點(diǎn)評(píng)：沈陽(yáng)德氏冰淇淋集團(tuán)副總裁 朱剛

深耕京滬這兩個(gè)市場(chǎng)

點(diǎn)評(píng)：沈陽(yáng)德氏冰淇淋集團(tuán)副總裁 朱剛

在傳統(tǒng)的冰淇淋市場(chǎng)，如果一家企業(yè)想做全國(guó)市場(chǎng)必然要不斷地進(jìn)行渠道拓展，通過(guò)一級(jí)、二級(jí)甚至三級(jí)分銷(xiāo)商，產(chǎn)品才能到達(dá)消費(fèi)者手里。隨著互聯(lián)網(wǎng)電商市場(chǎng)的發(fā)展，現(xiàn)在冰淇淋直接網(wǎng)購(gòu)也成為了一種現(xiàn)象，但是從我的觀察來(lái)看，由于沒(méi)有遍布全國(guó)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，配送始終是一個(gè)無(wú)法很好解決的問(wèn)題，因此網(wǎng)購(gòu)冰淇淋始終無(wú)法成為一種趨勢(shì)，只有包括劉總在內(nèi)的極個(gè)別人在做這種生意。

但是，我認(rèn)為劉總的這種網(wǎng)絡(luò)冰淇淋生意前景還是非?？捎^的，他有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力——國(guó)外原裝進(jìn)口冰淇淋，一盒均價(jià)都在100～200元左右，相當(dāng)于傳統(tǒng)冰淇淋50～100根，而且這樣的產(chǎn)品貨源很難拿到，然而我不建議劉總將產(chǎn)品賣(mài)到全國(guó)各地。雖然劉總具有互聯(lián)網(wǎng)思維，希望產(chǎn)品能夠賣(mài)到全國(guó)，做全國(guó)各個(gè)城市的生意，但是由于國(guó)內(nèi)相關(guān)的配送體系還不完善，加上冰淇淋產(chǎn)品易化的特性，產(chǎn)品的品質(zhì)很難保證，產(chǎn)品難以保證，自然生意越做越難做。因此我建議劉總只選擇北京、上海兩座城市作為自己產(chǎn)品的銷(xiāo)售市場(chǎng)，這兩座城市消費(fèi)人群龐大，如果只深耕這兩個(gè)市場(chǎng)，其實(shí)錢(qián)并不少賺。另外可以嘗試做一個(gè)自己的APP，因?yàn)樵谔詫毶祥_(kāi)網(wǎng)店很容易被眾多的信息給淹沒(méi)?？傊蚁嘈艅⒖傊灰獔?jiān)持下去，聚焦兩座大城市，這條路是行得通的，不用對(duì)自己有過(guò)多的懷疑。