2019年11 月22 日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所和國(guó)家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系共同主辦的“硒高效菜用油菜新品種現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)”在武漢召開，展示了油料所王漢中院士團(tuán)隊(duì)培育的全球首個(gè)硒高效蔬菜雜交種“硒滋圓1號(hào)”。

硒雖然占人體總質(zhì)量不足十萬分之一，卻是維持健康的必需元素。我國(guó)綠色富硒土地僅占耕地的3.5%左右，而施加外源硒對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響很大，容易造成二次污染。如何在不添加外源硒的非富硒土壤中生產(chǎn)出富硒蔬菜，為人們提供大眾化的有機(jī)硒源食物？王漢中院士團(tuán)隊(duì)在開發(fā)油菜的菜用價(jià)值時(shí)發(fā)現(xiàn)了契機(jī)。通過對(duì)100多份油菜薹與9種常見的蔬菜（每種蔬菜4～6個(gè)品種）的全營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行比較，王漢中院士團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)油菜薹在硒元素上具有特殊的富集功能，其硒含量顯著高于其他測(cè)定蔬菜。王漢中院士團(tuán)隊(duì)依托所發(fā)掘的優(yōu)異種質(zhì)資源，利用聚合雜交、小孢子培育、分子標(biāo)記輔助選擇等現(xiàn)代育種手段，成功育成全球首個(gè)硒高效油菜雜交種“硒滋圓1號(hào)”。“硒滋圓1號(hào)”具有極強(qiáng)的硒富集能力，在全國(guó)多個(gè)非富硒土壤種植其油菜薹硒含量在0.01～0.07 mg/kg，還具有高鈣、高維生素C、高氨基酸和高鋅的特性，營(yíng)養(yǎng)豐富、顏色翠綠、口感脆嫩，醫(yī)療保健功效開發(fā)潛力巨大?！拔虉A1號(hào)”播種后2個(gè)月即可采摘，一次種植可采摘3～4茬，每667 m2產(chǎn)量為600～800 kg，配套密植栽培措施可實(shí)現(xiàn)更高產(chǎn)。