文 張新興

我園地處農(nóng)村，有著得天獨厚的自然教育資源。為了方便幼兒充分地接觸大自然，我園創(chuàng)設(shè)了一大片豐富的綠色種植園地，讓幼兒親自種植一些蔬菜。

一、 快樂種植，創(chuàng)設(shè)環(huán)境，形成常規(guī)

（一）創(chuàng)設(shè)適宜的種植環(huán)境

如何進行班級種植園地的打造？如何開展種植活動？我們讓幼兒先繪制出自己想要種植的蔬菜，然后發(fā)放調(diào)查表，結(jié)合家長的種植經(jīng)驗來確定適合種植的蔬菜，最后再開展關(guān)于“種植活動”的主題班會，商量出最終需要種植的蔬菜。根據(jù)現(xiàn)場種植的環(huán)境，幼兒以小組為單位開始打造自己的一方土地，不僅對土地進行了劃分，還收集和利用身邊的廢舊物品進行裝飾點綴，如瓦片、石頭、貝殼、飲料瓶等可作為圍筑種植園地的“隔檔”，樹枝、紙板等可以制作標牌……在種植活動中，幼兒的活躍度與參與度都大為提高。

（二）建設(shè)良好的種植常規(guī)

常規(guī)在一日生活的每一個環(huán)節(jié)中都很重要。幼兒開始進入種植園地難免會很興奮，往往會忽視種植園地里要完成的種植任務(wù)。發(fā)現(xiàn)問題后，教師組織幼兒進行討論，并制定種植規(guī)則，以小組為單位有目的地選擇自己需要完成的種植任務(wù)，養(yǎng)成良好的種植習慣，如定期澆水、拔草等。

二、自由探索，發(fā)現(xiàn)問題，科學(xué)研究

（一）發(fā)現(xiàn)問題，尋求幫助

在種植園地中幼兒直接地操作，直觀地感受，而不只是通過觀察來學(xué)習。例如，在嘗試種“青菜”的過程中，幼兒發(fā)現(xiàn)青菜種下去以后總是長不大，于是大家產(chǎn)生了疑問，并嘗試尋找解決的辦法。大家認為是因為青菜缺水，于是值日生們輪流給它們澆水，每澆一次水就進行一次記錄。過了幾天，青菜看起來是比之前長大一些。這時，其他組的幼兒說：“我奶奶種的青菜比這個高多了。”于是，幼兒們通過向家長尋求幫助，了解了科學(xué)的種植方式。

（二）細致觀察，科學(xué)發(fā)現(xiàn)

種植“矮腳黃”的幼兒通過認真地觀察，采集“矮腳黃”的葉子，和另一組種植青菜的幼兒進行“葉子大比拼”的游戲。他們將葉子帶回班級，用放大鏡仔細地觀察葉子根、莖的特征。葉子下藏著的小蝸牛又激起了他們的好奇心，他們出去尋找蝸牛，并生發(fā)了一系列的科學(xué)活動：蝸牛喜歡生活在哪里？蝸牛喜歡吃什么蔬菜？它吃了染色的蔬菜葉會像蠶一樣變色嗎？它有沒有牙齒？它吐出的黏黏的東西是什么？有什么作用？通過觀察記錄、和家長一起查閱資料等方式，幼兒知道了蝸牛小小的嘴里竟然有25600 顆牙齒，它還有齒舌，像鋸子一樣可以迅速將菜葉磨碎，蝸牛的殼是用來保護自己的。

三、親子共建，家園融情，促進成長

（一）家長助教豐富幼兒經(jīng)驗

針對在種植活動中沒有解決的問題，幼兒尋求有著豐富種植經(jīng)驗的家長們?yōu)樗麄兇鹨山饣蟆！鞍_黃”為什么總是長不高？家長提出了一些可能的原因，帶著幼兒一起分析。他們認為先從肥料下手試一試。于是有了后期選用肥料的嘗試。幼兒通過和助教家長溝通，了解了肥料其實分為有機肥和無機肥。助教家長說有機肥是可以自制的，了解了大致的制作過程后，在家長們的幫助下，幼兒們在家通過利用腐爛的蔬菜、葉子等制作了有機肥，并運用在種植菜園里。不僅使問題及時得到了解決，更進一步培養(yǎng)了幼兒的探究意識。

（二）自然材料增添種植樂趣

種西紅柿的那組幼兒也發(fā)現(xiàn)了問題：西紅柿結(jié)果后，本身的枝干無法支撐果實的重量，西紅柿接觸地面后又容易腐爛。這時，家長助教帶來了竹竿、布條以及其他一些廢舊材料，并與幼兒一起展開了討論：帶來的竹竿是干什么用的？經(jīng)過反復(fù)嘗試，家長助教與幼兒成功地給西紅柿搭起了架子。在之后拔草、松土的過程中，只在幼兒確實無法解決問題時，家長助教才會進行適度的幫助與指導(dǎo)，并不斷地滿足幼兒探索求知的欲望。

四、積極拓展?jié)B透，讓種植活動融于教學(xué)活動

幼兒親手種植的蔬菜成熟了，他們看著種植地中沉甸甸的果實又展開了一場討論：要如何品嘗蔬菜呢？作為活動的支持者，教師客觀合理地組織評價并幫助幼兒主動探索，發(fā)現(xiàn)新事物，開拓了幼兒的新思路，之后生成了一系列與蔬菜相關(guān)的活動，如：“蔬菜印章畫”美術(shù)活動、“蔬菜的打扮”語言活動、“蔬菜歌”音樂活動、“蔬菜的生長”科學(xué)活動、“好吃的蔬菜沙拉”健康活動。