王俊仁

慢性喉炎是一種常見的喉部疾病，主要表現(xiàn)為聲帶、室?guī)У穆匝仔圆∽?，包括聲嘶啞，聲音變低沉、粗糙，晨起癥狀較重，多講話又使癥狀加重，呈間歇性;喉部分泌物增加，喉部有痰液附著，不易咳出;喉部干燥，說話時(shí)感喉痛等癥狀。有害氣體、粉塵刺激或煙酒的刺激會(huì)加重病情。

偏方1：百合燉香蕉

材料：百合20克，香蕉2根，冰糖適量。

制作：①香蕉去皮，百合洗凈后備用。②將百合、香蕉、冰糖一起放入鍋中，加適量水，燉煮10分鐘。⑧放置常溫后，即可食用。

食用方法：喝水，吃百合、香蕉，可根據(jù)自身情況，酌情飲用。

姥姥點(diǎn)評(píng)

百合燉香蕉養(yǎng)陰清肺，生津潤(rùn)燥，對(duì)慢性喉炎能起到較好的緩解作用。另外，此湯還富含鉀，有寬胸益氣、除困解乏的作用，夏日里偶進(jìn)飲甜湯，可有效抑制發(fā)困。

偏方2：橄欖海蜜茶

材料：橄欖3克，胖大海5枚，綠茶5克，蜂蜜1匙。

制作：①將橄欖放入清水中煮3分鐘后倒入杯中。②將胖大海、綠茶放入杯中，悶蓋15分鐘左右。⑧放至溫?zé)岷螅尤?匙蜂蜜調(diào)勻后即可飲用。

食用方法：不拘次數(shù)，頻頻代茶飲。

姥姥點(diǎn)評(píng)

橄欖海蜜茶清熱解毒，利咽潤(rùn)喉，主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或聲音嘶啞等屬陰虛燥熱癥者。

偏方3：五汁飲

材料：雪梨、甘蔗、荸薺、藕、新鮮蘆根各100克。

制作：將以上材料放入榨汁機(jī)榨汁。

食用方法：每日做飲料或茶飲用，連續(xù)食用十天。

姥姥點(diǎn)評(píng)

梨、甘蔗、荸薺為護(hù)喉三寶，再加上蘆根、藕等清涼之物榨取的五汁飲，可以滋陰降火，清利咽喉，常被用于治療咽喉不適、咽痛、口干不喜飲等癥。

食材功效

百合味甘、微苦，性微寒，能潤(rùn)肺止咳，清心安神，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病，如哽咽不利、干咳無痰或痰少，有一定的防治作用。

香蕉味甘性寒，適宜燥熱、上火人士食用。冰糖味甘性平，可養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳。三者合用可以起到一定的潤(rùn)肺止咳、滋潤(rùn)咽喉作用。

醫(yī)生叮囑

虛寒出血、風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛弱者忌食百合。百合入藥以野生者為佳，日常食用以家種者為好。百合四季皆可應(yīng)用，但更宜于秋季食用。

健康小常識(shí)

慢性喉炎患者要多吸收新鮮空氣，注意保護(hù)咽喉，多吃具有清熱、生津作用的新鮮果蔬，如香蕉、梨、甘蔗、西瓜、無花果、荸薺、藕、冬瓜、百合等;少食或不食大蒜、辣椒、白酒及羊肉、狗肉等辛溫食物，以免加重咽喉不適的癥狀。