摘 要：自然角是幼兒園環(huán)境教育的重要組成部分。文章從自然環(huán)境和日常管理兩個(gè)角度，闡述教師如何指導(dǎo)幼兒關(guān)注自然角，融入自然和生活，發(fā)展自然情感，使自然角活動(dòng)真正發(fā)揮出獨(dú)特的教育功能。

關(guān)鍵詞：幼兒；科學(xué)教育；自然角；情感；探究

作者簡介：胡菲，江蘇省昆山市西灣幼兒園教師。（江蘇 昆山 215300）

中圖分類號(hào)：G610 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2019）06-0107-02

自然角是幼兒園環(huán)境教育的重要組成部分，但許多幼兒園班級(jí)的自然角卻流于形式，未發(fā)揮應(yīng)有的作用。與班級(jí)其他領(lǐng)域相比，自然角不容易引起幼兒的興趣，幼兒對(duì)自然角的注意次數(shù)較少，持續(xù)時(shí)間很短。一方面，雖然孩子們?cè)谧匀唤侵涝撛趺醋?，但是隨著動(dòng)物和植物的變化緩慢，孩子缺乏觀察和無意識(shí)的新發(fā)現(xiàn)，很快就不愿意去自然角。另一方面，許多教師不知道如何吸引幼兒關(guān)注自然角，很少組織自然角的活動(dòng)。幼兒不感興趣，照顧自然角成了教師的任務(wù)甚至負(fù)擔(dān)，自然角便慢慢被遺忘。另外，教師在自然角主要從兒童的認(rèn)知方面進(jìn)行引導(dǎo)，很少利用自然角來培養(yǎng)幼兒的情感。本文從自然角的環(huán)境創(chuàng)設(shè)和日常管理出發(fā)，探索如何在自然角進(jìn)行幼兒科學(xué)教育。

一、自然角的環(huán)境創(chuàng)設(shè)和日常管理

1. 營造充滿生機(jī)的自然角環(huán)境。活的植物和動(dòng)物可以觸發(fā)和維持幼兒的興趣，教師應(yīng)為幼兒提供一個(gè)充滿活力的自然環(huán)境。在研究之前，許多自然角一點(diǎn)朝氣都沒有，有的花盆是空的，有的花盆里裝滿了干燥的植物和土壤，個(gè)別活植物沾滿了灰塵。自然角被其他領(lǐng)域占據(jù)，因?yàn)槿狈ψo(hù)理而成為被遺忘的角落。

由于教師和幼兒缺乏照顧動(dòng)植物的經(jīng)驗(yàn)，自然角的植物和動(dòng)物開始慢慢死亡，且教師沒有及時(shí)補(bǔ)充新的動(dòng)植物，孩子們對(duì)自然角的興趣慢慢淡化。發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題后，經(jīng)過一段時(shí)間的探索和研究，部分教師積累了豐富的動(dòng)植物護(hù)理經(jīng)驗(yàn)，動(dòng)植物死亡率急劇下降，許多教師和幼兒也開始喜歡種植。

2. 保障幼兒在自然角的活動(dòng)時(shí)間。自然角的活動(dòng)不同于其他教學(xué)活動(dòng)，大多數(shù)動(dòng)物和植物需要有人照顧。每次澆水和喂食不需要花費(fèi)很長時(shí)間，但做這些事情需要耐心和堅(jiān)持。俗話說，日久生情，每天在自然角照顧動(dòng)植物，可以促使幼兒和動(dòng)植物之間建立親密的感情。日常管理對(duì)自然角活動(dòng)有很大影響。教師要讓幼兒有機(jī)會(huì)每天參加自然角活動(dòng)，以確保有時(shí)間照顧和觀察他們的動(dòng)物和植物。教師也可以在特殊的時(shí)間段安排值班，讓幼兒自愿參加，但必須有足夠的時(shí)間作為保證?？梢岳蒙钪械臅r(shí)間，也可以使用日常的區(qū)域活動(dòng)時(shí)間。通過靈活的時(shí)間安排、科學(xué)合理的管理，讓更多的幼兒有機(jī)會(huì)參與自然角的活動(dòng)，保護(hù)他們的積極性，同時(shí)教師也有機(jī)會(huì)在自然角進(jìn)行有效干預(yù)和指導(dǎo)。

二、自然角的活動(dòng)設(shè)計(jì)和引導(dǎo)

1. 引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察和記錄。動(dòng)植物的生長變化很慢，也很微妙，幼兒只有仔細(xì)觀察，才能發(fā)現(xiàn)動(dòng)植物的變化，了解其生長特點(diǎn)，以激發(fā)自身興趣和愛好。剛開始記錄的時(shí)候，每個(gè)觀察記錄表上畫出來的動(dòng)植物基本上是一樣的，孩子們很快就會(huì)失去觀察和記錄的興趣。例如，卷心菜種子長出了可愛的葉子，教師引導(dǎo)幼兒記錄這激動(dòng)人心的時(shí)刻。許多孩子會(huì)先畫太陽，然后畫人，最后畫出植物。孩子們繪畫很隨意，他們幾乎沒有注意蔬菜的嫩梢，有幾片葉子，有多高，以及葉子的外觀，而是通過想象來完成畫作的。教師可以讓幼兒把花盆搬到桌子上，或者讓幼兒把紙和筆帶到自然角，同時(shí)觀察和記錄。在這樣的指導(dǎo)下，孩子觀察到卷心菜有兩個(gè)芽，一個(gè)在左邊，一個(gè)在右邊，兩個(gè)葉子似乎連在一起，有點(diǎn)像一朵小花。

當(dāng)幼兒知道如何觀察時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)植物真的有不同的姿勢和不同的表情，同時(shí)感受到生活的美麗和神奇，他們會(huì)對(duì)這些植物產(chǎn)生興趣，并發(fā)出“牽牛花是如此美麗！為什么這葉子上有一片多毛的葉子？為什么花兒凋謝了？為什么這些葉子卷起來了？我的西紅柿苗為什么沒有結(jié)西紅柿呢？”之類的感嘆，他們?cè)诟袊@之余還會(huì)思考，如此吸引幼兒不斷關(guān)注和探索。

2. 根據(jù)動(dòng)植物的生長變化組織幼兒開展討論活動(dòng)。由教師或幼兒發(fā)起的討論可以吸引幼兒進(jìn)一步觀察和了解動(dòng)物和植物，并保持幼兒對(duì)此的興趣。幼兒在觀察動(dòng)物和植物時(shí)經(jīng)常會(huì)有一些新的發(fā)現(xiàn)，或提出一些問題，教師可以選擇其中有價(jià)值的內(nèi)容，進(jìn)行分享或討論。例如，國慶節(jié)后，孩子們一回到幼兒園就急于看望他們的蔬菜。一些孩子驚奇地發(fā)現(xiàn)，蔬菜幼苗的脖子是彎曲的。一個(gè)孩子這樣總結(jié)：蔬菜傾斜到窗戶上生長是為了照太陽。教師指著花向孩子們解釋：我們的花架靠近墻壁，綠色的蔬菜不易發(fā)光，他們伸展脖子是要多照陽光，這樣才能更好地生長。

3. 組織實(shí)驗(yàn)激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。動(dòng)植物生長緩慢，很難引起幼兒的注意。但是一些小實(shí)驗(yàn)的周期短，幼兒在一周甚至兩天或三天就可以清楚地看到動(dòng)物和植物的變化。例如，豆類發(fā)芽實(shí)驗(yàn)和向光性實(shí)驗(yàn)，幼兒通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)觀察種子的萌發(fā)和生長等，參與的積極性很高。這與幼兒的年齡特點(diǎn)有關(guān)，低齡幼兒的注意力時(shí)間短，不能系統(tǒng)地觀察和思考；而小實(shí)驗(yàn)在短期內(nèi)的變化更明顯，容易引起幼兒的注意。

4. 教師積極參與并及時(shí)引導(dǎo)幼兒。大多數(shù)幼兒對(duì)動(dòng)物和植物的生長知之甚少，他們不能預(yù)測和解釋動(dòng)物和植物的變化，也很難發(fā)現(xiàn)它們的變化。例如關(guān)于植物的向光性，幼兒不容易看到植物變得歪斜，更難解釋植物為何歪斜。教師積極參與自然角活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒觀察和發(fā)現(xiàn)植物的傾斜方向與陽光之間的關(guān)系，幼兒才能了解植物的向光性。因此，在自然角活動(dòng)中，教師需要給予幼兒更多的引導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒觀察、提出問題，引發(fā)幼兒思考。

當(dāng)幼兒關(guān)注并熟悉動(dòng)植物的生長后，教師應(yīng)結(jié)合幼兒的興趣，提出適當(dāng)?shù)膯栴}來引導(dǎo)幼兒。例如，牽?；ㄉL到一定程度時(shí)，教師可以搭一個(gè)架子作為輔助，并引導(dǎo)幼兒比較牽牛花的生長速度，幼兒能夠直觀地看到哪種植物生長得更快，哪種生長得更慢。牽牛花從凌晨到早晨時(shí)段開花，下午逐漸凋謝。有了這些知識(shí)儲(chǔ)備，教師就可以讓幼兒及時(shí)觀察牽牛花的變化：下午是什么樣子，花朵是否在當(dāng)天開放，等等。以這些直觀細(xì)致的問題為指導(dǎo)，幼兒的興趣愈發(fā)濃厚，活動(dòng)得以持續(xù)深入發(fā)展。

三、反思及建議

1. 自然角活動(dòng)與戶外自然活動(dòng)相結(jié)合。與戶外自然活動(dòng)相比，自然角活動(dòng)略顯單調(diào)乏味。如果將戶外自然活動(dòng)與自然角相結(jié)合，引導(dǎo)幼兒觀察植物多樣性和生長的動(dòng)態(tài)變化，可以增加其參與自然角活動(dòng)的積極性；同時(shí)，為了進(jìn)一步親近自然、觀察動(dòng)植物，幼兒對(duì)自然角的植物和動(dòng)物也會(huì)有更深入的了解。

2. 所種植或飼養(yǎng)的物種生長周期不宜過長。在指導(dǎo)幼兒選擇種植或養(yǎng)殖的物種時(shí)，首先應(yīng)選擇當(dāng)季的物種。其次，所選物種的生長周期不應(yīng)該太長。幼兒缺乏毅力，注意力容易分散，如果動(dòng)物和植物的生長周期太長，變化太慢，幼兒會(huì)逐漸失去觀察興趣。此外，在漫長的暑假，植物和動(dòng)物很難得到較好的照顧，容易死亡。因此，一般來說，生長周期在2至3個(gè)月或更短的動(dòng)植物，如蠶、蝌蚪、蔬菜、韭菜等都是不錯(cuò)的選擇。

3. 教師需加強(qiáng)種植飼養(yǎng)知識(shí)學(xué)習(xí)或邀請(qǐng)專業(yè)人士指導(dǎo)。許多教師缺乏種植或養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在研究過程中，他們經(jīng)常會(huì)遇到一些種植或養(yǎng)殖方面的技術(shù)問題，如不同的季節(jié)應(yīng)該種什么，小動(dòng)物死亡應(yīng)該怎么處理等，一些教師因此不愿意組織自然角活動(dòng)。缺乏種植飼養(yǎng)相關(guān)專業(yè)知識(shí)，導(dǎo)致教師不知道如何組織自然角活動(dòng)以及如何指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)；缺乏相關(guān)的技術(shù)，導(dǎo)致許多動(dòng)植物的壽命縮短，最終使自然角變成死角。如果有了解相關(guān)知識(shí)和技能的專業(yè)人員對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，可以彌補(bǔ)教師在這方面的不足，提高教師的教學(xué)興趣，更有利于促進(jìn)自然角活動(dòng)的科學(xué)有序開展。

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責(zé)任編輯 羅 佳