于海燕

關(guān)鍵詞：技工院校 ?服裝專業(yè) ?課程 ?體系 ?改革

課 題：本文系中國(guó)職協(xié)課題《廣東省技工院校服裝專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查與分析》（課題編號(hào)：2017127）研究成果。

新時(shí)代服裝行業(yè)主要需要設(shè)計(jì)類與技能型兩方面人才。設(shè)計(jì)類人才需要具備良好的創(chuàng)新意識(shí)、靈活的思想、高度的藝術(shù)認(rèn)識(shí)，要具備優(yōu)良的服裝技術(shù)與藝術(shù)融合的能力。技術(shù)型人才是服裝企業(yè)生產(chǎn)的骨干力量，其主要任務(wù)是將服裝設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品。技工院校服裝專業(yè)課程體系要擺脫傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容與方法，就必須把握好新形勢(shì)下服裝行業(yè)市場(chǎng)對(duì)專業(yè)人才要求的趨勢(shì)與特點(diǎn)。

一、技工院校服裝專業(yè)課程體系改革與實(shí)踐的現(xiàn)實(shí)意義

1.時(shí)代潮流發(fā)展的需要

在新形勢(shì)下，我國(guó)大力提倡素質(zhì)教育，社會(huì)發(fā)展對(duì)服裝人才和教育提出了新的要求。就技工院校服裝專業(yè)教學(xué)而言，要滿足社會(huì)對(duì)服裝專業(yè)人才的需求，就要立足于服裝生產(chǎn)實(shí)際，了解高級(jí)設(shè)計(jì)類與技術(shù)類服務(wù)人才培養(yǎng)與時(shí)代潮流、社會(huì)需要之間的差距，明確服裝專業(yè)課程體系改革的思路。新時(shí)代要提高服裝行業(yè)在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力與影響力，要以“科教興國(guó)”為改革引領(lǐng)，順應(yīng)時(shí)代潮流，促進(jìn)技工院校服裝專業(yè)課程體系的改革與實(shí)踐。

2.服裝企業(yè)人才培養(yǎng)的要求

近年來(lái)，服裝專業(yè)教育得到了較快發(fā)展，取得了良好的效果，而我國(guó)服裝行業(yè)也已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，在采購(gòu)、加工、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品這一系列過(guò)程中逐漸實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新，但是我國(guó)服裝行業(yè)品牌傳播還不夠，滿足適合大眾需求的服裝品牌少之又少。因此，服裝專業(yè)教育與服裝行業(yè)應(yīng)該齊頭并進(jìn)，但是目前我國(guó)服裝專業(yè)教育與服裝行業(yè)結(jié)合不緊密，處于發(fā)展的尷尬境地。一方面，技工院校服裝專業(yè)畢業(yè)生雖然具備較強(qiáng)的理論知識(shí)，但是動(dòng)手設(shè)計(jì)和實(shí)踐能力較差，可謂服務(wù)行業(yè)“理論上的巨人、行動(dòng)上的矮子”，難以滿足服裝企業(yè)發(fā)展的需要。另一方面，我國(guó)服裝企業(yè)缺乏自主獨(dú)立性品牌，大部分企業(yè)主營(yíng)服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售等工作，專業(yè)設(shè)計(jì)十分欠缺。技工院校服裝專業(yè)教學(xué)和服裝企業(yè)市場(chǎng)之間難以銜接起來(lái)。目前，我國(guó)服裝企業(yè)正在轉(zhuǎn)型升級(jí)，要從模仿加工型企業(yè)逐漸轉(zhuǎn)變成為服裝品牌設(shè)計(jì)制造企業(yè)，必須促進(jìn)服裝設(shè)計(jì)、品牌開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)型企業(yè)的誕生。

二、技工院校服裝專業(yè)課程體系存在的主要問(wèn)題

縱觀技工院校服裝專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀，可以看出當(dāng)前服裝專業(yè)辦學(xué)層次不高，畢業(yè)人才能力單一，缺乏創(chuàng)新意識(shí)、現(xiàn)代化操作理念、品牌產(chǎn)品與運(yùn)作意識(shí)。從根本上來(lái)說(shuō)，凸顯了技工院校服裝專業(yè)課程體系存在以下的主要問(wèn)題。

一是技工院校服裝專業(yè)課程特色不夠突出。文化課、服裝專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)理論課程安排不合理，實(shí)習(xí)實(shí)踐不夠。導(dǎo)致服裝專業(yè)教學(xué)過(guò)程中各個(gè)課程自成門派和體系，各課程內(nèi)容之間聯(lián)系和溝通不夠，導(dǎo)致服裝專業(yè)學(xué)生理論和實(shí)踐知識(shí)的脫節(jié)。

二是服裝專業(yè)學(xué)生專業(yè)面還有待拓寬，難以滿足現(xiàn)代社會(huì)和市場(chǎng)潮流的需求，側(cè)面反映出技工院校服裝專業(yè)課程設(shè)置雜亂，教學(xué)課堂體系缺乏相應(yīng)的嚴(yán)密性和規(guī)范性。

三是技工院校服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)不充分、不扎實(shí)，導(dǎo)致學(xué)生服裝項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)踐能力薄弱。

四是技工院校服裝課程結(jié)構(gòu)及內(nèi)容安排缺少?gòu)椥裕瑢W(xué)生可以自由選擇的服裝選修科目少，學(xué)生個(gè)性在課程內(nèi)容中得不到發(fā)展。最重要的是在服裝專業(yè)教學(xué)中，藝術(shù)設(shè)計(jì)課程與工程技術(shù)課程教學(xué)的比例安排不合理，對(duì)學(xué)生專業(yè)技術(shù)技能訓(xùn)練缺少專門的指導(dǎo)，影響了服裝專業(yè)教學(xué)的效果。因此，要重視技工院校服裝專業(yè)課程體系的改革與實(shí)踐，為調(diào)整和優(yōu)化課程體系創(chuàng)造條件。

三、技工院校服裝專業(yè)課程體系的改革與實(shí)踐

1.明確服裝專業(yè)課程設(shè)置原則

（1）堅(jiān)持素質(zhì)培養(yǎng)。專業(yè)的服裝人才，需具備良好的素質(zhì)。在新形勢(shì)下，技工院校服裝專業(yè)課程設(shè)置要以素質(zhì)教育為方向，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力。要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)就必須促進(jìn)服裝專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與科學(xué)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)、思想道德修養(yǎng)等內(nèi)容的統(tǒng)一，引導(dǎo)學(xué)生從服裝專業(yè)課程學(xué)習(xí)中不斷提升個(gè)人綜合素養(yǎng)。這就意味著技工院校服裝專業(yè)課程設(shè)置必須充分尊重學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)，結(jié)合服裝行業(yè)發(fā)展規(guī)律及其服裝專業(yè)教育規(guī)律，促進(jìn)素質(zhì)教育與專業(yè)理論知識(shí)教育的結(jié)合，在打好學(xué)生專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)培養(yǎng)他們適合時(shí)代發(fā)展需要的綜合素質(zhì)和能力。

（2）堅(jiān)持社會(huì)需求。技工院校服裝專業(yè)課程體系的改革需要面向市場(chǎng)需求，要把握好職業(yè)類高級(jí)專門服裝人才培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)要求，立足于社會(huì)需求加強(qiáng)技工院校服裝專業(yè)學(xué)生職業(yè)知識(shí)、技能、態(tài)度、素養(yǎng)等的培養(yǎng)。因此，服裝專業(yè)課程設(shè)置在做好服裝專業(yè)基礎(chǔ)理論、基本技能課程教學(xué)的基礎(chǔ)上，要積極開(kāi)設(shè)必修課和選修課，在幫助學(xué)生拓寬專業(yè)技能的同時(shí)，為學(xué)生服裝專業(yè)技能技術(shù)等級(jí)證書(shū)考試和單項(xiàng)技能學(xué)習(xí)掌握提供條件，為打造高素質(zhì)、專業(yè)化的服裝專業(yè)復(fù)合型人才創(chuàng)造條件。

（3）堅(jiān)持實(shí)踐與理論相結(jié)合。技工院校服裝專業(yè)課程設(shè)置要堅(jiān)持實(shí)踐性和可操作性的原則。在深入學(xué)習(xí)服裝專業(yè)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造條件加強(qiáng)服裝專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)，重點(diǎn)促進(jìn)服裝專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐的結(jié)合，提高服裝專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能及技能的熟練程度，以更好地適應(yīng)服裝企業(yè)人才的需要。在服裝專業(yè)教學(xué)課程改革方面，理論課程教育與素質(zhì)能力訓(xùn)練要結(jié)合起來(lái)，通過(guò)理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生服裝專業(yè)設(shè)計(jì)能力與技能應(yīng)用能力的提高，進(jìn)一步培養(yǎng)服裝專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)造能力和實(shí)踐能力。

2.增設(shè)服裝專業(yè)實(shí)踐模塊課程

（1）增設(shè)教學(xué)實(shí)習(xí)模塊。技工院校服裝專業(yè)課程體系的改革與實(shí)踐要突出專業(yè)性與實(shí)踐性，搞好實(shí)踐性與應(yīng)用性教學(xué)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生服裝理論知識(shí)應(yīng)用能力。教學(xué)實(shí)習(xí)是對(duì)服裝專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的有效補(bǔ)充和實(shí)踐，是學(xué)生有效消化和吸收服裝專業(yè)理論知識(shí)的根本途徑。技工院校要根據(jù)實(shí)際情況促進(jìn)服裝專業(yè)學(xué)生的分段實(shí)習(xí)和集中實(shí)習(xí)，加強(qiáng)服裝專業(yè)學(xué)生的縫紉實(shí)踐訓(xùn)練，利用計(jì)算機(jī)加強(qiáng)平面設(shè)計(jì)，積極開(kāi)展服裝市場(chǎng)調(diào)研等活動(dòng)。

（2）增設(shè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)模塊。技工院校服裝專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)完相關(guān)理論課程后，學(xué)校應(yīng)該千方百計(jì)提供機(jī)會(huì)促進(jìn)學(xué)生去工廠進(jìn)行相關(guān)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，進(jìn)一步強(qiáng)化和鞏固學(xué)生的服裝基本操作技能。學(xué)校要加強(qiáng)與服裝企業(yè)之間的合作，積極建立服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握一定的服裝專業(yè)基礎(chǔ)和理論知識(shí)后，帶領(lǐng)他們?nèi)?shí)習(xí)基地——服裝企業(yè)進(jìn)行相關(guān)的觀摩學(xué)習(xí)，增強(qiáng)對(duì)服裝廠生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，全面了解服裝企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式，并引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)服裝市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計(jì)定位、產(chǎn)品成本核算、服裝生產(chǎn)過(guò)程等加深對(duì)服裝專業(yè)的認(rèn)識(shí)。

（3）增設(shè)社會(huì)實(shí)踐模塊。服裝專業(yè)學(xué)生要成為高素質(zhì)專業(yè)化服裝類人才，在技工院校服裝專業(yè)課程體系改革中要增設(shè)職業(yè)道德實(shí)踐模塊、參觀考察模塊、社會(huì)調(diào)查模塊、服裝專業(yè)職業(yè)崗位實(shí)踐模塊、畢業(yè)設(shè)計(jì)等模塊內(nèi)容。要組織學(xué)生積極進(jìn)行時(shí)裝秀表演，由學(xué)生自己設(shè)計(jì)與制作服裝系列，由學(xué)生自己做服裝模特，進(jìn)行服裝專業(yè)作品展示表演，進(jìn)一步激發(fā)服裝專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和信心，營(yíng)造良好的氛圍促使他們更好地學(xué)習(xí)。

3.豐富服裝專業(yè)課程體系內(nèi)容和方式

（1）專業(yè)必修課模式。要豐富服裝專業(yè)課程體系內(nèi)容和方式，為技工院校服裝專業(yè)課程體系的改革提供條件，就必須堅(jiān)持采用專業(yè)必修課模式，以利于服裝專業(yè)課程設(shè)置中合理利用現(xiàn)代化教育技術(shù)，進(jìn)一步強(qiáng)化服裝專業(yè)學(xué)生的技術(shù)能力訓(xùn)練。要優(yōu)化服裝專業(yè)課程模式，合理使用現(xiàn)代信息技術(shù)和教育技術(shù)，借助計(jì)算機(jī)進(jìn)行服裝專業(yè)輔助教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生利用電腦來(lái)加強(qiáng)服裝款式和紙樣的設(shè)計(jì)，并收集服裝設(shè)計(jì)大師作品，加強(qiáng)對(duì)服裝作品的展示和瀏覽。利用計(jì)算機(jī)手段旨在豐富服裝專業(yè)課程體系方式，采用必修課旨在選擇專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)容，促進(jìn)學(xué)生在學(xué)習(xí)好服裝專業(yè)基礎(chǔ)理論的前提下，全面加強(qiáng)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和理解。

（2）選修課模式。技工院校促進(jìn)服裝專業(yè)課程體系改革，要積極借助高校課程設(shè)置模式的經(jīng)驗(yàn)，采用選修課模式，讓學(xué)生個(gè)人根據(jù)自身興趣愛(ài)好、專業(yè)能力、基礎(chǔ)知識(shí)等選擇服裝專業(yè)延伸模塊內(nèi)容的學(xué)習(xí)。確保技工院校服裝專業(yè)選修課的靈活多樣性，要將服裝專業(yè)多個(gè)單項(xiàng)技能進(jìn)行合理劃分，在明確服裝專業(yè)教學(xué)目的和人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，摸清學(xué)生的服裝知識(shí)能力結(jié)構(gòu)，以知識(shí)拓展和延伸為方向，合理增加服裝工業(yè)制版選修課，開(kāi)設(shè)扎染蠟染技術(shù)課程，增設(shè)服裝立體造型等服裝專業(yè)課程，讓學(xué)生在課堂教學(xué)中以基礎(chǔ)具體的實(shí)物，通過(guò)實(shí)踐和學(xué)習(xí)積累豐富的經(jīng)驗(yàn)，并不斷拓展專業(yè)視野與專業(yè)面，實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)技能的遷移，幫助學(xué)生提高就業(yè)能力。

四、小結(jié)

技工院校服裝專業(yè)學(xué)生不僅需要具備扎實(shí)的服裝理論知識(shí)，還需要具備良好的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐操作能力等。促進(jìn)技工院校服裝專業(yè)課程體系的改革并進(jìn)行實(shí)踐探索，意在重構(gòu)服裝專業(yè)課程教學(xué)體系，要立足于服裝人才培養(yǎng)需求，選擇更專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容，增設(shè)社會(huì)實(shí)踐、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等課程模塊，為提高學(xué)生專業(yè)能力和就業(yè)技能創(chuàng)造條件。

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（作者單位：廣東省河源技師學(xué)院）