摘 要：在美術(shù)教學(xué)中，對(duì)學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)的提升直接關(guān)系到學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的深層次發(fā)展，美術(shù)素養(yǎng)提升方法研究尤為重要。文章把美術(shù)素養(yǎng)提升方法分解為課程內(nèi)容、教學(xué)組織、教學(xué)過程、美術(shù)實(shí)習(xí)、教學(xué)評(píng)價(jià)五個(gè)方面，以內(nèi)蒙古地區(qū)兩所高職院校為調(diào)研對(duì)象，開展了調(diào)研分析，以期對(duì)提升學(xué)生的美術(shù)素養(yǎng)有所幫助。

關(guān)鍵詞：美術(shù)素養(yǎng);高職院校;美術(shù)教學(xué)

基金項(xiàng)目：本論文系內(nèi)蒙古自治區(qū)教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題（NZJGH2018032）研究成果。

美術(shù)素養(yǎng)是指學(xué)生學(xué)習(xí)了美術(shù)課程及相關(guān)知識(shí)之后，所形成的美術(shù)方面的感知、想象、思維、表達(dá)、設(shè)計(jì)、審美、評(píng)鑒和參與人際交流等方面的意識(shí)和能力，及其相關(guān)的情感、意志、態(tài)度等個(gè)性品質(zhì)。

目前，在社會(huì)對(duì)個(gè)人綜合素養(yǎng)提出更高要求、藝術(shù)學(xué)術(shù)化趨向日漸明朗的背景下，美術(shù)素養(yǎng)能否得到全面提升直接關(guān)系到學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的深層次發(fā)展，也關(guān)系到學(xué)生個(gè)體的全面可持續(xù)發(fā)展。高職院校重在培養(yǎng)專業(yè)技能型人才，技能學(xué)習(xí)的提升離不開良好的美術(shù)素養(yǎng)，尤其是設(shè)計(jì)類專業(yè)的學(xué)習(xí)，因此，關(guān)于高職院校美術(shù)素養(yǎng)提升方法的研究尤為重要，體現(xiàn)在美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)中，美術(shù)素養(yǎng)提升方法可以分解為課程內(nèi)容、教學(xué)組織、教學(xué)過程、美術(shù)實(shí)習(xí)以及教學(xué)評(píng)價(jià)五個(gè)方面。

一、問卷設(shè)計(jì)與調(diào)研實(shí)施

本課題采用問卷調(diào)查形式開展研究，調(diào)研問卷以課題組設(shè)計(jì)的“‘生態(tài)式美術(shù)素養(yǎng)提升方法研究”為主題，根據(jù)課題研究的需要共設(shè)計(jì)題目二十道，這些題目主要涉及五個(gè)方面：一是學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容設(shè)置在多元化、融合性方面的認(rèn)知;二是學(xué)生對(duì)教學(xué)組織方面培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)研究能力的認(rèn)可度;三是學(xué)生對(duì)教學(xué)過程中強(qiáng)化實(shí)踐與理論融通的認(rèn)可度;四是學(xué)生對(duì)美術(shù)實(shí)習(xí)的態(tài)度與評(píng)價(jià);五是學(xué)生對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)方面的看法。這些題目基本上涵蓋了大學(xué)生對(duì)美術(shù)教學(xué)方面的態(tài)度，尤其是美術(shù)教學(xué)中關(guān)于美術(shù)素養(yǎng)提升方法的態(tài)度與認(rèn)知，從中可以發(fā)現(xiàn)他們對(duì)美術(shù)素養(yǎng)提升方法進(jìn)一步改進(jìn)的期待。

二、基于調(diào)研問卷的數(shù)據(jù)分析

課題組對(duì)回收的調(diào)研問卷進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析與整理，對(duì)問卷中涉及的五大方面的問題進(jìn)行了分析研究。以下問卷分析選擇部分具有典型性、代表性的題目來(lái)展開：

（一）學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容設(shè)置在多元化、融合性方面的認(rèn)知

關(guān)于課程內(nèi)容，本問卷設(shè)計(jì)了一組題目。在問及“你喜歡學(xué)習(xí)美術(shù)嗎”時(shí)，有19%的學(xué)生選擇回答“興趣一般”，38%的學(xué)生選擇回答“喜歡，很有期待”，30%的學(xué)生選擇回答“比較喜歡，比較有期待”，13%的學(xué)生選擇回答“不喜歡，應(yīng)付學(xué)習(xí)”。從這一結(jié)果來(lái)看，68%的學(xué)生選擇的是喜歡和比較喜歡，對(duì)美術(shù)課充滿興趣和期待，說(shuō)明大部分學(xué)生認(rèn)識(shí)到美術(shù)課的重要性，作為專業(yè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)必修課，美術(shù)課能有效提升美術(shù)基礎(chǔ)造型能力和綜合美術(shù)素養(yǎng)。

在問及“你認(rèn)為目前的美術(shù)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容單調(diào)乏味嗎”時(shí)，有65%的學(xué)生選擇“感到有些單調(diào)乏味”，12%的學(xué)生選擇“不單調(diào)，感到學(xué)習(xí)內(nèi)容充實(shí)”，23%的學(xué)生選擇“單調(diào)乏味”。這表明，隨著課程內(nèi)容的開展，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容有了一定的了解，88%的學(xué)生逐步發(fā)現(xiàn)課程內(nèi)容有些單調(diào)乏味，與之前比較濃厚的學(xué)習(xí)興趣開始形成反差，需要教師認(rèn)真考慮課程內(nèi)容如何設(shè)置。

在問及“你喜歡哪個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程內(nèi)容？”時(shí)，有29%的學(xué)生選擇“傳統(tǒng)造型基礎(chǔ)訓(xùn)練”，33%的學(xué)生選擇“欣賞評(píng)述”，38%的學(xué)生選擇“藝術(shù)綜合表現(xiàn)與探索”。分析結(jié)果表明，學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的設(shè)置方面，逐步傾向于選擇更加綜合、多元化的學(xué)習(xí)內(nèi)容，而不是傳統(tǒng)造型學(xué)科的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（二）學(xué)生對(duì)教學(xué)組織方面培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)研究能力的認(rèn)可度

“授之以魚不如授之以漁”，在教學(xué)組織過程中，教師傳授美術(shù)知識(shí)的同時(shí)，應(yīng)重視讓學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的意識(shí)與方法，培養(yǎng)研究與學(xué)習(xí)的能力。在問及“你對(duì)教師‘滿堂灌授課如何評(píng)價(jià)？”時(shí)，有78%的學(xué)生選擇“感覺挺好，習(xí)慣了”，12%的學(xué)生選擇“不好，提不起學(xué)習(xí)興趣”，10%的學(xué)生選擇“無(wú)所謂”。調(diào)研結(jié)果顯示，受傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)組織影響，學(xué)生已經(jīng)形成了一種被動(dòng)聽課的思維定勢(shì)，已經(jīng)習(xí)慣了老師講、學(xué)生聽的學(xué)習(xí)模式。這種教學(xué)組織模式的優(yōu)點(diǎn)在于教師對(duì)知識(shí)的講解可能會(huì)比較透徹明了，教師能夠完全主導(dǎo)課程教學(xué)，課堂教學(xué)時(shí)間利用比較充分。但是這種組織模式忽視了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，完全是教師在唱獨(dú)角戲，影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生學(xué)習(xí)潛能的發(fā)掘受到了影響。

問及“在美術(shù)課堂上，你喜歡老師怎樣的教學(xué)組織方式？”，有37%的學(xué)生選擇“老師講，學(xué)生畫”，29%的學(xué)生選擇了“老師引導(dǎo)，學(xué)生自主畫畫”，34%的學(xué)生選擇了“師生互動(dòng)教學(xué)”。從這一問題的調(diào)查結(jié)果來(lái)看，學(xué)生對(duì)“老師引導(dǎo)，學(xué)生自主畫畫”和“師生互動(dòng)教學(xué)”的傾向度有較大提升，反映了學(xué)生對(duì)教學(xué)組織方面革新有一定的期待，期望提高自主學(xué)習(xí)與研究能力。

（三）學(xué)生對(duì)教學(xué)過程中強(qiáng)化實(shí)踐與理論融通的認(rèn)可度

美術(shù)學(xué)習(xí)需要做到實(shí)踐與理論的融通，方能提升美術(shù)素養(yǎng)，而不是單純技能的訓(xùn)練。在問及“你認(rèn)為美術(shù)學(xué)習(xí)中實(shí)踐與悟性哪個(gè)重要？”時(shí)，有26%的學(xué)生選擇“多畫比實(shí)踐更加重要”，31%的學(xué)生選擇“悟性更加重要”，43%的學(xué)生選擇“實(shí)踐與悟性同樣重要，互相促進(jìn)”?？梢姡瑢W(xué)生在學(xué)習(xí)美術(shù)的過程中，通過經(jīng)驗(yàn)積累，不僅認(rèn)識(shí)到美術(shù)學(xué)習(xí)需要多畫多實(shí)踐，需要多領(lǐng)悟，也認(rèn)識(shí)到實(shí)踐與悟性的相輔相成、共同提高。美術(shù)學(xué)習(xí)絕不僅僅是單純的技巧技能的學(xué)習(xí)，而是“技道并重”的一個(gè)融通的過程。

在問及“目前的美術(shù)課堂上，老師關(guān)于實(shí)踐與理論融通方面的教學(xué)，你認(rèn)為做到了嗎”時(shí)，有28%的學(xué)生選擇“基本做到”，46%的學(xué)生選擇“沒有做到，老師只是向我們傳授繪畫技術(shù)技巧層面的知識(shí)”，26%的學(xué)生選擇“老師做到了理論與實(shí)踐的融通”。在問及“老師理論講授哪些內(nèi)容？”時(shí)，有54%的學(xué)生選擇了“繪畫原理與方法”，28%的學(xué)生選擇了“美術(shù)專業(yè)名詞解析或美術(shù)史講述”，18%的學(xué)生選擇了“藝術(shù)感知與思維發(fā)掘”?？梢?，目前美術(shù)課程教學(xué)仍然停留在傳統(tǒng)繪畫教學(xué)層面，存在著以美術(shù)基礎(chǔ)造型能力培養(yǎng)與美術(shù)理論提升之間在觀念、目的和方法上的斷裂與缺失所在，重視技能訓(xùn)練，忽視甚至缺失素養(yǎng)提升，沒有做到實(shí)踐與理論的相通相融。

（四）學(xué)生對(duì)美術(shù)實(shí)習(xí)的態(tài)度與評(píng)價(jià)

美術(shù)實(shí)習(xí)外出寫生是美術(shù)學(xué)習(xí)的必要方法之一。在問及“你認(rèn)為參與美術(shù)實(shí)習(xí)、對(duì)景寫生必要嗎？”時(shí)，有68%的學(xué)生選擇“必要”，15%的學(xué)生選擇“很有必要”，17%的學(xué)生選擇“沒有必要”。說(shuō)明大部分學(xué)生認(rèn)識(shí)到美術(shù)實(shí)習(xí)從實(shí)踐的角度有助于提高美術(shù)素養(yǎng)，豐富了美術(shù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容與過程，從探尋風(fēng)景的過程中增加藝術(shù)體驗(yàn)感，豐富學(xué)生的個(gè)體情感，提升審美眼光。

在問及“參與美術(shù)實(shí)習(xí)，你學(xué)到了哪些知識(shí)？”時(shí)，有51%的學(xué)生選擇“擴(kuò)展了藝術(shù)視野，感受了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，提高了藝術(shù)認(rèn)知能力和綜合藝術(shù)素養(yǎng)”，29%的學(xué)生選擇“提高了獨(dú)立思考、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的綜合能力”，20%的學(xué)生選擇“提高了對(duì)景寫生的技能技巧，繪畫水平得到進(jìn)一步提升”。說(shuō)明大部分學(xué)生認(rèn)識(shí)到美術(shù)實(shí)習(xí)有助于擴(kuò)展藝術(shù)視野，增長(zhǎng)閱歷，只有看得多，才能見多識(shí)廣，只有思考得多，才能有更多心靈收獲。

在問及“課堂上學(xué)到的美術(shù)知識(shí)在外出寫生中能用到嗎”時(shí)，有53%的學(xué)生選擇“能用到部分課堂知識(shí)”，27%的學(xué)生選擇“完全能用到”，20%的學(xué)生選擇“用不到”。從這一問題的調(diào)查結(jié)果來(lái)看，目前美術(shù)課堂教學(xué)與實(shí)踐應(yīng)用并沒有完全做到緊密結(jié)合，存在一定程度的斷裂與缺失，需要進(jìn)一步調(diào)整授課內(nèi)容與方向，考慮讓學(xué)生把校內(nèi)學(xué)到的知識(shí)與校外的實(shí)際應(yīng)用做到結(jié)合融通。

（五）學(xué)生對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)方面的看法

關(guān)于教學(xué)評(píng)價(jià)，在問及“你對(duì)目前由教師個(gè)人給出成績(jī)的評(píng)定方式滿意嗎？”時(shí)，有55%的學(xué)生選擇“滿意”，27%的學(xué)生選擇“比較滿意”，18%的學(xué)生選擇“不滿意”。說(shuō)明目前慣用的成績(jī)?cè)u(píng)定方式存在一些問題與不足，在強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育的今天，有些評(píng)價(jià)方式可能缺少靈活性，尤其對(duì)于藝術(shù)評(píng)定來(lái)說(shuō)，藝術(shù)作品的鮮活性與創(chuàng)新性需要開展全方位、多角度、多層面的思索與評(píng)判，教師單一評(píng)價(jià)顯然是單調(diào)不足的，缺少一定的公平性與科學(xué)性。

在問及“你更喜歡哪種評(píng)價(jià)方式？”時(shí)，有23%的學(xué)生選擇“自評(píng)”，45%的學(xué)生選擇“小組互評(píng)結(jié)合教師評(píng)價(jià)”，32%的學(xué)生選擇“教師評(píng)價(jià)”?？梢钥闯觯瑢W(xué)生對(duì)美術(shù)教學(xué)評(píng)價(jià)方面更傾向于具有開放性、協(xié)同性特點(diǎn)的小組互評(píng)方式，這讓學(xué)生具有更多自主探究、思考、評(píng)價(jià)的空間以及團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì)。

在問及“你希望考核成績(jī)以哪種方式進(jìn)行？”時(shí)，有39%的學(xué)生選擇“平時(shí)作業(yè)成績(jī)”，18%的學(xué)生選擇“學(xué)期末作品成績(jī)”，43%的學(xué)生選擇“兩者結(jié)合，同時(shí)考慮平時(shí)考勤表現(xiàn)等因素”。說(shuō)明過程性考核更加符合學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展需要，考核過程的動(dòng)態(tài)性、實(shí)時(shí)性與成長(zhǎng)性對(duì)于美術(shù)學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)顯得更為科學(xué)合理，并且更加公平公正。

三、基于調(diào)研問卷的總結(jié)思考

以上是從調(diào)研問卷中選取了一些具有典型性的題目進(jìn)行的分析。從調(diào)研問卷統(tǒng)計(jì)分析的結(jié)果來(lái)看，學(xué)生對(duì)美術(shù)課是有一定期待的，大部分學(xué)生對(duì)美術(shù)課程興趣較高，因此本課題關(guān)于美術(shù)素養(yǎng)提升方法的分析研究尤為重要。

從課程內(nèi)容、教學(xué)組織、教學(xué)過程、美術(shù)實(shí)習(xí)以及教學(xué)評(píng)價(jià)五個(gè)方面來(lái)看，積極探索開放、融合、共生、衍生、互生與可持續(xù)發(fā)展的具有生態(tài)特點(diǎn)的美術(shù)素養(yǎng)提升方法更能適應(yīng)并推動(dòng)美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)的發(fā)展。其中，在課程內(nèi)容設(shè)置方面，應(yīng)該考慮更加綜合、多元化的學(xué)習(xí)內(nèi)容，而不是單純的傳統(tǒng)造型學(xué)科的學(xué)習(xí)內(nèi)容，課程內(nèi)容模塊應(yīng)體現(xiàn)學(xué)科、知識(shí)的融合性和衍生性;在教學(xué)組織安排方面，應(yīng)該重視學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)與研究能力;在教學(xué)過程中，應(yīng)該強(qiáng)化實(shí)踐與理論的融通，做到“技道并重”，促進(jìn)學(xué)生的實(shí)踐能力與理論思維的相互生成;在美術(shù)實(shí)習(xí)方面，應(yīng)該多考慮校內(nèi)教學(xué)與校外實(shí)踐應(yīng)用的進(jìn)一步密切結(jié)合;在教學(xué)評(píng)價(jià)方面，要體現(xiàn)評(píng)價(jià)過程的開放性、協(xié)同性特點(diǎn)，使評(píng)價(jià)考核更加符合學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展需要。

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作者簡(jiǎn)介：

趙晶，內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授。研究方向：美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)。