陶 琴

引言

“物流是煙草行業(yè)的核心業(yè)務(wù)”這一價(jià)值定位，已成為煙草行業(yè)上下的共識(shí)。實(shí)現(xiàn)物流業(yè)務(wù)質(zhì)量、效率、動(dòng)力三大變革對(duì)煙草商業(yè)企業(yè)的發(fā)展壯大有著極其重要的意義，其中，降低物流成本有助于促進(jìn)企業(yè)資源的有效配置，實(shí)現(xiàn)降本增效。同時(shí)，在市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)中，可以使企業(yè)擁有比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更低的成本、更快的速度以及更好的服務(wù)，提高企業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。可以為煙草商業(yè)企業(yè)在卷煙、煙葉購銷主營(yíng)業(yè)務(wù)外，拓展非煙業(yè)務(wù)的發(fā)展。此外，控制物流成本也是適應(yīng)企業(yè)國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)的需要，通過開展物流成本精益管控，可以促進(jìn)企業(yè)效益增長(zhǎng)，提高物流高質(zhì)量運(yùn)行的現(xiàn)代化水平，適應(yīng)新時(shí)代下煙草行業(yè)“大品牌、大市場(chǎng)、大企業(yè)”戰(zhàn)略和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的需要。

一、煙草商業(yè)企業(yè)物流成本構(gòu)成

煙草商業(yè)企業(yè)的物流成本是指將煙草制品從工業(yè)企業(yè)運(yùn)至商業(yè)企業(yè)指定地點(diǎn)后，搬卸、入庫，分揀、包裝、裝車直至最終向零售客戶交付卷煙的成本總和。煙草商業(yè)企業(yè)的物流業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)主要包括卷煙倉儲(chǔ)、分揀、配送、綜合管理等，按照作業(yè)流程的劃分，煙草商業(yè)企業(yè)物流成本一般分為倉儲(chǔ)成本、分揀成本、配送成本、綜合管理成本。其中，倉儲(chǔ)成本主要是指卷煙倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)發(fā)生的成本，包括倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)人工成本、租賃費(fèi)用、裝卸費(fèi)用、折舊費(fèi)用等。分揀成本是指卷煙在分揀過程中發(fā)生的成本，主要包括分揀設(shè)備的維護(hù)成本和折舊成本、分揀環(huán)節(jié)人工成本、包裝費(fèi)用等。配送成本指的是配送環(huán)節(jié)發(fā)生的相關(guān)成本，包括配送環(huán)節(jié)人工成本、配送車輛燃料費(fèi)用、維修費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用及其他費(fèi)用。綜合管理成本是指物流管理環(huán)節(jié)發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用，包括管理人員工資、辦公費(fèi)用、研發(fā)費(fèi)用等。

二、煙草商業(yè)企業(yè)物流成本控制存在的主要問題

（一）重物流顯性成本，輕物流隱性成本

煙草商業(yè)現(xiàn)代物流是一個(gè)系統(tǒng)工程，環(huán)環(huán)相扣，物流成本實(shí)際包括顯性和隱性成本兩部分，其中：物流顯性成本包含倉儲(chǔ)成本、分揀成本、配送成本，物流環(huán)節(jié)產(chǎn)生的綜合管理成本等，隱性成本包含因相關(guān)部門未合理規(guī)劃、事先采集相關(guān)信息而產(chǎn)生的冗余成本。目前，行業(yè)商業(yè)企業(yè)均在建設(shè)“敏捷高效、柔性開放”的現(xiàn)代物流體系，資源得到不斷優(yōu)化配置、物流投入產(chǎn)出比提高明顯，但仍然存在注重對(duì)物流顯性成本的控制，忽略對(duì)隱性成本的規(guī)避和管控情況。如采購部門進(jìn)行卷煙采購時(shí)，未考慮物流中心的最佳經(jīng)濟(jì)倉儲(chǔ)指標(biāo)值，造成物流庫存成本的上升；銷售部門未能做到均衡銷售，單車裝載率不高，造成卷煙配送各線路運(yùn)力的浪費(fèi)等。

（二）物流成本費(fèi)用核算標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容口徑不一致

據(jù)了解，目前全國(guó)煙草商業(yè)企業(yè)均按預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)定額體系的要求，制定了完整的物流費(fèi)用核算標(biāo)準(zhǔn)，但在實(shí)際執(zhí)行過程中，各單位核算口徑不一致，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，部分應(yīng)歸集到物流總成本中的費(fèi)用沒有核算進(jìn)去，造成物流費(fèi)用核算不完整。如，有部分煙草企業(yè)的物流中心信息系統(tǒng)維護(hù)費(fèi)用未歸集到物流總成本中，由主業(yè)信息部門統(tǒng)一簽訂合同并支付費(fèi)用；部分單位的物流中心水電費(fèi)由主業(yè)統(tǒng)一承擔(dān)并核算在主業(yè)水電費(fèi)用中等。由于各單位歸集核算的物流成本內(nèi)容不同，使企業(yè)間物流費(fèi)用相互對(duì)標(biāo)的意義和作用有待商榷。

（三）物流固定成本占總成本比重過大

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，煙草商業(yè)企業(yè)物流總成本中的人員工資、資產(chǎn)折舊等固定費(fèi)用占總成本的比重大都在85%以上，由于固定費(fèi)用屬不可控費(fèi)用，加之部分企業(yè)人員存在冗余，勞動(dòng)力費(fèi)用也逐年增漲，造成固定費(fèi)用中的人員費(fèi)用不能降低，呈遞增狀態(tài)。在物流總成本比重中占比過大的情況，使企業(yè)壓縮物流費(fèi)用的空間受到限制，降本的難度日趨加大。

（四）物流成本整體精益管控水平不夠

近年來，煙草行業(yè)均開展了精益管理工作，要求各單位各部門對(duì)各自的業(yè)務(wù)、管理工作進(jìn)行持續(xù)改善優(yōu)化，進(jìn)而提高工作效率，降低無效浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)精益管理的工作目標(biāo)。作為煙草行業(yè)發(fā)展的第三增長(zhǎng)極-現(xiàn)代物流，所發(fā)生的成本占行業(yè)總成本比重越來越大，因而提升各環(huán)節(jié)的精益管理水平更為迫切。目前，行業(yè)內(nèi)物流組織機(jī)構(gòu)建立完全，全面實(shí)現(xiàn)非法人實(shí)體化運(yùn)作，從市物流中心、縣級(jí)中轉(zhuǎn)站兩級(jí)實(shí)現(xiàn)人、財(cái)、物的集中統(tǒng)一管理。但由于行業(yè)內(nèi)專賣體制、管理意識(shí)等原因，企業(yè)對(duì)物流活動(dòng)一體化管理的全局意識(shí)有待提高，分工與合作，規(guī)范服務(wù)、無縫銜接等方面的精益管理水平有待加強(qiáng),導(dǎo)致對(duì)物流成本精益管控水平不夠。

三、探索煙草商業(yè)企業(yè)物流成本管理的有效途徑

（一）樹立系統(tǒng)整體觀念，降低物流隱性成本

針對(duì)商業(yè)企業(yè)物流工作存在的關(guān)注顯性成本，對(duì)隱性成本缺乏思考和管控的問題，一是物流中心應(yīng)加強(qiáng)與卷煙采購部門的協(xié)調(diào)和溝通，做好訂單采集與市場(chǎng)預(yù)測(cè)，優(yōu)化不同卷煙品牌的庫存結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)合理經(jīng)濟(jì)的庫存量。二是卷煙銷售部門應(yīng)在提高各線路送貨車輛單車裝載率的前提下，對(duì)各線路進(jìn)行訪銷，提高配送環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)出比。三是加強(qiáng)煙草商業(yè)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)的工商協(xié)同，做好上下游的供應(yīng)鏈管理，將工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的庫存進(jìn)行整體優(yōu)化提升，降低隱性成本。

（二）加強(qiáng)定額標(biāo)準(zhǔn)制定，完善成本核算內(nèi)容

針對(duì)實(shí)際執(zhí)行過程中，各單位物流成本費(fèi)用核算口徑不一致，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，部分應(yīng)歸集到物流總成本中的費(fèi)用未核算進(jìn)去，造成物流費(fèi)用核算不完整問題，一是要加強(qiáng)煙草商業(yè)企業(yè)物流預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)定額管理。進(jìn)一步加快物流環(huán)節(jié)定額標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。要將預(yù)算定額標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)嵌于全面預(yù)算管理系統(tǒng)，嚴(yán)格按照預(yù)算定額標(biāo)準(zhǔn)編制預(yù)算。推進(jìn)預(yù)算管理系統(tǒng)與物流業(yè)務(wù)系統(tǒng)的深度融合，實(shí)現(xiàn)定額標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)的前置控制。推動(dòng)預(yù)算定額標(biāo)準(zhǔn)向分揀線機(jī)組、基層中轉(zhuǎn)站延伸，進(jìn)一步拓展預(yù)算定額標(biāo)準(zhǔn)的廣度和深度。二是在全面建立預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)定額的前提下，加強(qiáng)物流費(fèi)用的執(zhí)行力度，提高預(yù)算執(zhí)行率，真實(shí)反映物流所有應(yīng)歸集費(fèi)用支出，為對(duì)標(biāo)管理提供有可比價(jià)植的數(shù)據(jù)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)標(biāo)學(xué)標(biāo)的工作目標(biāo)。

（三）加強(qiáng)先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用，降低固定成本比重

針對(duì)目前煙草商業(yè)企業(yè)物流固定成本占比總成本比重過大問題，應(yīng)加強(qiáng)物流技術(shù)化水平，數(shù)字化作業(yè)水平，先進(jìn)管理工具應(yīng)用水平，智能化管控能力，信息化對(duì)物流管理的支撐能力等各方面工作，優(yōu)化送貨線路，減少送貨車輛和相對(duì)應(yīng)配置的人員數(shù)量，以降低人員成本和設(shè)備的折舊成本，進(jìn)而降低固定成本占總成本的比重，增加可控費(fèi)用的壓縮空間，最終實(shí)現(xiàn)物流總成本費(fèi)用的降低。

（四）聚焦重點(diǎn)統(tǒng)籌發(fā)力，提升成本管控水平

針對(duì)煙草商業(yè)企業(yè)物流成本精益管控水平不高的現(xiàn)狀，一是要按照國(guó)家煙草專賣局提出的“把握發(fā)展脈絡(luò)、找到發(fā)展規(guī)律、明確發(fā)展方向”的工作要求，以綠色循環(huán)、精益高效、協(xié)調(diào)共享的現(xiàn)代物流體系為發(fā)展方向，聚焦質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革，提高物流成本精益管控水平。二是推進(jìn)物流管理體系的扁平化管理。其有助于提高物流工作效率，使各崗位分工科學(xué)、職責(zé)明確，實(shí)現(xiàn)管理成本的節(jié)約。三是依據(jù)行業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”智能物流建設(shè)的總體要求，開展“互聯(lián)網(wǎng)+”物流探索實(shí)踐，全力推進(jìn)物流可視化工作，加強(qiáng)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在物流管理中的應(yīng)用，有助于在更大的市場(chǎng)空間內(nèi)統(tǒng)一配置資源，從而提高物流工作效率，實(shí)現(xiàn)降本增效。四是努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)物流向行業(yè)物流、行業(yè)物流向供應(yīng)鏈物流的轉(zhuǎn)變和提升。煙草物流全過程實(shí)際上就是把供應(yīng)鏈上的每個(gè)節(jié)點(diǎn)單位結(jié)合起來，視作是一個(gè)整體，在此基礎(chǔ)上建立一個(gè)面向市場(chǎng)的物流服務(wù)供應(yīng)系統(tǒng)，提高物流效率。五是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。在充實(shí)物流內(nèi)部培訓(xùn)師隊(duì)伍力量的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)有針對(duì)性、實(shí)用性的外部培訓(xùn)。加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)各單位之間的交流學(xué)習(xí)，互通有無，取長(zhǎng)補(bǔ)短。組織開展各類卷煙物流崗位技能比武實(shí)操競(jìng)賽，使員工以賽代練，學(xué)比結(jié)合，知行合一，充分調(diào)動(dòng)全體員工學(xué)習(xí)主動(dòng)性、工作積極性，進(jìn)而提高物流工作效率。六是增強(qiáng)綠色物流發(fā)展理念。全面開展卷煙包裝箱循環(huán)利用工作，降低物流包裝成本。不斷強(qiáng)化工商協(xié)同，推動(dòng)卷煙包裝箱循環(huán)利用工作規(guī)范化、常態(tài)化，實(shí)現(xiàn)煙草商業(yè)企業(yè)物流的高質(zhì)量發(fā)展。

四、結(jié)束語

綜上所述，煙草商業(yè)企業(yè)物流成本的控制是伴隨著煙草行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程而不斷發(fā)展的，需動(dòng)態(tài)管理的工作，它的成本管理水平的高低是我們確保企業(yè)獲得長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)行業(yè)健康持久發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，值得我們一直思考并實(shí)踐。