杜楠

摘 要：牡丹是原產(chǎn)于我國(guó)的世界名花，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在我國(guó)已經(jīng)開(kāi)始了規(guī)?；姆N植，同時(shí)其應(yīng)用范圍也隨之?dāng)U大。其中，油用牡丹的規(guī)模種植就是牡丹種植業(yè)發(fā)展的具體表現(xiàn)。本文就以牡丹的種植技術(shù)為切入點(diǎn)，分析油用牡丹的種植技術(shù)，旨在提高油用牡丹的種植效果，為油用牡丹的種植者和相關(guān)人員提供參考。

關(guān)鍵詞：油用牡丹；種植；技術(shù)

中圖分類號(hào)：S565 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180833193

油用牡丹不同于普通品種的牡丹，其自身具有極強(qiáng)的結(jié)實(shí)能力，用這類牡丹的籽作為原料，獲取到的牡丹油藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極高，且含有上百種活性物質(zhì)，具有極高的種植和使用價(jià)值，市場(chǎng)前景廣闊。而大力發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)，對(duì)改善環(huán)境和增加種植收入具有重要意義，因此，要重視牡丹的種植技術(shù)。

1 油用牡丹育苗技術(shù)

1.1 品種的選擇、種子處理

在選擇油用牡丹品種時(shí)，盡量選擇出油率高、結(jié)籽量多、適應(yīng)性強(qiáng)，且長(zhǎng)勢(shì)好的“鳳丹”品種為主，或者可以考慮選擇“紫斑牡丹”，這一類的牡丹出油率高，可以滿足油用牡丹的種植要求。在播種前，通常需要先對(duì)油用牡丹種子進(jìn)行處理，以此來(lái)提高種子的成活率，避免種子出現(xiàn)黑、硬等現(xiàn)象。在牡丹種子播種前，需要曬殺種子病菌，然后將種子浸泡在50℃的溫水中，浸泡1d時(shí)間左右，確保種子含水量充足；放入適量的多菌靈、高猛酸鉀對(duì)種子進(jìn)行適當(dāng)時(shí)間的浸泡，可以起到進(jìn)一步殺菌的效果，然后用水清洗干凈；在進(jìn)行種子清洗時(shí)，去除種子中的空種、癟種和雜質(zhì)，撈出晾干。

1.2 種子育苗

在對(duì)油用牡丹進(jìn)行種子育苗時(shí)，需要選擇適合的生長(zhǎng)環(huán)境，比如沙性土壤、排水良好、土層深厚和干燥向陽(yáng)的地區(qū)，沙性土壤土質(zhì)疏松、透氣性好，并且具有良好的排水性能，干燥向陽(yáng)的地區(qū)可以為油用牡丹苗提供足夠的光照條件，有利于幼苗生長(zhǎng)。在種植時(shí)，需要在9月中旬對(duì)油用牡丹進(jìn)行播種，種子的種植行距需要控制在0.2m左右，主要是以點(diǎn)播和撒播的方式進(jìn)行播種，同時(shí)還要注意控制好種子播種的密度和深度，在播種后，于上方覆蓋約2～3cm厚度的土層，有助于控制水分流失。2 牡丹栽培技術(shù)

2.1 地塊整地

選擇好油用牡丹種植的地塊時(shí)，要對(duì)地塊進(jìn)行深翻整地，整地的時(shí)間需要定在種植前的2～3個(gè)月，翻地的深度約30～40cm，同時(shí)注意清理土地中的雜草、石塊等雜物。并在整地的過(guò)程中施足底肥，保證土壤營(yíng)養(yǎng)充分。在施用底肥時(shí)要選擇糞肥和餅肥，禁止施用生肥。除此之外，還需要使用多菌靈等作為土壤殺菌劑，減少有害細(xì)菌的含量。

2.2 選擇苗木、種植時(shí)間及苗木處理

牡丹露地栽植時(shí)間為秋季，最佳時(shí)間為9月上旬—10月上旬為最佳時(shí)間，使入冬眠前根系有一段恢復(fù)時(shí)間，并長(zhǎng)出新根。一般選擇二至三年生“鳳丹”實(shí)生苗。用800倍福美雙溶液浸泡15～20min，晾干后待植。

2.3 栽植密度、栽植方法

種植油用牡丹一般有3種栽植密度：每667m2栽植3000～4000株，株行距為40cm×50cm；每667m2栽植6000～7000株，株行距為20cm×50cm。隔1～2a，可以隔1株去除1株，可以用作觀賞牡丹嫁接苗或另行栽植。亦可不去除，可以提前1～2a達(dá)高產(chǎn)；每667m2栽植10000～12000株，株行距為20cm×25cm（或15cm×30cm）。隔1～2a每隔1行去除1行，第3年可以隔1株去除1株（株行距為20cm×25cm者，為早達(dá)高產(chǎn)亦可不去除）。栽植時(shí)，用鐵锨插入地面，掀開(kāi)縫隙放入牡丹小苗，拔出鐵锨，苗向上輕提，使根莖部稍低于地平面1～2cm，踩實(shí)使根土密接。栽植后用土將栽植穴封成一個(gè)高10～20cm的土埂。6000～7000株/667m2和10000～12000株/667m2的密度，按行封土埂即可。2年苗栽植深度一般在25～35cm，根過(guò)長(zhǎng)的苗，可剪除一部分，以栽植后根部不蜷曲為準(zhǔn)。

3 田間管理

3.1 鋤地、追肥、病蟲害防治

油用牡丹在其生長(zhǎng)期內(nèi)，需要進(jìn)行定期鋤地，清除地中雜草；增溫保墑。牡丹開(kāi)花之前需要進(jìn)行深鋤，鋤地深度需達(dá)5～10cm，然后在開(kāi)花之后需要淺鋤，并將其深度控制在1～3cm。油用牡丹在栽植后的第一年，一般不進(jìn)行追肥。從次年開(kāi)始，保持每年追2次肥。在每年的春分前后，每667m2油用牡丹施用約45kg的復(fù)合型化肥；并在入冬前，對(duì)每667m2牡丹施用150～200kg的餅肥或廄肥，同時(shí)還需適量的復(fù)合肥。2月上中旬，噴灑多菌靈500倍液，噴灑時(shí)要覆蓋整個(gè)地面。3月初，每667m2撒施辛硫磷顆粒劑10～15kg。4月中下旬，于花期前7～10d噴施70%甲基托布津600～800液。5月中、下旬開(kāi)始，以后每隔15～20d，噴施1次多菌靈或甲基托布津、百菌清等殺菌劑，600～800倍液；直至9月中下旬。在牡丹生長(zhǎng)期內(nèi)，可視病蟲害發(fā)生情況調(diào)整噴藥次數(shù)，但整個(gè)生長(zhǎng)季噴藥不應(yīng)少于3次。

3.2 澆水、清除落葉

油用牡丹的根屬于肉質(zhì)根，抗?jié)衲芰Φ?，需要保證土質(zhì)疏松，排水通暢，盡量避免田地積水。在進(jìn)行澆水時(shí)，不宜頻次太高，適量即可。另外，在特別氣候干旱時(shí)，仍然需適量澆水，不宜過(guò)多。一般在10月的下旬葉片就會(huì)干枯下落，此時(shí)需要及時(shí)進(jìn)行落葉清掃，并集中將落葉燒毀或深埋，以減少次年的病蟲害的危害程度。