李天敏 鄭毅沙 蔡金鍵

【摘 要】 目的：本文研究了幾種容易混淆的中藥飲片的性狀鑒別技術(shù)要點(diǎn)。方法：鑒別時(shí)要從中藥飲片的特性、科屬等方面著手鑒別。結(jié)果：本文對(duì)幾種容易混淆的中藥飲片的特點(diǎn)進(jìn)行描述，讓中藥飲片驗(yàn)收人員能夠了解中藥飲片的性狀鑒別要點(diǎn)，從而能夠清晰的區(qū)別易混淆的幾種中藥飲片。結(jié)論：能夠提高中藥飲片的鑒別技術(shù)，從而能夠?yàn)獒t(yī)療患者提供更好的服務(wù)。

【關(guān)鍵詞】：中藥飲片；性狀鑒別；要點(diǎn)

【中圖分類(lèi)號(hào)】R28 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1672-3783（2018）08-03--01

我國(guó)的中醫(yī)技術(shù)歷史悠久，中藥材在治病強(qiáng)身中發(fā)揮了至關(guān)重要的重要。中藥材資源十分豐富，中藥飲片在人們的生活中十分常見(jiàn)，這些中藥飲片的外形很相似，很容易混淆。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，中藥飲片鑒別從性狀鑒別發(fā)展到了顯微鑒別、理化鑒別等，但是對(duì)于中藥工作人員來(lái)說(shuō)，性狀鑒別流程更加簡(jiǎn)單，在實(shí)際中更加實(shí)用。本文分析了幾種常見(jiàn)中草藥飲片的性狀特點(diǎn)來(lái)幫助中藥學(xué)相關(guān)人員更好的辨別和區(qū)分中草藥飲片。

一 根莖類(lèi)中草藥飲片

1 半夏、水半夏飲片

半夏和水半夏只有一字之差，但是兩者的藥性差別很大，下面我們就兩者的性狀進(jìn)行介紹。半夏的整體外形為類(lèi)球狀，有的半夏的頂端會(huì)有一部分凹陷下去，下段表面相對(duì)光滑。水半夏整體來(lái)看略小于半夏，相對(duì)于半夏，水半夏兩端更尖，個(gè)頭上整體大小略小于半夏，斷面顏色要比半夏斷面更重。

2 商陸、人參飲片

商陸飲片為商陸科植物商陸或者垂序商陸植物的干燥切片，其飲片外部來(lái)看有形同年輪的同心狀圓環(huán)紋，這也就是常說(shuō)的“羅盤(pán)紋”，切片縱向來(lái)看為長(zhǎng)方形且不規(guī)則，外表有凸起和凹陷，相比于人參飲片，商陸飲片的質(zhì)地更為堅(jiān)硬。完整人參其端部位置有須根，人參飲片在其斷面具有層環(huán)，顏色為棕黃色，氣味有特殊的香味，相比于商陸人參更加味甘。

3 何首烏、紅藥子片性狀區(qū)別

何首烏外部顏色為紅棕色，其斷面顏色較表面顏色淺，為淺紅棕色，有粉性，其外部具有花紋，花紋形似云錦，在其斷面處中部有明顯的層環(huán)。相比于何首烏，紅藥子的外部顏色更深，顏色為紫褐色或者是深紅色，而且紅藥子的斷面較為平整，無(wú)花紋，紅藥子的髓部有異常維管束。

4 木香、川木香中草藥飲片性狀區(qū)別

木香和川木香不僅名字相似，其外形也很相似。木香為中草藥木香的干燥飲片，其外部來(lái)看呈現(xiàn)為類(lèi)圓柱形，飲片的表面顏色為棕色，因后期加工以及木香藥齡不同變現(xiàn)為棕黃色和灰棕色，其外表很不平滑，有明顯的溝壑和皺紋，味道略苦。川木香也就是我們平時(shí)說(shuō)的鐵桿木香，其外形為圓柱形，其表面相比于木香的顏色更深，為深褐色，其表面有特異的纖維束，形成網(wǎng)狀脈絡(luò)。相比于木香，川木香的質(zhì)地更加脆，易折。

二 莖木類(lèi)中草藥飲片

1 關(guān)木通、川木通的性狀鑒別要點(diǎn)

關(guān)木通和川木通都屬于莖木類(lèi)中藥飲片，關(guān)木通的外表顏色為淺棕黃色，其外部表面有皺皮、不平整，關(guān)木通的橫部斷面顏色較于表皮更淺，其里面的木質(zhì)部分有整齊的導(dǎo)管小孔以及網(wǎng)絡(luò)狀的白色脈絡(luò)線。關(guān)木通的氣味是臭樟腦味道。川木通表面的顏色相比于關(guān)木通要深一些，為中度的黃棕色，相比于關(guān)木通，川木通的髓部更為明顯，其髓部位置為黃棕色或者為白色，也有的川木通髓部是空心的。【1】

2 大血藤、雞血藤的性狀鑒別要點(diǎn)

大血藤屬于木通科植物，雞血藤始于豆科植物，兩者的飲片外形也很相似。兩者的外部顏色很相似，都為棕色，大血藤的內(nèi)部顏色較淺為棕紅色，斷面比較平整，其木質(zhì)部有導(dǎo)管類(lèi)小孔和紅棕色射線狀紋理，整個(gè)脈絡(luò)呈現(xiàn)為花狀，大血藤的體質(zhì)較輕。雞血藤的顏色要更深一些，外皮脫落后的內(nèi)皮顏色為紅褐色，木質(zhì)部導(dǎo)管排列不均勻，它的突出特點(diǎn)是皮部?jī)?nèi)側(cè)會(huì)有一定的分泌物，另外雞血藤的斷面比較粗糙、不平整。

三 皮類(lèi)中草藥飲片

1 香加皮、五加皮性狀鑒別要點(diǎn)

五加皮與香加皮雖然只有一字之差，外表也類(lèi)似，但是兩者的藥性有很大的需要，相關(guān)人員在日常工作中應(yīng)該嚴(yán)加區(qū)分。香加皮外表為卷筒空心圓柱狀，皮厚卻脆，其栓皮很容易脫落成片狀物，香加皮的斷面不平整，聞起來(lái)有濃郁的香氣，但是其有毒，所以在平時(shí)要嚴(yán)格區(qū)分并做好保管。五加皮是五加的干燥皮，它與香加皮的外表極為相似，都為卷筒狀空心圓筒，它的不同之處為外表面有橫向的皮孔，且其斷面相比于香加皮更加平整?！?】

四 果實(shí)種子類(lèi)中草藥飲片

1 北五味和南五味

北五味又稱(chēng)作遼五味，是五味子的成熟果實(shí)，個(gè)頭上比南五味更大，外皮呈現(xiàn)出暗紅色或者是紫紅色，呈現(xiàn)出較強(qiáng)的油性，肉比南五味厚。南五味是中五味子的果實(shí)，果實(shí)比北五味小，表面是暗紅或者是棕褐色，果皮肉質(zhì)較薄。

2 桃仁和杏仁

桃仁是桃的種子，外形呈現(xiàn)出長(zhǎng)卵形，扁平，而且基礎(chǔ)部分鈍圓而傾斜，邊緣教窄，味道較苦。杏仁是杏的種子，外形呈現(xiàn)出扁心臟形，種子在整體上比桃仁更厚，頂端比較尖，味道比桃仁更苦。

3 水梔子和梔子

梔子是植物梔子的果實(shí)，呈現(xiàn)出長(zhǎng)卵形和橢圓形，果梗比較短，果皮是比較薄的而且脆，種子是團(tuán)球形或者是卵圓形。水梔子是植物水梔子的果實(shí)，呈現(xiàn)長(zhǎng)橢圓形，個(gè)頭上比梔子更大，果梗更長(zhǎng)，果皮更厚，并且緊貼著種子團(tuán)，種子團(tuán)是長(zhǎng)橢圓形的。

五 樹(shù)脂類(lèi)

1 乳香和沒(méi)藥

卡氏乳香樹(shù)的皮部經(jīng)過(guò)切割后會(huì)流出油膠樹(shù)脂，這就是乳香，其呈現(xiàn)出乳頭狀或者是淚滴狀，有時(shí)呈現(xiàn)出團(tuán)狀，并且是半透明的淡黃色。乳香質(zhì)地堅(jiān)脆，斷面呈現(xiàn)出蠟樣，并且沒(méi)有光澤，但是有極少數(shù)呈現(xiàn)出玻璃樣的光澤，用嘴嚼唾液會(huì)變成乳白色。沒(méi)藥樹(shù)皮部流出的油膠樹(shù)脂被稱(chēng)作沒(méi)藥，大部分的沒(méi)藥呈現(xiàn)出顆粒狀或者是團(tuán)狀，其表面是紅棕色的，顏色比乳香的深，質(zhì)地較脆，碎面呈現(xiàn)出顆粒狀，并且?guī)в杏蜆拥墓鉂?，還經(jīng)常呈現(xiàn)出白色的斑點(diǎn)或者是紋理，很容易辨識(shí)的一點(diǎn)是乳香和沒(méi)藥都具有刺激性的芳香氣味?！?】

總結(jié)

中藥的種類(lèi)繁多，而且很多的中藥在分辨的時(shí)候不容易，這樣就需要我們認(rèn)真辨別，掌握其中的不同之處。中醫(yī)工作者不僅要不斷提升中醫(yī)理論方面的學(xué)習(xí)，還要付諸實(shí)踐，不斷學(xué)習(xí)和熟悉各種中藥的特征和使用方法，這樣才能在最大限度上保證中醫(yī)工作的順利進(jìn)行。與此同時(shí)，中醫(yī)工作者還要不斷進(jìn)行培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)古今中外的優(yōu)秀中醫(yī)作品，年輕的中醫(yī)工作者應(yīng)該多向經(jīng)驗(yàn)豐富的長(zhǎng)者學(xué)習(xí)。

參考文獻(xiàn)

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