學(xué)中應(yīng)不斷收集相關(guān)資料，認(rèn)真分析影響教學(xué)質(zhì)量的因素，不斷改善各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)施效果。

在教學(xué)質(zhì)量提升的過(guò)程中，不應(yīng)在短時(shí)間內(nèi)追求全面的改變，應(yīng)遵照規(guī)律層層遞進(jìn)，先進(jìn)行人才需求、畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量等方面的調(diào)研，分析人才培養(yǎng)與需求之間的差距，找出關(guān)鍵影響因素，有針對(duì)性地進(jìn)行改進(jìn)。

當(dāng)然，也應(yīng)避免頭疼醫(yī)頭、腳疼醫(yī)腳的短視做法，從根本上找出原因，從源頭開(kāi)始，有步驟、有計(jì)劃地糾正錯(cuò)誤。例如，就業(yè)時(shí)專業(yè)對(duì)口率低的問(wèn)題，可能涉及課程設(shè)置、課程內(nèi)容、教學(xué)方法等方面的問(wèn)題，但是，如果人才培養(yǎng)方案不作修訂，課程改革就沒(méi)辦法進(jìn)行，因此，應(yīng)從人才培養(yǎng)方案修訂抓起，修訂課程標(biāo)準(zhǔn)、重新涉及課程內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)方法，逐步、持續(xù)地改進(jìn)人才培養(yǎng)效果。

3.7 企業(yè)、行業(yè)的參與

教材與課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂、教學(xué)內(nèi)容更新、評(píng)價(jià)體系的完善都需要企業(yè)、行業(yè)的參與，把企業(yè)、行業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)引入課程標(biāo)準(zhǔn)，把企業(yè)、行業(yè)實(shí)際工作中的案例引入教學(xué)、從企業(yè)、行業(yè)的角度評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，把學(xué)生的技能提高建立在動(dòng)手操作上，把學(xué)生的職業(yè)道德的培養(yǎng)建立在學(xué)習(xí)過(guò)程中，把企業(yè)文化引入綜合評(píng)價(jià)體系。以企業(yè)、行業(yè)需求的角度培養(yǎng)高素質(zhì)的技能人才。

人才培養(yǎng)質(zhì)量的好壞，最終要由用人單位、社會(huì)來(lái)檢驗(yàn)，企業(yè)、社會(huì)參與人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)的制定是必需的，教學(xué)內(nèi)容根據(jù)企業(yè)、行業(yè)、崗位的發(fā)展適時(shí)改進(jìn)也是必需的，與企業(yè)、行業(yè)、社會(huì)深度融合，才能真正掌握崗位需求、全面提升技能人才的素質(zhì)。教材是教學(xué)的基礎(chǔ)性依據(jù)，根本崗位、社會(huì)實(shí)際需要不斷完善教學(xué)內(nèi)容、有針對(duì)性地進(jìn)行加工是提高教學(xué)質(zhì)量的最基礎(chǔ)工作。

資助項(xiàng)目：本文系蘇州市職教學(xué)會(huì)立項(xiàng)課題“基于PDCA循環(huán)的《經(jīng)濟(jì)法》課程教學(xué)質(zhì)量診斷與改進(jìn)研究與實(shí)踐“（課題編號(hào)：Szzjlx201802）階段性研究成果

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