屈國靖，侯東昱

(1.廣東理工學院 藝術系，廣東 肇慶 526100；2.河北科技大學 紡織服裝學院，河北 石家莊 050018)

“服裝材料學”是服裝設計、服裝工程等專業(yè)的必修課程，具有理論性強、知識面廣、記憶性內容多等特點。傳統(tǒng)的講授式課堂教學雖然能夠脈絡清晰地為學生傳授服裝材料學知識，但教學方式過于機械化，難以調動學生學習的積極性。因此，突破傳統(tǒng)思維定式，探索適合當代大學生特點的“服裝材料學”課程教學模式，成為服裝類專業(yè)教師面臨的問題。

一、 翻轉課堂教學模式的內涵與價值

1. 內涵

翻轉課堂教學模式起源于美國的一所中學，這種教學模式強調“先學后教、以學定教”的教學思想[1]。具體而言，這是一種以互聯(lián)網為授課平臺，教師提前將制作好的各種教學資料(如PPT課件、講課微視頻、音頻、圖片等)放置于指定的慕課平臺上，便于學生課前自主學習，學習進程完全由學生自主把握；還可通過聊天室、留言板等教學輔助平臺實現(xiàn)師生、生生互動交流，共同觀看教學資料，探討課程專項練習中所遇到的問題，相互答疑，互相幫助，課后也可給教師留言。這種教學模式較傳統(tǒng)的講授式課堂，能夠有效激發(fā)學生的學習興趣，有助于提高教學質量和授課效率。

由調研報告[2]可知，制約學生學習效能的關鍵因素是缺乏學習動機(被動接受知識)和知識內化遺忘率高。翻轉課堂教學模式是對學生學習內驅力的激發(fā)，它可喚醒學生自覺意識[3]。它使學生學習知識在課外、內化知識在課堂，以便于學生之間、學生與教師之間有更多的互動交流，這種較傳統(tǒng)講授式教學模式觀念上的顛倒安排，旨在強化學生課外自主學習的重要性及課中知識內化的時效性。傳統(tǒng)課堂與翻轉課堂教學模式對比如圖1所示。

2. 價值

研究者[1，4-5]認為，翻轉課堂教學模式所帶來的價值是多方面的：(1)能夠培養(yǎng)學生獨立思考、協(xié)作探究問題和解決問題的能力，提高學生的課堂參與性；(2)能夠結合時代特點，利用科技手段實現(xiàn)“互動+啟發(fā)式”教學；(3)能夠結合不同層次學生的特點，實現(xiàn)教學的異步性，從而提升所有學生的課堂參與度；(4)能夠契合我國的教學改革要求，突破傳統(tǒng)課堂的“少慢差費”怪圈，真正實現(xiàn)將個性化人才培養(yǎng)落到實處；(5)通過師生間的互動與交流，能夠拉近師生、生生關系，改善長期以來藏匿在師生間的矛盾沖突。當然翻轉課堂教學模式也存在一些不足，如對教師的要求較高，教師需要花費大量的時間做前期準備，為學生提供充足的學習資源，才能保障學生課前自主學習的質量；此外教師還需精心設計課中教學環(huán)節(jié)，以激發(fā)學生積極參與。總之，以教師為主導、學生為主體的翻轉課堂教學模式，重點突出了學生學習的自主性，同時也兼顧了個體的差異，能夠有效實現(xiàn)差別化教學和個性化人才培養(yǎng)，對學生的發(fā)展具有積極的促進作用。因此，在高等教育課程教學中，積極探索和實踐翻轉課堂模式，對促進教學改革，提高教學質量具有重要意義。

圖1 傳統(tǒng)課堂教學與翻轉課堂教學模式對比

二、 基于翻轉課堂模式的“服裝材料學”課程教學設計

文獻[6]顯示，目前國內外開展翻轉課堂教育教學實踐研究的諸多經驗大多來自于理工類課程，如數(shù)學、化學、生物、物理等。眾所周知，理工類課程具有知識結構系統(tǒng)、數(shù)理邏輯清晰、授課思路明確等顯著特點，便于翻轉課堂教學模式的實踐應用?！胺b材料學”雖同屬于理工類課程，但卻又有諸多不同之處，例如它面向的學生層次較為復雜，可同時面向工科類、藝術類與服裝專業(yè)相關的學生開設，因此更加注重學科的實用性和基礎性。筆者基于翻轉課堂教學模式的內涵和建構主義學習理論、系統(tǒng)化教學設計理論、“非指導性”教學理論等，并結合“服裝材料學”課程特點和授課學生特點，對本課程教學流程做了詳細規(guī)劃，如圖2所示。

圖2 “服裝材料學”翻轉課堂模式教學流程設計

1. 課前模塊設計

(1)教師制定教學目標，選定教學內容，上傳學習資源，下達作業(yè)任務。明確具體的教學目標與課程要求是指引教學活動沿著預定軌道向前發(fā)展的基礎，因此成功的教學設計首先應確立教學目標。以“棉纖維的種類與性能”內容為例，其教學目標為：通過本次課程的學習，學生能夠熟悉棉纖維的品種、性能(物理、化學)及應用領域。其次，選定課程教學內容。例如棉纖維的種類、棉纖維的橫縱向截面形態(tài)結構、棉纖維的物理(力學)和化學性能、棉纖維的應用領域等。再次，教師負責制作或搜集整理與課程相關的學習資料，例如微視頻、PPT課件、圖片資料等，并及時上傳資源，方便學生自主學習。最后，教師下達作業(yè)任務，目的是更好地監(jiān)控學生課前學習情況，調動學生探究問題、分析問題的主觀能動性，了解學生知識點掌握的“盲區(qū)”，繼而以問題為導向，激發(fā)學生之間互動討論和主動探究問題、協(xié)作學習的興趣和欲望。課前作業(yè)任務的設計原則應遵循以下四點：一是能夠捕捉學生知識點“盲區(qū)”；二是能夠引發(fā)學生換位思考；三是能夠有效引導學生自學；四是能夠增強學生記憶和誘發(fā)探究新知識。生理學有關研究顯示[7]，成年人注意力的集中時間普遍為10～15分鐘，因此無論紙質資料還是視頻電子資料都應突出課程目標、重點、難點，做到PPT圖文并茂、視頻短小精煉，使學生能流暢地在線學習或下載。

(2)學生互動學習，完成專項訓練。學生登錄教師指定的翻轉課堂教學網絡平臺，進入“服裝材料學”授課平臺學習，或在線下載課程知識自主學習，完成教師布置的作業(yè)任務，并通過互動平臺在線與同學互動交流。同學之間有解決不了的問題可遠程聯(lián)系教師，也可課上向教師尋求答案。

(3)教師對學生課前學習效果的評估與監(jiān)控。首先，教師依據翻轉課堂網絡平臺監(jiān)測系統(tǒng)所顯示的信息，可以做到對每一名學生的學習情況實時動態(tài)監(jiān)測，評估學生知識的掌握情況。其次，還可以通過學生互動的過程、結果以及提交的作業(yè)等，了解每一名學生知識點掌握的“盲區(qū)、盲點”和難點問題，從而為教師課中有針對性地講解提供充足的準備時間。

2. 課中模塊設計

(1)課前效果檢驗，共性問題講解。教師根據學生課前自主學習及作業(yè)反饋情況，對學生提出的共性問題和易錯問題進行針對性講解，之后為學生梳理本節(jié)課程的重要知識點及框架脈絡，在此基礎上巧妙設置新的有梯度性的問題和任務。這一方面可以使學生進一步體驗到探索知識、發(fā)現(xiàn)問題并獨立解決問題的成就感；另一方面可以使教師更快速、準確地了解學生對該部分知識點的掌握情況和熟悉程度，為接下來的課堂活動找準方向。

(2)創(chuàng)設項目引領、任務驅動、分組討論、協(xié)作研究的互動學習模式。從圖3所示的羅瑞蘭得互動學習示意圖[8]中可以看出，學生之間的溝通與協(xié)作循環(huán)是知識內化過程中十分重要的一環(huán)。課中創(chuàng)設以項目引領、任務驅動為核心的學習模式，采取分組討論、協(xié)作研究的互動學習方法，使每一名學生都能夠參與其中，都是知識的探尋者和收獲者。以“探究棉纖維的服用性能”項目為例，首先，教師給學生下達相關的任務要求及注意事項；其次，成立協(xié)作學習小組，分組收集并討論棉纖維的外觀性能、舒適性能、耐用性與加工保養(yǎng)性能等；最后，各個小組進行成果展示與匯報交流(展示→質疑→闡釋)。教師在整個互動討論過程中充當觀察者和指導者，不僅要控制課堂秩序和紀律，還要積極引導學生學會使用科學的語言和清晰的邏輯性思維闡述問題。通過這一環(huán)節(jié)的訓練不僅能夠提高學生的口頭表達能力，而且讓學生在學習過程中真正發(fā)揮主體作用。

(3)課中評價。在課堂的最后環(huán)節(jié)，教師需對本次課內互動和任務完成情況作簡明扼要的點評，指出學生作業(yè)及互動討論環(huán)節(jié)中的不足之處，并對每一名學生課堂上的積極表現(xiàn)予以肯定，旨在鼓勵學生積極思考問題、發(fā)現(xiàn)問題，爭取在下一次課上有更好的表現(xiàn)。

課中問題和任務的設計與課前不同，課前下達任務是為了更好地輔助學生自學課程，幫助教師了解學生對知識的掌握情況，因此任務和問題的設計側重于基礎性和誘發(fā)性。而課中任務和問題的設計則強調培養(yǎng)學生探究問題、發(fā)現(xiàn)問題、交流問題和解決問題的能力。

3. 課后模塊設計

課后學生需要對課上的互動內容鞏固、消化，及時完成課上遺留的任務和教師新布置的作業(yè)，如遇到自己不能解決的問題，可與同學在線互動交流，也可及時向教師尋求幫助。此外，教師應及時對教學思想、教學內容、教學設計等進行反思，優(yōu)化課程教學方案和學習資源，總結教學經驗。

圖3 羅瑞蘭得互動學習示意圖

4. 考核評價體系設計

考核評價體系不僅是衡量學生課程學習效能的一根標尺，也是檢驗學習效果的一面鏡子，能夠為學生指明正確的方向，校正學習目標，同時也給教師的教學提供了向導。傳統(tǒng)的考核模式重結果輕過程，翻轉課堂考核模式不僅重視結果，更側重于對學生平時學習情況的綜合性考核，例如學生的自主實踐能力、團隊協(xié)作能力、問題探究能力、創(chuàng)新意識等。“服裝材料學”翻轉課堂考核評價體系的設計也遵循這種模式。此外，在指引學生提升學習效能的同時，還將學生的情感、態(tài)度及價值觀等方面納入考評范圍?？己嗽u價體系如表1所示。

表1 “服裝材料學”翻轉課堂模式考核評價表

考評成績出來后，教師應將考核結果及時反饋給學生，讓每一名學生都能夠第一時間了解自己在各個項目中的表現(xiàn)，使他們能夠根據考評情況反思并及時調整自身的學習內容和方式，使學習變得更有方向性和科學性。

三、 結語

“服裝材料學”課程教學側重于學生對專業(yè)通識性知識和服裝材料相關前瞻性科技的掌握，十分適宜采用翻轉課堂教學模式。首先，這種教學模式從根本上解決了本課程的授課內容與課時量的不對等問題，可使教師抽出更多的時間參與學生的互動討論。其次，課上通過項目引領、任務驅動，以問題為導向，使知識點可以得到縱、橫雙向延伸，每一名學生都是知識的探索者和收獲者，不再局限于課本。最后，教師可以在課內外實時監(jiān)控學生的學習情況，及時捕捉學生知識掌握的“盲點”并予以評價，使備課更具有針對性。翻轉課堂教學模式應用于“服裝材料學”課程教學實踐活動中，需要注意以下幾點：(1)教師需要快速地適應翻轉課堂教學模式，不斷強化監(jiān)督和指導能力；(2)教師在課堂上需嚴格把控多講與少講的平衡點，要預留出充足的時間給學生，突出學生的主體地位；(3)在課程內容的設置上，要綜合考慮學生特點、課程知識點及行業(yè)動態(tài)，靈活設計和安排教學情境。只有這樣才能提高課堂教學效果，培養(yǎng)出更多符合新時代發(fā)展的服裝工程類人才。