亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        廣東美食——暖身滋補(bǔ)姜撞奶

        2019-03-09 11:29:54陳鷗
        飲食與健康·下旬刊 2019年4期
        關(guān)鍵詞:豆腐花老姜姜汁

        陳鷗

        去廣東旅游,飯后服務(wù)員端上一碗熱氣騰騰的甜點(diǎn)。嘗一口,姜汁的辛辣中和在美味醇厚的奶香中,甜味和著清新的姜香十分可口,向服務(wù)員一打聽,才知道這就是番禺著名的美食——姜撞奶。

        姜撞奶的口感類似于豆腐花,嫩滑爽口,但較之豆腐花又更加香甜嫩滑,風(fēng)味別致又營養(yǎng)豐富。生姜味辛,性微溫,具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,對(duì)降血脂、血壓,防止血栓形成及心肌梗死等有療效,而牛奶不僅可以美容,更是保健的營養(yǎng)佳品。因此經(jīng)常食用姜撞奶能強(qiáng)身健體。

        做姜撞奶的原料很簡單:老姜20克,純鮮特濃牛奶300毫升,白砂糖15克,姜要用老姜,因?yàn)槔辖S富的淀粉含量有利于牛奶凝結(jié)。

        具體做法是:首先,往奶鍋中倒入純牛奶,把白砂糖倒入奶中,開小火將牛奶加熱至80℃左右。在加熱期間,不時(shí)用小勺攪拌,使糖和牛奶充分融合。熬制牛奶期間,稱取20克老姜,用清水洗凈,用擦蓉器將老姜擦成姜蓉。取一只碗,上面鋪上籠布,把姜蓉放在籠布上擠出姜汁,擠好約一湯匙的姜汁放進(jìn)干凈碗里,再將80℃的牛奶從高處迅速倒入有姜汁的碗中,動(dòng)作一定要快,要有沖得翻滾的感覺,這樣姜汁和牛奶才能充分接觸。最后,把沖好的奶靜置5至8分鐘,不要攪拌。放置一會(huì)兒后就會(huì)看到嫩黃嫩黃、像嫩豆腐一樣的姜撞奶了。

        在寒冷的冬天,吃一碗熱氣騰騰的姜撞奶,清新甜美的滋味似一股暖流,激揚(yáng)著全身的每個(gè)細(xì)胞,讓人輕松而溫暖。

        猜你喜歡
        豆腐花老姜姜汁
        羊的味
        意林(2021年11期)2021-09-10 07:22:44
        羊的味
        姜汁撞奶
        食品與生活(2019年4期)2019-05-13 01:36:20
        3種姜汁炮制后厚樸對(duì)大鼠胃黏膜損傷的抑制作用
        中成藥(2018年9期)2018-10-09 07:18:58
        老姜的詩和遠(yuǎn)方
        “豆腐花"爺爺
        快樂語文(2018年32期)2018-02-25 05:09:36
        有趣的靈魂萬里挑一
        中外文摘(2017年21期)2017-11-02 01:50:02
        神奇的“豆腐花”(上)
        姜汁治哮喘
        醋姜汁熱敷治落枕
        午夜在线观看有码无码| 亚洲精品中文字幕乱码三区| 国内精品人妻无码久久久影院| 东方aⅴ免费观看久久av| 亚洲成在人线电影天堂色| 久久久精品国产亚洲av网| 国产美腿丝袜一区二区| 欧美嫩交一区二区三区| 少妇人妻陈艳和黑人教练| 小12箩利洗澡无码视频网站 | 中文字幕久久久久人妻无码| 国产一级r片内射免费视频| 国产av一区二区网站| 在线观看av网站永久| 中文字幕丰满伦子无码| 亚洲色大成网站www在线观看| 国产美女三级视频网站| 亚洲婷婷久久播66性av| 久久久亚洲欧洲日产国码二区| 久久久久亚洲av片无码v| 国产免费网站看v片元遮挡| 免费人成黄页网站在线观看国产| 日本一区二区免费高清| 无码无套少妇毛多18pxxxx| 3d动漫精品一区二区三区| 91精品国产91久久久久久青草| 国产精品久久婷婷六月| 青青草骚视频在线观看| 欧美私人情侣网站| 精品国产a∨无码一区二区三区| 中文字幕一区二区三区.| 一区二区视频在线国产| 久久久久国产精品| 日韩精品无码av中文无码版| 日韩少妇无码一区二区免费视频 | 亚洲国产美女精品久久久久∴| 欧美日韩亚洲tv不卡久久| 亚洲国产欧美久久香综合| 亚洲av综合日韩精品久久| 久久久国产精品va麻豆| 亚洲国产成人久久一区www|