張屹然 ,陳默 (北方工業(yè)大學建筑與藝術(shù)學院,北京 100144)
中國的傳統(tǒng)民居由于受到地理、氣候、經(jīng)濟水平、地域文化和風俗習慣等諸多因素的影響,形成了豐富多彩且具有地域特色的建筑形式。其中材料的應用與組織是建筑組織空間、塑造形體的必要條件,一者服務于功能,二者服務于形式。因此,建筑材料在與傳統(tǒng)民居的建筑空間、建筑結(jié)構(gòu)及室內(nèi)空間等多方面都有密不可分的關(guān)系。
建筑作為一個實體,材料是構(gòu)成建筑物的基礎,它決定并影響了建筑的基本形式。建筑材料首先存在于功能,同時延伸而為裝飾。傳統(tǒng)的木、磚、石、瓦等材料在中國建筑的發(fā)展歷史過程中起到了極其重要的作用,是構(gòu)成中國傳統(tǒng)建筑的主要材料。材料運用是建筑設計的內(nèi)在組成部分,材料與建筑形式、建筑空間的融合是建筑設計的理想目標。越來越難以確定究竟設計是材料的結(jié)果,還是材料被選擇作為表達設計意圖的手段[2]。而傳統(tǒng)民居建筑在材料選擇上尤為特殊,多是就地取材,適宜當?shù)刈匀画h(huán)境,且較能抵御當?shù)氐囊话銥暮?,從而提供適宜的人居環(huán)境。
皖南為丘陵地帶,其自然特點就是山川秀麗,風光旖旎。村落布局依山傍水,宅舍多為粉墻黛瓦,素樸秀雅[3]。
皖南地區(qū)屬于古徽州的絕大部分,古徽州有“八分半山一分水,半分農(nóng)田和莊園”的說法。境內(nèi)有山體、盆地、平原、溪流等,地理形態(tài)豐富。
圖1 古徽州地圖
皖南地區(qū)屬于北亞熱帶濕潤季風氣候,四季分明,冬夏兩季較長,氣候溫和濕潤,雨量充沛,冬暖夏涼。大部分地區(qū)冬無嚴寒。
皖南(以徽州為中心),古稱“新安”郡,包括“一府六縣”:徽州府,歙縣、休寧、婺源、祁門、黟縣、績溪(婺源在建國后劃歸江西)。該地區(qū)多丘陵山地,交通不暢,從而在建筑、民俗、飲食、風水等方面形成了獨特的地域文化。同時作為中國傳統(tǒng)民居中的一個重要流派,其保留了傳統(tǒng)建造工藝,獨特的風格,成為中國建筑歷史上不可或缺的一頁。其中,皖南民居,指安徽省境內(nèi)長江以南地區(qū)清末(1911年)前的具有歷史、藝術(shù)、科學價值的民居、祠堂、書院、牌坊、樓臺亭閣水系等民用建筑群體[5]。
圖2 三合院平面布局
舊時徽州城鄉(xiāng)住宅多為磚木結(jié)構(gòu)的樓房。清代以后,多為一明(廳堂)兩暗(左右臥室)的三間屋和一明四暗的四合屋,一屋多進。大門飾以山水人物石雕磚刻。四周高墻圍護,只留天井通風、采光,天井是整個民居的中心,有嚴格對稱的中軸線。平面布局規(guī)整,有口、H、日、凹等幾種類型。各進皆開天井,充分發(fā)揮透光、通風、排水作用。為了防盜天井一般做得很深。然后是半開敞的堂屋,左右有廂房,堂屋后面是樓梯、廚房等,也有宅舍樓梯設在廂房與正屋之間的空間。上樓有一圈廊,樓上與樓下空間布局相同。更為講究的人家里面有石池(即可觀賞,又可防火),也有盆景。底層的外墻內(nèi)側(cè)做木板壁,比較堅固,可以防止竊賊夜間挖洞。
圖3 皖南民居建筑空間
皖南傳統(tǒng)民居外觀是粉墻黛瓦,內(nèi)看全是木構(gòu),天井的四周則以磚石為主。裝飾用材看上去很局限,就是天然的磚、木、石。建筑主體就地取材,整體主要為木構(gòu)以及磚墻,磚墻在外部刷以白漆,房屋的各處連接構(gòu)建則多使用木質(zhì)榫卯。皖南地區(qū)環(huán)境良好,適宜樹木生長,木材豐富,當?shù)鼐用袷褂媚静膰峡臻g,創(chuàng)造出冬暖夏涼的居住環(huán)境。為了抵擋雨水的侵蝕,房屋內(nèi)立柱的柱礎部分為石材,與木柱相連,在視覺上也起到了很好的效果。屋頂為坡屋頂,在天井的四周均向內(nèi)傾斜,且突出房屋邊線一定距離,這是為了使雨水不侵蝕建筑主體。屋頂在木構(gòu)架的外層使用瓦材,排布緊密,可以抵御風雨的侵蝕,同時由于層層搭錯,以及瓦片的“U”型結(jié)構(gòu),使得屋頂形成波浪形,雨水可以在凹槽匯聚,順著屋頂坡面流入天井內(nèi)。地面為磚材,目的是抵御長期的磨損。石池中部凸起周圍凹陷,中部可行走過人,凹陷處積聚雨水,使用石材一方面防水,另一方面也符合徽派建筑的造型風格。
圖4 天井
圖5 木構(gòu)雕花榫卯
皖南民居外形雖然封閉,但所謂粉墻黛瓦,高低錯落,實中有虛,秀雅精美,自成一格。
首先屋頂很講究,連接的也很復雜,隨著平面的不同,屋頂形式也會不同。為了避免山墻檐距屋面高差過大,馬頭墻采取向屋檐方向逐漸跌落的方式,既節(jié)約材料,又使馬頭墻面高低錯落有致,富于變化。
外部以黑白灰為基調(diào),青灰色磚瓦;其內(nèi)部則是木質(zhì)天然的色澤,以及沉穩(wěn)的天然灰色石材構(gòu)成簡約質(zhì)樸的色彩環(huán)境。
居室內(nèi)空間是樸素簡潔的,同時又非常講究裝飾,注重美觀。各種精美的雕刻構(gòu)件,形成清麗高雅的藝術(shù)格調(diào)。同時采用磚、木、石“三雕”的技藝,表現(xiàn)出高超的裝飾藝術(shù)水平。
磚雕,大多鑲嵌在門罩、窗楣、照壁上。在大塊的青磚上雕刻生動逼真的人物、蟲魚、花鳥、八寶、博古和幾何圖案,極富裝飾效果。木雕,手法多樣,其內(nèi)容和手法又因不同的建筑部位而各異。并且均不飾油漆,而是通過高品質(zhì)的木材色澤和自然紋理,使細部更生動。石雕,主要用在祠堂、牌坊、橋,以及民居的庭院、門額、欄桿、水池、花臺、照壁、柱礎、抱鼓石、石獅上面,主要采用浮雕、透雕手法。
圖6 馬頭墻
圖7 “三雕”磚雕、石雕、木雕
這些三雕藝術(shù)并不是單純的裝飾,有些本身就是建筑中的結(jié)構(gòu)構(gòu)件,同時合理使用材料使它們能夠在實用和美觀兩個方面達到統(tǒng)一。
圖13 門樓
皖南山區(qū)氣候濕潤,人們把木構(gòu)的二層作為日常生活的主要棲息之處,遠離地面的潮濕環(huán)境,保留土著山越人“巢居”的遺風。木構(gòu)的建筑主體能夠遮擋夏日的陽光,十分能夠體現(xiàn)當?shù)鼐用竦拈e適情懷。樓上廳屋一般都比較寬敞,有廳堂、臥室和廂房,沿天井還設有“美人靠”。
徽州建筑大門,均配有門樓(規(guī)模稍小一些的稱為門罩),主要作用是防止雨水順墻而下濺到門上。富家門樓十分講究,多有磚雕或石雕裝磺。門樓是住宅的臉面,成為體現(xiàn)主人地位的標志。
傳統(tǒng)民居建筑是人們?yōu)檫m應不同的地理氣候環(huán)境,經(jīng)過長期積淀形成的,繼承了不同地域的文化風俗,具有著堅強鮮活的生命力。傳統(tǒng)建筑的材料更是就地索取,能從多個方面適應當?shù)氐慕ㄖ枰?,滿足建筑的空間構(gòu)成以及美化裝飾,形成具有當?shù)靥厣慕ㄖ后w。