范志紅

經(jīng)常有人問：為什么我這段時(shí)間特別想吃東西？是身體出問題了嗎？其實(shí)，我們的身體是非常聰明的，正常情況下，它吃夠了就會覺得飽，停下來。不過，下面這幾種狀況，通常會讓人的食量明顯增加。

1.疾病恢復(fù)期

比如說，受傷、發(fā)燒、手術(shù)等情況之后，身體組織需要修復(fù)。拔牙、胃腸炎等情況下，暫時(shí)影響到進(jìn)食和消化能力，也會出現(xiàn)營養(yǎng)欠賬。所以，在進(jìn)食能力和消化能力恢復(fù)之后，身體想多吃點(diǎn)，把前一段時(shí)間減少的營養(yǎng)補(bǔ)回來，把受損的身體組織修復(fù)一下，這是天經(jīng)地義，而且非常健康的反應(yīng)。此時(shí)不要擔(dān)心，順應(yīng)自己的食欲多吃一些就行了。

疾病后的恢復(fù)期是需要額外加強(qiáng)營養(yǎng)的。營養(yǎng)供應(yīng)好的時(shí)候，疾病的恢復(fù)速度會加快。反之，如果病后營養(yǎng)供應(yīng)不足，出院、退燒之后食欲下降，一直得不到營養(yǎng)，才是令人擔(dān)心的事情。

需要提示的是，這時(shí)候需要吃營養(yǎng)價(jià)值高的食物，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食物。絕不能因?yàn)樽约荷眢w要恢復(fù)，就借機(jī)大吃那些甜食薯片，因?yàn)樗鼈儗ι眢w的修復(fù)是沒有用的，只會增加肥肉。

2.饑餓或節(jié)食后

所謂節(jié)食，就是故意比平日減少食量。很多人都有體會，在節(jié)食減肥之后，原來覺得不那么好吃的東西，在節(jié)食一段時(shí)間之后都會變得特別好吃。比如說，原來不感興趣的月餅，原來不愛吃的燒餅，原來不會貪吃的饅頭面包，這時(shí)候一吃就停不下來。

這是因?yàn)椋谏俪砸欢螘r(shí)間之后，身體感覺到營養(yǎng)供應(yīng)嚴(yán)重不足，于是非常想多吃東西補(bǔ)回來，食欲變得更難以控制。這就好比說，你原來量入為出，現(xiàn)在因?yàn)橐环抠J，錢少了三分之一，自然就特別想再兼?zhèn)€職，加個(gè)班，想辦法多掙點(diǎn)。

身體感覺不到微量營養(yǎng)素的變化，它最敏感的是熱量的變化。所以在節(jié)食之后，人們往往喜歡高熱量食物，而且一吃就停不下來，對飽的感覺變得遲鈍。結(jié)果是肥肉蹭蹭長回來。

3.體力活動量增加后

通過增加體力活動可以讓人消耗掉大量的熱量。比如說，長跑運(yùn)動員的備賽訓(xùn)練期，每天要跑幾十公里，每天需要的熱量可以達(dá)到正常人的兩倍。所以，他們的食欲通常都很好，每餐食量驚人。我們雖然不是運(yùn)動員，但適當(dāng)增加體力活動之后，都會增加熱量消耗，然后食量上升。

4.代謝率異常上升

有些疾病會造成代謝率上升，身體消耗多了，食量就會變大。比如說，甲狀腺功能亢進(jìn)時(shí)，食量會明顯增大，體重卻有下降趨勢。這時(shí)如果不多吃，就會造成身體蛋白質(zhì)分解過度，體質(zhì)明顯下降。

5.進(jìn)食障礙等心理行為疾病

如貪食癥、暴食癥，都會讓人食欲暴漲，在只有一個(gè)人的時(shí)候，特別是心情不好的時(shí)候，往往狂吃東西而停不下來。這種食欲增加，不是身體的需求，而是心理行為的問題，需要進(jìn)行相應(yīng)治療。