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        水東鎮(zhèn)美術(shù)文化景觀分析

        2018-12-31 09:29:27王馥郁章慧明安徽省建筑科學(xué)研究設(shè)計(jì)院安徽合肥230032
        安徽建筑 2018年6期
        關(guān)鍵詞:古鎮(zhèn)特色旅游

        王馥郁 ,章慧明 (安徽省建筑科學(xué)研究設(shè)計(jì)院,安徽 合肥 230032)

        1 古鎮(zhèn)規(guī)劃定位與構(gòu)思

        1.1 項(xiàng)目規(guī)劃理念

        該項(xiàng)目主要以安徽為中心,具有項(xiàng)目功能和意義,項(xiàng)目功能主要是打造一種特色餐飲文化,具有明清時(shí)期的老街文化,老街融民俗為一體,具有民宿與特色酒店,還有特色商品,這些融為一體的旅游項(xiàng)目,滿足了顧客多樣化的需求,如衣食住行和旅游、娛樂(lè)等。項(xiàng)目建設(shè)的意義主要是在打造皖南川藏旅游線路的基礎(chǔ)上完善服務(wù)設(shè)施,將旅游線路的層次提升一個(gè)檔次,從而幫助人們發(fā)現(xiàn)旅游市場(chǎng)中的不足之處,實(shí)現(xiàn)古鎮(zhèn)中飲食產(chǎn)業(yè)文化的升級(jí),提升古鎮(zhèn)的名譽(yù)和影響力,從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)仄渌a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,如農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)等。

        但是項(xiàng)目在開(kāi)發(fā)過(guò)程中存在以下問(wèn)題:目前文化旅游資源還未能轉(zhuǎn)化為實(shí)際的吸引力,依靠的只是觀光體驗(yàn),且體驗(yàn)是零散獨(dú)立的,未成體系,難以在旅游文化市場(chǎng)中形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,不能多次參與,知名度與影響度較低;在生活服務(wù)上,生活服務(wù)設(shè)施少,服務(wù)功能甚至難以滿足游客的實(shí)際需要;由于是古鎮(zhèn)旅游,對(duì)游客的衣食住行不能全部滿足;在空間組織上,旅游內(nèi)部線路不連通,沒(méi)有形成閉合的聯(lián)通線路,降低游客的旅游體驗(yàn),影響觀賞價(jià)值;經(jīng)濟(jì)投資上因?yàn)楣沛?zhèn)的居民收入比較有限,對(duì)于一些大型的旅游投資項(xiàng)目投資成本不夠,不利于長(zhǎng)時(shí)間的旅游投資建設(shè)。

        古鎮(zhèn)項(xiàng)目的規(guī)劃理念是以八大理念明晰古鎮(zhèn)旅游街區(qū)的發(fā)展之道,包括靠山吃山、多巢引領(lǐng)、有機(jī)嵌入、文化拓荒等??可匠陨街傅氖且侠砝卯?dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,旅游資源是基礎(chǔ),將一些潛在的旅游資源改成旅游吸引品,再給游客提供可供食住行的各種項(xiàng)目,制定合理的方案,依托當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì),合理構(gòu)建旅游線路,打造出具有當(dāng)?shù)靥厣墓沛?zhèn)。多巢引領(lǐng)指的是結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源與經(jīng)濟(jì)條件、歷史文化與餐飲文化等,讓游客能充分體會(huì)到吃、住、游為一體的多個(gè)主題,結(jié)合項(xiàng)目共同發(fā)展,形成完整的旅游體系,實(shí)現(xiàn)旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)和利用。有機(jī)嵌入指的是在促進(jìn)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的過(guò)程中,以飲食文化為切入點(diǎn),可以將社會(huì)價(jià)值、文化價(jià)值以及經(jīng)濟(jì)價(jià)值有機(jī)結(jié)合在一起,以旅游為導(dǎo)向,吃住行共同發(fā)展,從而帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)社會(huì)和諧共同發(fā)展。通過(guò)吃與游相結(jié)合,引起消費(fèi)者共鳴,從而促進(jìn)優(yōu)秀文化的傳承,將歷史文化、飲食文化與山水文化一起融入設(shè)計(jì)規(guī)劃之中,這就是文化拓荒。舉旗戴帽就是旅游項(xiàng)目的開(kāi)展是圍繞整個(gè)旅游規(guī)劃開(kāi)展的,體現(xiàn)的是整個(gè)旅游項(xiàng)目的具體形象,其中主題形象是整個(gè)旅游項(xiàng)目的特色所在,它是整個(gè)主題旅游項(xiàng)目開(kāi)展的必然趨勢(shì),主題需要鮮明,借這條旅游線路的優(yōu)勢(shì),提出白日騎行川藏線,夜晚??克畺|街的主題,把古鎮(zhèn)的旅游同川藏旅游線路結(jié)合起來(lái),促進(jìn)水東街的旅游發(fā)展。體驗(yàn)帶動(dòng)在任何工程項(xiàng)目中都具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,在旅游文化中,旅游應(yīng)該遵循游客的特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律,滿足他們審美以及各種心理需求,讓他們體會(huì)到舒適與安心。隨著現(xiàn)階段旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,游客的消費(fèi)觀念日漸成熟,游客對(duì)旅游的體驗(yàn)也越來(lái)越高,他們不再只要求一些大眾的旅游產(chǎn)品,而是更加追求個(gè)性化與體驗(yàn)化、情感化等旅游經(jīng)歷,通過(guò)對(duì)游客進(jìn)行體驗(yàn)式旅游,可以激發(fā)人們的興趣,吸引更多當(dāng)?shù)匾约巴鈦?lái)的游客,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

        1.2 古鎮(zhèn)規(guī)劃目標(biāo)

        對(duì)古鎮(zhèn)的整個(gè)旅游項(xiàng)目進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,最好是形成游覽序列,能夠激發(fā)起游客的興趣,吸引游客,充分利用原有的當(dāng)?shù)亟ㄖ?,將現(xiàn)存建筑加以保存和完善,作為當(dāng)?shù)氐拿袼匏?,形成一種特色街道,強(qiáng)化空間街道肌理,將水引進(jìn)古鎮(zhèn)中,用于居民生活用水,抓住當(dāng)?shù)厮奶厣⒅匦纬伤低钅衔幕奶卣鳎w現(xiàn)出建筑的內(nèi)涵與文化,體現(xiàn)老建筑,并用現(xiàn)代的建造方式表現(xiàn)出來(lái)。

        1.3 規(guī)劃定位

        首先是古鎮(zhèn)旅游的據(jù)點(diǎn),作為一個(gè)據(jù)點(diǎn),為區(qū)域內(nèi)部的發(fā)展提供可供觀光旅游度假的服務(wù),滿足游客個(gè)性化的需求;作為娛樂(lè)休閑的目的地,水東古鎮(zhèn)是一個(gè)獨(dú)具特色的古鎮(zhèn),擁有現(xiàn)代氣息的各種商業(yè)街以及文化活動(dòng);古鎮(zhèn)的中心區(qū)域包括了居民的日常生活部分,對(duì)于古鎮(zhèn)中存在的不足,在進(jìn)行規(guī)劃時(shí)加入新的文化內(nèi)容,以實(shí)現(xiàn)功能互補(bǔ)。

        2 古鎮(zhèn)總體設(shè)計(jì)

        2.1 功能分區(qū)

        主要的功能分區(qū)有特色小吃街、民宿、中心游園以及各項(xiàng)游客設(shè)施。首先特色小吃街要能夠反應(yīng)皖南的特色美食,要綜合當(dāng)?shù)馗餍〕?,因?yàn)槊朗车淖饔檬菫榱俗層慰驮谟瓮孢^(guò)后體驗(yàn)到身心的放松,同時(shí)能從吃的方面了解皖南的文化經(jīng)典;對(duì)于民宿,因?yàn)橛慰偷淖∫彩潜仨毜模幼…h(huán)境能夠讓游客體會(huì)到當(dāng)?shù)氐纳畋尘耙约拔幕厣?、民俗風(fēng)情、自然景觀,從知性到感性,能夠讓游客在旅途的過(guò)程中體會(huì)到家的溫暖;對(duì)于中心游園的規(guī)劃,應(yīng)該合理利用用地范圍中的空地,可以給居民和游客休息、娛樂(lè)使用;民俗街區(qū)是最能展示社會(huì)群體在一個(gè)區(qū)域所形成的相對(duì)穩(wěn)定的文化事項(xiàng),能夠體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、風(fēng)尚和習(xí)俗,能夠?qū)iT(mén)銷售民俗用品和攤位,一些民間手工藝品在攤位上出售,一些具有一技之長(zhǎng)的手藝人在此展示手藝;服務(wù)設(shè)施就需要新建一些酒店、賓館,以滿足游客現(xiàn)代化的需求。

        2.2 分區(qū)設(shè)計(jì)

        在小吃街的南北側(cè),分別有60間商鋪,其中45間商鋪面積20m2、15間30m2,滿足建設(shè)初期小吃的需求;南側(cè)共有商鋪40間,其中5間較大,能夠滿足前期小吃風(fēng)味的各種類型。

        2.3 水系及交通分析

        古鎮(zhèn)的水系十分發(fā)達(dá),對(duì)現(xiàn)有水系進(jìn)行梳理,可以使之成為一個(gè)循環(huán)的系統(tǒng),可以使街道變得寬窄不一,使得商業(yè)區(qū)域變寬,中心游園區(qū)域如果設(shè)置水系,可以使寬窄起承轉(zhuǎn)合,提升景觀效果和交通聯(lián)系。在交通組織上實(shí)現(xiàn)行人和車輛的分流,設(shè)施與居民的分流、車道以簡(jiǎn)潔設(shè)計(jì)為準(zhǔn),以市政行車道為例,需要確定道路紅線。特色商業(yè)街需要結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?,改造舊的街區(qū),提升居民居住的環(huán)境,小吃街就以小吃為主,結(jié)合當(dāng)?shù)氐慕ㄖ退?,打造古?zhèn)特色元素的街道,同時(shí)滿足消防安全的要求。

        3 特色要素設(shè)計(jì)

        特色要素以3個(gè)特色街道為例,第一個(gè)是特色美食街,這是一條以傳統(tǒng)建筑風(fēng)格為主要形式的街區(qū),以小吃為主,以傳統(tǒng)建筑風(fēng)格為主導(dǎo),徽派建筑與東吳建筑相融合,同時(shí)對(duì)周邊的建筑環(huán)境進(jìn)行整治;二是酒店賓館區(qū),需要以新的中式徽派建筑風(fēng)格為主導(dǎo),比如說(shuō)東側(cè)的綜合服務(wù)區(qū)以及酒店的大部分區(qū)域,地標(biāo)建筑要追求個(gè)性與原創(chuàng)性;三是民俗街區(qū)在美食街區(qū)與民俗街區(qū)相交接的區(qū)域,需要是由傳統(tǒng)的地域風(fēng)格向地域文化風(fēng)格的建筑形式過(guò)渡,鼓勵(lì)使用傳統(tǒng)的地域建筑符號(hào)。

        4 總結(jié)

        合理的規(guī)劃布局可以展示一個(gè)古鎮(zhèn)的整體文化風(fēng)貌,展現(xiàn)出美術(shù)文化景觀,體現(xiàn)了好的硬件性能,再加上好的政策指導(dǎo)和良好的軟件支持,可以使水東鎮(zhèn)特色商業(yè)街發(fā)揮較好的旅游和經(jīng)營(yíng)成果。

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