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        課程園本化研修之旅
        ——以小班“甜蜜蜜”主題方案優(yōu)化為例

        2019-05-16 02:35:02陳鋰浙江省杭州市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)江灣幼兒園
        幼兒100 2019年12期
        關鍵詞:園本化甜食棒棒糖

        文/陳鋰 浙江省杭州市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)江灣幼兒園

        課程園本化:本文特指基于我園教師的專業(yè)發(fā)展水平和幼兒的情感發(fā)展需求,對我園基礎課程中的主題展開優(yōu)化實踐,目的在于提升我園課程實施質量。

        優(yōu)化:本文特指通過“主題目標、主題內(nèi)容、主題環(huán)境、主題資源、主題評價”等方面對課程原有主題展開改良性的調(diào)適,使主題活動更有助于幼兒的身心發(fā)展。

        一、研修緣起

        (一)園本需求源于我園教師的專業(yè)需求

        本學期,我園新投入使用的教材是通過浙江省中小學教材審定委員會審查通過的“幼兒園完整兒童活動課程”。對于這一套全新的教材,大家都處在新手上路、摸索探究的階段。雖然它列出了教參編寫的理由、特點以及呈現(xiàn)的內(nèi)容,并且每個主題從主題說明、環(huán)境創(chuàng)設、家園共育、活動區(qū)活動和教學活動一覽表等幾個方面給一線教師提供了多元的選擇平臺,為教師有機開展工作留有發(fā)揮的空間。但它畢竟不是基于本園開發(fā)與建設的課程,因此,課程的適宜性需要我們?nèi)ヌ骄俊?/p>

        隨著課程改革的不斷深化,雖然我園教師能夠在活動中體現(xiàn)一些先進的思想和理念,但這些理念大都局限于集體活動的設計上。對于整體的主題活動設計,則顯得力不從心。

        另外,小班主題“甜蜜蜜”主要是讓孩子體驗情感上的甜蜜。體驗必然有交流、溝通,而語言則是交流的基礎。在過去很長的一段時間里,我園教師在開展主題活動的過程中,都有聚焦在幼兒語言核心經(jīng)驗發(fā)展的研究,可以說積累了一定的經(jīng)驗。

        (二)園本需求源于我園幼兒的實際需求

        我園小班幼兒基本屬于新下沙人,大多數(shù)都是臨近9月份開學前或開學初才從各地老家趕來下沙入學,對下沙的一切都是陌生的。因此對于剛入園的這些小班幼兒來說,能夠適應集體生活,喜歡上幼兒園的生活就顯得尤其困難,但也尤其重要。這正是我們“甜蜜蜜”主題預設想要達成的目標。

        綜上所述,為了讓主題活動更符合我園小班幼兒的實際需要,更好地促進幼兒、教師的共贏發(fā)展,我園小班組教師決定聚焦語言核心經(jīng)驗,基于幼兒園的實際,以《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》為指導,對“甜蜜蜜”主題活動進行園本化的“改造”。

        二、研修歷程

        (一)園本化研修之旅第一站:解析與挖掘——探究主題目標的園本化

        1.解析幼兒的已有經(jīng)驗。

        為了使主題活動更適合本園小班幼兒開展,小班組教師分別以談話、繪畫、提問卡等形式,對班級幼兒的已有經(jīng)驗和需求進行個性化的調(diào)查。從調(diào)查反饋情況(圖1)來說明,幼兒對甜食的認知或需求主要聚焦在種類、口味、包裝及制作等方面。

        2.挖掘主題的學習價值。

        整個主題活動中包含“水果寶寶去旅行”“彩色牛奶”和“蛤蟆送瓜”三個語言活動,其重點主要聚焦于文學形式、文學詞匯和文學想象等三個語言核心經(jīng)驗的學習。這類具有針對性、指向性的活動無疑對幼兒相關語言經(jīng)驗的學習與發(fā)展起到良好的助推作用。

        圖1 班級幼兒的已有經(jīng)驗和需求進行個性化的調(diào)查

        3.厘清主題的三維目標。

        主題目標一般包括情感態(tài)度、關鍵能力和知識經(jīng)驗三個方面?!疤鹈勖邸笔且粋€偏社會領域的主題活動,于是我們嘗試從社會情感、社會認知和社會能力三個角度進行具體化的目標優(yōu)化。(見圖2)

        (二)園本化研修之旅第二站:辨析與融合——探究主題內(nèi)容的園本化

        圍繞主題目標,結合幼兒的年齡特點和需求,思考我們的主題脈絡應如何展開?我們預想從“知”甜識、“享”甜趣、“品”甜蜜三個層次逐步展開。

        圖2 “甜蜜蜜”主題目標化

        “知”甜識——是指幼兒分享和交流自己、同伴或家人喜歡吃的甜食,感知甜食的豐富多樣。如在“我喜歡吃……”的活動中,幼兒介紹自己熟悉和喜歡的甜食,通過有趣的游戲,進一步了解水果及零食的特點;在“嘗一嘗、畫一畫”活動中,幼兒通過味覺感受不同的甜食,并嘗試用涂鴉的方式表達自己的不同味覺,個性化地表達自己在品嘗過程中的獨特情緒體驗。

        “享”甜趣——是指幼兒通過觀察、比較等多種方式,探究食物的加工制作,發(fā)現(xiàn)食物加工處理后的變化。如在“甜甜的糖水”活動中,幼兒會發(fā)現(xiàn)糖果放進水里會溶解,了解固態(tài)向液體的變化過程;在“甜蜜果汁大家嘗”“維尼的蜂蜜”等活動里,幼兒將進一步增進對甜食在加工制作過程中產(chǎn)生的一系列變化的好奇和關注。在探究過程中幼兒會逐步理解不要貪吃甜食等健康飲食建議。

        “品”甜蜜——是指幼兒嘗試自己動手制作一些簡單的甜食,并且懂得和同伴、教師、爸爸媽媽分享。如在“蛤蟆送瓜”“送你棒棒糖”“送禮物”等活動中,可以體現(xiàn)出將好吃的食物送給各種各樣需要幫助的人們,自己的心里也會是甜甜的。

        基于“知甜識→玩甜趣→品甜蜜”的主題行進脈絡,我們采取如下措施實施活動內(nèi)容:

        1.優(yōu)化原主題教學活動。

        原有主題活動安排了15個教學活動,其內(nèi)容涉及語言、健康、藝術、科學、社會等五大領域,體現(xiàn)了科學合理的領域編排,但個別教學活動之間存在目標重疊、環(huán)節(jié)類似等現(xiàn)象。我們嘗試通過增刪、重組等方式進行優(yōu)化。例如“送給你”活動中做糖果的環(huán)節(jié)可用美工活動“棒棒糖”中的做棒棒糖環(huán)節(jié)替代,將兩個活動重組成一次活動開展,即“送給你”可以是“棒棒糖”的延伸活動。

        2.融合園本音樂課程。

        近幾年來,我園以音樂為主線,構建了“童·樂”的領域加長型課程。為了營造音樂課程氛圍,保證幼兒對音樂的感知、表現(xiàn)和創(chuàng)造的機會,我園在一日生活的各個環(huán)節(jié)中都滲透“童·樂”課程內(nèi)容,其中要求教師每周組織兩次音樂教學活動。其中一個可以是主題活動中的相關音樂活動(原有或優(yōu)化),另外一個是基于主題背景下“童·樂”課程中的活動內(nèi)容?!疤鹈勖邸边@一主題實施的過程中,我們發(fā)現(xiàn)園本音樂課程里的“糖果屋”“開心跳跳糖”和“老鼠娶親”三個活動,能讓幼兒在唱一唱、跳一跳、玩一玩的過程中表現(xiàn)甜蜜,體驗甜蜜,既契合主題內(nèi)涵,實現(xiàn)主題目標的達成,又提高了幼兒的音樂感受力、表現(xiàn)力和創(chuàng)造力,彰顯了我園的音樂特色。

        3.衍生班本化特色活動。

        主題中預設的教學活動,各班具體實施的時間并不需要統(tǒng)一,而是留有相應的彈性時間。各班教師可以結合班級孩子的興趣需要,開展相關的生成活動,可以是單個活動的延伸,也可以是圍繞某個孩子們感興趣的點開展的一系列深度學習活動。

        例如:原教學活動“開心跳跳糖”是一個側重健康領域的活動,其主要能力是雙腳原地向上跳。小四班幼兒在觀看《小恐龍波比》第四集時,對于其他蹦跳方式也感興趣。為了在輕松愉快的氛圍中滿足孩子的興趣需要和能力的提升,教師節(jié)選了符合跳躍特點的音樂“幽默曲”,設計了側重藝術領域的“開心跳跳糖”活動,讓幼兒在音樂游戲過程中,既掌握各種蹦跳的方式,又能提升音樂節(jié)奏感和藝術表現(xiàn)力,一舉多得。(見圖3)

        圖3

        (三)園本化研修之旅第三站:呈現(xiàn)與拓展——探究主題環(huán)境的園本化

        1.呈現(xiàn)個性化的班本故事。

        通過前期的主題審議,各班級對主題的行進脈絡有了一定的了解??紤]原教參中主題環(huán)境主要是分為主題墻和展示區(qū),雖然給教師提供了相應的參考,但同時也帶有一定的限制,從而導致在主題后期的環(huán)境創(chuàng)設中壓縮了同伴的學習空間。因此,年級組達成共識,將每個班班本化的一些活動過程呈現(xiàn)在環(huán)境創(chuàng)設中。例如,小四班的項目小故事《棒棒糖的甜蜜之旅》:孩子們對“棒棒糖”特別感興趣,教師順應孩子的需求生成了“尋找棒棒糖→棒棒糖的形狀→棒棒糖的味道→制作棒棒糖→棒棒糖的溶解”等一系列活動,并將幼兒的活動痕跡通過環(huán)境創(chuàng)設呈現(xiàn)出來(見圖4)

        圖4

        2.創(chuàng)設開放性的共享環(huán)境。

        正因為班本故事各有側重,各有特色,能很好地體現(xiàn)班與班之間資源多樣化,實現(xiàn)資源共享,所以當班級要更換班本故事展示時,我們會將幼兒收集的資料、信息以及活動過程的呈現(xiàn)裝訂成冊,陳列、展示在中廳。整個小班年級組的幼兒仍可以根據(jù)自己的興趣隨時翻閱故事冊。故事冊不僅記錄了幼兒學習成長的過程,更是幼兒興趣延續(xù)、課程延續(xù)的展現(xiàn)。通過創(chuàng)設這樣的開放性環(huán)境,讓幼兒相互學習、激發(fā)、欣賞,從更廣泛的資源中獲取更多的信息和經(jīng)驗,充分發(fā)揮“左鄰右舍”的同伴學習的作用。

        3.拓展專屬性的區(qū)域環(huán)境。

        為了更好地助推幼兒語言核心經(jīng)驗的發(fā)展,有效達成第四條主題目標,在聚焦三個集體教學活動的基礎上,我們還拓展了相關區(qū)域,如分別在科學區(qū)、娃娃家、圖書區(qū)、美工區(qū)等區(qū)域中投放各種材料,激發(fā)幼兒在好玩的自主游戲中發(fā)展相應的語言核心經(jīng)驗。(見圖5)

        圖5 聚焦語言和新經(jīng)驗拓展的相關區(qū)域

        (四)園本化研修之旅第四站:梳理與整合——探究主題資源的園本化

        本文中所述的各種資源主要是指原教參的課程資源和其他可拓展利用的資源。聚焦語言核心經(jīng)驗的增長,我們把重點放在“水果寶寶去旅行”“蛤蟆種瓜”這兩個語言活動上,研討并梳理了相應教材的已有策略和相關可拓展的資源。(見圖6)

        圖6 “水果寶寶去旅行”“蛤蟆種瓜”已有策略和相關可拓展資源的梳理

        (五)園本化研修之旅第五站:關注與記錄——探究主題評價的園本化

        在原主題的整個行進過程中,不管是主題前期、中期還是后期,對主題活動評價的聚焦并不明顯,更談不上系統(tǒng)。為了讓孩子的學習更具回顧性、經(jīng)驗增長更顯性,讓孩子的學習看得見,我們嘗試從教師、家長、幼兒三個維度優(yōu)化主題評價:

        1.來自教師的故事。

        在主題實施過程中,根據(jù)幼兒在活動(一日生活的各個環(huán)節(jié))中的表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)“哇時刻”,撰寫學習故事。比如,在聚焦說明性講述核心經(jīng)驗的甜蜜小屋的游戲中,教師先注意到幼兒已經(jīng)出現(xiàn)個別的說明性詞匯,識別到幼兒在與成人的一問一答中能識別甜食的零散、單個的事物特征,于是,教師用豐富游戲材料,優(yōu)化集體游戲的策略回應、助推幼兒說明性講述經(jīng)驗的發(fā)展??梢哉f學習故事不僅是對幼兒行為的注意、識別和回應,更是一種對幼兒主題活動學習的過程性評價。

        2.來自幼兒的故事。

        幼兒圍繞“我最喜歡什么甜食?為什么喜歡?”“你知道甜食的簡單制作過程嗎?最喜歡哪個?”“我還想了解什么甜食?”等話題展開討論,并進行分享。教師可以從幼兒的聲音中解讀出他們知道的關于甜食的已有經(jīng)驗和還想知道的甜食相關經(jīng)驗,并以項目活動的方式助推幼兒的深度學習。

        3.來自家庭的故事。

        利用家長資源發(fā)現(xiàn)孩子在家的“哇時刻”,可以是“甜蜜蜜”主題背景下某個活動、某個游戲的分享表現(xiàn),或是相關主題性區(qū)域游戲的經(jīng)驗遷移,還可以是特別感興趣的某種甜食的介紹……總之,只要是在主題背景下的行為表現(xiàn),家長都可以通過手機軟件,以圖文結合的方式進行記錄并及時分享在班級群里,方便教師根據(jù)具體情況進行主題評價、反思與跟進。

        三、研修感悟

        主題活動的優(yōu)化是推動課程園本化的基礎,是實現(xiàn)課程適宜性的關鍵所在。通過“甜蜜蜜”主題活動的優(yōu)化,讓我們對課程園本化有了基本的思路和可操作的實施路徑,并形成了自己的思考和感悟。

        (一)幼兒是課程園本化的生發(fā)力量

        教師需要珍視孩子的發(fā)現(xiàn)和問題,并以生發(fā)小項目活動的思維和方式追隨幼兒的興趣,去探尋那些未知的東西,助推孩子的深度學習?!疤鹛鸬奶撬本褪呛芎玫陌咐?,當活動中有的孩子關心“為什么我們的糖水不一樣甜”“為什么我們的糖水顏色不一樣”時,教師及時抓住孩子們的興趣和問題,開展了項目活動“糖水那些事兒”,讓孩子們在自主探究中尋找答案。這樣的活動能最大程度地激發(fā)幼兒參與的熱情和積極性,既符合幼兒的實際需要,又有一定的挑戰(zhàn)性,讓課程園本化過程中的學習更具趣味性和主動性。

        (二)教師是課程園本化的實踐力量

        1.聚焦幼兒經(jīng)驗增長的意識。

        教師需要通過談話、繪畫、調(diào)查問卷、視頻等多種方式了解幼兒的已有經(jīng)驗,解析幼兒可拓展的相關經(jīng)驗,并聯(lián)系《指南》中幼兒發(fā)展的目標,“辨析式”地審議主題內(nèi)涵、梳理出適宜本園(本班)幼兒發(fā)展的主題目標,將原有主題中的活動內(nèi)容進行選擇、增刪、組合和重構等形式的“改造”,自然融入園本音樂課程,或在預設的主題活動中生成新的小主題,創(chuàng)設有支撐的環(huán)境,以此來滿足幼兒的內(nèi)在需要。讓主題實施的過程真正成為“基于經(jīng)驗→解析經(jīng)驗→拓展經(jīng)驗→提升經(jīng)驗”的過程,從而促進教師、幼兒共同發(fā)展,達成主題目標,落實主題實施質量,落實課程園本化。

        2.聚焦主題活動資源利用的意識。

        教師需要聚焦某個主題目標的資源整合意識,認真梳理和整合利用各種園本、班本的有價值的資源開展主題活動,助力課程落實,才能使課程園本化更具可能性。比如,“甜蜜蜜”主題活動中有個“送甜蜜”的集體教學活動,每個班級可利用的資源各有不同:小一班在開展主題時,班里有個小朋友好幾天沒來上學,所以在教師的幫助下,其他幼兒通過視頻給小伙伴送去甜甜的問候。小二班有家長(奶奶)是社區(qū)藝術團的,之前為幼兒園帶來過好看的節(jié)目,在教師的引導下,孩子們懷著感恩的心把自制的棒棒糖送給奶奶。小三班有家長是在下沙味全工廠上班的,于是,教師邀請家長走進幼兒園,并帶著幼兒去實地參觀了制作“甜蜜”的現(xiàn)場。小四班利用幼兒園升旗儀式時間,給孩子們創(chuàng)設給哥哥姐姐和老師們送上甜甜祝福的機會,讓“送甜蜜”更有儀式感等。

        (三)教研是課程園本化的推進力量

        在整個“甜蜜蜜”主題方案優(yōu)化過程中,通過年級組主題審議的方式碰撞出集體智慧,教師們從對原有教材的“拿來就用”—辨析式選擇內(nèi)容—自然融入特色課程—生成有價值的活動—整合性地利用資源—因“需”制宜地實施課程“改造”的變化。這樣的變化過程不斷地助推我們的課程真正成為孩子需要的課程,真正地推進我們的課程園本化。

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