王惠蓮
(義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 國際教育學(xué)院,浙江義烏 322000)
隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,國際交往日益增加,中國逐漸成為世界經(jīng)濟和文化不可或缺的組成部分及重要的推動力量。中國思想、中國經(jīng)驗、中國模式、中國“智”造越來越受到世界其他各國的關(guān)注。我國教育部《高等學(xué)校接受外國留學(xué)生管理規(guī)定》 第24 條明確規(guī)定,漢語和中國概況應(yīng)當(dāng)作為接受學(xué)歷教育的外國留學(xué)生的必修課。該文將以義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院對《中國概況》 課程的探索及四套相關(guān)教材的比較研究為基礎(chǔ),探索地方高職院校來華留學(xué)生《中國概況》課程的改革與建設(shè)方案。
義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院自2016年起為來華留學(xué)生開設(shè)《中國概況》課程,以該校文秘專業(yè)(商務(wù)漢語方向)的30 余名留學(xué)生為樣本,進行跟蹤調(diào)研,教材選用、課程目標(biāo)、學(xué)生興趣調(diào)研、授課方式等方面充分分析該?!吨袊艣r》課程的建設(shè)現(xiàn)狀。教材選用方面,義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院選擇了由程愛民主編,上海外語教育出版社出版的《中國概況》一書,通過對比與之相關(guān)的四套教材,進行如下分析,見表1。
通過比較,我們發(fā)現(xiàn)程愛民主編的教材內(nèi)容充實、系統(tǒng)全面,契合時代發(fā)展實際,以外國人視角進行敘述的方式貼近留學(xué)生的思維方式。教材內(nèi)容充分運用“互聯(lián)網(wǎng)+”理論開展設(shè)計,使得教學(xué)內(nèi)容豐滿立體,教學(xué)方式更為活潑生動。同時,在練習(xí)方面引導(dǎo)學(xué)生運用比較分析的方法,結(jié)合留學(xué)生各國背景展開相關(guān)話題的討論,便于學(xué)生在討論中加深對中國文化和現(xiàn)狀的認(rèn)知,最終促成認(rèn)同。
課程目標(biāo)方面,該校以全面提升留學(xué)生的文化認(rèn)同能力為目的,貫穿激發(fā)興趣→消除隔閡→融入中國當(dāng)?shù)亍鰪娢幕J(rèn)同的授課主線,培養(yǎng)留學(xué)生知曉中國的地理歷史、哲學(xué)宗教、政治經(jīng)濟、文學(xué)藝術(shù)、科技教育、醫(yī)藥體育等各方面的知識認(rèn)知能力。啟迪留學(xué)生思考分析,內(nèi)化所學(xué)文化知識,增強跨文化適應(yīng)和交際能力。并通過課程與活動融合的方式,“潤物無聲”地引導(dǎo)留學(xué)生成為知華友華愛華的國際化人才。
學(xué)生興趣點方面,授課教師通過問卷調(diào)研和訪談等方式,對學(xué)生的《中國概況》興趣點進行調(diào)研,研究結(jié)果如圖1所示。
表1 四套《中國概況》教材的比較分析
圖1 學(xué)生對中國概況的興趣點
調(diào)研發(fā)現(xiàn),除對中國基本情況興趣點較高外,留學(xué)生對涉及高校所在地的經(jīng)濟、文化、社會、生活等各個方面有著濃厚興趣,因此教師在授課時,除了依照教材的編排進行教學(xué)外,還要進行分專題的教學(xué),從而提高中國概況課程教學(xué)的針對性和有效性。
中國概況課程的教學(xué),涉及的內(nèi)容多、范圍廣、時間跨度久,僅通過這一門課程便試圖達(dá)到對中國文化各方面的介紹并非可行。如何選擇和處理文化內(nèi)容是中國概況》課程改革的重點問題。該文主張以四結(jié)合的理念對中國概況的教學(xué)內(nèi)容進行改革,即結(jié)合課程思政、中國發(fā)展現(xiàn)階段、地方發(fā)展現(xiàn)狀、高校專業(yè)優(yōu)勢4方面,優(yōu)化選取教學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)的系統(tǒng)性、針對性、趣味性、直觀性和有效性。
習(xí)近平總書記在2016年全國高校思想政治工作會議上提出,要“堅持隱形教育和顯性教育相統(tǒng)一的原則,挖掘其他課程和教學(xué)方式中蘊含的思想政治教育資源?!备呗氃盒5牧魧W(xué)生培養(yǎng),也要深入思考和明確回答培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)人的根本問題。具體而言,高職院校的國際教育應(yīng)以培養(yǎng)知華、友華、愛華的國際化人才為目標(biāo),在對留學(xué)生講好中國故事、傳播中國聲音的基礎(chǔ)上,將留學(xué)生培養(yǎng)成講述中國故事的新名片,成為搭建民心相通的文化溝通橋梁?!吨袊艣r》作為來華留學(xué)的學(xué)歷留學(xué)生必修課,必須堅持以課程思政的理念,將中國經(jīng)濟、政治、文化等方面的知識傳授與中國文化價值認(rèn)同感培養(yǎng)結(jié)合起來,避免出現(xiàn)單純?yōu)橹v授知識而教學(xué),為迎合留學(xué)生喜好而教學(xué)的情況。同時,應(yīng)注意“春風(fēng)化雨潤物無聲”的方式,避免硬碰硬的思想和價值引領(lǐng),應(yīng)通過文化知識和跨文化技能的傳授,讓學(xué)生在求知若渴中,在愉悅的氛圍和彼此的共鳴中實現(xiàn)文化認(rèn)同。
教授留學(xué)生《中國概況》,主要目的即為幫助留學(xué)生更好地理解中國發(fā)展現(xiàn)狀,幫助他們更好地與中國人相處,引導(dǎo)留學(xué)生正確感知中國,悟透中國。因此,在《中國概況》的內(nèi)容選取方面,除了介紹中國的發(fā)展歷史、人文地理、政治經(jīng)濟、社會生活,還應(yīng)聚焦中國的當(dāng)下。要在課程中聚焦中國現(xiàn)階段的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展理念、發(fā)展規(guī)劃,幫助留學(xué)生了解中國是世界和平的建設(shè)者、全球發(fā)展的貢獻(xiàn)者、國際秩序的維護者,中國積極謀求開放創(chuàng)新、包容互惠的發(fā)展前景。同時,啟迪留學(xué)生知曉中國正處在由大變強的發(fā)展階段,讓他們理解中國的創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念及各方面舉措。
地方的發(fā)展,是中國發(fā)展的縮影。以義烏為例,義烏興商建市,走在全國前列,與中國改革開放的發(fā)展背景密切相關(guān);義烏建設(shè)成的“中國網(wǎng)店第一村”青巖劉村,開啟了全國電商創(chuàng)業(yè)的熱潮;義烏擁有全球最長的中歐班列,可以貫穿至歐洲經(jīng)濟圈,且義烏每年有將近50 萬的外籍人士往返義烏,這與中國的“一帶一路”倡議、中國的包容開放精神密不可分;義烏是首批能辦理外國人簽證和居留許可證的縣級市,與中國的創(chuàng)新敢為、樂于接納的特性有關(guān);義烏人重視操行節(jié)義,主張懷義而去利,與中國傳統(tǒng)價值觀相吻合。因此,地方高職院校在建設(shè)《中國概況》課程時,應(yīng)充分挖掘地方的文化,吃透地方發(fā)展的精髓,并將其融入教學(xué)之中,通過點面結(jié)合的方式引導(dǎo)留學(xué)生學(xué)通地方,學(xué)通中國。
高職院校擁有職業(yè)性、區(qū)域性、綜合性和行業(yè)性四大特點,每一所高職院校都擁有自己的品牌專業(yè),這些專業(yè)的綜合實力在全國或全省的高職院校同類專業(yè)中名列前茅;人才培養(yǎng)質(zhì)量高,培養(yǎng)出的學(xué)生就業(yè)率、專業(yè)吻合度和就業(yè)現(xiàn)狀滿意度均比較高。同時,獲得了一定的社會認(rèn)可度。義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院的電子商務(wù)、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計、計算機信息管理和社會工作5個專業(yè)是浙江省高職高?!笆濉眱?yōu)勢專業(yè)建設(shè)項目。結(jié)合義烏的發(fā)展實際,該??沙浞滞诰螂娮由虅?wù)專業(yè)發(fā)展的故事,以專題講座的形式邀請優(yōu)秀的電商學(xué)子分享其創(chuàng)業(yè)故事,授課教師結(jié)合學(xué)生講述的故事融入創(chuàng)業(yè)背后的社會環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展背景、中國法規(guī)政策等方面內(nèi)容。據(jù)了解,國家漢辦已經(jīng)著手調(diào)研該校的創(chuàng)業(yè)教育,將其作為經(jīng)典的案例編入《中國概況》系列教程。該??梢源藶槠鯔C,將相關(guān)內(nèi)容進行挖掘,作為《中國概況》課程的有效補充。
對于《中國概況》的教學(xué),要打破以介紹中國文化知識為主的傳統(tǒng)授課方式,創(chuàng)新教學(xué)模式。該文主張建構(gòu)“1+5”的教學(xué)模式研究進行教學(xué),“1”即從一而終,課程思政貫穿教學(xué)始終,以培養(yǎng)知華、友華、愛華的留學(xué)生為目的;“5”即多樣教學(xué)方式,包括課堂教學(xué)、小組討論、體驗式教學(xué)、專題調(diào)研和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等方式,優(yōu)化學(xué)習(xí)效果。
首先,地方高職院?!吨袊艣r》課程的教學(xué),應(yīng)堅持橫縱向結(jié)合的原則。任課教師需要對授課內(nèi)容進行分類,分內(nèi)容分專題進行教學(xué)。對于知識性的章節(jié),采用課堂講授的方式進行教學(xué),并通過課前導(dǎo),課堂講,課后調(diào)研三結(jié)合的方式幫助學(xué)生鞏固知識點。對于重點專題,在縱向講解的基礎(chǔ)上,應(yīng)加入橫向補充的內(nèi)容,如講“絲綢之路”,需要幫助學(xué)生理解它的緣起和發(fā)展,并聚焦當(dāng)下的“一帶一路”,從經(jīng)濟、政治、文化等角度進行綜合講解。
其次,地方高職院?!吨袊艣r》課程的教學(xué),應(yīng)融入體驗式的教學(xué)方式。前文提到,中國概況的教學(xué)應(yīng)結(jié)合中國發(fā)展的現(xiàn)階段、結(jié)合地方實際和高校的專業(yè)優(yōu)勢開展教學(xué)。豐富課程載體,通過舉辦各類文化活動,實地參觀、走訪調(diào)研當(dāng)?shù)刂髽I(yè),幫助留學(xué)生直面、立體地感受中國,了解地方應(yīng)當(dāng)成為中國概況教學(xué)的重要方式。如走進茶館,親身體驗泡茶敬茶過程,親身感受中國文化的魅力。義烏擁有多個“國字號”展會,如義博會、文交會、森博會等,教師可充分利用各個主題的展會,進行針對性教學(xué),在引導(dǎo)留學(xué)生走進展會參觀學(xué)習(xí)的同時,及時引導(dǎo)了解各位展會產(chǎn)品的背景知識;在留學(xué)生與參展人員的互動交往中,進一步體驗跨文化交流的魅力。另外,還可引導(dǎo)留學(xué)生觀察中國人在飯館里和家庭中的吃飯習(xí)慣,通過采訪中國人了解他們對飲食的看法,總結(jié)中國人獨特的飲食方式;通過接觸中國家庭,了解他們的家庭觀念等。
最后,地方高職院校《中國概況》課程的教學(xué),應(yīng)充實豐富教學(xué)手段?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的革新,極大地充實了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的資源。教師應(yīng)善于挖掘與授課主題相近的圖片、視頻等資源開展教學(xué),為留學(xué)生最大限度地呈現(xiàn)中國和中國文化的各個方面,激發(fā)留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,實現(xiàn)線上線下、課堂內(nèi)外的有效互動。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論研究與實踐2019年24期