金朵
摘要:文章基于高職教育的特點(diǎn)和課程的性質(zhì),結(jié)合自身外貿(mào)企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷和所在院校情況,反觀課堂教學(xué),從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和手段、教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)、學(xué)生英語掌握程度等方面來分析目前高職國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教學(xué)現(xiàn)狀和存在的問題,并針對(duì)目前的教學(xué)現(xiàn)狀和存在問題,從教學(xué)內(nèi)容應(yīng)多貼近企業(yè)實(shí)際、轉(zhuǎn)變以教師為中心的教學(xué)理念、加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)和加強(qiáng)雙語教學(xué)等六個(gè)方面提出教學(xué)改進(jìn)建議,使高職《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)能真正滿足當(dāng)代外貿(mào)行業(yè)實(shí)際需要,培養(yǎng)出適合行業(yè)發(fā)展的高質(zhì)量的外貿(mào)從業(yè)人員。
關(guān)鍵詞:企業(yè)實(shí)踐;高職國際貿(mào)易實(shí)務(wù);教學(xué)方法
一、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的性質(zhì)和定位
《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是國際商務(wù)及相關(guān)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)核心課程,具有很強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用性和綜合性。該課程以商品進(jìn)出口貿(mào)易為研究對(duì)象,以國際和國內(nèi)有關(guān)外貿(mào)政策作為指導(dǎo),闡述商品進(jìn)出口實(shí)務(wù)的基本知識(shí)和技能,使學(xué)生通過學(xué)習(xí)能夠掌握國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容,并且能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)靈活有效解決現(xiàn)實(shí)中遇到的實(shí)際問題[1]。
該課程主要培養(yǎng)外貿(mào)業(yè)務(wù)員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、單證員、跟單員等外貿(mào)一線從業(yè)人員所必需的操作技能和管理能力,在國際商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)中,起著承上啟下的作用,其教學(xué)效果對(duì)相關(guān)課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生直接影響,對(duì)國際商務(wù)等相關(guān)專業(yè)的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成起著重要的支撐作用。
二、通過外貿(mào)企業(yè)實(shí)踐認(rèn)識(shí)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)
目前大部分年輕高職教師都是從高校畢業(yè)后直接進(jìn)入到高職院校教書,沒有外貿(mào)企業(yè)工作經(jīng)歷,這就導(dǎo)致教學(xué)成為了從“學(xué)校到學(xué)校,課本到課本”的模式,對(duì)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)這樣實(shí)踐性很強(qiáng)的一門學(xué)科,這就難以達(dá)到高職教育以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)目標(biāo)。鑒于此,筆者參加了外貿(mào)企業(yè)實(shí)踐,深入學(xué)習(xí)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)的實(shí)際操作流程和操作要點(diǎn)。筆者所在的業(yè)務(wù)部主要從事的是汽車等一些機(jī)械的配件的代理出口和木材的進(jìn)口。代理出口業(yè)務(wù)工作流程主要包括出口接單、收進(jìn)外匯、工廠開票、理卷四部分,具體為:與客戶建立聯(lián)系,簽訂代理合同協(xié)議,幫助客戶準(zhǔn)備報(bào)關(guān)資料并交給貨代公司代為報(bào)關(guān),待收到外商貨款時(shí),通知國內(nèi)客戶開票,公司收到相關(guān)票據(jù)后,制作相關(guān)結(jié)算資料,付款給國內(nèi)客戶,并幫助客戶進(jìn)行出口退稅,該筆業(yè)務(wù)完成后,進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)歸檔理卷工作等。代理進(jìn)口業(yè)務(wù)工作流程類似。
通過實(shí)踐,了解到不管是自營還是代理進(jìn)出口的工作流程跟課本上所描述的流程大致是一致的,但各個(gè)環(huán)節(jié)的具體操作更多需要實(shí)踐來深刻認(rèn)知,比如:如何尋找客戶和與客戶建立業(yè)務(wù)聯(lián)系;如何進(jìn)行對(duì)外報(bào)價(jià);如何選擇運(yùn)輸方式;如何進(jìn)行合理裝載;如何根據(jù)貨物明細(xì)準(zhǔn)確制作發(fā)票、裝箱單、報(bào)關(guān)單等單據(jù);如何審單交單;如何整理報(bào)關(guān)報(bào)檢資料進(jìn)行報(bào)關(guān)報(bào)檢;如何進(jìn)行出口退稅;如何時(shí)刻把握行業(yè)動(dòng)態(tài)等。另外還有一些細(xì)節(jié)上的注意操作,如:使用報(bào)關(guān)實(shí)用手冊(cè)書籍查找出口退稅率、商品第一和第二計(jì)量單位,以便制作正確的報(bào)關(guān)單;開具增值稅發(fā)票時(shí),確保發(fā)票上的品名、單價(jià)等信息應(yīng)與報(bào)關(guān)單的一致,以確保順利退稅;不符點(diǎn)交單的操作方式;新的行業(yè)政策出現(xiàn)后的及時(shí)應(yīng)對(duì)等等。經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)踐,筆者對(duì)外貿(mào)實(shí)務(wù)有了真實(shí)的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí),進(jìn)一步積累和增長了外貿(mào)專業(yè)知識(shí),提升了自身的外貿(mào)實(shí)踐能力,對(duì)于如何做好外貿(mào)業(yè)務(wù)也有了更加深刻的認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟。
三、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)存在的問題
(一)教學(xué)內(nèi)容、使用教材與國際貿(mào)易發(fā)展實(shí)際存在脫節(jié)
由于國際貿(mào)易發(fā)展迅速,國際貿(mào)易形勢時(shí)有變化,國際貿(mào)易新問題、新情況就會(huì)不斷出現(xiàn),相應(yīng)的國際貿(mào)易政策和措施也會(huì)發(fā)生變化,而書面教學(xué)教材難以及時(shí)做到更新,這就使得教材上的內(nèi)容與實(shí)際存在一定脫節(jié)。比如新的國際貿(mào)易慣例的頒布導(dǎo)致國際貿(mào)易操作規(guī)則的變化、新的關(guān)稅政策的實(shí)行導(dǎo)致的關(guān)稅稅率的變化、新的報(bào)關(guān)政策的實(shí)施導(dǎo)致報(bào)關(guān)單格式的變化、新的報(bào)檢政策的規(guī)定導(dǎo)致報(bào)檢操作的變化等等,這些變化就不能及時(shí)更新到使用的教材上。而有些教師講課喜歡照搬教材,關(guān)注不到行業(yè)的新政策和措施,教給學(xué)生的知識(shí)也還是陳舊的內(nèi)容,學(xué)生畢業(yè)走到工作崗位后,學(xué)校里學(xué)到的東西勢必就會(huì)跟實(shí)際操作不同,就不能及時(shí)適應(yīng)外貿(mào)的新需求。
(二)教師講授偏理論,教學(xué)方法單一,缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門綜合性、實(shí)踐性很強(qiáng)的一門學(xué)科。但很多教師都是偏重教材上的理論講授,單純注重強(qiáng)調(diào)各個(gè)知識(shí)點(diǎn),教學(xué)方法比較單一,缺乏有效的真實(shí)案例教學(xué)和互動(dòng)教學(xué),教學(xué)方式上多數(shù)也停留在以教師為中心進(jìn)行注入式教學(xué)。面對(duì)這樣一門綜合性和操作性很強(qiáng)的學(xué)科,很多學(xué)生因此難以真正理解國際貿(mào)易實(shí)務(wù)的各個(gè)操作環(huán)節(jié),最后也只是掌握了零碎的知識(shí)點(diǎn),難以在實(shí)際中靈活運(yùn)用。
另外,課程的性質(zhì)要求授課教師不僅要熟悉國際貿(mào)易的有關(guān)基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),而且還要具備一定的實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)。但就目前的實(shí)際情況來看,高職院校的教師隊(duì)伍中比較少有曾經(jīng)從事過相關(guān)實(shí)際工作的經(jīng)歷,因此,由于缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),教師在教學(xué)中有時(shí)就難以聯(lián)系實(shí)際,教學(xué)效果就會(huì)不盡理想。
(三)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱
高職國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程強(qiáng)調(diào)學(xué)科的實(shí)踐性和職業(yè)性,但很多學(xué)校在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺少重視,已有的實(shí)踐教學(xué)過程中也存在很多問題,如實(shí)踐性教學(xué)目標(biāo)不夠明確、實(shí)踐教學(xué)大綱制定不夠科學(xué)、實(shí)踐實(shí)施教學(xué)方案不夠具體、實(shí)踐教學(xué)形式和內(nèi)容比較單一等,無法真正達(dá)到實(shí)訓(xùn)的目的。另外教學(xué)實(shí)踐條件也比較薄弱,缺少相關(guān)仿真實(shí)訓(xùn)軟件、缺乏完備的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和有效的校外實(shí)踐基地。比如目前開設(shè)的很多實(shí)訓(xùn)課程都只是通過單純的做題練習(xí)來實(shí)現(xiàn),這樣學(xué)生就無法達(dá)到可以自己動(dòng)手操作的能力,就失去了實(shí)踐教學(xué)的意義。
(四)學(xué)生的英語綜合水平有待提高
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門涉外性很強(qiáng)的學(xué)科,業(yè)務(wù)交流中會(huì)經(jīng)常使用到英語。但是高職院校很多學(xué)生英語水平普遍不是很高,有些學(xué)生不能正確理解和掌握相關(guān)的國際貿(mào)易名詞或概念,看不懂專業(yè)貿(mào)易術(shù)語和外貿(mào)單證,這樣就會(huì)導(dǎo)致外貿(mào)交易無法進(jìn)行,無法適應(yīng)崗位的需求。而且目前教師的授課多采用純中文方式,無法體現(xiàn)真實(shí)的外貿(mào)場景。英語成為很多高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)和從事國際貿(mào)易工作的一大阻礙。
四、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)方法改進(jìn)的建議
(一)教學(xué)內(nèi)容應(yīng)多貼近企業(yè)實(shí)際
隨著外貿(mào)政策和知識(shí)的不斷變化,課本上的知識(shí)跟實(shí)際外貿(mào)工作會(huì)有一些不同。鑒于課程性質(zhì),作為高職教師,在教學(xué)中應(yīng)結(jié)合企業(yè)實(shí)際,課堂教學(xué)內(nèi)容上要突出企業(yè)所需要的內(nèi)容,可根據(jù)企業(yè)需要?jiǎng)h繁就簡,把理論與企業(yè)實(shí)際相結(jié)合,精講多練,增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)效性。另外講課時(shí)通過把專業(yè)理論知識(shí)與企業(yè)相關(guān)案例相結(jié)合,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)去學(xué)習(xí)知識(shí),這樣才能更好地達(dá)到教學(xué)效果。作為教師應(yīng)及時(shí)更新自身的知識(shí)儲(chǔ)備,提高深化自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力,從而更好地去教學(xué)生,使學(xué)生能夠真正掌握未來工作崗位所需的能力。
(二)關(guān)注行業(yè)形勢和政策變化
不管是老師還是學(xué)生都應(yīng)時(shí)刻關(guān)注行業(yè)形勢和政策變化。作為一名高職專業(yè)老師,應(yīng)該做到時(shí)刻關(guān)注行業(yè)形勢變化,并在課堂上及時(shí)跟學(xué)生分享,把這一變化與書上的理論點(diǎn)結(jié)合進(jìn)行分析,介紹變化的可能影響等等,使學(xué)生在畢業(yè)后能夠及時(shí)適應(yīng)行業(yè)發(fā)展和崗位要求。教師可以把有關(guān)行業(yè)網(wǎng)站和行業(yè)公眾號(hào)推薦給學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)去關(guān)注專業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和政策變化[2],鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)在課堂上分享和討論。
(三)轉(zhuǎn)變以教師為中心的教學(xué)理念,教學(xué)方式多樣化
傳統(tǒng)的教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)作用,教師主要通過課堂講解來進(jìn)行授課,但國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門交叉性學(xué)科,涉及國際結(jié)算、外貿(mào)單證、保險(xiǎn)、國際物流等內(nèi)容,包含理論和實(shí)務(wù)層面的知識(shí),單純通過教師的課堂講解,學(xué)生就很難真正理解進(jìn)出口業(yè)務(wù)的流程環(huán)節(jié),從而也難以取得良好的教學(xué)效果。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)應(yīng)采用案例教學(xué)、情景教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、分組討論等多元化的教學(xué)方式和手段,并樹立以學(xué)生為主體的教育理念,使學(xué)生從課程的學(xué)習(xí)者轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際問題的解決者,從而更好地將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。
(四)培養(yǎng)“雙師型”教師隊(duì)伍
“雙師型”教師隊(duì)伍是國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)的關(guān)鍵,要培養(yǎng)出符合行業(yè)需求的高素質(zhì)國際商務(wù)人才,就必須要有既懂理論又有實(shí)踐教學(xué)能力的教師隊(duì)伍。作為高職教師,在提升專業(yè)理論知識(shí)水平的同時(shí),應(yīng)利用時(shí)間多到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和企業(yè)實(shí)際需要,鍛煉提升自身專業(yè)實(shí)踐能力,把最新的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)內(nèi)容和企業(yè)需求及時(shí)傳達(dá)給學(xué)生,改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)模式,滿足學(xué)生實(shí)踐需要,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。另外,也可以邀請(qǐng)企業(yè)骨干人員到學(xué)校給教師做指導(dǎo),使理論和實(shí)踐教學(xué)有效結(jié)合,培養(yǎng)出真正具備優(yōu)秀外貿(mào)業(yè)務(wù)能力的學(xué)生。
(五)重視實(shí)訓(xùn)教學(xué)和校企合作
高職院校強(qiáng)調(diào)學(xué)生的職業(yè)能力素養(yǎng),所以通過實(shí)訓(xùn)教學(xué)和校企合作提高學(xué)生的實(shí)踐能力是非常必要的。實(shí)訓(xùn)教學(xué)可以通過補(bǔ)充一些仿真實(shí)訓(xùn)軟件來增強(qiáng)教學(xué)效果,比如報(bào)關(guān)、報(bào)檢、國際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)軟件,通過仿真流程操作使學(xué)生真正理解進(jìn)出口業(yè)務(wù)的實(shí)際操作流程和操作技能。另外加強(qiáng)校企合作的真正落實(shí),校企合作可以讓學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)的實(shí)際操作流程和操作技巧,把學(xué)習(xí)到的理論用于解決實(shí)踐中的問題,把實(shí)踐中遇到的問題再帶到課堂中解決,通過理論與實(shí)踐的相結(jié)合,使學(xué)生能夠真正具備優(yōu)秀的外貿(mào)業(yè)務(wù)能力,滿足未來就業(yè)崗位需求。
(六)加強(qiáng)雙語教學(xué)
外貿(mào)業(yè)務(wù)的各環(huán)節(jié),如建立貿(mào)易關(guān)系、合同簽訂、有關(guān)運(yùn)輸結(jié)算單證等多用英文表述和書寫,交易對(duì)象的這些性質(zhì)就決定了國際商務(wù)人才必須要具備良好的英語聽說讀寫能力。如果學(xué)生專業(yè)英語知識(shí)掌握不好,就會(huì)影響到業(yè)務(wù)的順利開展,從而就難以勝任未來實(shí)際外貿(mào)工作的崗位要求。雙語教學(xué)實(shí)踐中有很多值得探索的雙語教學(xué)方式[3],比如課程里面會(huì)有很多國際貿(mào)易專業(yè)術(shù)語,有很多專業(yè)術(shù)語的意思與普通英語的意思解釋不同,在講課前就可以把這些詞語進(jìn)行整理比較,以便學(xué)生加深對(duì)屬于專業(yè)術(shù)語的理解和記憶;利用原始英文單證講解分析合同、信用證等單證的相關(guān)內(nèi)容等;結(jié)合實(shí)際英文案例分析貿(mào)易實(shí)務(wù)要點(diǎn)等等。雙語教學(xué)的推進(jìn)有助于學(xué)生將英語學(xué)習(xí)和國際貿(mào)易專業(yè)知識(shí)的掌握融為一體,從而為以后工作的順利開展做好堅(jiān)實(shí)的準(zhǔn)備。
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