閻飛
摘要:近幾年來(lái),隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹谋匾M(fèi)之一。而國(guó)外客人的大量涌入,已經(jīng)使我國(guó)旅游業(yè)對(duì)外語(yǔ)人才的需求急速增長(zhǎng)。作為行業(yè)英語(yǔ)的旅游英語(yǔ)課程也已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)各高職本科院校的必修課之一,情景教學(xué)法也成為旅游英語(yǔ)課堂上使用最為廣泛的教法之一。本文從情景教學(xué)法入手,以地陪導(dǎo)游機(jī)場(chǎng)接機(jī)為例,分析了情景教學(xué)法在高職旅游英語(yǔ)課堂中的應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:情景教學(xué)法 教學(xué) 旅游英語(yǔ)
近年來(lái),隨著我國(guó)旅游業(yè)的飛速發(fā)展,越來(lái)越多國(guó)外游客來(lái)到中國(guó)。為了適應(yīng)我國(guó)對(duì)外旅游接待需求的迅猛增長(zhǎng),旅游英語(yǔ)作為行業(yè)英語(yǔ),已經(jīng)被越來(lái)越多的高職本科院校納入課堂。
1 情景教學(xué)法的概念
情景教學(xué)法是指在教學(xué)過(guò)程中,教師以創(chuàng)設(shè)形象為主題,并具有一定情緒色彩的具體場(chǎng)景為目的,從而帶動(dòng)學(xué)生個(gè)人行為的過(guò)程,起到加深學(xué)生對(duì)教材的理解,并使學(xué)生心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。情景教學(xué)法的關(guān)鍵就在于調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒。
2 情景教學(xué)法在高職旅游英語(yǔ)課堂中的積極作用
2.1 課堂主體進(jìn)行轉(zhuǎn)換,更注重學(xué)生的主體地位
在現(xiàn)代教學(xué)中,學(xué)生的課堂地位總是被多次提到,翻轉(zhuǎn)課堂也經(jīng)常被要求用于高職的課堂教學(xué)之中。情景教學(xué)法的使用,就是讓學(xué)生根據(jù)不同的場(chǎng)景來(lái)安排角色,并自行扮演。教師要預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)任務(wù)和學(xué)習(xí)目標(biāo),在整個(gè)場(chǎng)景的角色扮演中完成學(xué)習(xí)任務(wù)。從頭到尾,教師都以學(xué)生為中心,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,促使他們?cè)诮處煹闹笇?dǎo)下,完成場(chǎng)景中的角色扮演。
2.2 旅游場(chǎng)景真實(shí)再現(xiàn),有利于實(shí)踐教學(xué)
實(shí)踐教學(xué)是高職教育的重中之重,而如何把課堂和實(shí)踐教學(xué)很好地融合在一起,一直是困擾現(xiàn)代高職教師的問(wèn)題之一。情景教學(xué)法就是要重視旅途中的部分真實(shí)場(chǎng)景,以期學(xué)生“足不出戶”就可以體驗(yàn)旅途中的風(fēng)光。相比坐在座位上聽(tīng)老師的長(zhǎng)篇大論,置身于旅游場(chǎng)景之中,親身參與,親身扮演,無(wú)論從感官上還是從實(shí)踐中都可以達(dá)到更好的教學(xué)效果,從而讓學(xué)生的教學(xué)記憶更加深刻。
3 情景教學(xué)法在高職旅游英語(yǔ)課堂中的應(yīng)用
我們選取了旅游英語(yǔ)中的地陪導(dǎo)游機(jī)場(chǎng)接機(jī)環(huán)節(jié),來(lái)說(shuō)明情景教學(xué)法在高職旅游英語(yǔ)課堂中的應(yīng)用。
3.1 基本情況
學(xué)生情況:山西國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)2016級(jí),學(xué)生35人,分為6個(gè)小組,每組5-7人,學(xué)生自由組合,教學(xué)指導(dǎo)老師一名。
教學(xué)地點(diǎn):山西國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院旅游實(shí)訓(xùn)室。
教學(xué)課時(shí):4個(gè)課時(shí)。
教學(xué)目標(biāo):通過(guò)本次機(jī)場(chǎng)接機(jī)的旅游場(chǎng)景實(shí)訓(xùn),讓每個(gè)學(xué)生都有所參與,都有發(fā)言的機(jī)會(huì),讓學(xué)生能夠了解地陪導(dǎo)游的崗位職責(zé)和機(jī)場(chǎng)接機(jī)的流程,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作的職業(yè)素養(yǎng)和能力。
3.2 實(shí)訓(xùn)階段
場(chǎng)景設(shè)置:假設(shè)學(xué)生A為陽(yáng)光國(guó)際旅行社地陪導(dǎo)游人員,將在太原武宿機(jī)場(chǎng)接待在北京轉(zhuǎn)機(jī)后到達(dá)的美國(guó)旅行團(tuán),共有成員8人,其中領(lǐng)隊(duì)1名。導(dǎo)游A與美國(guó)團(tuán)隊(duì)對(duì)話的內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:確認(rèn)客人行程是否發(fā)生變動(dòng);和領(lǐng)隊(duì)談?wù)撓乱徊骄唧w的行程安排、參觀地點(diǎn)等;也可包含飛機(jī)延誤、行李丟失等旅游中的常見(jiàn)問(wèn)題,由學(xué)生靈活地增減對(duì)話內(nèi)容,配以多媒體,學(xué)生自制接機(jī)牌等場(chǎng)景輔助物品。
3.3 實(shí)訓(xùn)步驟
遵循“教師指導(dǎo)——學(xué)生分組模擬情景表演——小組互評(píng)——教師點(diǎn)評(píng)”的實(shí)訓(xùn)步驟。例如,在本次實(shí)訓(xùn)一周之前,指導(dǎo)教師先針對(duì)相關(guān)情景對(duì)話中的重點(diǎn)進(jìn)行解釋說(shuō)明,隨后由學(xué)生分小組進(jìn)行為期一周的準(zhǔn)備工作,然后在實(shí)訓(xùn)課堂分角色依次分組表演,在全部小組表演完之后,由各個(gè)小組討論并派代表進(jìn)行小組間互評(píng),最后由指導(dǎo)老師進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評(píng)和示范講解。指導(dǎo)教師的總結(jié)點(diǎn)評(píng)和示范講解,可以讓學(xué)生在這種體驗(yàn)式教學(xué)的過(guò)程中,充分了解到自身的問(wèn)題和不足之處,了解到整個(gè)機(jī)場(chǎng)接機(jī)的工作流程規(guī)范。
3.4 實(shí)訓(xùn)總結(jié)
本次導(dǎo)游接機(jī)的情景模擬對(duì)話,使學(xué)生充分了解和熟悉了旅游接待機(jī)場(chǎng)接機(jī)環(huán)節(jié),認(rèn)識(shí)到地陪導(dǎo)游的基本職責(zé)與工作流程,完成整個(gè)情景對(duì)話之后,通過(guò)小組的互評(píng)和指導(dǎo)教師的點(diǎn)評(píng),可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的不足和問(wèn)題所在,為以后進(jìn)入職場(chǎng)工作奠定了良好的實(shí)踐基礎(chǔ)。
4 結(jié)語(yǔ)
總而言之,旅游英語(yǔ)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程。除了對(duì)學(xué)生自身的實(shí)踐動(dòng)手能力有高要求以外,對(duì)指導(dǎo)教師的要求也很高。而如何更好地進(jìn)行課堂教學(xué),達(dá)到教學(xué)目標(biāo),完成教學(xué)任務(wù)也是每個(gè)旅游英語(yǔ)教師需要思考的問(wèn)題。毫無(wú)疑問(wèn),情景教學(xué)法在旅游英語(yǔ)課堂的應(yīng)用,除了能夠確立學(xué)生學(xué)習(xí)上的主體地位之外,還有諸多優(yōu)勢(shì)。然而,與國(guó)外許多先進(jìn)的教學(xué)理念相比,情景教學(xué)法在高職課堂的應(yīng)用還有待深入和完善,這也為其他教學(xué)法如何能夠更好地在高職課堂中使用提供了良好的借鑒。
參考文獻(xiàn):
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