肖忠波

◆摘 ?要：毛皮動物貂、狐、貉生長發(fā)育障礙受多種因素影響，飼料營養(yǎng)不平衡或不全價是其原因之一，管理不當、忽視疫病防治也是重要的原因。為此，根據(jù)其生長發(fā)育特點，抓住規(guī)律，切實搞好飼養(yǎng)管理，才能培育出良種的毛皮動物和生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的毛皮產(chǎn)品。

◆關鍵詞：毛皮動物;生長發(fā)育;營養(yǎng)與管理

一、生長發(fā)育特點

仔貂的生長發(fā)育特點：初生水貂的體重小，公貂平均8g左右，母貂7.4g左右，且身體的各個組織器官發(fā)育不完善;沒有形成被毛，肝臟和骨骼肌的產(chǎn)熱能力差，怕冷;體質(zhì)較弱，易生病。但新陳代謝旺盛，對飼料營養(yǎng)物質(zhì)利用率高，生長速度很快。

改良一代藍狐生長發(fā)育特點：仔狐出生后20天，上頜便長出乳門齒和犬齒，下頜需隔3～4天才會長出。牙齒的更換延期，表明發(fā)育不良或礦物質(zhì)代謝障礙。2～3月齡生長速度最快，8～9月初，胎毛全部脫落，在6～7月齡達到成狐的特征。

仔貉的生長發(fā)育特點：仔貉出生時體重100～120克，60日齡時是出生的10～12倍，體長是出生時的3～4倍。出生后2～3周開始長牙，9～13天時睜眼，20～25天開始采食，25～30天時可以走出小室采食，30天左右退換胎毛，45～60日齡斷奶分窩，150～180日齡體成熟。

二、營養(yǎng)需求

1.蛋白質(zhì)和氨基酸

蛋白質(zhì)是毛皮動物生長發(fā)育過程中最重要的營養(yǎng)因子，蛋白質(zhì)不僅是一切生物生命活動的物質(zhì)基礎，也是有機體的重要組成部分。毛皮動物體內(nèi)蛋白質(zhì)供給不足時會引起體重減輕、產(chǎn)毛數(shù)量減少、毛皮質(zhì)量降低等一系列問題。

氨基酸的組成與含量決定飼料的生物學效價。限制性氨基酸如果得不到補充，蛋白質(zhì)的合成就無法進行，過剩的賴氨酸將對精氨酸產(chǎn)生拮抗作用，導致水貂過度興奮。而水貂毛皮生長會使精氨酸需求量增加，這就會解除賴氨酸對精氨酸的拮抗，為此，精氨酸是毛皮動物的必需營養(yǎng)成分。色氨酸可以增強銀狐的行為應激，并且對毛皮特別是冬毛的生長產(chǎn)生明顯促進作用。

2.脂肪和脂肪酸

毛皮動物飼料的脂肪組成以及與穩(wěn)定性有關的質(zhì)量問題顯得非常重要。降低蛋白質(zhì)水平提高脂肪水平，可以降低日糧成本，但是脂肪水平過高又會引發(fā)脂肪肝。

水貂脂肪肝的發(fā)生既與高脂肪低蛋白有關，也與脂肪酸組成和蛋白質(zhì)的氨基酸組成有關。當供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)并且脂肪由豆油和菜子油提供時，脂肪肝發(fā)生率低;當?shù)鞍踪|(zhì)主要來自雜魚而脂肪來自動物性脂肪時，脂肪肝發(fā)生率高。

3.糖類及碳水化合物

一定程度上，水貂可以通過碳水化合物代替氨基酸作為葡萄糖的一種來源，當飼喂大量的碳水化合物時，水貂有能力以肝糖原的形式貯藏剩余的葡萄糖。一般情況下，糖類物質(zhì)及碳水化合物對毛皮動物的影響很少，但長時間缺乏谷物和碳水化合物飼料，會引起貂、狐、貉機體酸中毒，表現(xiàn)為皮膚發(fā)紅、腫脹、脫毛、排尿頻繁;會陰部、兩后肢被毛高度潮濕，嚴重時還會引起膀胱炎、腹膜炎，甚至死亡。

4.維生素、礦物質(zhì)等

維生素營養(yǎng)是毛皮動物營養(yǎng)中的重要方面，維生素在日糧中缺少或過量，都會影響動物的生產(chǎn)性能，給養(yǎng)殖造成損失。如，生物素（VH）是重要的水溶性含硫維生素，缺乏會使機體代謝功能發(fā)生紊亂，造成毛皮動物生產(chǎn)性能下降和抗病能力減弱，并且導致毛皮質(zhì)量下降，水貂還會出現(xiàn)自咬癥;VE則因與日糧中多不飽和脂肪酸的關系，在毛皮動物的日糧添加中顯得十分重要。

三、管理要點

1.仔獸馴化

仔獸馴化程度好對提高繁殖力很有好處。仔獸生長期是加強馴化的有利時期，可采取食物引誘、經(jīng)常接近或愛撫等方法進行馴化。對仔獸要堅持從小馴化，循序漸進，一般都可以收到顯著的馴化效果。

2.分窩要點

仔獸過早或過晚分窩，對仔獸生長發(fā)育和母獸下一年生產(chǎn)都不利。具體分窩時間主要依據(jù)仔獸的發(fā)育情況和母獸的哺乳能力而定。仔狐一般在35～60日齡分窩，仔貉一般在45～60日齡分窩，仔貂一般在40～45日齡分窩。應考慮窩仔獸數(shù)量、大小、強壯等因素。

3.初選種要點

狐、貉、貂的初選都在斷乳分窩時進行。

（1）狐。初選一般在每年的5至6月進行。對于配種能力差、精液品質(zhì)不良的公狐應淘汰;留種母狐的產(chǎn)仔數(shù)應高于全群的平均數(shù)且母性好、乳量足、哺乳的幼狐發(fā)育正常。對初選仔狐要求是系譜清楚、雙親生產(chǎn)性能優(yōu)良、出生早、生長發(fā)育正常、無殘疾，留作種用。

（2）貉。初選在5至6月進行。成年公貉配種結束后，根據(jù)其配種能力、精液品質(zhì)及體況恢復情況，進行一次初選;成年母貉在斷乳后，根據(jù)其繁殖、泌乳、母性情況進行一次初選。當年幼貉在斷乳時，根據(jù)同窩仔貉數(shù)及生長發(fā)育情況，對個體大、雙親生產(chǎn)性能好的進行一次初選。

（3）貂。初選在每年6月幼貂分窩前、后進行。成年公貂：選擇性情溫順、配種能力強、精液品質(zhì)好及所配母貂產(chǎn)子率高、產(chǎn)子數(shù)多的繼續(xù)留種;成年母貂：選擇發(fā)情正常、交配順利、妊娠期短（55日以內(nèi)）、產(chǎn)子早、產(chǎn)子數(shù)多、乳量足、母性強、后代成活率高的繼續(xù)留種;仔貂：選擇出生早、同窩子數(shù)多、發(fā)育正常、成活率高和系譜清、雙親品質(zhì)好的個體留作種用。

4.疫病防治要點

“防重于治”是疫病預防原則，具體措施：

（1）要隨時保持水盆內(nèi)有清潔充足的飲水。

（2）水盒、食具要經(jīng)常清洗、定期消毒。

（3）消滅蚊蠅，預防疾病傳播。

（4）驅(qū)蟲促生長。

綜上所述，在影響毛皮動物生長發(fā)育的眾多因素中，營養(yǎng)與管理是關系養(yǎng)殖成敗的先決條件。目前，許多養(yǎng)殖企業(yè)飼養(yǎng)中由于日糧配制不合理和飼料營養(yǎng)水平低下以及管理不上而造成動物發(fā)病率和死亡率高、毛皮產(chǎn)品質(zhì)量差等諸多問題。所以，養(yǎng)殖生產(chǎn)中應選用高營養(yǎng)水平的合理制定日糧配比并跟上科學管理，只有這樣才能保證毛皮動物健康高產(chǎn)并生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)毛皮，從而獲得更高的經(jīng)濟效益。