張 樂(lè)

（婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 婁底417000）

寵物飼養(yǎng)課程是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的公選課程，對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力要求比較高[1]。但是所教的班級(jí)的學(xué)生都來(lái)自與西藏，他們的文化基礎(chǔ)差，對(duì)實(shí)訓(xùn)和研究性課程缺乏熱情和主動(dòng)性。所以為了能夠更好地增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、動(dòng)手能力，提高本課程的教學(xué)質(zhì)量，就要不斷探索出適合學(xué)生的教法和學(xué)法，本文針對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行了分析并給出了一些建議和對(duì)策。

1 寵物飼養(yǎng)課程教學(xué)現(xiàn)狀

（1）學(xué)生基礎(chǔ)差，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。本課程對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力要求較高，但是由于學(xué)生所處是高職高專學(xué)生的層次，底子薄，基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)也不足，對(duì)課程學(xué)習(xí)的興趣不大。還有教授的班級(jí)學(xué)生都是來(lái)自西藏，相較于本省的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們?cè)谖幕A(chǔ)上相對(duì)來(lái)說(shuō)差一點(diǎn)。在整個(gè)課程的學(xué)習(xí)當(dāng)中，學(xué)生對(duì)課程的重難點(diǎn)不能夠很好地理解和掌握，這些就直接導(dǎo)致了本課程的教學(xué)效果不能夠達(dá)到預(yù)設(shè)的要求。

（2）教學(xué)的手段和方式方法落后。隨著時(shí)代的發(fā)展，各種新的教學(xué)手段和方法層出不窮，但是我們目前采用還是傳統(tǒng)的教學(xué)方式，對(duì)于年輕一代的00 后來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的東西對(duì)他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有什么吸引力了，他們更愿意接受新的事物。所以傳統(tǒng)的教學(xué)方法對(duì)他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)起不了多大的作用，尤其在理論知識(shí)的講解時(shí)，能夠認(rèn)真的去聽(tīng)的學(xué)生寥寥無(wú)幾，這些內(nèi)在的外在的因素最后導(dǎo)致課程的教學(xué)效果不理想，達(dá)不到課程設(shè)置的能力要求。

（3）教師的專業(yè)程度不夠。教師專業(yè)水平程度如何，直接影響著課程的教學(xué)和學(xué)生的發(fā)展。教師專業(yè)程度不夠的主要有兩個(gè)方面：第一是原有老教師知識(shí)結(jié)構(gòu)陳舊，觀念老化，沒(méi)有能夠很好地跟進(jìn)時(shí)代的發(fā)展，及時(shí)更新自己的專業(yè)知識(shí)和觀念，在日常的教學(xué)中依然延用老的手段和知識(shí)，教學(xué)效果不好；第二是很多年輕老師原本不是學(xué)本專業(yè)出身的，是從別的專業(yè)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，從事本課程的教學(xué)。在日常的教學(xué)和實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，對(duì)本課程的理解不夠深入，對(duì)重難點(diǎn)的把握不是很準(zhǔn)確，教學(xué)效果也不盡如人意。由于這兩個(gè)方面的原因，學(xué)生對(duì)這門(mén)課程的興趣提不上來(lái)，學(xué)生的動(dòng)手能力和專業(yè)思維能力得不到很好的訓(xùn)練。

（4）教材選用不合理。目前各高職院校教材的來(lái)源主要是來(lái)自四個(gè)方面：一是采用中專教材或是在其基礎(chǔ)上增添內(nèi)容；二是借用本科同類教材，由任課教師刪減、增補(bǔ)而成；三是由部分院校教師聯(lián)合編寫(xiě)；四是由個(gè)別專業(yè)的一些教師自行編寫(xiě)。這些教材僅僅注重內(nèi)容上的增減變化，過(guò)分強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性，基礎(chǔ)理論分量過(guò)重，應(yīng)用技能比例偏輕，沒(méi)有從根本上反映出高職教材的特征與要求[2]。本課程采用的教材是由華中科技大學(xué)出版社出版的《寵物飼養(yǎng)》。本教材是針對(duì)于眾多高校的，不符合本校教學(xué)的實(shí)際情況，不符合本校學(xué)生的特點(diǎn)，不能夠引起學(xué)生的興趣。

2 寵物飼養(yǎng)課程教學(xué)方法和手段探索

（1）加強(qiáng)訓(xùn)練，提升學(xué)生的主動(dòng)性。寵物飼養(yǎng)課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，課前，教師要精心做好教學(xué)設(shè)計(jì)，仔細(xì)研究授課計(jì)劃。課中，教師加強(qiáng)相關(guān)理論知識(shí)與學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的融合，強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)際訓(xùn)練的同時(shí)，也要掌握相關(guān)的理論知識(shí)。強(qiáng)化“三多”，即“多聽(tīng)”、“多看”、“多練”?！岸嗦?tīng)”側(cè)重于學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)取教師的講解?！岸嗫础眰?cè)重于學(xué)生在教師示范操作實(shí)踐過(guò)程中多看。“多練”側(cè)重于學(xué)生在觀看教師示范后，自己進(jìn)行練習(xí)。課后，布置相關(guān)的作業(yè)，鞏固相關(guān)的內(nèi)容，最后達(dá)到學(xué)生不僅懂基本的理論知識(shí)，同時(shí)也能夠動(dòng)手操作，通過(guò)大量的感性認(rèn)識(shí)，最后達(dá)到增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)基本能力、綜合能力[3]。

活躍課堂氣氛，傳統(tǒng)的課堂教師講，學(xué)生聽(tīng)，古板、僵化、課堂氛圍沉悶，教學(xué)效果不佳。要提升學(xué)生的主動(dòng)性，就必須讓學(xué)生充分融入到課堂中來(lái)，加強(qiáng)師生互動(dòng)。可以采取對(duì)班級(jí)分組，每組的人數(shù)不多于5 人，每組選出一個(gè)組長(zhǎng)。對(duì)每一個(gè)子課題展開(kāi)討論，讓每個(gè)學(xué)生積極參與其中，每組之間又不同的觀點(diǎn)和看法，有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。同時(shí)每組之間存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，能夠激發(fā)學(xué)生參與的積極性。在每個(gè)子項(xiàng)目完成后，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀個(gè)人和小組進(jìn)行表?yè)P(yáng)，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué)進(jìn)行表?yè)P(yáng)，強(qiáng)化優(yōu)秀代表的示范作用。

（2）多元化教學(xué)手段和方法。在寵物飼養(yǎng)課程的教學(xué)中，傳統(tǒng)的教學(xué)方法是教師進(jìn)行講解，講完后學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，這種傳統(tǒng)教學(xué)方法，教學(xué)效果不好。通過(guò)引入現(xiàn)代化信息手段，能夠解決傳統(tǒng)教學(xué)手段無(wú)法解決的問(wèn)題，教師通過(guò)信息化教學(xué)手段，包括微信、QQ、課堂派等。從課前、課中、課后全方位對(duì)課程進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，為了增加課堂的趣味性，可以視頻、動(dòng)畫(huà)等，來(lái)提升學(xué)生的興趣。通過(guò)這些信息化手段的應(yīng)用，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，通過(guò)現(xiàn)代教學(xué)手段，引入實(shí)現(xiàn)大信息量教學(xué)，優(yōu)化了教學(xué)效果，使學(xué)生在課前、課中、課后、手腦多感官參與學(xué)習(xí)。通過(guò)圖、文、聲、色、動(dòng)畫(huà)，引起學(xué)生情感共鳴，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣使學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)操能力得到提高。

（3）提高教師專業(yè)水平和教學(xué)能力。組織專業(yè)理論學(xué)習(xí)，更新教學(xué)理念。組織教研室教師進(jìn)一步學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論。學(xué)習(xí)《寵物飼養(yǎng)課程標(biāo)準(zhǔn)》，學(xué)習(xí)最新的教學(xué)改革的進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。要從學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)、效果考核等方面進(jìn)行考核，確保學(xué)習(xí)收到了實(shí)效。學(xué)習(xí)同類型院校的先進(jìn)教學(xué)理念，更新教師的教學(xué)理念，提高教師實(shí)施新課程的水平。

（4）加強(qiáng)校本教材建設(shè)。為了能夠更好地提升本課程的教學(xué)效果，就要組織編寫(xiě)符合本校實(shí)際情況的校本教材。在前期充分調(diào)研本校學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)校實(shí)際教學(xué)實(shí)訓(xùn)條件后，組織本專業(yè)的老師進(jìn)行討論，編寫(xiě)校本教材。為了能夠更加符合不同年級(jí)的實(shí)際情況，每年根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況對(duì)校本教材進(jìn)行修訂。

3 結(jié) 語(yǔ)

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，寵物飼養(yǎng)的規(guī)模會(huì)越來(lái)越大，作為培養(yǎng)寵物飼養(yǎng)專門(mén)人才培養(yǎng)的高校承擔(dān)著重要的角色，所以寵物飼養(yǎng)課程的改革是勢(shì)在必行。拓展教學(xué)內(nèi)容、豐富教學(xué)手段、改變教學(xué)理念，樹(shù)立寵物與社會(huì)之間正確關(guān)系，促進(jìn)推動(dòng)整個(gè)寵物相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。