曹福存 婁景俏 姜新茹
摘要:創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新和改善農(nóng)業(yè)資源配置重要途徑之一。在分析遼寧農(nóng)業(yè)資源和旅游業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上,對遼寧農(nóng)業(yè)的遼南環(huán)海岸帶漁業(yè)、遼中北和遼西南及遼東民俗文化、遼中西種植業(yè)、遼北副業(yè)、遼中西林業(yè)、遼中綜合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)6種模式進(jìn)行了探討,以期為遼寧農(nóng)業(yè)發(fā)展提供一些借鑒。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)意農(nóng)業(yè);遼寧;發(fā)展模式
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、農(nóng)民生活資源和農(nóng)村生態(tài)資源作為基石,利用文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)理念,并綜合文化、社會和科技等生產(chǎn)要素來實(shí)行創(chuàng)新的發(fā)展農(nóng)業(yè)方式。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的良性結(jié)合,突出本土特色,均衡區(qū)域經(jīng)濟(jì)和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為遼寧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要課題。區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長始終伴隨著區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,良性的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)是經(jīng)濟(jì)健康運(yùn)行和社會生產(chǎn)提高的條件,而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的主要表現(xiàn)和具體層面。以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的思維整合各類社會文化資源,可以為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)、提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。結(jié)合遼寧省現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源,細(xì)化和具有針對性地精準(zhǔn)定位需求和消費(fèi)人群,開發(fā)和創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)方式,提高創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)的使用率,協(xié)調(diào)淡季和旺季的巨大差距,保證創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園客源的回訪率和收益。遼寧擁有溫泉、森林、沿海岸線一帶、島嶼等有特色優(yōu)勢的自然資源的農(nóng)業(yè)資源,農(nóng)業(yè)發(fā)展可以利用體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的理念作為基礎(chǔ)進(jìn)行特色農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新開發(fā),強(qiáng)化體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的作用,開發(fā)具有地域特色的特色創(chuàng)新市場及創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,形成地域空間內(nèi)的特色創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。同時協(xié)調(diào)發(fā)展遼寧區(qū)域經(jīng)濟(jì),創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在地域空間上群聚,形成空間上的輻射帶動機(jī)制,經(jīng)濟(jì)上的聯(lián)動機(jī)制。
1遼寧農(nóng)業(yè)資源與旅游業(yè)發(fā)展概況
隨著人民生活水平的提高,人們更加追求與大自然親密接觸,休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的相互融合應(yīng)運(yùn)而生。遼寧省是中國東北經(jīng)濟(jì)區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要中心,陸地交通和水網(wǎng)運(yùn)輸設(shè)施都比較發(fā)達(dá),現(xiàn)有13個縣級市和44個縣,其中平地面積占全省土地的33.4%;山地面積占全省土地的59.8%;水域面積達(dá)到1萬km2,海域面積達(dá)15.02萬km2。全省共創(chuàng)8個省級旅游度假區(qū)、16個省級生態(tài)旅游示范區(qū)、30個中國鄉(xiāng)村旅游模范村和38家中國鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂。遼寧歷史文化悠久,少數(shù)民族眾多,是滿族的發(fā)祥地。在自然資源方面,遼寧省現(xiàn)有國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位19處,風(fēng)景名勝區(qū)7處,地理環(huán)境多樣,包括陸地、島嶼、海洋、山脈、河流、森林等多種地形地貌,開發(fā)潛力巨大。在工業(yè)產(chǎn)業(yè)方面,遼寧省長期以來都是工業(yè)重地,礦產(chǎn)資源優(yōu)質(zhì),經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)豐厚。遼寧建設(shè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的資源十分豐富,比如遼西的朝陽和阜新的農(nóng)業(yè)種植區(qū);遼中區(qū)域?yàn)橹行牡谋鞠?、遼陽南部、營口和遼西葫蘆島、錦州的林業(yè)帶;遼東灣和環(huán)渤海灣的漁業(yè)帶。隨著近幾年農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)不斷的發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)初具雛形,農(nóng)事體驗(yàn)園也逐步發(fā)展。目前遼寧省鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)包括特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旅游發(fā)展示范村、度假村、精品民宿、鄉(xiāng)村旅游示范基地以及鄉(xiāng)村購物集市等項(xiàng)目,這些舉措大力推動了遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展。但目前從現(xiàn)階段來看,遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展仍存在以下問題:政策扶持力度不夠,財政資金短缺,投資力度較小;產(chǎn)業(yè)開發(fā)單一,沒有特色,難以滿足多元化的消費(fèi)群體。服務(wù)業(yè)人員整體服務(wù)水平有待提高,影響并制約了旅游業(yè)的發(fā)展。因此,想要長遠(yuǎn)地發(fā)展遼寧的休閑農(nóng)業(yè),就要圍繞著“讓鄉(xiāng)村更加鄉(xiāng)村”的基本思路,融合現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài),以增進(jìn)人民福祉,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展,五位一體的發(fā)展模式,因地制宜充分利用本地自然資本,統(tǒng)籌規(guī)劃并逐步縮小城鄉(xiāng)差距,使鄉(xiāng)村走上現(xiàn)代化的創(chuàng)新之路。
2遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式分析
根據(jù)遼寧農(nóng)業(yè)資源分布、旅游業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)等相關(guān)發(fā)展,本研究提出了優(yōu)先發(fā)展和升級遼寧省特色產(chǎn)業(yè),構(gòu)建以遼南環(huán)海岸帶漁業(yè)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼中北和遼西南及遼東民俗文化為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼西和遼中種植業(yè)型為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼北副業(yè)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼中和遼西林業(yè)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)。
2.1以漁業(yè)為主的遼南環(huán)海岸帶休閑度假園型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)
根據(jù)遼寧省漁業(yè)發(fā)展主要集中在遼南環(huán)海岸帶群聚發(fā)展的格局,并結(jié)合休閑度假型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)特征,并結(jié)合休閑度假型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特性需求與遼寧省漁業(yè)資源的群聚特點(diǎn)及二者在空間地域的關(guān)聯(lián)性,構(gòu)建以漁業(yè)為主的遼南環(huán)海岸帶休閑度假園型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)。發(fā)展遼南環(huán)海岸帶特色漁業(yè),進(jìn)一步落實(shí)良好的統(tǒng)籌規(guī)劃發(fā)展戰(zhàn)略。同時強(qiáng)化特色園區(qū)的建設(shè)和創(chuàng)意漁業(yè)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品,凸顯本土性漁鄉(xiāng)人家特色的地域特征,升級特色創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗(yàn),構(gòu)建環(huán)海岸帶休閑度假園聚集區(qū),且具有差異性和異質(zhì)性,迎合市場需求,實(shí)行品牌化戰(zhàn)略。
2.2以民俗文化為主的遼中北、遼西南及遼東地區(qū)民俗文化型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)
結(jié)合遼寧少數(shù)民族種類較多,且分布相對集中,民俗民風(fēng)淳厚獨(dú)特的特點(diǎn),同時參考民俗文化多集中在遼中北地區(qū)的沈陽市、撫順滿族自治區(qū)、鐵嶺市以及遼南地區(qū)的葫蘆島市與大連市、遼西部地區(qū)的阜新市及朝陽市的空間群聚特點(diǎn),構(gòu)建以遼西北票市為中心的遼西蒙古族特色民俗文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、遼南葫蘆島市及遼東地區(qū)為核心的滿族特色民俗文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、以丹東寬甸為中心的朝鮮族特色民俗文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū),其他地區(qū)成點(diǎn)狀分布,向三大主要園區(qū)在空間上集聚。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的各個園區(qū)主體按照產(chǎn)業(yè)文化或農(nóng)業(yè)特色資源來經(jīng)營。
2.3以農(nóng)業(yè)(種植業(yè))為主的遼西和遼中地區(qū)科普教育型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)
根據(jù)遼寧省種植業(yè)主要集中于遼寧省西北部地區(qū)的朝陽市和阜新市兩大農(nóng)業(yè)種植區(qū)。遼東南部以丹東市和營口蓋州市為農(nóng)業(yè)(種植業(yè))發(fā)展主體,中部向西部集聚蔓延。整體由遼東南部向遼西北部地區(qū)群聚,形成遼西農(nóng)業(yè)較為繁榮,遼東部和遼中部向遼西部群聚的空間發(fā)展格局。結(jié)合遼寧省科普教育型農(nóng)業(yè)以阜新市、鞍山市、遼陽市、撫順市為主的零星散點(diǎn)式分布的空間發(fā)展格局,構(gòu)建以農(nóng)業(yè)(種植業(yè))為主的遼西和遼中地區(qū)科普教育型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū),從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的空間分布與科普教育型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的有效聯(lián)結(jié),提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
2.4以副業(yè)為主的遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)
遼寧副業(yè)分布主要在鐵嶺市北部、沈陽市南部地區(qū)、朝陽市中部地區(qū)及葫蘆島南部地區(qū),其他地區(qū)呈點(diǎn)狀散亂分布,整體由遼中地區(qū)向遼北地區(qū)縱向群聚發(fā)展,并結(jié)合農(nóng)業(yè)園區(qū)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)多集中在遼中地區(qū)的沈陽市、撫順市、遼陽市及鞍山市,空間群聚中心位于沈陽市,中心群聚性較強(qiáng),輻射帶動錦州市、營口市、大連市等周邊地區(qū)的發(fā)展的空間群聚特點(diǎn)。根據(jù)遼寧省農(nóng)業(yè)園區(qū)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的空間群聚特征及其內(nèi)在發(fā)展需求,并結(jié)合遼寧省副業(yè)資源的空間群聚特征,構(gòu)建以副業(yè)為主的遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū),加大科技與技術(shù)投入,引進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才,帶動遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。
2.5以林業(yè)為主的遼西和遼中地區(qū)創(chuàng)意生態(tài)園林型體驗(yàn)農(nóng)場
遼寧林業(yè)資源的空間分布多集中在葫蘆島市、錦州市、阜新市北部彰武縣及其大連市瓦房店區(qū)、營口市蓋州區(qū)、遼陽市南部、本溪市滿族自治縣、沈陽市、鐵嶺市中部南北縱向集聚的2條主要林業(yè)帶。結(jié)合遼寧生態(tài)園林相關(guān)農(nóng)業(yè)空間分布特征,以遼中地區(qū)沈陽市為群聚中心,帶動遼南地區(qū)大連市、葫蘆島市與營口市、遼中地區(qū)鞍山市、遼東地區(qū)丹東市及本溪市向中心群聚發(fā)展的空間格局,構(gòu)建以林業(yè)為主的遼西和遼中地區(qū)創(chuàng)意生態(tài)園林型體驗(yàn)農(nóng)場。將遼寧省林業(yè)資源的空間分布與遼寧省生態(tài)園林型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)及其空間群聚特征,進(jìn)行充分有效地結(jié)合,從而實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置,最大化提高遼寧省林業(yè)資源所帶來的經(jīng)濟(jì)附加值。
2.6遼中地區(qū)綜合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)
根據(jù)遼寧省農(nóng)業(yè)(種植業(yè))資源、林業(yè)資源、畜牧業(yè)資源、副業(yè)資源及特色民俗文化資源在遼中地區(qū)均有分布,且空間群聚性較強(qiáng),結(jié)合遼寧省休閑農(nóng)莊型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)多集中在遼中地區(qū)的沈陽市和遼陽市,遼南地區(qū)的錦州市、盤錦市、營口市的蓋州市及大連市,構(gòu)建遼中地區(qū)綜合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)。遼中地區(qū)綜合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)整體呈現(xiàn)沿遼東灣海岸帶向遼中地區(qū)的沈陽市和遼陽市群聚,輻射帶動周邊地區(qū)發(fā)展的空間格局,以及觀光園區(qū)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)多以遼中地區(qū)的沈陽市、撫順市、遼陽市和鞍山市為群聚主體,形成群聚中心。利用農(nóng)業(yè)資源空間群聚的優(yōu)勢,遼中地區(qū)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)不僅發(fā)揮地域區(qū)位優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)資源豐富多樣的優(yōu)勢,還滿足觀光農(nóng)園型和休閑農(nóng)莊型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園的體驗(yàn)需求,精細(xì)化園區(qū)設(shè)計、創(chuàng)意產(chǎn)品與高品位、高品質(zhì)的園區(qū)體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)全域旅游的價值體驗(yàn)。
3結(jié)論
依據(jù)遼寧農(nóng)業(yè)資源特色產(chǎn)業(yè),結(jié)合文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,開發(fā)遼寧省醇厚獨(dú)特的民風(fēng)民俗特色地域文化,彰顯滿族、蒙古族和朝鮮族等少數(shù)民族的文化特色。本研究對遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了6種模式,以漁業(yè)為主的遼南環(huán)海岸帶休閑度假園型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、以民俗文化為主的遼中北、遼西南及遼東地區(qū)民俗文化型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、以農(nóng)業(yè)(種植業(yè))為主的遼西和遼中地區(qū)科普教育型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、以副業(yè)為主的遼北地區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)型的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)和以林業(yè)為主的遼西和遼中地區(qū)綜合型創(chuàng)意生態(tài)園林型體驗(yàn)農(nóng)場。同時,加強(qiáng)各園區(qū)間的充分交流和依賴性,從而促進(jìn)遼寧省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的可持續(xù)生態(tài)發(fā)展,使得新的經(jīng)營理念和經(jīng)驗(yàn)得到更廣泛的推廣和應(yīng)用。在深化遼西和遼中主要農(nóng)業(yè)種植業(yè)區(qū)發(fā)展影響下的農(nóng)業(yè)田園景觀的基礎(chǔ)上,遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)加大對現(xiàn)代科技的投入,提升意識轉(zhuǎn)變生產(chǎn)生活方式,在滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時,升級為具有科普教育特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)園聚集區(qū)。加強(qiáng)遼寧省全地域內(nèi)的遼西和遼中主要農(nóng)業(yè)(種植業(yè))區(qū)、遼中南主要林業(yè)帶、遼中和遼南畜牧業(yè)養(yǎng)殖區(qū)、遼南環(huán)海岸帶漁業(yè)區(qū)這四大產(chǎn)業(yè)與遼北副業(yè)區(qū)的聯(lián)系,創(chuàng)新創(chuàng)意對遼寧特色農(nóng)副產(chǎn)品及衍生的加工制作及市場研發(fā)。促進(jìn)特色創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,在遼北地區(qū)形成主要的創(chuàng)意農(nóng)副產(chǎn)品深加工農(nóng)業(yè)園區(qū)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園,同時加強(qiáng)與其他地區(qū)副業(yè)經(jīng)濟(jì)的橫縱向聯(lián)動機(jī)制,增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收益。利用農(nóng)業(yè)資源空間群聚的優(yōu)勢對遼寧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行聚集式整體創(chuàng)新,拓展遼西和遼中兩條主要林業(yè)帶的多維度創(chuàng)意體驗(yàn),將遼中西地區(qū)的產(chǎn)業(yè)專業(yè)化分工明確的、特色突出的創(chuàng)意生態(tài)園林型農(nóng)業(yè)園區(qū)群進(jìn)行整合,在遼中西區(qū)域內(nèi)占主導(dǎo)地位。調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)揮地域區(qū)位優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)資源豐富多樣的優(yōu)勢,營造集種植業(yè)資源、林業(yè)資源、畜牧業(yè)資源、及特色民俗文化資源四位一體的綜合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)。同時加強(qiáng)遼寧省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的聯(lián)動機(jī)制,加大產(chǎn)業(yè)的鏈條化,發(fā)展更廣泛、更長久的產(chǎn)業(yè)價值鏈條,轉(zhuǎn)化并突顯結(jié)構(gòu)特征,加強(qiáng)企業(yè)群的橫向聯(lián)系和縱向聯(lián)系以及相關(guān)支撐協(xié)同發(fā)展。