馬露蕓 陳偉 魏卓婭

（四川省蠶業(yè)管理總站，四川 成都 610041）

近年來(lái)，四川蠶業(yè)堅(jiān)持走高質(zhì)量發(fā)展道路，在提質(zhì)增效上下功夫，通過(guò)品種改良、技術(shù)推廣、機(jī)制創(chuàng)新、培育新型經(jīng)營(yíng)主體等措施，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展。2019年我省桑園面積達(dá)220萬(wàn)畝（14萬(wàn)hm2），養(yǎng)蠶225萬(wàn)張，產(chǎn)繭8.8萬(wàn)t，蠶繭產(chǎn)量位居全國(guó)第二位。根據(jù)中國(guó)纖維檢驗(yàn)局發(fā)布的近三年全國(guó)桑蠶干繭和生絲質(zhì)量公正檢驗(yàn)報(bào)告，四川繭絲質(zhì)量指標(biāo)為全國(guó)最好水平。全省可繅制5A以上高品位繭絲的原料繭達(dá)70%以上，其中繅制高品位6A絲的原料繭比例達(dá)30%以上，四川已成為全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)蠶繭、高品位生絲供應(yīng)基地。建設(shè)形成了一批蠶桑專(zhuān)業(yè)村、蠶桑專(zhuān)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、蠶桑重點(diǎn)縣。寧南、高縣、珙縣等30個(gè)蠶桑重點(diǎn)縣，蠶繭產(chǎn)量已占全省蠶繭產(chǎn)量的80%以上，養(yǎng)蠶大戶(hù)、職業(yè)蠶農(nóng)、家庭農(nóng)場(chǎng)占比提升至30%以上。為適應(yīng)規(guī)模養(yǎng)蠶，減少蠶病發(fā)生，提高蠶繭質(zhì)量，增加養(yǎng)蠶收入，我省在蠶病防治方面進(jìn)行了一些探索，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，取得了一些成效，現(xiàn)將四川在蠶病防治方面開(kāi)展的工作向大家作一簡(jiǎn)要介紹。

1 選育抗病新品種

病毒病是蠶業(yè)生產(chǎn)中最常見(jiàn)、危害較為嚴(yán)重的一類(lèi)蠶病。選育抗病品種是達(dá)到防病穩(wěn)產(chǎn)最經(jīng)濟(jì)有效的措施。

四川省南充蠶種場(chǎng)自2016年起，從中國(guó)蠶業(yè)研究所引進(jìn)抗BmNPV蠶品種“華康二號(hào)”和其自主選育品種“川山蜀水”通過(guò)雜交、回交、自交等育種技術(shù)，采用人工經(jīng)口添食BmNPV病原的方法，選育出一對(duì)適合四川蠶區(qū)飼養(yǎng)的抗BmNPV性能穩(wěn)定、綜合經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良的家蠶新品種“川山N×蜀水N”。

該品種2018年春秋兩季分別在四川省南充蠶種場(chǎng)、南部縣農(nóng)村進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室鑒定和農(nóng)村鑒定，調(diào)查飼養(yǎng)成績(jī)；樣繭送至四川省纖檢局繅絲檢驗(yàn)，調(diào)查絲質(zhì)成績(jī)。西南大學(xué)生物技術(shù)學(xué)院作為第三方機(jī)構(gòu)，進(jìn)行該品種抗BmNPV的生物學(xué)鑒定，以半致死濃度（LC50）為主要指標(biāo)，調(diào)查其對(duì)BmNPV的抵抗能力。經(jīng)鑒定，該品種具有飼養(yǎng)容易、眠起整齊、上蔟齊涌、產(chǎn)繭量高、絲質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)良性狀，與抗病品種“華康二號(hào)”的抗病能力處于同一水平，已經(jīng)參加四川省家蠶新品種鑒定。

寧南、珙縣、涪城等重點(diǎn)蠶區(qū)重視引進(jìn)家蠶新品種，進(jìn)行品種區(qū)域試驗(yàn)，選擇出適合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，繭絲質(zhì)量?jī)?yōu)良，抗逆能力強(qiáng)的家蠶品種進(jìn)行推廣。目前，芳·繡×白·春、川山×蜀水等具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的家蠶品種推廣面逐年擴(kuò)大。

2 開(kāi)展桑葉全程消毒

家蠶微粒子病是由家蠶微孢子蟲(chóng)感染引起的傳染性蠶病，是養(yǎng)蠶業(yè)的毀滅性病害。我省1988年微粒子病暴發(fā)，蠶種超毒率達(dá)9.2%，60個(gè)蠶種場(chǎng)銷(xiāo)毀蠶種54.5萬(wàn)張，損失巨大。如何有效防止微粒子病的發(fā)生，提高蠶種合格率？除加強(qiáng)蠶種的檢驗(yàn)檢疫，加強(qiáng)蠶前蠶后消毒，加強(qiáng)預(yù)知檢查，在養(yǎng)蠶過(guò)程中對(duì)桑葉進(jìn)行全程消毒至關(guān)重要。

我省組織專(zhuān)家學(xué)者、生產(chǎn)技術(shù)人員對(duì)桑葉全程消毒技術(shù)流程、消毒藥物濃度、病原物殺滅時(shí)間、對(duì)葉質(zhì)和飼養(yǎng)成績(jī)的影響等做了很多試驗(yàn)比較，通過(guò)多年的實(shí)踐證明，桑葉全程消毒是蠶種生產(chǎn)中極為重要的防微手段。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，最適宜桑葉浸消的有效氯濃度為0.3%～0.4%，既可以消除桑葉表面污物、病菌、微粒子孢子，又對(duì)家蠶生命力無(wú)影響。

2010年南充蠶種場(chǎng)原種帶毒率達(dá)0.0527%，從2011年開(kāi)始，南充蠶種場(chǎng)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，圍繞桑葉全程消毒進(jìn)行研究，細(xì)化桑葉消毒的操作流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化技術(shù)人員、操作人員的責(zé)任落實(shí)，原種“帶毒率”明顯下降。

桑葉全程消毒的做法是：桑葉降溫?cái)倹龊?，抖散放入濃度測(cè)量準(zhǔn)確的消毒液中，有效氯濃度小蠶期為0.34%～0.36%，大蠶期為0.37%～0.39%。每次葉量為80～100kg，確保葉面充分浸沒(méi)，以全部桑葉浸沒(méi)開(kāi)始計(jì)時(shí)，小蠶用葉浸漬10～15min，大蠶5～10min，中途抽測(cè)濃度一次，排氣泡一次。浸泡后撈出放入背篼或脫水機(jī)內(nèi)保持濕潤(rùn)，從浸沒(méi)起計(jì)時(shí)滿(mǎn)30min后脫水。消毒后的桑葉抖散，保持疏松，散熱備用。技術(shù)核心是保證含0.30%～0.35%有效氯的漂白粉液充分作用每片桑葉30min，有效殺滅微孢子蟲(chóng)，杜絕“病從口入”。

為提高桑葉全程消毒工效，四川省三臺(tái)蠶種發(fā)明了桑葉消毒機(jī)，獲得了國(guó)家新型實(shí)用發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)。

3 推廣使用石灰精粉

養(yǎng)蠶所說(shuō)的“萬(wàn)病一把灰”，指的就是使用好石灰。石灰是養(yǎng)蠶上常用的消毒劑，因具有價(jià)格低廉、殺菌效果好、使用方便的特點(diǎn)，在養(yǎng)蠶消毒上普遍采用。

石灰精粉的主要成份是CaO，具有較強(qiáng)的吸濕性，石灰精粉吸潮或與水反應(yīng)呈堿性，能使多角體溶解，直接作用于病原體的原生質(zhì)，使蛋白質(zhì)凝固變性而導(dǎo)致失活。Ca2+可直接影響病原體的細(xì)胞膜透性及環(huán)-腺苷酸（CAMP）的代謝，實(shí)驗(yàn)證明，石灰漿的消毒力遠(yuǎn)遠(yuǎn)較澄清的石灰水強(qiáng)。

我省在養(yǎng)蠶過(guò)程中推廣使用的石灰精粉由工廠統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)生石灰，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一包裝，要求含CaO的純度達(dá)80%以上。解決了蠶農(nóng)購(gòu)買(mǎi)生石灰質(zhì)量參差不齊的問(wèn)題，解決了蠶農(nóng)購(gòu)買(mǎi)生石灰的運(yùn)輸問(wèn)題，解決了蠶農(nóng)在發(fā)生石灰過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題，解決了蠶農(nóng)保管貯存生石灰的包裝問(wèn)題，保證了養(yǎng)蠶過(guò)程中所用石灰的質(zhì)量。

石灰精粉可直接用于蠶體蠶座消毒，主要用于蟻蠶和每個(gè)齡期餉食前，但要注意使用方法。使用前先打開(kāi)包裝袋，待石灰精粉冷卻后，用細(xì)篩子或細(xì)紗布抖撒于蠶體蠶座上，厚薄均勻呈薄霜狀，撒后不能立即給桑，待10～20min后再給桑，切忌給濕桑葉。未用完的石灰精粉將包裝袋口扎緊，防止潮解。

使用石灰精粉進(jìn)行蠶體蠶座消毒，防病效果甚為理想，已在寧南等蠶區(qū)推廣使用。為提高消毒工效和消毒效果，電動(dòng)噴粉機(jī)、手動(dòng)噴粉機(jī)、滾動(dòng)式撒粉器已廣泛使用。

此外，閬中蠶種場(chǎng)建立了平面防微、立體防微、微觀防微三者結(jié)合的綜合防微體系，蘇稽蠶種場(chǎng)應(yīng)用全部種群治理（TPM）策略的消滅哲學(xué)思想防控家蠶微粒子病，涼山州蠶種場(chǎng)建立了融入分區(qū)負(fù)責(zé)、全員考核的防微控微體系等，四川蠶業(yè)在消毒防病方面不斷探索、總結(jié)、完善，取得了一定成效，但仍存在著困難和問(wèn)題。借鑒同行經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，加大科技投入，通過(guò)選育抗病品種，研發(fā)環(huán)保高效消毒劑等措施，發(fā)展更簡(jiǎn)單高效、綠色環(huán)保的消毒方法，助力蠶業(yè)綠色健康高質(zhì)量發(fā)展。