摘要：目的：研究葡萄籽提取物降血糖的作用。方法 以四氧嘧啶造模昆明種小鼠糖尿病模型，觀察葡萄籽提取物對(duì)糖尿病小鼠的體重、空腹血糖（GLU）、糖耐量、血清甘油三酯（TG）、總膽固醇（TC）的影響。結(jié)果葡萄籽提取物對(duì)正常小鼠血糖無(wú)影響，對(duì)正常小鼠體重?zé)o影響。給葡萄糖后，與模型對(duì)照組比較中、高劑量可使高血糖小鼠0～2h血糖下降值顯著增大。結(jié)論 葡萄籽提取物具有一定的降血糖作用。

關(guān)鍵詞：葡萄籽提取物;血糖;小鼠

糖尿病是由于胰島素分泌不足、胰島素作用減弱或胰島素抵抗所導(dǎo)致的慢性代謝綜合征。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，餐后高血糖是糖尿病發(fā)病過(guò)程中最先出現(xiàn)的癥 狀，會(huì)引起糖代謝紊亂，繼發(fā)蛋白質(zhì)和脂肪代謝紊亂，并導(dǎo)致心腦血管疾病、腎功能衰竭等各種并發(fā)癥，極大地增加了糖尿病的死亡率。因此，預(yù)防糖尿病、減少并發(fā)癥和降低死亡率的重要措施之一就是降低餐后血糖^[1]。

葡萄籽提取物原花青素對(duì)STZ所導(dǎo)致的糖尿病小鼠有明顯的降低血糖和改善血脂，修復(fù)胰臟病變組織的作用，其作用機(jī)制可能與其能提高糖尿病小鼠機(jī)體抗氧化能力、降低炎癥因子含量有關(guān)^[2]。葡萄籽多酚可通過(guò)修復(fù)胰島損傷促進(jìn)胰島素分泌來(lái)發(fā)揮降血糖作用，還可能與其改善氧化應(yīng)激狀態(tài)來(lái)發(fā)揮降血糖作用^[3-4]。本實(shí)驗(yàn)對(duì)葡萄籽提取物對(duì)高血糖小鼠血糖的影響作初步研究。

1材料

1.1受試物：葡萄籽提取物由陜西天鑫生物科技有限公司提供。人體擬推薦日用量為0.18g/60kg/d，經(jīng)檢測(cè)原花青素含量61.2%

1.2實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：SPF級(jí)健康KM種小鼠，體重26～28g，由北京維通利華實(shí)驗(yàn)動(dòng)物技術(shù)有限公司提供。

1.3實(shí)驗(yàn)劑量：以15mg/kg BW、30mg/kg BW、90mg/kg BW葡萄籽提取物給予小鼠灌胃（分別為人體推薦量的5倍、10倍、30倍），同時(shí)設(shè)模型對(duì)照組，正常對(duì)照組、正常對(duì)照高劑量組。小鼠灌胃體積2ml/100g，模型對(duì)照組和正常對(duì)照組灌胃純化水。

1.4實(shí)驗(yàn)儀器試劑：動(dòng)物天平、水浴恒溫振蕩器、攪拌機(jī)、血糖試劑盒、葡萄糖、四氧嘧啶等。

2實(shí)驗(yàn)方法

按照國(guó)食藥監(jiān)保化[2012]107 號(hào)文件“關(guān)于印發(fā)抗氧化功能評(píng)價(jià)方法等9個(gè)保健功能評(píng)價(jià)方法的通知”中附件3《輔助降血糖功能檢驗(yàn)方法》方案一的方法進(jìn)高血糖小鼠造模、正常小鼠降血糖實(shí)驗(yàn)和高血糖模型降血糖實(shí)驗(yàn)。

數(shù)據(jù)處理 運(yùn)用SAS 8.0分析軟件，采用Tukey-Kramer的多重比較后檢驗(yàn)法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

3實(shí)驗(yàn)結(jié)果

3.1對(duì)小鼠體重的影響 由表1可見(jiàn)造模后，與正常對(duì)照組比較，各組糖尿病小鼠體重極顯著降低（plt;0.01）。給藥后，各給藥組糖尿病小鼠體重較模型組均升高。結(jié)果表明葡萄籽提取物緩解糖尿病小鼠體重下降具有一定的改善作用。空白高劑量組小鼠體重與空白對(duì)照組小鼠比較無(wú)明顯差異，且空白對(duì)照組和空白高劑量組小鼠體重符合實(shí)驗(yàn)室小鼠生長(zhǎng)規(guī)律，說(shuō)明葡萄籽提取物對(duì)正常小鼠體重?zé)o影響。

注：^*與空白對(duì)照組比較，P﹤0.05;^#與模型對(duì)照組比較，P﹤0.05

3.2對(duì)小鼠空腹血糖及糖耐量的影響 由表2空腹血糖數(shù)值可見(jiàn)空白高劑量組小鼠的空腹血糖與空白對(duì)照組比較，無(wú)明顯差異，表明葡萄籽提取物對(duì)正常小鼠血糖無(wú)影響。由表2糖耐量數(shù)值可見(jiàn)，葡萄籽提取物各劑量組0～0.5h血糖及血糖變化無(wú)明顯影響（pgt;0.05），0～2.0h小鼠血糖下降值與模型對(duì)照組比較，中高劑量組均有顯著性差異，有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P﹤0.05）。

注：^*與空白對(duì)照組比較，P﹤0.05;^#與模型對(duì)照組比較，P﹤0.05

4討論

糖尿病患者大多存在脂代謝紊亂，特別是2型肥胖糖尿病患者^[5]。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示葡萄籽提取物可以顯著地降低糖尿病小鼠血清的甘油三脂、總膽固醇。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果還提示，葡萄籽提取物對(duì)正常小鼠血糖無(wú)影響，對(duì)正常小鼠體重?zé)o影響。給葡萄糖后，與模型對(duì)照組比較，中、高劑量可使高血糖小鼠0～2h血糖下降值顯著增大。表明葡萄籽提取物具有一定的降血糖作用。

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