趙艷雷 高喬喬 鄭霞霞 武鵬 衛(wèi)娟娟 張雙彥 任朝花 王莉莉 辛海云

摘要：高考農(nóng)業(yè)題中，以區(qū)域?yàn)檩d體考查農(nóng)業(yè)區(qū)位因素、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等核心內(nèi)容。在所有產(chǎn)業(yè)中，農(nóng)業(yè)是受自然地理?xiàng)l件影響最大的一種，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)對(duì)自然條件的改善和利用，覆蓋技術(shù)通過對(duì)改造下墊面性質(zhì)從而影響氣溫而被人類利用。學(xué)生通過學(xué)習(xí)覆蓋技術(shù)相關(guān)內(nèi)容，學(xué)會(huì)分析覆蓋技術(shù)一般方法。

關(guān)鍵詞：二輪復(fù)習(xí)；覆蓋技術(shù)；教學(xué)目標(biāo)；區(qū)域；農(nóng)業(yè)

近年來試題命制更加突出考生的能力素養(yǎng)考查。二輪復(fù)習(xí)重能力提高，在備考中突出主干知識(shí)，注重考綱知識(shí)的重組合，構(gòu)建思維導(dǎo)圖顯得十分必要。從地理維度分析各要素之間內(nèi)在聯(lián)系，采用微專題復(fù)習(xí)是突出某一知識(shí)點(diǎn)，從該知識(shí)基本概念、原理、規(guī)律出發(fā)，廣拓展、深挖掘，進(jìn)行知識(shí)的遷移、整合和應(yīng)用是一種有效復(fù)習(xí)方法。二輪微專題選擇對(duì)教師駕馭教材與高考能力要求高，選取案例分析要體現(xiàn)高考考查的能力要求和方向。在教學(xué)過程中，教學(xué)目標(biāo)的精準(zhǔn)化設(shè)計(jì)、同時(shí)圍繞教學(xué)目標(biāo)制定教學(xué)策略對(duì)于提高課堂效率有十分重要的導(dǎo)向和引領(lǐng)作用，課堂教學(xué)環(huán)節(jié)以及落實(shí)模式教學(xué)實(shí)踐中，都要始終貫穿地理核心素養(yǎng)滲透、堅(jiān)持“立德樹人”、突出四大能力、弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化。課題組通過典型教學(xué)案例總結(jié)出一套小專題復(fù)習(xí)的基本模式：自主預(yù)習(xí)-思維建模-合作探究-變式演練-拓展提升-總結(jié)方法-應(yīng)用升華，為大面積推廣該模式提供教學(xué)案例。

首先我們來看近年來出現(xiàn)過的覆蓋技術(shù)。

教學(xué)目標(biāo)：梳理、歸納覆蓋技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運(yùn)用的背景、方式、效益等；學(xué)會(huì)分析和評(píng)價(jià)一個(gè)區(qū)域農(nóng)業(yè)覆蓋技術(shù)的方法；在農(nóng)業(yè)覆蓋案例分析中，感悟人類對(duì)自然條件的改造及因地（時(shí)）制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)的重要性。

【自主預(yù)習(xí)】

寧夏中衛(wèi)市為我國(guó)最大的硒砂瓜種植基地。該地區(qū)硒砂瓜富含多種氨基酸和硒、鋅、鈣、鉀等對(duì)人體健康有益的微量元素。硒砂被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為A級(jí)綠色食品。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造出了壓砂種瓜這一節(jié)水保墑的旱作農(nóng)業(yè)種植模式，有效地提高了瓜的質(zhì)量和產(chǎn)量。

鋪石頭和沙子可謂取長(zhǎng)補(bǔ)短，你能解釋“取長(zhǎng)”和“補(bǔ)短”的含義嗎？（西北發(fā)展種植業(yè)的氣候優(yōu)劣勢(shì)）

答案：西北地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)的氣候優(yōu)勢(shì)：①光照強(qiáng)；②晝夜溫差大，有利于糖分積累；③緯度較高，夏季日照時(shí)間長(zhǎng)；④冬季氣溫低，受病蟲害影響?。?/p>

劣勢(shì)：①春季降水少，風(fēng)沙災(zāi)害多；②離風(fēng)源地近，受低溫凍害影響大。

農(nóng)業(yè)覆蓋技術(shù)在我國(guó)廣泛應(yīng)用。北方蘋果稻草覆蓋、地膜覆蓋，南方夏季遮陽網(wǎng)、葡萄鵝卵石覆蓋等。但也要選擇好時(shí)機(jī)，如蘋果稻草覆蓋要避開3、4月份，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候春季氣溫回升，如果用稻草覆蓋反而會(huì)影響地溫回升。

思維建模：影響晝夜溫差的因素？

【合作探究】

（2013年新課標(biāo)Ⅱ卷）地膜覆蓋具有保溫、保濕、保土等作用，可有效提高農(nóng)作物產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。據(jù)此完成下列問題。

我國(guó)大部分地區(qū)使用地膜覆蓋主要在（）

A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季

【變式演練】

近年來該地區(qū)為克服自然條件對(duì)種植春小麥的不利影響，采取覆蓋免耕技術(shù)，即收割時(shí)留茬20 cm左右，收割后將秸稈均勻撒在地表，次年春播時(shí)采用免耕播種機(jī)播種，使春小麥產(chǎn)量和質(zhì)量顯著提高。

分析秸稈覆蓋對(duì)春小麥生長(zhǎng)自然條件的改善作用。（10分）

答案：增加地表粗糙度，消減風(fēng)力，減少土壤侵蝕（2分）；保留冬季積雪，減少蒸發(fā)，改善土壤條件（2分）；秸稈覆蓋，提高土壤濕度，減輕春季凍害（2分）；抑制土壤鹽堿化發(fā)展（2分）；秸稈還田，增加土壤肥力。

有的農(nóng)作物要減少溫差，有的農(nóng)作物要增大溫差，增大溫差肯定不可以覆蓋秸稈，那么應(yīng)該怎么做呢？可以覆蓋比土壤熱容量更小的石塊。如寧夏的硒砂瓜，地里鋪滿石頭。比如下面這道高考題。

【拓展提升】

葡萄的糖分含量越高，釀制出的葡萄酒酒精度越高。葡萄生長(zhǎng)過程中，特別是成熟期的光照及晝夜溫差與其糖分積累呈正相關(guān)。圖a中甲、乙兩地均為優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)地。世界上酒精度最高（16.2度）的優(yōu)質(zhì)葡萄酒就是使用乙地及其附近所產(chǎn)的葡萄釀制而的。

簡(jiǎn)述乙地氣候類型和特點(diǎn)，并說明氣候條件以及葡萄種植園地表鵝卵石對(duì)葡萄生長(zhǎng)的影響。

圖a

乙地（臨地中海）為地中海氣候；冬季溫和多雨，夏季炎熱干燥。葡萄生長(zhǎng)季節(jié)光照、熱量充足。鵝卵石利于保持土壤水分（利于地表水下滲，防止土壤水分蒸發(fā)）；鵝卵石白天（受到太陽輻射）增溫快，夜間降溫也快，增大氣溫的日較差，利于葡萄的糖分積累。

覆蓋技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)的影響：

【總結(jié)方法，應(yīng)用升華】

結(jié)語：二輪復(fù)習(xí)中要注重基本技能的掌握和綜合運(yùn)用所學(xué)理論進(jìn)行知識(shí)遷移，提高解決問題的能力。復(fù)習(xí)農(nóng)業(yè)類問題時(shí)，關(guān)注點(diǎn)要準(zhǔn)，要形成自己的答題模板，更重要的是學(xué)會(huì)結(jié)合具體情境分析也要會(huì)破模板。覆蓋技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用體現(xiàn)了人類對(duì)自然條件的改造和利用，覆蓋技術(shù)實(shí)際上是人類通過對(duì)下墊面性質(zhì)的改造從而影響氣溫，體現(xiàn)了人們因地制宜謀求人地協(xié)調(diào)觀思想，學(xué)生通過復(fù)習(xí)覆蓋技術(shù)基本知識(shí)學(xué)會(huì)覆蓋技術(shù)答題的一般方法，達(dá)到農(nóng)業(yè)復(fù)習(xí)的效果。

感謝太原市教研員薛光輝老師對(duì)本專題提出寶貴修改意見。

作者簡(jiǎn)介：

趙艷雷，地理二級(jí)教師，山西省太原市，太原市第四十八中學(xué)；高喬喬，山西省太原市，太原市第二十九中學(xué)；

鄭霞霞，武鵬，衛(wèi)娟娟，張雙彥，任朝花，王莉莉，辛海云，山西省太原市，太原市第四十八中學(xué)。