摘 要：現(xiàn)階段我國多項“非遺”工藝的傳承正面臨著后繼無人的嚴(yán)峻局面，如若想要打破這個困境，并將珍貴的“非遺”工藝長久傳承下去，不僅需要社會以及國家的力量來支持，還需要采取多種途徑和措施加快培養(yǎng)傳承人，其中將之與高職院校的人才培養(yǎng)有機結(jié)合，利用高職院“應(yīng)用技能”型人才培養(yǎng)的優(yōu)勢進行非遺工藝的傳承，以及培養(yǎng)優(yōu)秀的傳承人才是一個很適合也非常有價值的途徑之一。有針對性對高職院校藝術(shù)專業(yè)開展“非遺”工藝人才培養(yǎng)的必要性及其優(yōu)勢進行探究，并探討系列人才培養(yǎng)策略，這不僅對提升高職院校藝術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要價值，同時對我國“非遺”工藝的傳承與發(fā)展必將起到積極的促進作用。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；高職院校；人才培養(yǎng)

作者簡介：孫靜松（1977-），男，安徽來安人，南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計學(xué)院副教授，研究方向為裝飾藝術(shù)。

中圖分類號：G710 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-7518（2018）09-0133-04

近幾年，我國的“非遺”研究工作逐漸深入，與此同時我國以及國際范圍的專家們均將研究重點轉(zhuǎn)移到了“非遺”工藝傳承與發(fā)展方面，某些專家從學(xué)理的角度對其進行闡述，還有一些專家從“保護與傳承”的角度出發(fā)繼續(xù)深入研究。那么，對于我國高職院校來說，其辦學(xué)的定位就是著重培養(yǎng)“應(yīng)用技術(shù)型”人才，那么他們在“非遺”工藝傳承發(fā)展事業(yè)中可以扮演何類角色，應(yīng)當(dāng)展現(xiàn)何種作用，這些問題均是當(dāng)下值得深思的。高職院校的辦學(xué)優(yōu)勢很適合用來大力傳承“非遺”工藝，以及培養(yǎng)高質(zhì)量的“非遺”人才。很多“非遺”工藝都是技術(shù)與藝術(shù)的完美結(jié)合，尤其是在當(dāng)前社會發(fā)展形勢之下，好的藝術(shù)創(chuàng)意設(shè)計對“非遺”工藝的傳承和發(fā)展必將起到至關(guān)重要的作用。高職院校藝術(shù)專業(yè)應(yīng)當(dāng)乘勢而為，大力發(fā)揮自身優(yōu)勢，借助“非遺”工藝不斷形成人才培養(yǎng)的特色，同時培養(yǎng)出“非遺”專業(yè)性和全面型的人才，為我國“非遺”工藝的弘揚及傳承做出貢獻。

一、高職院校藝術(shù)專業(yè)弘揚“非遺”工藝的必要性

（一）辦學(xué)特色的需求

隨著我國教育事業(yè)的深化改革，生源競爭愈加激烈，高職院校藝術(shù)專業(yè)若想要在慘烈的環(huán)境中占據(jù)一席之地，必須要為自身的持續(xù)發(fā)展?fàn)幦∮欣?、?yōu)質(zhì)的競爭環(huán)境和發(fā)展空間，因此，“高職院校藝術(shù)專業(yè)在后續(xù)發(fā)展中必須要學(xué)會科學(xué)定位，強化內(nèi)部內(nèi)涵建設(shè)，開展獨具特色的人才培養(yǎng)模式發(fā)展策略，重點開拓和建設(shè)特色的優(yōu)質(zhì)專業(yè)，用唯一性替換單一性，用特色性替換一般性，在差異化的環(huán)境中獲取競爭優(yōu)勢”[1]。而“非遺”工藝的特殊性就在于獨一無二，例如南京金箔、揚州特產(chǎn)的玉器、宜興特產(chǎn)的紫砂等。高職院校藝術(shù)專業(yè)倘若可以將其與人才培養(yǎng)體系充分融合，以弘揚“非遺”工藝為核心，勢必會不斷形成自己的特色專業(yè)，同時培養(yǎng)出大批高技能、專業(yè)化、底蘊深厚的應(yīng)用技能型人才，充分彰顯自身的辦學(xué)特色。

（二）對接產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革，培養(yǎng)特色專業(yè)技能人才的需求

“高職院校藝術(shù)專業(yè)的辦學(xué)宗旨是為社會輸送合格的、高技能、專業(yè)的應(yīng)用技能型人才，滿足社會產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革和發(fā)展的需要，提高畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的能力”[2]。隨著社會經(jīng)濟不斷發(fā)展，社會產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生重大變化，文化創(chuàng)新創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)日漸成為當(dāng)前社會經(jīng)濟新的增長點。人們對文化創(chuàng)新創(chuàng)意產(chǎn)品的需求在不斷擴大，同時現(xiàn)有很多文化創(chuàng)新創(chuàng)意產(chǎn)品無論是在種類上還是在形式美感方面都缺少變化。以旅游紀(jì)念品為例，從南到北，從東到西幾乎全國所有景點的旅游紀(jì)念品都是雷同的，不僅僅是類型上單一，文化上更是缺少地方特色和內(nèi)涵。因此，想要打破當(dāng)前文化創(chuàng)意產(chǎn)品這種格局，深挖地方文化內(nèi)涵，尤其是下大力氣挖掘各個地方“非遺”工藝，培養(yǎng)專門人才尤為重要?！胺沁z”工藝久經(jīng)歷史風(fēng)霜以及先輩藝人的大量實踐，累積了很多寶貴的創(chuàng)作經(jīng)驗和工藝。將這些優(yōu)秀的“非遺”工藝與高職院校藝術(shù)專業(yè)的教學(xué)體系相結(jié)合，不僅可以強化學(xué)生動手實踐能力，還能讓學(xué)生深刻理解我國悠久的“非遺”文化藝術(shù)，進而拓展其創(chuàng)新、創(chuàng)造能力，最終達成高職院校為社會輸送高素質(zhì)特色專業(yè)技能人才的目的”[3]。

（三）拓寬學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)渠道的需求

我國的傳統(tǒng)類工藝品通常都具備觀賞性以及藝術(shù)性的特點，在兼具實用性的同時還擁有極高的文化價值。但是，隨著社會的發(fā)展，科技和現(xiàn)代化生產(chǎn)水平的不斷提高，以及人們對美的需求不斷多樣化，這些在當(dāng)時廣受歡迎的“非遺”工藝無論是在實用性還是形式感方面都無法滿足現(xiàn)代人的審美需求。但是“非遺”產(chǎn)品的潛在市場卻是非常廣闊，其新的商品屬性亟待開發(fā)?！疤热魧ⅰ沁z工藝引入高職藝術(shù)院校，在現(xiàn)代教育體系的協(xié)助下，不僅可以將其蘊含的文化與工藝傳承發(fā)揚下去，還能創(chuàng)造出很多新的崗位和職業(yè)，吸納大量的專業(yè)技術(shù)人才，進而為大學(xué)畢業(yè)生拓寬了創(chuàng)業(yè)就業(yè)的渠道”[4]。

二、高職院校藝術(shù)專業(yè)弘揚“非遺”工藝的優(yōu)勢

（一）“工坊”的教學(xué)模式

“非遺”工藝的保護與弘揚通常需要技術(shù)能力過硬、藝術(shù)氣息濃厚、民俗知識豐富的綜合型人才，這些高標(biāo)準(zhǔn)的要求不僅堵死了一部分有心無力的人，也讓一部分有力無心的人更加喪失信心，這也是“非遺”工藝難以傳承的關(guān)鍵難點之一。而高職院校藝術(shù)專業(yè)則恰好對此問題能較好地解決，因為此類院校中的大部分骨干教師都屬于“雙師型”，不僅擁有深厚的藝術(shù)功底，豐富的理論教學(xué)經(jīng)驗，還具有較強的動手實踐操作能力。

大多數(shù)高職院校的教學(xué)都比較注重學(xué)生的動手實踐操作訓(xùn)練，強調(diào)學(xué)生技能的培養(yǎng)。因此，高職院校的實踐操作教室大多以“工坊”的模式來開展教學(xué)。例如：南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計學(xué)院就著力打造“藝術(shù)工廠”的教學(xué)模式，學(xué)生們上課的場所不再是傳統(tǒng)的理論教室，他們在校的大部分時間都在類似于一個小型的生產(chǎn)車間或產(chǎn)品加工操作坊里。在這個工坊里，不僅具備進行理論課教學(xué)的功能，更具有把設(shè)計理念直接加工成實物或模型的功能。它就像一個企業(yè)的生產(chǎn)車間，里面有相關(guān)的機器和設(shè)備?！肮し皇健苯虒W(xué)模式的最大優(yōu)勢就是讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不再是停留在“紙上談兵”層面，學(xué)生可以隨時把自己的設(shè)計理念通過親手的實踐操作轉(zhuǎn)化成實物和產(chǎn)品，通過實物的制作就可以幫助學(xué)生隨時檢驗設(shè)計方案，及時改進和完善設(shè)計方案，進而提高學(xué)生的設(shè)計水平。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的傳承和發(fā)展需要的正是技能人才的傳承與培養(yǎng)。這需要傳承人有創(chuàng)新創(chuàng)意的設(shè)計能力，同時更要有扎實的實踐操作技能，這正好和“工坊式”的教學(xué)模式所追求的價值觀相吻合，對“非遺”工藝的傳承和發(fā)揚起到積極的促進作用。尤其是近幾年，隨著我國教育事業(yè)的深化改革以及新課標(biāo)新要求的提出，內(nèi)涵建設(shè)被越來越多的高職院校所重視，很多藝術(shù)院校主動與民間工藝大師聯(lián)系，并將之請進校園中，結(jié)合“工坊”開辦專項教學(xué)，成立“非遺大師工作室”共同制定相關(guān)課程和人才培養(yǎng)方案，為學(xué)生們傳授傳統(tǒng)工藝，充分彰顯了高職院校在弘揚“非遺”工藝方面的重要性及人才優(yōu)勢。

（二）校企聯(lián)動的育人模式

校企合作是高職院校育人模式中重要的一個環(huán)節(jié)，也是其辦學(xué)的一大特色，校企合作為企業(yè)和學(xué)校提供了一個高效的資源整合平臺。目前的現(xiàn)實是，有些企業(yè)著重的是生產(chǎn)任務(wù)，只顧眼前利益，實際上，一個企業(yè)需要創(chuàng)意轉(zhuǎn)型才可以更好地在市場上生存下去；高校雖有大量的技能型人才資源，但實際上并沒能有效地發(fā)揮出自己的力量。

作為高職院校的學(xué)生需要有實踐性，也有對市場更敏感，與其它院校相比，高職院校的學(xué)生接受項目化教學(xué)，更偏向于走作品到產(chǎn)品、產(chǎn)品到商品的轉(zhuǎn)化，校企合作雙方聯(lián)動的育人模式正是滿足雙方需求的有效橋梁。以南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院與棲霞區(qū)聯(lián)合探索的政校企合作模式為例，雖然南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計學(xué)院以往也有一些校企合作，但通常都是假期實踐形式，并沒有什么實際成效可言。這次參與到政校企合作中，南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計學(xué)院將合作的項目納入了教學(xué)體系中。通過項目化教學(xué)完成企業(yè)的設(shè)計需求，讓老師和學(xué)生都能得到市場化的實踐經(jīng)驗，對學(xué)校來說，這就是真正能夠得益的合作。通過校企合作，南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計學(xué)院的師生團隊已經(jīng)收到很多訂單，例如與南京東升箔業(yè)有限公司合作的金箔系列旅游紀(jì)念品，已經(jīng)被中華職教社還有其他來看過成果展的朋友定制式“下單”。這樣能讓學(xué)生既有收獲又有收益的政校企合作，南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院很是樂見其成。而參與合作的企業(yè)也覺得自己是最大的受惠者，讓學(xué)校來為自己設(shè)計產(chǎn)品，不僅滿足了自己的設(shè)計需求，還為產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)開拓了很多創(chuàng)新的思路。南京花緣里農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社原先并不太清楚自己的設(shè)計需求，負(fù)責(zé)該項目的校方團隊主動為其設(shè)定了品牌故事，設(shè)計制作了“芳草渡”品牌系列產(chǎn)品的個性化包裝，打破傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的包裝風(fēng)格，將藝術(shù)細(xì)胞植入農(nóng)產(chǎn)品，提升農(nóng)產(chǎn)品檔次的同時，將龍?zhí)短厣幕?、景區(qū)風(fēng)貌融入包裝。企業(yè)對這套設(shè)計很滿意，早已經(jīng)用到了產(chǎn)品上，讓自家的農(nóng)產(chǎn)品更受歡迎。在整個合作中其中還有利用紅木家具廠剩下的邊角料來制作家居飾品，草木染非遺來做紙質(zhì)包裝和各種布制品，用金箔打造更萌或者更大眾化的旅游紀(jì)念品，這些作品有些已經(jīng)上市，有些正在籌備上市之中。

通過校企合作，學(xué)校為企業(yè)找到文化底蘊，廢棄材料的再利用，傳統(tǒng)工藝的創(chuàng)新，其實這些都是為企業(yè)提供更多可能的思路。企業(yè)在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過程中更加需要文化創(chuàng)意賦予產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品更多的內(nèi)涵。成功的政校企合作，帶來了很多意料之外的驚喜產(chǎn)物。由此可見，高職院校相對于學(xué)術(shù)型高校而言更加重視資源共享平臺的構(gòu)建，為了使學(xué)生具有較強的專業(yè)技能和較高的職業(yè)素養(yǎng)，校方經(jīng)常會邀請當(dāng)?shù)氐恼块T和相關(guān)的企業(yè)來到校園內(nèi)開辦各類交流會談，通過這種方式也可以為師生的理論研究成果以及創(chuàng)意設(shè)計方案快速的融入社會，形成落地項目，從而有利于非遺傳承工作集思廣益，促進“非遺”工藝傳承事業(yè)的有序發(fā)展和創(chuàng)新。

（三）引入市場評價機制，隨時對接客戶需求

“非遺”工藝之所于在現(xiàn)代社會不斷萎縮和被邊緣化，很大一部分原因就是其陳陳相因，缺少創(chuàng)新發(fā)展，不能滿足普通民眾日常生活的需求，并與市場供需行情嚴(yán)重脫節(jié)。因此，要想使非遺工藝重新煥發(fā)生機和活力，就必須緊密結(jié)合市場的需求，對傳統(tǒng)的工藝和產(chǎn)品形式進行符合當(dāng)代社會發(fā)展的創(chuàng)新，同時引入市場評價機制，讓市場的供需來自行調(diào)節(jié)產(chǎn)品的創(chuàng)新和發(fā)展。

高職院校藝術(shù)類專業(yè)一直注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)意創(chuàng)新能力，在產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)和創(chuàng)意設(shè)計方面具備天生的優(yōu)勢。同時，高職院校一般都會建立學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊，讓學(xué)生們通過創(chuàng)意實習(xí)、校企合作項目、創(chuàng)業(yè)公司等形式多樣的方式與市場進行無縫對接。一方面，通過與市場的對接讓學(xué)生的創(chuàng)意設(shè)計作品直接轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品或商品，由此帶給學(xué)生部分材料成本和收益，同時極大地刺激學(xué)生創(chuàng)作的熱情。另一方面，學(xué)生作品在市場上銷售和收益的情況會直接通過市場的反饋，進而進入學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)和創(chuàng)作之中，并對前段學(xué)習(xí)進行符合市場規(guī)律的評價，對下一階段的學(xué)習(xí)和創(chuàng)作進行進一步的調(diào)整和完善，讓學(xué)生的創(chuàng)意設(shè)計方案能夠與現(xiàn)實生活相融合，避免出現(xiàn)不切實際的“天馬行空”之作。高職院學(xué)生獨立的“雙創(chuàng)”團隊可以將精力集中用在傳承“非遺”工藝事業(yè)上，不僅可以推動高職院校學(xué)生的雙創(chuàng)能力培養(yǎng)，形成鮮明的專業(yè)特色，還能使非遺專業(yè)人才培養(yǎng)計劃有序展開，為非遺工藝的傳承和發(fā)展奠定堅實的人才基礎(chǔ)。

三、高職院校藝術(shù)專業(yè)“非遺”工藝人才培養(yǎng)策略

（一）培養(yǎng)“非遺”雙師型師資隊伍

師資團隊無疑是“非遺”傳承與發(fā)展事業(yè)中最為重要一部分，強大的師資團隊不僅可以保障傳承保護工作更加順暢，還能確保學(xué)校可以達成為社會輸送專業(yè)人才的目的?，F(xiàn)階段，我國高職藝術(shù)院校的師資團隊雖然具有較高的理論研究水平和創(chuàng)意設(shè)計能力，但是對于文化底蘊深厚、藝術(shù)氣息濃烈的“非遺”工藝的關(guān)注度還不夠。所以，必須要盡快采取三種方法來最大限度強化師資隊伍的建設(shè)力度，確保專業(yè)人才培養(yǎng)計劃的效果及質(zhì)量。一是對相關(guān)老師進行專項的“非遺”工藝和文化培訓(xùn)，讓他們系統(tǒng)地了解和關(guān)注非遺項目。二是打造雙師型“非遺”教師團隊，不僅要讓老師了解和關(guān)注“非遺”項目，還要讓他們能實際操作和實施創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計計劃。三是聯(lián)合相關(guān)“非遺”企業(yè)共同培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)教授，打造一支專業(yè)技能過硬，懂市場、會創(chuàng)新的“非遺”師資團隊。

（二）積極營造“非遺”的文化藝術(shù)氛圍

“非遺”傳承事業(yè)需要專業(yè)性人才的支撐。盡管“非遺”工藝在民間具有廣闊的群眾基礎(chǔ)，但是在當(dāng)代大學(xué)生的群體里還幾乎是一片有待開墾的荒地，同時“非遺”工藝必須扎根于市場之中才能真正得到傳承和發(fā)展，一旦離開市場的浸潤，“非遺”必將成為無源之水、無本之木。因此，不斷強化學(xué)生對工藝的認(rèn)識和重視是十分重要且必要的。首先，“高職院校藝術(shù)專業(yè)應(yīng)當(dāng)把‘非遺工藝劃入系統(tǒng)的教學(xué)范圍，真正落實到相關(guān)專業(yè)學(xué)生平時的課堂之中，擴大研究范圍及教學(xué)范疇，讓學(xué)生能夠進行專業(yè)化。不僅僅要讓學(xué)生了解和掌握‘非遺文化和工藝，還要培養(yǎng)學(xué)生利用‘非遺工藝去積極的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)”[5]。這樣學(xué)生通過自己的創(chuàng)意設(shè)計結(jié)合“非遺”工藝就能大大拓寬就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的寬度和深度，與此同時，學(xué)生好的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)項目又進一步帶動“非遺”工藝的傳承和發(fā)展。

（三）打通“學(xué)生課堂作業(yè)—產(chǎn)品—商品”轉(zhuǎn)化的障礙

學(xué)生的課堂作業(yè)不能單純的為作業(yè)而作業(yè)，必須要在其中注入市場的杠桿作用。當(dāng)前，“非遺”工藝之所以受到人們的冷落，很大一部分原因就是因為其脫離了市場，淪為“孤芳自賞”的境地。因此，我們在課堂上一定要結(jié)合企業(yè)真實的項目來開展，結(jié)合企業(yè)實際的生產(chǎn)規(guī)范和市場需求來訓(xùn)練，避免出現(xiàn)天馬行空的創(chuàng)意設(shè)計方案。有些專家學(xué)者認(rèn)為“非遺”工藝源自于民間，就應(yīng)該回歸民間，這種想法有一定道理。因此，我們要想辦法去打通“學(xué)生課堂作業(yè)——產(chǎn)品——商品”轉(zhuǎn)化的障礙，讓學(xué)生在平時的課堂訓(xùn)練中就緊緊圍繞人們現(xiàn)實的生活需求展開，在市場中檢驗創(chuàng)意構(gòu)思的價值，同時在市場反饋中進一步修正和完善學(xué)生的學(xué)習(xí)方向和學(xué)習(xí)積極性。

（四）尋求政府的大力支持

對于“非遺”傳承事業(yè)，我國教育主管機構(gòu)以及政府部門應(yīng)當(dāng)加大支援力度。高職藝術(shù)院校與“非遺”工藝的融合還沒有形成成熟的、完善的體系，在招生或是就業(yè)方面均存有很多困難，而這些難題單單依靠高職院校本身是無法有效解決的，唯有在政府方面的大力支持下才有可能保障其順利進行。以專業(yè)為對象，政府可以制定和下達招生計劃、人事計劃、經(jīng)費計劃等各類計劃，以指標(biāo)的形式為各專業(yè)配置教師、學(xué)生、設(shè)備、圖書等各類資源。這樣，以專業(yè)為“抓手”，通過制定專業(yè)目錄、規(guī)范專業(yè)設(shè)置、加強專業(yè)管理，政府就能比較深入地計劃控制高校人才培養(yǎng)的數(shù)量、種類和素質(zhì)規(guī)格[6]。首先，招生方面。需要制定相關(guān)的招生機制，由于“非遺”工藝的地域性、單獨性等特殊性質(zhì)，相關(guān)部門必須要遵循保護的原則制定單獨招生機制，充分考慮地域差異的問題。與此同時，考試機制也需要做出變動，不能按照普通考試的標(biāo)準(zhǔn)去衡量，特別是這種特殊性專業(yè)人才的培養(yǎng)，必須要注意其特殊性的特質(zhì)。其次，學(xué)費方面。相關(guān)部門應(yīng)該適當(dāng)降低學(xué)費標(biāo)準(zhǔn)，以此吸引更多的愛好者參與其中。

四、結(jié)束語

綜上所述，隨著時代的更迭以及社會的進步，很多優(yōu)秀的“非遺”工藝逐漸消失在人們的視野中，不僅是我國文化體系的重大損失，也是人類文明傳承的一大遺憾，故此，弘揚傳承“非遺”工藝迫在眉睫。高職院校是我國教育系統(tǒng)中重要的構(gòu)成部分，其運用技術(shù)型人才培養(yǎng)特色與“非遺”工藝傳承發(fā)展充分融合無疑是極為有效的發(fā)展途徑，也必然帶來合作共贏的美好前景。所以，高職院校藝術(shù)專業(yè)必須努力構(gòu)建完善的專業(yè)人才培養(yǎng)體系，樹立正確的“非遺”傳承意識，深化教育體系改革，在打造特色化辦學(xué)的同時也必將帶來我國傳統(tǒng)的、優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)發(fā)展的新輝煌。

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責(zé)任編輯 蔡久評