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        吉拉德已成為在中國銷量第一的高端加州葡萄酒

        2018-11-02 05:38:30編輯楊麗娟
        中國食品工業(yè) 2018年6期
        關(guān)鍵詞:釀酒師吉拉德品酒

        編輯|楊麗娟

        吉拉德酒莊近日在京舉辦舉行首場新聞發(fā)布會暨品鑒會,釀酒師Glenn Hugo (格倫·雨果) 參加了活動。吉拉德酒莊 (Girard Winery) 在10年前進(jìn)入中國市場,已經(jīng)成為中國銷量第一的高端加州葡萄酒。吉拉德酒莊始建于1975年,于2000年被Pat Roney (帕特·羅尼) 收購。Pat Roney在芝加哥讀大學(xué)時開始了他的葡萄酒生涯,在著名的Pump Room餐廳擔(dān)任侍酒師。與業(yè)界相比,他享有廣泛的葡萄酒職業(yè)經(jīng)驗,負(fù)責(zé)Seagram葡萄酒公司進(jìn)口業(yè)務(wù)到管理營銷Christian Brothers Winery,再到Sonoma Valley的Chateau St.Jean和Kunde的總裁,包括Dean和Deluca。 2000年P(guān)at懷著對葡萄酒的激情和對納帕谷的熱愛回到加州,收購了吉拉德酒莊。Pat在整個納帕谷建立新的種植者關(guān)系已有近25年的影響力。

        吉拉德已成為美國領(lǐng)先的葡萄酒行業(yè)的品牌之一,并且在加拿大、歐洲、南美洲和中國都取得巨大的成功。Pat Roney長期致力于中國市場的發(fā)展,他在十幾年前就授予EVO WINE (美國煜融國際有限公司) 在東南亞國家的獨(dú)家代理權(quán)。EVO Wine通過Don Anderson和Angel Zhang的領(lǐng)導(dǎo)和努力,把吉拉德酒莊在中國帶到了一個新高度,并擴(kuò)大了在中國的銷售網(wǎng)絡(luò)。2016年和2017年,吉拉德的銷售迅速增長,并在中國成為流行品牌。2018年吉拉德品牌的影響力在中國市場不斷攀升。

        Glenn成為吉拉德酒莊的釀酒師已超過12年,并以自己豐富的餐飲業(yè)的背景給吉拉德帶來了獨(dú)特的經(jīng)驗。Glenn曾在德克薩斯州休斯敦的Landry’s工作了幾年,Landry’s擁有知名的莫爾頓牛排坊和金塊賭場。然后在納帕市中心的Bounty Hunter Wine Bar擔(dān)任總經(jīng)理,在那里遇到了Vintage Wine Estates的總釀酒師Marco Digiulio,開始在吉拉德酒莊的釀酒事業(yè)。

        Glenn在發(fā)布會上與嘉賓分享他的釀酒經(jīng)驗并品鑒他釀造的“世界級吉拉德葡萄酒”。Glenn創(chuàng)造了許多新的釀酒技術(shù),從最初的壓榨到橡木桶陳年,堪稱“橡木桶專家”,他創(chuàng)造的Fusion Barrel令吉拉德葡萄酒的釀造技術(shù)有了質(zhì)的飛躍。吉拉德葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)定而卓越,40年以來已榮獲無數(shù)的國際獎項及90分以上的評分。

        吉拉德酒莊在Yountville (揚(yáng)特維爾) 擁有一間品酒屋,目前第二個更大規(guī)模的品酒屋已建成,位于納帕谷北部的Calistoga (卡利斯托加),將于2018年的豐收季節(jié)隆重開業(yè),也是納帕谷最先進(jìn)的酒莊之一。

        Pat Roney和他的釀酒團(tuán)隊以及EVO Wine長期致力于發(fā)展中國市場,并非常自豪地成為現(xiàn)代歷史增長最快最大的葡萄酒市場的一部分。他們堅信中國市場,相信中國會有越來越多的消費(fèi)者喜歡飲用加州葡萄酒。

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