吳天

四川省樂山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

家兔粗飼料是指干物質(zhì)中粗纖維含量在18%以上的飼料原料。家兔飼料中必須含有一定量的粗飼料，這是由家兔的消化和生理特性所決定的。

1 粗飼料的種類

餅粕類。如椰子粕、葡萄籽粕、紅花籽粕等。這些餅粕粗蛋白質(zhì)含量較高，且含有一定量的粗纖維。

粉渣類。如甜椒渣、菊花渣、紅薯渣、木薯渣、淀粉渣、玫瑰渣、番茄渣等。

植物秸稈。如麥秸稈、稻草、高粱秸稈、花生秸稈、豆秸稈、小麥秸稈、葵花盤、葵花秸稈等。

秕殼類。如豆莢、統(tǒng)糠、花生殼、瓜子殼、高粱皮等。

枝葉類。如楊樹葉、蘋果樹葉、松樹葉等，檸條、沙棘、梭梭等，也可作為粗飼料原料。

草粉類。如苜蓿、羊草、三葉草、狗尾草等。

果渣類。如蘋果渣、梨渣、山楂渣等。新鮮的果渣類原料水分含量較高，要干燥后才能使用。

酒醋糟。如白酒糟、啤酒糟、醋糟、醬油糟等。

菌渣類。即人工種植蘑菇的下腳料，具有松軟、氣味芳香、適口性好、營養(yǎng)價值高的優(yōu)點。

2 使用注意事項

2.1 原料適口性

兔子喜甜味和草苦味的食物，其味覺和嗅覺較為發(fā)達(dá)，飼料有異味就會拒食。如使用菊花渣時，初次飼喂量大于5%，兔子會出現(xiàn)采食量降低或者拒食的情況。因此需先用2%～3%的飼喂量過渡，然后再逐漸增加用量。

2.2 質(zhì)量要穩(wěn)定一致

粗飼料原料的品質(zhì)差別較大，產(chǎn)地、品種、季節(jié)、氣候等因素都會對原料的品質(zhì)產(chǎn)生較大影響。因此，應(yīng)以化驗室化驗的數(shù)據(jù)為依據(jù)來設(shè)計配方。

2.3 控制木質(zhì)素含量

使用粗飼料時，要控制木質(zhì)素的含量。如使用秸稈穎殼類粗飼料時，要同時使用粗纖維質(zhì)量較好的粗飼料，以提高飼料的吸收率。

2.4 防止發(fā)霉

家兔最易因霉菌毒素中毒。粗飼料吸水能力較強(qiáng)，如暴露在空氣中，極易因受潮而發(fā)霉。因此粗飼料要存放于通風(fēng)、干燥、陰涼處。

2.5 粗飼料資源的本地性

粗飼料原料一般價值不高，有些體積大、比重小，運輸成本高，有些結(jié)構(gòu)松散，不易粉碎加工，成本高。所以具有明顯的區(qū)域性。

2.6 使用前要做試驗

粗飼料的研究數(shù)據(jù)較少，原料特點及適宜的添加量難以把握。因此在使用原料時，可以通過化驗得知原料的營養(yǎng)含量，以便對飼料原料有一個大概的了解。

2.7 使用量的漸進(jìn)性

粗飼料原料在飼料中的用量要先低后高。適口性好的高，適口性不好的低，有毒有害的不用，低毒的不用或是少用，營養(yǎng)有缺陷的要少用，并要有相應(yīng)的彌補(bǔ)措施。

2.8 不同因素的制約性

有些粗飼料的某種成分含量過高，會限制其在兔料中的使用量。如麥芽根含有一種生物堿，有苦味，不適宜大量添加。這種苦味夏天更重，因此其夏季用量要控制在8%以內(nèi)。

2.9 使用前預(yù)處理

使用前進(jìn)行預(yù)處理可以提高原料品質(zhì)和兔子消化吸收率。如發(fā)酵、熱噴、水洗等。用乳酸菌、芽孢桿菌、酵母等發(fā)酵，使不易被兔子消化吸收的物質(zhì)經(jīng)微生物分解成易被消化吸收的物質(zhì)。