點評：夏趣生鮮科技有限公司創(chuàng)始人 陳騫

設立分倉，解決國內(nèi)配送體系不完善痛點

點評：夏趣生鮮科技有限公司創(chuàng)始人 陳騫

劉總的企業(yè)模式很吸引我。相對于街面上見到的冰淇淋，國外的原裝高端進口冰淇淋口味純正，原料健康，其實是現(xiàn)在中國的消費者非常需要的產(chǎn)品。劉總的企業(yè)賺不到錢，我覺得模式方面沒有什么問題，問題出在了中國的物流配送體系不完善方面。如果冰淇淋在路上周轉5天能夠保持一點不化，劉總的企業(yè)是很容易盈利的。因此，我認為劉總可以采取設立分倉的模式，通過后臺的數(shù)據(jù)分析出銷售熱點區(qū)域，在此區(qū)域內(nèi)設立分倉，這樣就可以很好地解決國內(nèi)配送體系的不完善帶來產(chǎn)品品質的安全，盡快地抵達消費者手中。

另外，現(xiàn)在生鮮電商市場競爭激烈，加上冷鏈成本居高不下，因此劉總這樣的好模式無法盈利也有實實在在的客觀原因。我建議劉總等待時機，適當做一些其他產(chǎn)品的品類搭配，增加盈利點?？梢钥吹?，其實這些劉總都有在做，但是做得不好。我認為，原因在于企業(yè)內(nèi)部的管理運營成本太高。劉總可以通過裁員精簡來提高企業(yè)自身的運轉效率，從而達到降低成本，提高效率的目的。