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        讓化學融入生活 讓生活走進化學

        2018-11-28 18:08:23周世平
        名師在線 2018年27期
        關鍵詞:鋁鍋化學生活

        周世平

        (江蘇省海安縣立發(fā)中學,江蘇海安 226600)

        引 言

        化學是一門實用性較強的學科,與人們的生活有著密切的關系。要想讓學生能夠運用所學知識,教師可以通過在課堂上引入生活元素,激發(fā)學生的學習熱情,讓學生在具體的場景中學習和理解化學知識,便于提升學生的學習積極性,培養(yǎng)學生運用知識的能力,促進學生全面發(fā)展,提高課堂教學效率。所以,在課堂教學中,教師應讓生活走進化學,讓化學融入生活,讓學生從學科的角度出發(fā),多角度理解生活,將化學課堂的效率達到最大化。

        一、運用生活導入,激發(fā)學習興趣

        教師要利用導入環(huán)節(jié),吸引學生的注意力,使學生能夠積極主動地參與到課堂教學中。既然化學與生活有著密切的關系,教師不妨利用生活元素來導入,讓學生在熟悉中產生親近感,使學生的學習興趣得到有效的激發(fā)。

        如在教學《金屬的腐蝕與防護》時,我向學生展示了一些生活中常見現(xiàn)象的圖片,其中包含:一些銹跡斑斑的鐵釘、有一定高度的室外樓梯扶手、一個用來懸掛空調外機的金屬支架……然后讓學生思考這些金屬被腐蝕有哪些安全隱患、被腐蝕的原因以及腐蝕背后包含著怎樣的知識。學生結合生活經驗,會積極地思考、分析,認為銹跡斑斑的鐵釘如果用來固定物體,那么很容易使物體掉下來;樓梯扶手、空調支架被腐蝕,很可能造成人、空調從高空掉下,引發(fā)安全事故,等等。這樣,學生自然萌生解決金屬腐蝕問題的想法。于是從發(fā)生原因入手,開始思考是什么造成了金屬被腐蝕,學生覺得是因為金屬都暴露在潮濕的環(huán)境中。我追問:發(fā)生金屬腐蝕的本質是什么?要如何進行防護呢?學生面面相覷。我進一步講解:要想知道腐蝕本質和如何防護,通過今天的學習就能解決,今天的內容就是金屬的腐蝕與防護。這時學生的學習興趣被激發(fā)了起來,有助于后面的新知學習。

        教師利用生活元素導入新課,讓學生在熟悉的環(huán)境中產生學習的積極性,主動地進行思考、分析,從而有助于集中學生的注意力,提升了課堂教學效果[1]。

        二、巧用生活教學,實現(xiàn)自主學習

        既然化學與生活有非常密切的關系,在課堂教學的過程中,教師可以給學生設計任務,讓學生通過自主學習獲取化學知識,并以交流的形式讓大家進行知識的互通。這樣不僅能夠增強學生的學習積極性,還能培養(yǎng)學生的自主學習能力,為今后的學習奠定基礎。

        如在教學《金屬的化學性質》時,教師在上課前先給學生預留學習內容,讓學生在課前通過各種方式對“鋁”進行認識,并在課堂上進行交流。教師在預留內容中,先對鋁的性質做簡要說明。為了更貼近學生的生活經驗,教師提出對鋁鍋進行了解。有學生竟然翻到了鋁鍋的使用說明,然后仔細地進行閱讀、記錄,甚至還向父母請教鋁鍋在用的時候要注意哪些問題;還有學生直接利用網絡進行搜索來獲取鋁的相關知識。等到上課時,教師組織學生進行交流。有學生就指出:在清洗鋁鍋時不能利用利器進行擦洗,否則會把鋁鍋表面的保護層刮掉,使鋁鍋受到傷害;還有學生指出:不能用鋁鍋盛放醋,因為醋是酸性物質,會與鋁發(fā)生反應。經過交流,學生通過鋁鍋對鋁有了一定的認識。可是學生沒有提出鋁的氧化性內容,教師趁勢進行有關鋁的氧化性教學,強化了學生對所學知識的理解。

        教師給學生布置學習任務,讓學生通過各種方式,自主獲取相關的化學知識,給學生主動學習的機會,讓學生體驗自主學習的樂趣,培養(yǎng)了學生的自主學習能力。

        三、巧用生活經驗,培養(yǎng)運用能力

        學生由于知識的短缺,對于一些生活現(xiàn)象只是有見聞,并沒有深入地了解和認識。教師可以展示一些生活中常見的現(xiàn)象,帶領學生運用化學知識進行解決,讓學生感受化學在生活中的應用,激發(fā)學生學習化學的熱情,培養(yǎng)學生運用化學知識的能力。

        如在教學《鹽類的水解》時,如果教師單純地講述鹽類水解的方程式,學生理解和掌握起來就會比較困難。這時我利用了生活中常見的現(xiàn)象,讓學生了解和掌握鹽類水解的反應過程。我在上課前取來河水,學生看到河水非常渾濁,想到沒有自來水的時候人們直接飲用河水是多么不衛(wèi)生。這時教師提出問題:用什么方法可以把水中的微小顆粒去除?有學生說:“可以用過濾的方法?!庇袑W生著急了:“居家生活哪有過濾用的儀器?”此時學生心生疑問:怎樣才能去除呢?這時教師取出一瓶明礬溶液,倒入水中,很快生成許多白色的絮狀沉淀,經過一段時間的放置,河水變得澄清了。學生不解其中的道理,此時,我由明礬在水中的狀態(tài)作為引入,開始講解鹽類水解的知識,幫助學生更好地理解知識,運用知識,提升了課堂的教學效果。

        教師從生活入手,利用化學反應,讓學生見到了化學知識的實用性,激發(fā)了學生學習新知識的內驅力,引導學生從學科特色出發(fā),多角度地理解生活、學習化學,潛移默化中培養(yǎng)了學生運用化學知識的能力,提高學生對化學與生活的關注度。

        四、解決生活難題,升華學科意識

        高中化學新課標課程要求中強調,要將課堂教學內容引入科學探索中,培養(yǎng)全方位的高素質人才。教師可以在學生充分了解化學知識的基礎上,引導學生利用化學知識解決生活中的難題,給學生提供開放和主動思考的空間,幫助學生用所學的化學知識為生活實踐提供優(yōu)化策略[2]。

        例如,在講授完“醛”這一部分的相關知識點后,學生知道了甲醛(CH2O)是一種無色的有毒氣體,對人的眼、鼻有刺激性傷害,多來自室內裝修的人造復合地板、油漆、膠粘劑等。于是,我利用周末給學生布置作業(yè),把學生分成小組,讓學生開展“室內污染源處理”活動,尋找室內造成空氣污染的源頭,并設計對策進行處理。學生面對這項作業(yè)都十分積極地參與。有一組學生的策略是可以通過活性炭吸附法、植物吸收法、開窗通風法除去新裝修房子中的醛類物質。其中活性炭以其多孔疏松,可吸附處理氣態(tài)污染物的特點,在吸收醛類物質上有很好的效果。還有一組學生仔細探究了廚房中洗碗池的下水道,發(fā)現(xiàn)含硫化合物,如蛋白質等,在下水道的無氧環(huán)境下,經過較長時間會被微生物分解產生硫化氫(H2S)等有害物質。這一小組提出的處理方案是,可以通過加入堿液吸收,H2S + 2OH-==S2-+2H2O,降低硫化氫的危害。

        在我們的生活中,處處都有化學的影子,教師引導學生將化學知識應用到生活中,解決生活中的問題,引導學生在化學中聯(lián)系生活,在生活中學習化學,提升學生的化學素養(yǎng),幫助學生升華學科意識。

        結 語

        總之,知識起源于生活,在化學課堂教學過程中,教師應從生活入手,提升學生學習化學的積極性和主動性,讓學生學會用化學的眼光觀察生活、分析生活,提升學生的化學應用能力,實現(xiàn)全面發(fā)展。

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