2018年3月6日，江西省銅鼓縣銅鄉(xiāng)源鄉(xiāng)村特產(chǎn)手工坊投保了江西省首份食品小作坊食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、銅鼓縣首份食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，這標(biāo)志著銅鼓縣食品安全責(zé)任險(xiǎn)投保工作正式啟動(dòng)。

一年半以來(lái)，銅鼓縣通過(guò)健全食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度，提高了食品安全事故防控能力。

銅鼓縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照“先試點(diǎn)，再推廣”的方式穩(wěn)步推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作。經(jīng)過(guò)一年多的努力，銅鼓縣共有600多個(gè)食品經(jīng)營(yíng)單位參加了食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，其中全縣范圍內(nèi)所有大中型超市、校園食堂、小作坊都已完成了食品安全責(zé)任險(xiǎn)投保工作，自銅鼓縣食品安全責(zé)任險(xiǎn)投保工作開(kāi)展以來(lái)，銅鼓縣未發(fā)生一起食品安全事故。（胡艷）