王海峰，瞿建剛，張小麗

(南通大學,江蘇 南通 226019)

紡織品練漂工藝學是輕化工程專業(yè)染整方向的一門核心專業(yè)課程，通過學習，使學生系統(tǒng)地掌握水和表面活性劑的基礎知識、各類纖維織物前處理的工藝技術(shù)及其原理。內(nèi)容包括棉及棉型織物的燒毛、退漿、精練、漂白、絲光，合成纖維前處理，蛋白質(zhì)纖維前處理等。因此該課程具有知識點多、應用實踐性強的特點，這加大了教學的難度。微課堂能讓學生在較短時間內(nèi)掌握更多的紡織品練漂工藝學知識。

目前印染行業(yè)市場競爭激烈，市場競爭實質(zhì)上是人才的競爭，人才的競爭實質(zhì)上是人才綜合素質(zhì)的競爭。如何培養(yǎng)優(yōu)秀的行業(yè)所需人才是紡織品練漂工藝學微課教學的重點。

微課教學內(nèi)容的設計與實施，運用信息技術(shù)按照認知規(guī)律，將微課教學與多媒體教學方式融合在一起，呈現(xiàn)“碎片化”教學內(nèi)容[1]，可更好地實現(xiàn)“學中做”。為滿足印染行業(yè)對創(chuàng)新型復合應用人才的需求，對紡織品練漂工藝學教學進行調(diào)整，對教學內(nèi)容進行梳理和資源整合，同時在教學模式上進行了一系列有益探索。

1 教學方法改革

1.1 注重教學內(nèi)容的點面結(jié)合

教材主講機織物的前處理，包括棉型和化纖型機織物的印染前處理，課程體系主要體現(xiàn)了知識的常規(guī)性和重現(xiàn)性，未注重知識的彈塑性和創(chuàng)新性。目前紗線印染和針織物印染已經(jīng)逐漸成為紡織品的加工主體，傳統(tǒng)的教學方式已不能適應企業(yè)的實際需求。在教學過程中，首先從燒毛、退漿、煮練、漂白、熱定形等工序出發(fā)，詳細講解各個工序的原理、設備及加工工藝，然后結(jié)合面料特點，分別從纖維素纖維、合成纖維、蛋白質(zhì)纖維講解面料的練漂工序，再從紡織品加工方式分別以散纖維、紗線、織物講解前處理加工工序，共性問題結(jié)合個性逐個分析，使其更加適應目前少批量、多品種的加工特點。同時教學組織形式由大班講課改為“小班化授課+小班研討”。教學內(nèi)容以問題為向?qū)?，引入課程知識點。

1.2 理論聯(lián)系實際，讓教學從“課堂”走向“工廠”

提高學生基于工程化的獨立思考和實踐解決問題的能力。課堂不僅僅是40 min的課堂，也延伸到課程的實踐環(huán)節(jié)中。在紡織品練漂工藝學微課設計中，理論結(jié)合實踐，讓理論教學與工廠教學結(jié)合在一起，以問題為導向，分組進行討論，將紡織品前處理常見的問題列舉出來進行探討，如“漂白過程中出現(xiàn)破洞的原因分析”、“退漿常見問題及解決辦法”、“影響紗線絲光光澤度的因素有哪些”等專題討論，并結(jié)合企業(yè)容易出現(xiàn)的問題進行分析探討。在點評時，盡可能采用教材中的原理，讓學生感受到知識的力量，增加學習興趣，給學生主動思考和表達的機會，從而滿足高素質(zhì)、多能型工程應用人才培養(yǎng)的要求[2]。

教會學生學習的方法，并結(jié)合紡織行業(yè)背景、企業(yè)工程實際，重組課程教學內(nèi)容，注重理論教學與實踐教學、知識傳授與能力培養(yǎng)的統(tǒng)一，盡量將課堂教學與工廠現(xiàn)場教學聯(lián)系起來，部分內(nèi)容采用了學生自做PPT，部分學生上臺講解，老師總結(jié)的方法進行教學。這樣的教學安排減少了學時，為引進更多新內(nèi)容提供了較充裕的時間和空間。

1.3 調(diào)整教學大綱和更新教學內(nèi)容

教學內(nèi)容更貼近紡織品練漂工藝學生產(chǎn)實踐環(huán)節(jié)，加強學生工程能力培養(yǎng)，滿足社會對輕化工程專業(yè)技術(shù)人才的新需求。同時加強文獻檢索內(nèi)容的教學，培養(yǎng)學生查閱文獻的能力，了解紡織品練漂的最新發(fā)展動態(tài)。針對《印染行業(yè)準入手冊》，加強高效低能耗的前處理，低溫練漂、生物酶工藝替代傳統(tǒng)燒堿工藝和短流程的堿氧工藝，冷堆處理技術(shù)，同時開展專題報告。

1.4 啟發(fā)式和互動式教學

教學過程是教和學的共同活動，教師起著引導啟發(fā)的作用，學生需要一定的時間消化課堂的內(nèi)容，進行獨立思考以達到對知識的掌握，這需要教師在課堂教學中采取一定的方式方法來給學生足夠的空間[3]。通過設定實踐內(nèi)容，進行情景教學，布置課題讓學生自己設計，然后交流，讓學生有參與感，使學生的學習拓展能力、思維創(chuàng)新能力等得到全面、科學的評價。注重拋出問題，激發(fā)學生開展小組討論等高效的主動學習方式。

2 微課教學內(nèi)容設計

選擇合適的內(nèi)容拍攝微課堂，教學內(nèi)容相對集中和完整，以保證教學時間雖短但信息量較大，同時面向紡織印染行業(yè)，注重上課實效。經(jīng)過實踐，目前微課堂教學內(nèi)容主要包含：紡織品前處理介質(zhì)水的介紹、燒毛工藝及設備、退漿工藝及設備、精練工藝及設備、H2O2漂白工藝與設備、絲光工藝及設備、熱定形工藝及設備、纖維素纖維織物前處理、合成纖維前處理、毛織物前處理、蠶絲織物前處理、混紡織物的前處理、前處理短流程工藝等。

前處理短流程微課內(nèi)容可設計為：高效、環(huán)保、節(jié)能減排已成為前處理工藝發(fā)展的必然趨勢，高效前處理包括低堿前處理(高效精練劑加工工藝)、生物酶前處理(果膠酶、煮練酶、蛋白酶、淀粉酶、過氧化氫酶)、低溫前處理(冷軋堆)、高效短流程前處理(一步法處理工藝)、綠色精練劑和助劑前處理(過氧化氫漂白或精煉的無氯漂白工藝)、污水或廢水前處理(極小浴比或泡沫浴精煉工藝) 。從實例繼續(xù)詳細介紹短流程工藝的應用。

教學中首先采用案例和提問導入任務，引導學生思考問題，并進行核心知識原理講解，學生分組討論，教師歸納總結(jié)及PPT講解的設計過程，從而增強學生的創(chuàng)新意識、產(chǎn)品意識、工程意識，并進一步提升學生的學習積極性、主動性和探索新事物的熱情，對新知識的學習充滿“激情”，避免“填鴨式”，減少理論課形式單調(diào)的缺陷。同時刪去重復、老舊的知識，打造一流的符合時代發(fā)展的課程體系。刪除一些可有可無的課，給學生更多的時間來自由思考和自主學習。