健身的人高強度運動后適當(dāng)補充蛋白粉，可以促進肌肉生長。但如果沒有高強度的體力運動，是不需要過多補充蛋白質(zhì)的，過多補充反而會增加肝臟和腎臟的負擔(dān)。

這是因為，人體過量攝入蛋白質(zhì)，并不能完全吸收，水解生成的氨基酸脫氨，經(jīng)過肝臟解毒生成尿素等廢物，這些廢物會影響腎小球內(nèi)外的滲透壓，增加腎小球內(nèi)壓力，增加尿中草酸和尿酸含量，使泌尿系統(tǒng)結(jié)石和痛風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險增加，長久這樣會造成腎功能的損害。

健身的運動量要適當(dāng)，同時多飲水。均衡的飲食最重要，正常飲食可以提供足量的蛋白質(zhì)，不需額外補充蛋白粉。可適當(dāng)增加動物蛋白攝入，一般每天1克×體重（公斤）。合并肝腎疾病、痛風(fēng)的患者不建議服用蛋白粉。進行高強度健身，同時服用蛋白粉的朋友應(yīng)定期檢查尿常規(guī)和肝腎功能。

（摘自《健康時報》文/ 呂佳璇 李月紅）