徐艷 金莉莉 張昌浩

摘 要：青楷子為槭樹科槭屬植物，主產(chǎn)于吉林省長(zhǎng)白山地區(qū)。青楷子具有保肝、抗炎、抗氧化等藥理作用，其化學(xué)成分主要包含黃酮類和苯酚類成分。目前國(guó)內(nèi)外關(guān)于青楷子研究化學(xué)成分報(bào)道較少，該文將從化學(xué)成分方面做一綜述，為今后青楷子的進(jìn)一步開發(fā)和利用提供參考。

關(guān)鍵詞：青楷子 化學(xué)成分 研究

中圖分類號(hào)：Q949 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2019）01（b）-0-02

青楷子（Acer tegmentosum Maxim）為槭樹科槭屬植物，槭屬植物主要分布于北半球，間斷分布于歐亞大陸及北美洲。青楷子生長(zhǎng)于中國(guó)東北的小興安嶺和長(zhǎng)白山林區(qū)，多生于海拔1100m以下地帶[1-2]。在民間醫(yī)學(xué)中，青楷子常用于治療外傷性出血，以及包含肝炎、肝癌、肝硬化在內(nèi)的肝臟疾病。目前國(guó)內(nèi)外研究人員已從青楷子中分離得到多個(gè)化合物，主要為黃酮和苯酚類化合物。該文對(duì)青楷子的化學(xué)成分進(jìn)行綜述，以期待為青楷子的進(jìn)一步研究與開發(fā)提供理論參考。

1 青楷子的化學(xué)成分

1.1 黃酮類

Park等人[3]從青楷子莖皮甲醇提取物中分離得到4個(gè)黃酮類化合物，分別為morin-3-O-α-L-lyxoside（1）、（-）-catechin（2）、3，7，3'，4'-tetramethyl-quercetin（3）、5，3'-dihydroxy-3，7，4'-trimethoxyflavone（4）；Kwon[4]等人從青楷子莖皮乙酸乙酯萃取物中分離得到（-）-epicatechin-3-O-gallate（5）及（-）-epicatechin（6）；隨著研究的深入Tung等人[5]對(duì)青楷子進(jìn)行了更深入的研究，使用甲醇對(duì)青楷子干燥莖皮進(jìn)行提取，并使用正己烷、二氯甲烷與乙酸乙酯對(duì)其甲醇提取物進(jìn)行萃取，最終從乙酸乙酯萃取物中分得10個(gè)黃酮類化合物，分別為quercitrin（7）、hyperin（8）、myricitrin（9）、kaempferol-3-rhamnoside（10）、quercetin-3-O-[β-D-xylopyranosyl-（1→2）-β-D-glucopyranoside]（11）、6-hydroxy-quercetin-3-O-galactose（12）、（+）-catechin（13）、dihydromyricetin（14）、gallocatechin（15）和（+）-catechin-3-O-（3，4-dihydroxy-benzoyl）（16）；Lee等人[6]首次從青楷子莖皮的水提取物中分得feniculin（17）和avicularin（18）?；衔锝Y(jié)構(gòu)式如圖1所示。

1.2 苯酚及其苷類

Park等人[3]從青楷子莖皮的甲醇提取物中分離得到4個(gè)苯酚類化合物：salidroside（19）、3，5-dimethoxy-4-hydroxyphenyl-1-O-β-D-glucoside（20）、3，5-dimethoxy-benzylalcohol4-O-β-D-glucopyranoside（21）和4-（2，3-dihydroxypropyl）-2，6-dimethoxyphenyl-β-D-glucopyranoside（22）；Hur等人[7]從青楷子莖皮的正丁醇萃取物中分離得到化合物methylgallate4-O-β-glucopyranoside（23）。隨著研究的深入Tung等人[5]從青楷子干燥莖皮的乙酸乙酯萃取層中分得4個(gè)苯酚類化合物，分別為6'-O-galloylsalidroside（24）、phenylethyl-O-[β-D-xylopyranosyl-（1-2）-β-D-glucopyranoside]（25）、3'-O-galloylsalidroside（26）和4-hydroxy-phenylethyl-O-β-D-glucopyranose（27）。Kwon等人[8]在之后的研究中從青楷子莖皮的乙酸乙酯萃取物中分離出2個(gè)苯酚類化合物，分別為p-hydroxybenzaldehyde（28）和syringicalcohol（29），化合物結(jié)構(gòu)如圖2所示。

1.3 香豆素類

Park等人[3]從青楷子莖皮的甲醇提取物中分離得到1個(gè)香豆素類化合物fraxin（30）。Kwon等人[8]在之后的研究中從青楷子莖皮的乙酸乙酯萃取物中分離出2個(gè)香豆素類化合物，分別為scopoletin（31）和cleomiscosin（32）。

1.4 其他類

Park等人[3]從青楷子莖皮的甲醇提取物中分離得到1個(gè)醌類化合物2，6-dimethoxy-p-hydroquinone（33）。Tung等人[5]研究人員從青楷子乙酸乙酯萃取物中分離得到化合物erigeside B（34）。

2 展望

隨著科研條件的不斷進(jìn)步和檢測(cè)技術(shù)的不斷發(fā)展，青楷子中的化學(xué)成分及其藥理作用不斷地被完善，具有廣闊的應(yīng)用前景。目前，青楷子的化學(xué)成分研究還不夠充分，我們應(yīng)該對(duì)青楷子中的生物活性成分進(jìn)行更深入研究，生產(chǎn)開發(fā)出符合人們健康需求的藥物、保健食品、美容產(chǎn)品等，把青楷子的綜合利用推向新的高度，挖掘青楷子更多、更好的藥理作用造福人類。但目前所需的青楷子原料主要還是依靠野生資源，產(chǎn)量和質(zhì)量都不穩(wěn)定，深入研究的同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)關(guān)于青楷子良種培育、樹葉采集、貯運(yùn)等方面的系統(tǒng)研究，以尋找一種適宜的方法來解決目前所面臨的問題。

參考文獻(xiàn)

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