周劉喜

(南京高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，南京 210019)

0 引言

五年制高職是以培養(yǎng)?？茖W(xué)歷層次高素質(zhì)、高技能人才為目標(biāo)，招收初中畢業(yè)生，實(shí)施五年一貫制培養(yǎng)模式，融中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育于一體的職業(yè)教育。綜合課程以典型項(xiàng)目為載體，以工作任務(wù)為中心選擇課程內(nèi)容，以工作過程知識(shí)組織方式重新組織課程內(nèi)容，教學(xué)活動(dòng)對(duì)應(yīng)完整的工作過程[1]。這種與職業(yè)能力水平高度關(guān)聯(lián)的課程屬于項(xiàng)目課程。

五年制高職學(xué)校的專業(yè)教師大部分來源于普通高校的應(yīng)屆畢業(yè)生，這部分教師從普通高校到高職學(xué)校，缺乏企業(yè)背景，教師的實(shí)踐能力、動(dòng)手能力不強(qiáng)，專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)基本功相對(duì)薄弱，對(duì)職業(yè)教育認(rèn)識(shí)不深，教學(xué)方式上沿襲了普通高校的學(xué)科式教學(xué)模式[2]。五年制高職學(xué)校的學(xué)生屬于中考成績(jī)排名靠后者，他們基礎(chǔ)薄弱，理論學(xué)習(xí)存在困難。從而造成了專業(yè)課教師“難教”、學(xué)生“難學(xué)”的“兩難”境界，課堂教學(xué)效率低下。因此，改革教學(xué)模式，提高課堂教學(xué)效率刻不容緩。

《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》(教職成〔2015〕6號(hào))將“堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合、知行合一；注重教育與生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，突出做中學(xué)、做中教，強(qiáng)化教育教學(xué)實(shí)踐性和職業(yè)性，促進(jìn)學(xué)以致用、用以促學(xué)、學(xué)用相長(zhǎng)”作為基本指導(dǎo)原則。本文以政策為指引，以隱性知識(shí)理論和建構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)，結(jié)合“做學(xué)教合一”的教學(xué)理念構(gòu)造一種五年制高職綜合課程教學(xué)模式，以提高課堂效率，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

1 隱性知識(shí)理論

1958年，波蘭尼在《人的研究》一書中指出：“人類有兩種知識(shí)。通常所說的知識(shí)是用書面文字、圖表或數(shù)學(xué)公式加以表述的，這只是知識(shí)的一種形式。還有一種知識(shí)是不能系統(tǒng)表述的，例如有關(guān)我們?cè)谧瞿呈碌男袆?dòng)中所擁有的知識(shí)[3]?！彼亚罢叻Q為顯性知識(shí)，后者稱為隱性知識(shí)。波蘭尼認(rèn)為，“我們知道的要比我們能說出的多”，這一日常生活和科學(xué)研究中的基本事實(shí)，表明了隱性知識(shí)的存在。

從隱性知識(shí)理論可以推出，使用“語(yǔ)言、文字、圖表或公式”這種載體表征的知識(shí)只是完整知識(shí)的一部分，而不是全部，也就是說“語(yǔ)言、文字、圖表或公式”作為知識(shí)表征載體存在一定缺陷。從哲學(xué)講，知識(shí)來源于實(shí)踐，事物的現(xiàn)象蘊(yùn)含著完整知識(shí)，完整知識(shí)最好的認(rèn)識(shí)方式就是還原現(xiàn)象。但是，在學(xué)校教育的環(huán)境下這種方式卻是不現(xiàn)實(shí)的，學(xué)校教育所能做的就是盡可能地復(fù)現(xiàn)真實(shí)情景。如建設(shè)和真實(shí)場(chǎng)景一樣的實(shí)訓(xùn)基地，采用虛擬仿真VR技術(shù)創(chuàng)建三維仿真場(chǎng)景，使用視頻錄播技術(shù)傳輸現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐活動(dòng)等，以彌補(bǔ)“語(yǔ)言、文字、圖表或公式”等載體無法表征的知識(shí)。

2 建構(gòu)主義理論

建構(gòu)主義(constructivism)理論最早由瑞士心理學(xué)家皮亞杰(Piaget)于20世紀(jì)60年代初提出，他認(rèn)為，兒童是在與周圍環(huán)境相互作用的過程中，逐步建構(gòu)起關(guān)于世界外部的知識(shí)，從而使自身認(rèn)知結(jié)構(gòu)得到發(fā)展[4]。建構(gòu)主義作為一種關(guān)于知識(shí)和學(xué)習(xí)的理論，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的主動(dòng)性，認(rèn)為學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者基于原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)生成意義、建構(gòu)理解的過程。學(xué)生是學(xué)習(xí)及知識(shí)構(gòu)建的真正主體，教師在學(xué)生的知識(shí)構(gòu)建中起著指導(dǎo)和促進(jìn)作用。

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，“情景”、“協(xié)作”、“會(huì)話”和“意義構(gòu)建”是學(xué)習(xí)環(huán)境中的四大要素[4]。“情景”強(qiáng)調(diào)要給學(xué)生提供有利于所學(xué)內(nèi)容意義構(gòu)建的學(xué)習(xí)環(huán)境?！皡f(xié)作”強(qiáng)調(diào)學(xué)生與同伴、教師之間的相互作用，以特殊方式構(gòu)建知識(shí)。“會(huì)話”是每個(gè)學(xué)生的思維成果(智慧)，為整個(gè)學(xué)習(xí)群體所共享，以實(shí)現(xiàn)意義建構(gòu)。通過會(huì)話，意義的構(gòu)建將更加全面、更加準(zhǔn)確?！耙饬x構(gòu)建”是學(xué)生對(duì)當(dāng)前學(xué)習(xí)內(nèi)容所反映的事物性質(zhì)、規(guī)律及事物之間聯(lián)系的理解與把握。

建構(gòu)主義理論對(duì)高職學(xué)校綜合課程教學(xué)改革有著重要的指導(dǎo)意義。綜合課教學(xué)不能再延續(xù)傳統(tǒng)的學(xué)科式教學(xué)模式，必須以學(xué)生為中心，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，創(chuàng)設(shè)真實(shí)或仿真實(shí)訓(xùn)情境，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，幫助學(xué)生構(gòu)建知識(shí)。

3 “做學(xué)教合一”的教學(xué)模式

“教學(xué)做合一”是陶行知先生提出的一種教育理念，也是一種教育教學(xué)方法。陶行知在美國(guó)哥倫比亞大學(xué)讀書時(shí)師承杜威，其“教育即生活”、“學(xué)校即社會(huì)”、“從做中學(xué)”理念對(duì)陶行知產(chǎn)生了深刻的影響。陶行知經(jīng)過不斷摸索和體驗(yàn)，從“教授”到“教學(xué)”，從“教學(xué)”到“教學(xué)做”，“教學(xué)做合一”的基本內(nèi)涵得到不斷豐富[5]。

“做學(xué)教合一”的理念突出強(qiáng)調(diào)“做”的重要性，打破傳統(tǒng)的“先理論后實(shí)踐”的教學(xué)程序，由“做”切入，使學(xué)生盡快進(jìn)入職業(yè)角色，獲得全新知識(shí)體驗(yàn)，同時(shí)也切實(shí)感受到理論學(xué)習(xí)的必要。后“學(xué)”是指與“先做”連貫銜接的那種學(xué)習(xí)，或者說是由“做”而引發(fā)的后續(xù)學(xué)習(xí)。針對(duì)學(xué)生在后學(xué)過程中遇到的問題再進(jìn)行施教，此時(shí)的施教變?yōu)樽稍?、幫助、協(xié)調(diào)為主的反應(yīng)性存在；學(xué)生由記憶、理解、接受的被動(dòng)性學(xué)習(xí)，變?yōu)樾袆?dòng)、生成和建構(gòu)的主動(dòng)性學(xué)習(xí)[6]。

教學(xué)模式是在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下建立起來的較為穩(wěn)定的教學(xué)活動(dòng)結(jié)構(gòu)框架和活動(dòng)程序。作為結(jié)構(gòu)框架，教學(xué)模式從宏觀上把握教學(xué)活動(dòng)整體及各要素之間內(nèi)部的關(guān)系和功能；作為活動(dòng)程序則突出了教學(xué)模式的有序性和可操作性[7]。

3.1 理論基礎(chǔ)

從“隱性知識(shí)”理論角度，當(dāng)“語(yǔ)言、文字、圖表或公式”載體無法表征完整知識(shí)，教師應(yīng)該充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)來加以彌補(bǔ)。從建構(gòu)主義理論角度，教師應(yīng)當(dāng)盡量為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)或仿真教學(xué)情境。

3.2 教學(xué)程序

基本的教學(xué)程序依次是：創(chuàng)設(shè)情形、明確任務(wù)、范例演示、合作實(shí)施、協(xié)作學(xué)習(xí)、教師指導(dǎo)、效果評(píng)價(jià)。

3.2.1 創(chuàng)設(shè)情形

創(chuàng)設(shè)情形，使學(xué)習(xí)能在與現(xiàn)實(shí)情況基本一致或仿真情境中發(fā)生。如《電梯維修與保養(yǎng)綜合課程》配有電梯實(shí)訓(xùn)設(shè)備，電梯實(shí)訓(xùn)中心配置與維?，F(xiàn)場(chǎng)一樣的安全帽、安全繩以及其它勞保用具，使學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)維修情境。當(dāng)不具備真實(shí)電梯實(shí)訓(xùn)設(shè)備時(shí)，應(yīng)利用虛擬仿真VR技術(shù)創(chuàng)設(shè)三維仿真情境，以利于學(xué)生知識(shí)的構(gòu)建。

3.2.2 明確任務(wù)

綜合課程以項(xiàng)目為載體，每一個(gè)項(xiàng)目又包含若干工作任務(wù)。學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)需要首先熟悉完整項(xiàng)目，明確操作任務(wù)，才可進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。

3.2.3 范例演示

范例演示不是理論教學(xué)，而是正確、規(guī)范操作的演示，是“如何做”的演示。如果讓學(xué)生先去摸索，則可能出現(xiàn)違反操作程序，產(chǎn)生安全隱患，損毀設(shè)備等情況，所以在學(xué)生操作之前，教師應(yīng)該先給學(xué)生進(jìn)行正確、規(guī)范的操作演示。與抽象、干癟的“文字、圖表、公式、符號(hào)”相比，范例演示是“有血有肉”的知識(shí)體。當(dāng)人數(shù)較多時(shí)，采用視頻錄像方式進(jìn)行播放，讓學(xué)生先在頭腦中對(duì)操作任務(wù)有印象建構(gòu)，該環(huán)節(jié)為“做”的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)。

3.2.4 合作實(shí)施

學(xué)生與學(xué)生、教師之間的合作是一種特殊知識(shí)構(gòu)建過程。工作崗位上大部分項(xiàng)目需要合作完成，合作實(shí)施有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。該環(huán)節(jié)為“做”的實(shí)施環(huán)節(jié)。

3.2.5 協(xié)作學(xué)習(xí)

遇到問題，首先在團(tuán)隊(duì)成員中進(jìn)行討論、交流，通過不同的觀點(diǎn)交鋒、補(bǔ)充、修正、加深每個(gè)學(xué)生對(duì)當(dāng)前問題的理解。學(xué)生之間思維成果的分享是實(shí)現(xiàn)意義建構(gòu)的過程。該環(huán)節(jié)為“學(xué)”的環(huán)節(jié)。

3.2.6 教師指導(dǎo)

學(xué)生并不能解決所有的問題，針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中遇到的共性問題，教師予以指導(dǎo)，幫助學(xué)生理解、構(gòu)建。該環(huán)節(jié)為“教”的環(huán)節(jié)。

3.2.7 效果評(píng)價(jià)

綜合課程的學(xué)習(xí)過程是解決任務(wù)、完成項(xiàng)目的過程，由該過程可以直接反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。因此對(duì)這種教學(xué)效果的評(píng)價(jià)不能再用傳統(tǒng)的一紙?jiān)嚲磉M(jìn)行考察，而應(yīng)考察學(xué)生操作過程的態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、任務(wù)完成的情況等。

3.3 教學(xué)原則

情境設(shè)置與崗位任務(wù)一致，布置實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地盡可能地接近實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)；項(xiàng)目任務(wù)難易適中要有一定的典型性、真實(shí)性，在教學(xué)過程中充分發(fā)揮學(xué)生的主體性。建立一個(gè)民主的、寬容的教學(xué)環(huán)境，教師主要扮演幫助者的角色。

3.4 輔助系統(tǒng)

輔助系統(tǒng)包括：一定數(shù)量項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)訓(xùn)工具、實(shí)訓(xùn)材料、安全保護(hù)設(shè)施、多媒體教學(xué)設(shè)備、虛擬仿真VR軟件、錄播工具、輔助教材、文本學(xué)習(xí)資料等。

3.5 教學(xué)效果

能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，解決問題能力，獨(dú)立思考能力，團(tuán)隊(duì)合作能力等。

3.6 實(shí)施建議

創(chuàng)設(shè)情形時(shí)適時(shí)引出任務(wù)，注重情境感染與熏陶作用。采用小班化分組教學(xué)，班級(jí)人數(shù)以不超過20人為宜。該教學(xué)模式以項(xiàng)目為載體，通過項(xiàng)目實(shí)施來實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)、做中教”，達(dá)到了“做學(xué)教合一”的目標(biāo)。

4 結(jié)語(yǔ)

隱性知識(shí)理論指出了“文字、圖表、公式及符號(hào)”等載體不能表征完整知識(shí)，現(xiàn)代教學(xué)必須革新教學(xué)手段，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)加強(qiáng)知識(shí)表征，輔助教學(xué)。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論對(duì)高職專業(yè)課程教學(xué)以及專業(yè)教師自身職業(yè)素養(yǎng)的提升都有非常重要的指導(dǎo)意義。教學(xué)實(shí)踐證明，“做學(xué)教合一”的教學(xué)模式提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升了課堂教學(xué)質(zhì)量，提高了學(xué)生的職業(yè)技能。