林惠華

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步以及近年來(lái)全球化程度的提升，社會(huì)對(duì)各級(jí)各類(lèi)人才的素質(zhì)和質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。核心素養(yǎng)是個(gè)體適應(yīng)未來(lái)社會(huì)發(fā)展必備的關(guān)鍵能力。中職英語(yǔ)課堂教學(xué)應(yīng)在重視發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、語(yǔ)言與思維能力、鑒賞與交際能力、職場(chǎng)能力等核心素養(yǎng)的同時(shí)應(yīng)用有效策略不斷提升教學(xué)質(zhì)量。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 核心素養(yǎng);中職教育;英語(yǔ)教學(xué);提升質(zhì)量

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）06-0170-02

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步以及近年來(lái)全球化程度的提升，社會(huì)對(duì)各級(jí)各類(lèi)人才和勞動(dòng)者的素質(zhì)和質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。核心素養(yǎng)是當(dāng)前國(guó)內(nèi)外教育領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)和重點(diǎn)主題，也是個(gè)體適應(yīng)未來(lái)社會(huì)發(fā)展必備的關(guān)鍵能力。中等職業(yè)教育是我國(guó)高中階段教育的重要組成部分，擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)數(shù)以?xún)|計(jì)高素質(zhì)勞動(dòng)者的重要任務(wù)。中職學(xué)生的核心素養(yǎng)直接影響新生代勞動(dòng)者的素質(zhì)和質(zhì)量。多年來(lái)，英語(yǔ)在中職學(xué)校作為公共基礎(chǔ)課，英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，質(zhì)量意識(shí)較為淡薄。而教學(xué)質(zhì)量的好壞關(guān)系到學(xué)生今后的職業(yè)發(fā)展，所以筆者認(rèn)為基于在教學(xué)實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，提高教學(xué)質(zhì)量勢(shì)在必行。如何有效提升中職英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量呢？筆者認(rèn)為重要的是在日常教學(xué)過(guò)程中，既要體現(xiàn)英語(yǔ)學(xué)科特點(diǎn)又要突出中等職業(yè)教育特色，重視發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、語(yǔ)言與思維能力、鑒賞與交際能力、職場(chǎng)能力等核心素養(yǎng)的同時(shí)，運(yùn)用多種有效策略不斷提升教學(xué)質(zhì)量。

一、巧用新型課堂教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性

美國(guó)一位著名的語(yǔ)言教育學(xué)家說(shuō)過(guò)：“Learning will be effective when it is fun.”濃厚的興趣和積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)能夠有效促進(jìn)知識(shí)的內(nèi)化和遷移，也是提升課堂教學(xué)效率和質(zhì)量的助推器。因此，激發(fā)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和主動(dòng)性是進(jìn)行英語(yǔ)課堂教學(xué)的首要任務(wù)。在核心素養(yǎng)背景下，中職英語(yǔ)教師應(yīng)該緊跟時(shí)代發(fā)展的腳步，結(jié)合當(dāng)代中職學(xué)生因英語(yǔ)水平普遍不高、英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣不濃的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和喜歡動(dòng)手的性格特征，倡導(dǎo)運(yùn)用符合學(xué)生實(shí)際、操作性強(qiáng)、豐富多樣的教學(xué)方式，激發(fā)中職學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣和學(xué)習(xí)欲望，發(fā)揮其“想要學(xué)習(xí)”的主觀能動(dòng)性，促進(jìn)其全身心、積極主動(dòng)地投入英語(yǔ)課堂學(xué)習(xí)，以達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

在信息時(shí)代和大數(shù)據(jù)背景下，中職英語(yǔ)教師應(yīng)該靈活運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)技術(shù)、微課資源等，通過(guò)直觀形象的感官體驗(yàn)，吸引學(xué)生注意，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)英語(yǔ)。以教育科學(xué)出版社中職英語(yǔ)第一冊(cè)Unit2 This is my family.為例，教師在課前可以搜集一些名人及其家庭的照片，利用多媒體制作一些family album微視頻。在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)展示這些微視頻，引導(dǎo)學(xué)生用“Do you know who she/he is？”“Which city was she/he born in ？”等問(wèn)題制作family tree的思維導(dǎo)圖，引起學(xué)生興趣，促進(jìn)學(xué)生積極參與交流。教師還可以巧用情景教學(xué)法，結(jié)合日常生活模擬真實(shí)的生活場(chǎng)景，吸引學(xué)生積極參與。例如，在教完教科社中職英語(yǔ)“How much is it？”一單元后，教師在驗(yàn)收環(huán)節(jié)可以在教室創(chuàng)設(shè)超市、百貨商場(chǎng)等情景，讓學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行詢(xún)價(jià)、砍價(jià)等模擬活動(dòng)。通過(guò)活躍課堂氛圍激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提升英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。

二、開(kāi)展形式多樣的教學(xué)活動(dòng)，提升學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用和思維能力

語(yǔ)言學(xué)習(xí)的本質(zhì)其實(shí)就是學(xué)習(xí)這種語(yǔ)言的思維和習(xí)慣，英語(yǔ)與漢語(yǔ)在思維方式上有諸多差異，在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)重視學(xué)生英語(yǔ)思維能力的培養(yǎng)，且英語(yǔ)思維能力也是提升語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力的基礎(chǔ)。因此，中職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)思維，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成運(yùn)用英語(yǔ)思維進(jìn)行交流的習(xí)慣。教學(xué)活動(dòng)是培養(yǎng)學(xué)生思維能力的重要途徑，教師要基于教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生日常生活、未來(lái)職場(chǎng)活動(dòng)等需求，設(shè)計(jì)真實(shí)、有趣、互動(dòng)、豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在活動(dòng)體驗(yàn)中不斷強(qiáng)化邏輯思維、創(chuàng)新思維等多種思維能力，同時(shí)提升語(yǔ)言運(yùn)用能力。

小組討論、辯論等教學(xué)活動(dòng)是激發(fā)學(xué)生思維動(dòng)力、拓展思維能力、形成英語(yǔ)思維方式的重要途徑。在學(xué)習(xí)完教科社中職英語(yǔ)第一冊(cè)Unit5 I like healthy food之后，教師可以通過(guò)開(kāi)展辯論賽活動(dòng)來(lái)鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)思維能力和語(yǔ)言運(yùn)用能力的培養(yǎng)。例如，以Chinese diet is more/less health than Western diet為辯題開(kāi)展課堂辯論賽，教師可以讓全班學(xué)生自由組合為正、反方兩個(gè)辯論組，在收集資料和羅列論據(jù)之后開(kāi)始辯論活動(dòng)。在辯論活動(dòng)中，教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮想象力，主動(dòng)探討，各抒己見(jiàn)?；顒?dòng)完成之后，教師還應(yīng)選出優(yōu)勝方和最佳辯手，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)自信心的樹(shù)立。此外，在講授教科社中職英語(yǔ)第一冊(cè)Unit8 Its holiday season時(shí)，基于本地是個(gè)旅游攝影圣地的特色，筆者結(jié)合所教學(xué)生的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)把全班分為多個(gè)四人的小組，要求學(xué)生就“Its the best season to come to our hometown for holiday.” 每組討論出所選的季節(jié)以及選擇的原因，課堂中激烈的辯論比賽和小組討論活動(dòng)能夠有效激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維、批判思維等多種思維能力，學(xué)生在查找信息和組織語(yǔ)言的過(guò)程中提升了語(yǔ)言運(yùn)用能力。在本課教學(xué)中筆者所任教的中職學(xué)前專(zhuān)業(yè)班學(xué)生還展示了自己手工繪制的旅游宣傳海報(bào)，教學(xué)效果十分理想。

三、深挖教材文化內(nèi)涵，發(fā)展學(xué)生文化素養(yǎng)和交際能力

語(yǔ)言是文化的載體，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中帶領(lǐng)學(xué)生了解英語(yǔ)國(guó)家的社會(huì)現(xiàn)象與文化背景，引導(dǎo)中職學(xué)生理解和尊重中外文化差異，并以開(kāi)放、包容的態(tài)度理解、評(píng)價(jià)、鑒賞中外文化，有助于學(xué)生跨文化意識(shí)、跨文化交際能力的形成和培養(yǎng)。中職英語(yǔ)教師應(yīng)深挖教材的文化內(nèi)涵，拓展和充分補(bǔ)充外國(guó)文化知識(shí)，并積極進(jìn)行中外文化對(duì)比教學(xué)，讓學(xué)生汲取不同文化的精髓，提升對(duì)外國(guó)文化的認(rèn)同感，同時(shí)加深對(duì)本國(guó)文化的理解和認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)精神和面向世界的國(guó)際視野。

以教科社中職英語(yǔ)第一冊(cè)Unit5 I like healthy food為例，在課堂教學(xué)中，除了學(xué)習(xí)教材中呈現(xiàn)的關(guān)于健康飲食和生活習(xí)慣的內(nèi)容，教師還可以深挖和拓展教材的文化內(nèi)涵。例如，教師可以通過(guò)補(bǔ)充中西方節(jié)日禮儀、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰等內(nèi)容，介紹中西方不同的飲食習(xí)慣和飲食文化。教師還可以通過(guò)視頻影片拓展到Christmas，Thanksgiving Day，Easter等西方重大節(jié)日，通過(guò)介紹這些節(jié)日背后的飲食特色、宗教信仰、慶祝方式、節(jié)日特色等知識(shí)讓學(xué)生全面了解西方文化。同時(shí)，教學(xué)中還可以穿插介紹中國(guó)傳統(tǒng)文化，如中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)等重大節(jié)日，讓學(xué)生感受中西方文化的差異，培養(yǎng)文化素養(yǎng)。這種形式不僅能幫助學(xué)生更深入地理解課堂內(nèi)容，還能拓展學(xué)生的知識(shí)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的求知和探索欲，促進(jìn)學(xué)生跨文化意識(shí)的形成和文化品格的塑造。此外，教師可以布置任務(wù)要求學(xué)生在課后查找和搜集更多關(guān)于中西方文化差異的信息，并與學(xué)生分享，讓英語(yǔ)課堂教學(xué)滲透更廣更深的文化內(nèi)涵。

四、創(chuàng)設(shè)真實(shí)職場(chǎng)情景，營(yíng)造職場(chǎng)氛圍，增強(qiáng)學(xué)生基本職業(yè)素養(yǎng)

中職英語(yǔ)教學(xué)目的是提高學(xué)生英語(yǔ)實(shí)際運(yùn)用水平。英語(yǔ)教學(xué)要與適應(yīng)未來(lái)職業(yè)緊密結(jié)合，也就是英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)當(dāng)圍繞學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)而展開(kāi)，全面提高教學(xué)質(zhì)量。在中職英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)充分利用教材，創(chuàng)設(shè)與未來(lái)職業(yè)相同的真實(shí)情景。在營(yíng)造職場(chǎng)氛圍的過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建與時(shí)俱進(jìn)的職業(yè)理念，不斷增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)認(rèn)知、職業(yè)感受，提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)，間接提高了英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。

利用真實(shí)情景進(jìn)行實(shí)際演練是訓(xùn)練學(xué)生在職業(yè)場(chǎng)景下的語(yǔ)言應(yīng)用能力的重要途徑，實(shí)際演練不僅能夠鍛煉學(xué)生的交際能力與表達(dá)能力，還能使學(xué)生在模擬的職場(chǎng)活動(dòng)中提升職業(yè)意識(shí)，充分發(fā)展職業(yè)素養(yǎng)，為未來(lái)職業(yè)生活奠定基礎(chǔ)。例如，在教授教科社中職英語(yǔ)Unit7“How much is it？”的speaking部分時(shí)，教師可以創(chuàng)設(shè)商場(chǎng)購(gòu)物或者餐廳就餐的場(chǎng)景，讓學(xué)生自編自創(chuàng)，模擬導(dǎo)購(gòu)員、服務(wù)員和顧客之間的對(duì)話(huà);在學(xué)習(xí)教育科學(xué)出版社中職英語(yǔ)“I like to travel by plane”一單元時(shí)，教師可以創(chuàng)設(shè)游客到旅行社咨詢(xún)旅游信息的場(chǎng)景，讓學(xué)生模擬導(dǎo)游與游客之間的對(duì)話(huà)。這種實(shí)踐演練的過(guò)程能夠促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力和英語(yǔ)職業(yè)能力。同時(shí)，教師可以制造一些工作人員和顧客之間的矛盾沖突，并讓學(xué)生在對(duì)話(huà)的過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)，這種禮儀活動(dòng)的設(shè)計(jì)，更能增加模擬場(chǎng)景的真實(shí)性，不僅鍛煉了學(xué)生的基本職業(yè)禮儀素養(yǎng)，還增強(qiáng)了學(xué)生處理突發(fā)事件的能力。

五、關(guān)注以人為本的多元評(píng)價(jià)方式，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展

《新大綱》要求中職英語(yǔ)課程平價(jià)不僅要關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)，而且要發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生多方面的潛能，了解學(xué)生發(fā)展中的需求，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自我，建立自信心，堅(jiān)持終結(jié)性平價(jià)和形成性評(píng)價(jià)相結(jié)合，教師評(píng)價(jià)，學(xué)生自評(píng)，互評(píng)結(jié)合等。針對(duì)中職學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)較弱的現(xiàn)狀，教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)要把握適度，突出鼓勵(lì)導(dǎo)向的評(píng)價(jià)功能，英語(yǔ)教學(xué)與專(zhuān)業(yè)教學(xué)的聯(lián)系。

總而言之，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)是提升中職英語(yǔ)課堂教學(xué)質(zhì)量的最重要的策略。只有具備較好的核心素養(yǎng)，學(xué)生才能適應(yīng)未來(lái)充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)力的社會(huì)。中職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)重視學(xué)生英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，同時(shí)也要突出中等職業(yè)教育的特色。中職英語(yǔ)教師應(yīng)基于中職學(xué)生的身心特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)巧用課堂教學(xué)方法、豐富和創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng)、深挖教材文化內(nèi)涵、充分補(bǔ)充跨文化知識(shí)、營(yíng)造真實(shí)的職業(yè)情景等一系列措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性，發(fā)展中職學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力、思維能力、文化內(nèi)涵和職業(yè)能力，不斷落實(shí)英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)，提升英語(yǔ)課堂教學(xué)質(zhì)量。

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◎編輯 陳鮮艷