霍思敏

[摘? ? ? ? ? ?要]? 中職企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)在組織過程中面臨課堂秩序難以把控、教學(xué)效果測評困難、學(xué)生容易搭便車的實(shí)際困難。以“任務(wù)切塊→建立原屬小組和明確任務(wù)分工→組建專家小組和進(jìn)行任務(wù)研修→回原屬小組進(jìn)行組內(nèi)互助→教師信息反饋→成績評定”為主線進(jìn)行拼圖教學(xué)法沙盤實(shí)訓(xùn)，對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、培養(yǎng)創(chuàng)新、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神等方面有重要價值。通過圖文結(jié)合方式系統(tǒng)闡述拼圖教學(xué)法在中職企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)中的實(shí)際應(yīng)用。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 拼圖教學(xué)法;企業(yè)模擬經(jīng)營;合作學(xué)習(xí)

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）33-0096-02

一、中職企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)課程的困境

企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)（也稱ERP沙盤）是針對商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生所開設(shè)的一門綜合實(shí)訓(xùn)課程。該課程集知識性、趣味性、對抗性于一體，融會貫通企業(yè)管理的相應(yīng)知識。目前，中職學(xué)校普遍引入以實(shí)物模擬經(jīng)營為核心的物理沙盤企業(yè)模擬經(jīng)營課程。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，老師會將一個班的學(xué)生分為若干小組（至少保證六組以上），每組4～7名學(xué)生，模擬企業(yè)經(jīng)營4～6年，根據(jù)企業(yè)經(jīng)營最終利潤決出優(yōu)勝小組。小組的每位成員角色分別定義為即首席執(zhí)行官、財務(wù)總監(jiān)（或助理）、營銷總監(jiān)（或助理）、生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)（或助理）、采購總監(jiān)（或助理）等職務(wù)。每個團(tuán)隊經(jīng)營在開始時會由教師注入固定的資產(chǎn)，在同樣的市場需求下連續(xù)從事4～6年的經(jīng)營活動，在公平的游戲?qū)嵺`中學(xué)會分析市場、制定經(jīng)營戰(zhàn)略、營銷策劃、組織生產(chǎn)、財務(wù)管理等一系列企業(yè)經(jīng)營技巧。

企業(yè)模擬經(jīng)營活動盡管操作簡單，過程直觀，但是在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中難度很大，突出的問題表現(xiàn)在以下兩方面。

（一）操作性強(qiáng)，難以把控

一個老師指導(dǎo)40～50人的班級進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，每一個學(xué)生都有各自的任務(wù)分散到每一個小組，老師難以監(jiān)測學(xué)生是否熟知運(yùn)營規(guī)則以支持小組準(zhǔn)確運(yùn)營。

（二）團(tuán)隊合作，難以避免“搭便車”行為

整個實(shí)訓(xùn)強(qiáng)調(diào)的是團(tuán)體合作，要想取勝，必須在短時間內(nèi)建立高效團(tuán)隊，形成優(yōu)勢互補(bǔ)。但是個別學(xué)生的自律性不高，使團(tuán)隊里面有的學(xué)生一人身兼多職，有的學(xué)生卻悠悠閑閑沒事干。這種情況在人數(shù)多于5人的小組特別明顯。

二、拼圖教學(xué)法在中職企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)課程的模式構(gòu)建

傳統(tǒng)的“教師講、學(xué)生聽”的口耳授受模式難以滿足企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)需求，無法凸顯沙盤實(shí)訓(xùn)的集角色扮演、案例分析和專家診斷于一體的教學(xué)特色。在筆者近5年的教學(xué)探索中，初步摸索出拼圖教學(xué)法沙盤實(shí)訓(xùn)模式。

（一）拼圖教學(xué)法教學(xué)流程

拼圖教學(xué)法是模擬拼圖游戲的行為方式而建立起來的一種教學(xué)模式。其原理是參考拼圖游戲的規(guī)則，將完整的圖片或模型拆分開來，游戲參與者按照一定的方法把圖片或模型的“組件”一塊塊拼接起來恢復(fù)到原樣。經(jīng)過教育研究者多年的改進(jìn)，其一般教學(xué)流程發(fā)展成為：任務(wù)切塊→建立原屬小組和明確任務(wù)分工→組建專家小組和進(jìn)行任務(wù)研修→回原屬小組進(jìn)行組內(nèi)互助→教師信息反饋→成績評定。各教學(xué)環(huán)節(jié)的具體策略如下。

第一步：任務(wù)切塊。在備課的時候，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)需求，將大的學(xué)習(xí)任務(wù)分解成小的學(xué)習(xí)任務(wù)（也稱為“任務(wù)塊”）。一般來說，任務(wù)切塊以4到6個工作量均等的模塊為宜。這樣的切塊行為類似于拼圖游戲中將完整的一張圖片拆分為一塊塊的“組件”。

第二步：建立原屬小組和明確任務(wù)分工。在教學(xué)班級采用異質(zhì)分組的方法建立4～6人的原屬小組，讓全部的學(xué)習(xí)者都能參與到學(xué)習(xí)過程，并且在不同的小組內(nèi)適應(yīng)不同的學(xué)習(xí)對象和分享不同的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。每一個原屬小組均安排一位小組長協(xié)助教師管理，并負(fù)責(zé)根據(jù)學(xué)生的特質(zhì)進(jìn)行任務(wù)塊的分工。小組長的安排可以是民主選舉，也可以是教師指定。對企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)周期短的課程，建議由民主選舉，小組長在組內(nèi)更有公信力。

第三步：組建專家小組和進(jìn)行任務(wù)研修。這里新建的專家小組是由原屬小組中負(fù)責(zé)同一任務(wù)塊的學(xué)習(xí)者重組而成。在每一次任務(wù)塊研修過程中，各原屬小組中負(fù)責(zé)同一任務(wù)塊的成員組成臨時性專家小組，在教師的指引下圍繞該任務(wù)進(jìn)行研討和理解性學(xué)習(xí)。

第四步：回原屬小組進(jìn)行組內(nèi)互助學(xué)習(xí)。臨時性專家小組針對任務(wù)塊探討結(jié)束后解散，各成員回到自己原屬小組，并將自己在臨時專家小組的學(xué)習(xí)成果以清晰的方式傳授給原屬小組內(nèi)的其他同學(xué)。在這個過程中，教師的主要任務(wù)是巡視和答疑，了解各原屬小組的互助學(xué)習(xí)情況，并提供一些必要的輔導(dǎo)。

第五步：教師信息反饋。結(jié)束互助學(xué)習(xí)之后，教師應(yīng)根據(jù)巡視結(jié)果進(jìn)行知識的梳理，并針對普遍性的問題進(jìn)行解答。

第六步：成績評定。采用過程考核和結(jié)果考核相結(jié)合的形式，對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行測評，并對表現(xiàn)優(yōu)秀的小組和個人進(jìn)行嘉獎。

（二）拼圖教學(xué)法沙盤實(shí)訓(xùn)模式

參考拼圖教學(xué)法的一般流程，拼圖教學(xué)法沙盤實(shí)訓(xùn)模式如下（實(shí)踐方式見圖1、圖2）。

第一步：任務(wù)切塊。根據(jù)企業(yè)模擬經(jīng)營的特色，以物理沙盤操作為依據(jù)，把企業(yè)運(yùn)營這個大任務(wù)切割成CEO、財務(wù)、生產(chǎn)、采購、營銷這5個任務(wù)塊。

第二步：分組。根據(jù)班級特點(diǎn)和學(xué)生特質(zhì)，將學(xué)生分為6個或以上原屬小組，每個原屬小組代表一家企業(yè)的運(yùn)營，本例中班級分為6個原屬小組（見圖1）。每一組指定一個綜合能力強(qiáng)的學(xué)生為小組長，兼顧C(jī)EO的角色和組內(nèi)學(xué)習(xí)、研討、協(xié)調(diào)工作。

第三步：專家小組研修。在實(shí)訓(xùn)過程中，教師會在授課中召集專家小組（見圖2）開會，用實(shí)物示范的方式指導(dǎo)每個專家小組成員熟練任務(wù)塊。

第四步：回到原屬小組。各專家小組完成任務(wù)塊學(xué)習(xí)后自行解散并回到各自的原屬小組中，根據(jù)自己負(fù)責(zé)的任務(wù)塊指導(dǎo)原屬小組內(nèi)其他成員進(jìn)行理解性學(xué)習(xí)。在整個拼圖教學(xué)法沙盤實(shí)訓(xùn)模式中，這一步是知識拼接的關(guān)鍵，是落實(shí)任務(wù)塊全員理解的根本。

第五步：信息反饋。教師在第三步和第四步中，自始至終都必須介入各小組的活動，不管是專家小組的教授還是回到原屬小組的拼接。對學(xué)生在實(shí)踐過程中的一些錯誤和不足要及時解答疑惑。同時，對關(guān)鍵操作要進(jìn)一步梳理和總結(jié)，加深學(xué)生對內(nèi)容學(xué)習(xí)的理解。

第六步：成績測評。根據(jù)各原屬小組企業(yè)運(yùn)營情況評定原屬小組整體成績，根據(jù)填寫“運(yùn)營表”“資產(chǎn)負(fù)債表”和“利潤表”的每一運(yùn)行模塊的正誤區(qū)別成員的個人得分。個人最終成績以其所在原屬小組整體成績和個人得分按比例相加的和而成。

三、拼圖教學(xué)法對中職企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)課程的教育價值

通過實(shí)踐加以不斷演繹和改造，拼圖教學(xué)法在中職企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)課程中具有良好實(shí)用性，其既解決了教師在課程實(shí)施和評價中的難題，又能推動了學(xué)生的主動學(xué)習(xí)。結(jié)合企業(yè)模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)環(huán)境、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對象的特點(diǎn)，拼圖教學(xué)法的應(yīng)用具有實(shí)在的教育價值。

（一）以學(xué)生為中心，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性

拼圖式合作學(xué)習(xí)以學(xué)生為中心，每個學(xué)生在小組和個體的“雙重任務(wù)”驅(qū)動下會有目的性地進(jìn)行主動學(xué)習(xí)，以探索的形式取代了被動接受的學(xué)習(xí)方式。

（二）拼接過程鍛煉學(xué)習(xí)者的綜合能力

在拼圖式合作學(xué)習(xí)過程中，學(xué)習(xí)者回到原屬小組后彼此相互學(xué)習(xí)和輔助的過程是學(xué)生間難得的合作機(jī)會。作為施教方的學(xué)習(xí)者會有更大的積極性和熱情投入對問題的思考，指導(dǎo)他人進(jìn)行學(xué)習(xí)也是施教者自身的一種“過渡性的學(xué)習(xí)”。同時，在參與原屬和專家兩個不同小組的學(xué)習(xí)活動中，學(xué)習(xí)者溝通技巧、對問題的闡述和分析能力得到較大的提升。

（三）教師有更多的時間進(jìn)行觀察、思考和個別輔導(dǎo)

在拼圖式合作學(xué)習(xí)的教學(xué)過程中，教師有充足的時間了解學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)狀況，并能針對性地指導(dǎo)具體問題和個別學(xué)習(xí)者。

（四）價值教育融入專業(yè)學(xué)習(xí)

學(xué)習(xí)者在臨時專家小組的學(xué)習(xí)成果關(guān)系到原屬小組其他學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，在這個過程中無疑賦予每一個學(xué)習(xí)者更多的集體責(zé)任。每一個學(xué)習(xí)者在整個實(shí)訓(xùn)過程中都承擔(dān)相應(yīng)任務(wù)塊，對學(xué)生責(zé)任意識的培養(yǎng)具有實(shí)踐意義。

（五）公平的學(xué)習(xí)評定營造和諧的學(xué)習(xí)氛圍

改變以往以分?jǐn)?shù)決定學(xué)習(xí)成效的模式，拼圖教學(xué)法沙盤實(shí)訓(xùn)模式下，小組得分和個人得分加成的成績測評模式綜合體現(xiàn)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)效果，營造出公平、和諧的學(xué)習(xí)氛圍。

綜合而言，拼圖教學(xué)法沙盤實(shí)訓(xùn)模式能夠調(diào)動學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的綜合能力，有效進(jìn)行教學(xué)活動和學(xué)習(xí)評價，在教學(xué)實(shí)踐中具有較高的教育價值。

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編輯 趙瑞峰