孫煜洋，姜 怡

（大連理工大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 遼寧 大連 116000）

一、引言

關(guān)于隱喻的研究歷史悠久，而對(duì)于隱喻的研究早已突破了在亞里士多德時(shí)代就有關(guān)于隱喻在修辭學(xué)范疇的研究。但是現(xiàn)如今，對(duì)于隱喻的研究早已突破了傳統(tǒng)的修辭學(xué)界限，轉(zhuǎn)向認(rèn)知隱喻思維領(lǐng)域。Lakoff與Johnson等學(xué)者將隱喻描述為我們思維與行動(dòng)賴(lài)以生存的基本方式，而作為概念系統(tǒng)的主要載體，語(yǔ)言本質(zhì)上也是隱喻的[1]。隱喻思維的本質(zhì)是通過(guò)一類(lèi)事物來(lái)詮釋和理解另一類(lèi)事物，是聯(lián)系不同事物和范疇的重要手段。Genter和Skorstad等人指出，隱喻產(chǎn)生和理解的根本機(jī)制是“類(lèi)比”。通過(guò)大腦中的類(lèi)比遷移過(guò)程，我們能夠發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造事物之間的相似性，從而把一個(gè)概念轉(zhuǎn)化為另一個(gè)概念[2]。語(yǔ)篇中的隱喻使用不單是修辭學(xué)與美學(xué)意義上的潤(rùn)飾，更對(duì)語(yǔ)篇本身起到組織與構(gòu)建作用[3]。在中英文詩(shī)歌里，隱喻更是扮演著極其重要的角色。因此詩(shī)歌也被稱(chēng)為“隱喻式語(yǔ)言”[4]。亞里士多德認(rèn)為，從隱喻中可以獲得鮮活的東西。“隱喻是詩(shī)歌的邏輯”[5]，隱喻通過(guò)邏輯和感知的合并來(lái)傳遞語(yǔ)言信息與情感信息。在詩(shī)歌語(yǔ)篇視角下，一個(gè)或幾個(gè)隱喻可以被認(rèn)為是一首或幾首精致的小詩(shī)，詩(shī)歌與隱喻具有相同的本質(zhì)，“隱喻是詩(shī)歌的生命原則”[6]。

茶詩(shī)作為一種以中國(guó)傳統(tǒng)茶文化為主題思想的詩(shī)歌題材，其在隱喻的使用上更是讓人贊嘆不已，可以說(shuō)茶本身這個(gè)概念就已經(jīng)形成一種讓人感覺(jué)清新淡雅，脫俗于世的概念。然而國(guó)內(nèi)對(duì)于將茶詩(shī)這類(lèi)既深刻蘊(yùn)含著中國(guó)文化特征又飽含隱喻現(xiàn)象的主題詩(shī)歌以概念隱喻的角度來(lái)探討的文章十分稀少，因此作者想在此借助概念隱喻這個(gè)工具，分析我國(guó)茶詩(shī)中的各種隱喻并讓更多的人從新的角度理解和體會(huì)茶詩(shī)的神韻。

二、隱喻與概念隱喻

隱喻是一種修辭手段，也是一種認(rèn)知方式，它反映了人類(lèi)的思維,它既是一種語(yǔ)言運(yùn)動(dòng)，也是一種思維活動(dòng)。隱喻長(zhǎng)期只是被認(rèn)為一種語(yǔ)言現(xiàn)象，被視為一種文學(xué)修辭手法。有關(guān)隱喻的研究可以追溯到亞里士多德時(shí)期，亞里士多德把隱喻看成一種語(yǔ)用的偏離和對(duì)語(yǔ)言的修飾手法，之后，隱喻一直被看作修辭手法，僅限于文學(xué)和修辭領(lǐng)域。

但在Lakoff和Johnson關(guān)于隱喻里程碑式的著作Metaphors We Live by之后，認(rèn)知（或概念）語(yǔ)言學(xué)觀點(diǎn)便從1980年以來(lái)異軍突起?，F(xiàn)在關(guān)于隱喻的各種爭(zhēng)論仍在飛速發(fā)展。對(duì)隱喻的不同解釋無(wú)須彼此排斥，因?yàn)楦鞣N解釋都是專(zhuān)門(mén)針對(duì)許多種隱喻中特定的某一種隱喻而言，或者是針對(duì)隱喻的許多功能中特定的某一種功能而言，或者是關(guān)注認(rèn)知和理解隱喻過(guò)程中不同的時(shí)刻，或者是為了適應(yīng)某種偏好的哲學(xué)形式的觀點(diǎn)[7]。

概念隱喻是現(xiàn)代關(guān)于隱喻工作機(jī)制的描述最具影響力的理論之一。概念隱喻理論認(rèn)為，隱喻不僅是一種普遍的語(yǔ)言現(xiàn)象，更是一種人們認(rèn)知社會(huì)和世界的方式和手段。隱喻的本質(zhì)就是從另一件事物或經(jīng)驗(yàn)來(lái)理解和體驗(yàn)一種事物或經(jīng)驗(yàn)(Lakoff，1980)。隱喻是一種認(rèn)知方式和活動(dòng)，它的工作機(jī)制就是映射，是一個(gè)概念域?qū)α硪粋€(gè)概念域的映射。Lakoff認(rèn)為隱喻的認(rèn)知方式涉及:始源域、目標(biāo)域和映射。根據(jù)源域的不同，概念隱喻分為三類(lèi):結(jié)構(gòu)隱喻、方位性隱喻和本體隱喻。結(jié)構(gòu)隱喻是指以一種概念的結(jié)構(gòu)來(lái)理解另一種概念，用談?wù)撘环N概念的表達(dá)來(lái)談?wù)摿硗庖环N概念；實(shí)體隱喻是指將行為、情感或思想等抽象的東西視為有形的實(shí)體物質(zhì)。始源域一般為實(shí)體或物質(zhì)。典型的實(shí)體隱喻有實(shí)體或物質(zhì)隱喻，擬人化隱喻以及容器隱喻或者，即把抽象的概念比作是實(shí)體、人或容器；方位隱喻，也被稱(chēng)為空間隱喻，它與我們把經(jīng)驗(yàn)空間化的方式有關(guān)，如上下、前后、左右、遠(yuǎn)近、深淺等等。這些空間方位表示或反映了人們的喜怒哀樂(lè)等情感，如“上”或“前”喻指好的快樂(lè)的，而“下”或“后”則指壞或悲等等。

三、中國(guó)古代茶詩(shī)中隱喻簡(jiǎn)析

在歷史長(zhǎng)河中，茶與詩(shī)的完美結(jié)合成就了長(zhǎng)盛不衰的中國(guó)傳統(tǒng)茶詩(shī)。茶與詩(shī)，兩者品性十分相似。在我國(guó)古典茶詩(shī)中隱喻同樣也起著畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果，利用概念隱喻對(duì)它們進(jìn)行分析不僅以更清晰的認(rèn)知這些隱喻的本質(zhì)，也可以更好地欣賞詩(shī)人為我們所帶來(lái)的意象。

（一）茶詩(shī)中的結(jié)構(gòu)隱喻。結(jié)構(gòu)隱喻將一個(gè)源域的內(nèi)在結(jié)構(gòu)圖式映射在另一個(gè)目標(biāo)域上，利用人們對(duì)源域的理解和經(jīng)驗(yàn)去更好地理解目標(biāo)域的概念。例如在《Metaphors We Live By》書(shū)中Lakoff所提出的例子，Argument is war.其中argument為目標(biāo)域，war為源域。人們借用對(duì)于war的概念理解來(lái)映射在argument這種有著你來(lái)我往的防御（自己的觀點(diǎn)）和進(jìn)攻（別的人觀點(diǎn)）的活動(dòng)。在我國(guó)古代茶詩(shī)中同樣有著大量的結(jié)構(gòu)隱喻，使得詩(shī)人的描寫(xiě)更加傳神。如蘇軾的《次韻曹輔寄壑源試?yán)有虏琛芬辉?shī)：

仙山靈草濕行云，

洗遍香肌粉末勻。

明月來(lái)投玉川子，

清風(fēng)吹破武林春。

要知冰雪心腸好，

不是膏油首面新。

戲作小詩(shī)君勿笑，

從來(lái)佳茗似佳人。

詩(shī)人從開(kāi)篇便將新茶當(dāng)做是一位清新脫俗的美人，于仙山洗遍香肌膚，輕打散粉，隨后又將不加膏油的新茶比作是心腸冰雪般純凈不打油膏的美人。詩(shī)中佳人是源域，新茶為目標(biāo)域，詩(shī)人借用佳人的種種美好，將其一一映射于友人送來(lái)的新茶之上，讓人深刻感受到了新茶清新淡雅，芬芳婉人的美以及詩(shī)人對(duì)新茶的喜愛(ài)。

（二）茶詩(shī)中的本體隱喻?！鞍殉橄蟮母杏X(jué)、觀念、事件等等看作是具體的實(shí)體或者物質(zhì)，以便對(duì)它們進(jìn)行指稱(chēng)、分類(lèi)、量化以及討論理解”就是本體隱喻[1]。人們往往對(duì)于本體隱喻最為熟悉，因?yàn)檫@一概念是建立在生活中人們?nèi)粘＝佑|的種種有形體的實(shí)物的經(jīng)驗(yàn)之上的。例如：I am worn out.其中worn out本指衣服等物品穿久磨破的狀態(tài)，而在這句話中，其描述的卻是人身體或者精神極度疲勞的狀態(tài)就好像被消耗殆盡的物品一樣。漢語(yǔ)當(dāng)中亦有眾多本體隱喻，例如：他最終還是拜倒于茶的魅力之下。通過(guò)本體隱喻，人們把人身上具備的“富有魅力”映射在了茶這個(gè)物品之上并讓讀者充分體會(huì)到茶對(duì)于他強(qiáng)大的吸引力。

在本體隱喻中還有一種隱喻叫做容器隱喻，人們將自己對(duì)于容器的理解映射于自身和外界事物之上，產(chǎn)生了體內(nèi)和體外這樣兩個(gè)范圍，甚至一些抽象的無(wú)形的事件和狀態(tài)也可以看作是某種有內(nèi)外而分的容器。例如：把我算進(jìn)去。句子中“進(jìn)去”可以很明顯的看出有在一個(gè)集體或者范圍之內(nèi)的意思。人們已經(jīng)太過(guò)于習(xí)以為常以致經(jīng)常忽略掉這種以?xún)?nèi)外區(qū)別開(kāi)某些事物的容器隱喻。

“天子須嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開(kāi)花?！痹诒R仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》一詩(shī)中，百草變得不敢先開(kāi)花，原本沒(méi)有意志的花草變得像人一樣不敢做一件事情，這里百草的源域就是人。詩(shī)人通過(guò)將人的意志賦予了有生命但并無(wú)意識(shí)的植物，借用了百草花不敢在天子品嘗到陽(yáng)羨茶之前妄自開(kāi)花表達(dá)出了唐代當(dāng)時(shí)皇帝對(duì)于陽(yáng)羨茶的熱衷與喜愛(ài)。而在詩(shī)歌的后半段中一句“平生不平事，盡向毛孔散”又是典型的容器隱喻，作者將平生遇到的不平不快之事比作是體內(nèi)的汗液，通過(guò)喝茶將這些不忿排出體外，其實(shí)是把人體和汗液作為源域，將記憶和瑣事作為目標(biāo)域的一個(gè)隱喻映射。

（三）茶詩(shī)中的方位隱喻。方位隱喻也稱(chēng)為空間隱喻，它是根植于人類(lèi)認(rèn)知身體方位和文化經(jīng)驗(yàn)之中的。雖然在不同的文化中稍有不同。比如很多語(yǔ)言中都將上認(rèn)為是好的，而下認(rèn)為是不好的，所以人們經(jīng)常將這種對(duì)應(yīng)的方位概念映射在一些抽象的事物之上，像是社會(huì)地位、心情、人體狀況等等。例如在英語(yǔ)中：I feel low/down.(我心情不好。)

在乾隆的《觀采茶作歌》中：

火前嫩，火后老，

惟有騎火品最好。

西湖龍井舊擅名，

適來(lái)試一觀其道。

村男接踵下層椒，

傾筐雀舌還鷹爪。

詩(shī)中“村男接踵下層椒”,描寫(xiě)的就是村里的男人們?cè)谏缴喜刹璧那榫?，雖然上山采茶其實(shí)是一個(gè)上茶山的動(dòng)作，但是在乾隆看來(lái)這種民間的體力勞動(dòng)對(duì)其而言都是相對(duì)的下，雖然乾隆在詩(shī)中并沒(méi)有任何貶低村人采茶的意向，但自己為尊，高高在上而庶民在下的概念早已深入其自身的認(rèn)知，可見(jiàn)概念隱喻確實(shí)早已融入人們的意識(shí)當(dāng)中。

四、小結(jié)

隱喻在我國(guó)古典詩(shī)歌中有著廣泛的應(yīng)用，在茶詩(shī)中就更是如此。然而目前以茶詩(shī)作為分析文本的概念隱喻研究在國(guó)內(nèi)十分稀少，茶文化作為我國(guó)文化瑰寶之一，其價(jià)值是不可估量的，與其相關(guān)的茶詩(shī)這類(lèi)文學(xué)作品在茶文化的傳播上同樣意義深遠(yuǎn)。筆者以現(xiàn)代的隱喻工作原理來(lái)分析古典茶詩(shī)，目的之一是說(shuō)明概念隱喻這一認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)的分析方法的確實(shí)古往今來(lái)用之皆可，從而體現(xiàn)了隱喻超出修辭層面早已成為人們生活和思維的一部分；其二便是借此讓人們意識(shí)到我國(guó)茶詩(shī)這一重要文學(xué)體裁中所蘊(yùn)含的魅力和價(jià)值并期待更多的語(yǔ)言學(xué)工作者能夠加大對(duì)于我國(guó)古典茶詩(shī)的研究。

[1]Lakoff,G.& M.Johnson.Metaphors We Live by[M].Chicago:Chicago University Press,1980.

[2]Genter,D.，F(xiàn)alkenhainer，B.& J.Skorstad.Viewing Metaphor as Analogy[A].In Herman，D.H.(ed.).Analogical Reasoning[C].New York:Kluwer,1988:171-177.

[3]Steen，G.Understanding Metaphor in Literature:An Empirical Approach[M].London:Longman,1994.

[4]束定芳.隱喻學(xué)研究[M].上海：上海外語(yǔ)教育出版社,2000.

[5]Briggs，J.＆Monaco，R.Metaphor:the logic of poetry[M].New York:Pace University Press,2002.

[6]束定芳.隱喻學(xué)研究[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社,2000.

[7]M.H.Abrams&Geoffrey Galt Harpham.A Glossary of Literary Terms.北京：北京大學(xué)出版社,2014.