田清青,孔興欣,王青溪,毛群芳,劉群群
(湖南中醫(yī)藥高等??茖W校,湖南 株洲 412012)
隨著藥學事業(yè)的發(fā)展,儀器分析技術(shù)被廣泛應(yīng)用于藥品開發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)控等方面,成為藥學領(lǐng)域進行分析與科學研究的重要手段。儀器分析技術(shù)是藥學相關(guān)專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課程,具有很強的實踐性與應(yīng)用性,實驗教學是該課程的重要組成部分,與理論教學是相輔相成、密不可分的統(tǒng)一整體[1]。
湖南省從2012 年開始對高職院校學生實施專業(yè)技能抽查制度,2019 年高專院校也被納入抽查范圍[2]。湖南省教育廳下發(fā)的《湖南省高等職業(yè)院校藥學專業(yè)學生專業(yè)技能抽查標準》[3](以下簡稱《標準》)是對藥學專業(yè)學生進行專業(yè)技能抽查的依據(jù)?!稑藴省返膬?nèi)容充分體現(xiàn)了藥學專業(yè)人才培養(yǎng)要求、需掌握的核心技能及需具備的職業(yè)素養(yǎng)[4]。作為藥學專業(yè)的重要專業(yè)課程,儀器分析技術(shù)實驗技能也被納入《標準》之中。因此,探索如何在儀器分析技術(shù)實驗教學中融入專業(yè)技能抽查理念、內(nèi)容及要求,既能緊扣藥學專業(yè)核心技能,貼近生產(chǎn)實際,又能應(yīng)對專業(yè)技能抽查考試,是值得思考的問題。
當前儀器分析技術(shù)實驗教學中,存在教學內(nèi)容繁多而課時有限、儀器設(shè)備價格昂貴且數(shù)量有限、實驗主題脫離工作實際、教學方法及考核形式單一等問題。筆者基于自身教學實踐,針對實驗教學中存在的問題,結(jié)合專業(yè)技能考核制度,從教學內(nèi)容、教學方法、考核方式等方面進行了有益的改革探索,取得了一定效果。
儀器分析技術(shù)課程涉及的儀器設(shè)備種類較多,而學??晒W生使用的儀器設(shè)備種類和數(shù)量均有限,且教學時間短,無法讓學生掌握所有儀器設(shè)備的使用技能。因此,秉著“實用為主,夠用為度”原則,為讓學生在有限的時間里集中精力,重點掌握相關(guān)技能,同時又能緊扣行業(yè)企業(yè)實際工作崗位技能需求,我們在符合我校藥學專業(yè)人才培養(yǎng)方案及儀器分析技術(shù)課程標準要求的基礎(chǔ)上,綜合參考《中華人民共和國藥典》(以下簡稱《藥典》)[5]及《標準》,對實驗教學主題及內(nèi)容進行甄選。
據(jù)統(tǒng)計[1],2015 年版《藥典》一部、二部各品種項的“含量測定”項目中,各儀器分析方法出現(xiàn)頻次排名前5 的是:高效液相色譜法,氣相色譜法,紫外- 可見分光光度法,電化學分析法(電位滴定法、永停滴定法)及薄層色譜法。因此,將這5 種使用頻次居高的儀器分析方法納入實驗教學內(nèi)容。另外,參考《標準》,將《湖南省高等職業(yè)院校藥學專業(yè)學生專業(yè)技能抽查題庫》(以下簡稱《題庫》)[6]中涉及本課程的技能抽查原試題納入實驗教學內(nèi)容,并根據(jù)不同儀器學習的難易程度調(diào)整實驗課時,教學計劃見表1。
表1 儀器分析技術(shù)實驗教學計劃
綜觀專業(yè)技能考核,其目的一是督促學生掌握本專業(yè)核心知識與技能(理論知識學習層面的要求);二是讓學生具有能在規(guī)定時間內(nèi)獨立完成某一實驗全過程的能力(實踐層面的要求);三是培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、靈活運用實驗技能解決實際工作中復(fù)雜多變問題的能力,能舉一反三,避免死搬硬套(提升創(chuàng)新層面的要求)??紤]到教學中要兼顧上述3 個層面的要求,需要對傳統(tǒng)實驗教學方法進行改革。
根據(jù)實際教學內(nèi)容、教學目標、教學對象及教學需求,靈活運用各種教學工具,綜合采用多種教學方法。將超星學習通、實驗虛擬仿真系統(tǒng)[7]、微信等作為教學工具,解決儀器設(shè)備數(shù)量不足、練習機會有限等問題,線上線下互動,引導(dǎo)學生自主學習,實現(xiàn)師生即時交流反饋。通過案例教學法、情景教學法[8]創(chuàng)設(shè)真實工作、生產(chǎn)情景,激發(fā)學生學習興趣,利于理論聯(lián)系實際,促進知識遷移。通過問題探究[9]、嘗試錯誤教學等,活躍課堂氣氛,培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維,幫助學生解決實驗中規(guī)避錯誤、怯于動手、懶于思考僅機械式操作等問題,深化學生對實驗技能的理解與掌握。
牢記各種儀器的操作步驟與實驗流程,是熟練掌握操作技能的前提條件。為方便記憶及幫助學生理清實驗思路,我們參考《題庫》中相應(yīng)實驗評價標準中的考核點,對教材中敘述煩冗的儀器使用步驟及實驗流程進行簡化,從中提取關(guān)鍵詞,編制實驗表格。以高效液相色譜法測定色譜柱柱效為例,實驗表格見表2。表格中簡化提取了7 個關(guān)鍵詞,并關(guān)聯(lián)了各個關(guān)鍵詞所對應(yīng)的實驗流程、儀器部件及需要記錄的實驗數(shù)據(jù)。
表2 高效液相色譜法測定色譜柱柱效實驗表格
學生通過關(guān)鍵詞,借助表格進行理解記憶,要求在實驗課前做到心中“四有”,即“有儀器,有流程,有數(shù)據(jù),有方法”。以表2 為例,“有儀器”是要求學生牢記儀器主要組成部件的名稱及作用;“有流程”是要熟知實驗流程及操作步驟,明確每一步做什么、如何做;“有數(shù)據(jù)”是指了解每次實驗需要讀取記錄的目標數(shù)據(jù)有哪些;“有方法”是要掌握如何根據(jù)實驗數(shù)據(jù)計算得出結(jié)果與結(jié)論的方法。
使用表格方式呈現(xiàn)實驗核心內(nèi)容,條理明晰,學生查看實驗表格便能對實驗思路有清晰的了解,易于記憶掌握。每次實驗課開始時,教師可以先對學生進行隨機提問,考核學生對實驗關(guān)鍵詞及“四有”知識的掌握情況,并將回答得分計入實驗成績。
即使學生在實習、工作中遇到的儀器的外觀、設(shè)置界面、操作方式有所區(qū)別,但同一類型儀器的原理、主要部件、操作步驟、實驗流程及實驗數(shù)據(jù)的記錄要求是基本一致的。因此,實驗教學的要點是讓學生明晰實驗思路,記住關(guān)鍵詞,做到心中“四有”,以不變應(yīng)萬變。
實驗考核往往是根據(jù)實驗報告進行評分,導(dǎo)致學生認為只要寫好實驗報告就可以拿到高分,從而忽視了對實驗過程的參與及對實驗操作技能的練習。同時,單一的實驗報告也不能反映學生真實水平,教師難以了解教學效果。因此,在實驗考核評價體系中,增加了能體現(xiàn)學生課前學習情況、課堂參與程度及動手能力的考核項目。實驗總成績包括課前學習成績、平時實驗成績、期末實驗考核成績,所占比例分別是20%、60%、20%,其中平時實驗成績又從學習態(tài)度(10%)、實驗過程(30%)及實驗報告(20%)3 個方面進行評分。
另外,參照《題庫》評價標準中的“計分項”,為每一實驗主題制定明確的實驗評分細則,可以避免教師在評分過程中的主觀隨意性。以“氣相色譜法測定維生素E 的含量”為例,實驗評分細則見表3。學生完成實驗后,以小組為單位,必須通過教師對實驗記錄、數(shù)據(jù)、結(jié)果與結(jié)論的初審,并回答實驗評分細則中的問題,才能離開實驗室。每次實驗教師為每一小組制作一張實驗評分細則表,學期末基于評分細則表統(tǒng)計學生課前學習成績與平時實驗成績。
表3 氣相色譜法測定維生素E 的含量實驗評分細則
學習儀器分析技術(shù)課程的意義在于使學生具備能滿足后續(xù)專業(yè)課程學習需求、專業(yè)技能抽查需求、職業(yè)崗位需求的儀器分析技術(shù)知識與操作技能。將專業(yè)技能抽查理念、標準和要求融入實驗教學,能讓學生及早樹立必須掌握規(guī)范化專業(yè)實驗技能的觀念,嚴格要求自己,有利于提高專業(yè)技能抽查通過率。但是,基于技能抽查進行教學改革的同時,也不能局限于技能抽查,需要根據(jù)實際教學情況有所調(diào)整,不能放棄原有教學特色,要摒棄技能抽查制度下的應(yīng)試心理。