聽(tīng)說(shuō)有人喝水喝成了水中毒，這是真的嗎？

會(huì)的，醫(yī)學(xué)、化學(xué)專(zhuān)業(yè)里有一句有趣的“俗語(yǔ)”——只要?jiǎng)┝孔?，萬(wàn)物都有毒。雖然不嚴(yán)謹(jǐn)，但也可從中略知一二。

水中毒也有個(gè)更專(zhuān)業(yè)的名字——稀釋性低鈉血癥，它的出現(xiàn)與一個(gè)初中課本上的化學(xué)知識(shí)——滲透壓有關(guān)。滲透壓決定了物質(zhì)有從濃度高處向濃度低處去的趨勢(shì)。

大量的水進(jìn)入人體后，細(xì)胞外的水遠(yuǎn)多于細(xì)胞內(nèi)的，大量水進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞就水腫了，腦細(xì)胞的廣泛水腫會(huì)導(dǎo)致顱內(nèi)壓增高，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致呼吸、心跳驟停。

那一天喝多少水合適呢？

人每天需要大約2500毫升水，其中約1300毫升水會(huì)通過(guò)食物和自身代謝產(chǎn)生，剩下的水大約相當(dāng)于6～8杯（一次性紙杯）水。這就是每天喝8杯水的來(lái)源。

但是，如果這人額外吃了許多水果、蔬菜或是喝了牛奶，那就不一定要喝到8杯了。最好的方法也是最簡(jiǎn)單的方法──感覺(jué)渴了就去喝一杯水，不渴的時(shí)候也不必非要去喝一杯了。