最近,有不少文章宣稱一種名為“桃花淚”的膠狀物質(zhì)可以和血益氣、美容養(yǎng)顏,適合月子進(jìn)補(bǔ)。其實(shí),所謂的“桃花淚”,就是桃膠,是一種淺黃色透明固體天然樹脂,由桃樹樹皮中分泌而來(lái),于夏秋采收,其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦,平,無(wú)毒,在古代是一味中藥,用于治療石淋、血淋、痢疾等。既然說(shuō)是一味藥,就不能隨便食用,尤其是孕婦、經(jīng)期女性,最好不要食用。
要說(shuō)桃膠美容養(yǎng)顏,并不存在科學(xué)依據(jù)。其實(shí),桃樹流膠是一種病理現(xiàn)象,通常是桃樹受到真菌或細(xì)菌侵染,或者是蟲害、表皮損傷導(dǎo)致。流膠會(huì)導(dǎo)致桃子產(chǎn)量減少,甚至導(dǎo)致整個(gè)枝條或者桃樹枯萎。而桃膠的主要成分為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等,是大分子多糖,人體缺乏相應(yīng)的消化酶,因此難以吸收,沒什么營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)它的口感吃起來(lái)挺不錯(cuò),所以吃著玩還是可以的,但不宜多食。