陳飛

【摘 要】本文分為柬埔寨的華文教育介紹、小學(xué)《華文》教材介紹以及趣味性原則的體現(xiàn)三個方面，通過形式和內(nèi)容相結(jié)合的方法，分析教材編寫的趣味性原則在該教材中的具體體現(xiàn)并提出了相關(guān)建議。

【關(guān)鍵詞】華文教育；《華文》；趣味性

一、柬埔寨華文教育介紹

在東南亞國家，漢語作為第二語言的教學(xué)被統(tǒng)稱為華文教育。柬埔寨是世界上華人華僑聚集較多的國家之一，華文教育的發(fā)展也有著百余年的歷史且相當(dāng)具有影響力，雖然在上個世紀七十年代，受紅色高棉的影響華文教育曾一度被中斷，但很快便恢復(fù)了?，F(xiàn)在柬埔寨的華文教育蓬勃發(fā)展，已經(jīng)逐漸自成體系。

（一）教育模式

柬埔寨實行多元的教育政策，政府對華人辦學(xué)及華文教育也大力支持。華文教育是在當(dāng)?shù)厝A人最大的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)——柬華理事總會的管理下運作和發(fā)展的，暫未被列入國家教育體系。全柬的幾十所華校，雖以首都金邊最大的端華學(xué)校為參照，統(tǒng)一教材、統(tǒng)一標(biāo)準，課程設(shè)置大體相同，但在課制上也存在區(qū)別，除去大多華校采用全天上課的模式外，部分華校為適應(yīng)學(xué)生還要同時攻讀柬校的需要，采用半日制的模式，即只在上午或下午開課，更有學(xué)校為解決成年人學(xué)習(xí)漢語的需求，開設(shè)了晚上班。

（二）師資

柬埔寨華校華文教師主要有年齡較大的本地華人教師、中國國家漢辦志愿者教師及中國國務(wù)院僑辦援柬教師。

本地教師大都是年齡較大的二代華人，大多畢業(yè)于華校，也對祖籍國的文化愛得深沉，因此他們心系華文教育，為華文教育事業(yè)奉獻半生，更有的花甲之年仍站在講臺上孜孜不倦的教書育人。但是這些老教師雖然經(jīng)驗豐富，但在教學(xué)方法和教學(xué)技巧上還是一直沿用著母語語文教學(xué)的老舊方法，未能很好的與時俱進，進行創(chuàng)新，這就與新時期的漢語作為第二語言教學(xué)顯得有些偏離了。

漢辦志愿者教師和僑辦教師大多是高校本科畢業(yè)生和在讀研究生以及在職中小學(xué)教師，他們工作在全柬的三十幾所華校中，支撐起了柬埔寨華文教育的半邊天。但大部分教師在任期結(jié)束后就回國了，新的任期又會有新鮮的血液加入，這就造成了教師的流動性比較大，華文教學(xué)工作難以呈穩(wěn)定化、系統(tǒng)化發(fā)展。

二、小學(xué)《華文》教材介紹

柬埔寨華校小學(xué)所使用的《華文》教材是由柬華理事總會出版發(fā)行，與暨南大學(xué)華文學(xué)院合編，現(xiàn)在被廣泛使用的是2012年出版發(fā)行的，與之配套出版的還有《華文練習(xí)冊》和《教師參考書》。全套教材共計有12冊，每學(xué)期使用一冊，其中1-8冊教材每冊含課文20篇，9-12冊教材每冊含課文24篇。每冊書分為必讀課和選讀課，每4-5課有一個綜合練習(xí)和識字部分。每冊的課文內(nèi)容選材廣泛題材多樣，大多涉及中國和柬埔寨的神話故事、傳統(tǒng)節(jié)日、歷史國情、風(fēng)景名勝和道德品質(zhì)等方面。

三、趣味性原則的體現(xiàn)

劉珣在《對外漢語教育學(xué)引論》中提出了教材編寫和選用的五大原則：分別是“針對性、應(yīng)用性、實用性、系統(tǒng)性和趣味性”。有些專家認為趣味性原則與其他原則的重要性是等同的，也有學(xué)者認為趣味性是教材編寫的輔助性原則。不論其重要性如何，趣味性都是教材編寫過程中不容忽視的一個原則。

劉頌浩認為，語言教材的趣味性，不是一個層次單一的概念，簡單來說了可以分為：教材本身含有的趣味性和教材在使用過程中呈現(xiàn)出的趣味性。那么，如何實現(xiàn)教材本身含有的趣味性，大多都是從教材的形式和內(nèi)容兩個方面著手討論。教材的形式就是指教材的外表，也就是視覺上的。教材內(nèi)容趣味性指的是教材形式所承載的內(nèi)容，大致包括課文和練習(xí)等。

（一）教材形式上的趣味性

1、封面趣味性

封面是教材的衣服，是教材最直接的、第一視覺的沖擊。良好的封面設(shè)計能給學(xué)習(xí)者帶來視覺上的美感，還能體現(xiàn)教材的風(fēng)格?！度A文》的封面設(shè)計以淡藍、淡綠系為主，色彩搭配和諧，畫面內(nèi)容使用動畫設(shè)計的人物形象，加上彩色印刷，更能凸顯出活潑的形象。人物形象尤其注重學(xué)生的年齡特點，以第2、3冊和第10、11冊為例，前者是一二年級學(xué)生使用的教材，在人物設(shè)置上分別選用的是小女孩追蝴蝶和小男孩玩風(fēng)車的形象，配以了清新亮麗的顏色，能夠給學(xué)生營造一種歡樂的氛圍。后者是五六年級的教材，學(xué)生年齡在10歲左右，封面分別選擇了更符合年齡段的圖畫形象，色彩搭配鮮明，也能在一定程度上激發(fā)學(xué)習(xí)者的內(nèi)在動機，提高學(xué)習(xí)興趣。

同時，封面正上方和正下方標(biāo)注了“柬埔寨華文學(xué)校小學(xué)課本”和“柬華理事總會編”等字樣，在中上方用加黑加粗的大號黑體字標(biāo)注了書名“華文”，緊隨著下方用小號黑體字標(biāo)注了冊別。這些標(biāo)注設(shè)計到了出版信息、課本名稱、冊別等關(guān)鍵信息，并注意了字體等的變化，顯得簡單美觀。

2、插圖趣味性

我們通常所說的插圖是指書本中除文字以外的圖畫性的素材，它們對文本或起解釋說明的作用，或與文本并無聯(lián)系僅起到加以裝點、豐富內(nèi)容、增添色彩、加強趣味性的作用從而使得書本更加具有可觀性以及滿足視覺上的舒適性。那么，這里我們主要從數(shù)量上討論《華文》教材中以承載教學(xué)內(nèi)容為目的，起到解釋說明或輔助教學(xué)作用的圖片、漫畫、圖表等。

根據(jù)對《華文》教材第一、三、五、七、九、十一冊的插圖統(tǒng)計情況。第一冊中第一課是漢語拼音教學(xué)，共配有27張彩色插圖，是全套教材中最多的一課。尤其是在課文最后講解“大米”和“馬”時，也配以圖片來解釋學(xué)習(xí)內(nèi)容，這種直觀手段能使學(xué)習(xí)者一目了然，不僅是注重了趣味性原則，選材源于生活，隨學(xué)隨用，更是實用性的一種體現(xiàn)。

除此之外，整套書的插圖情況還是需要改進的，總體上插圖情況隨冊別的增加沒有呈現(xiàn)增多趨勢，而每冊書的平均配圖只停留在1-2個。我們認為隨著冊別、課文篇幅、生詞、語法難度、練習(xí)難度的增加，學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)難度也在不斷的提高，對課文的理解必定也會隨之變難，那么，適當(dāng)?shù)脑黾硬鍒D數(shù)量是必不可少的，圖片具有很強的直觀性和形象性，教材中合理適當(dāng)?shù)氖褂貌鍒D能起到事半功倍的效果，也能給學(xué)生帶來愉快的情感體驗。一定的插圖配置可以在課文、生詞、練習(xí)中作為解釋說明的輔助工具，協(xié)助學(xué)生理解、掌握教材內(nèi)容的同時，更能吸引學(xué)生的注意力。

3、其他裝飾手段

把握好教材版面的層次結(jié)構(gòu)，能很好地體現(xiàn)課文內(nèi)容的結(jié)構(gòu)和層次，在一定程度上，這種層次結(jié)構(gòu)可以通過裝飾手段來體現(xiàn)，如字體、字號的調(diào)整、圖案以及標(biāo)題的變化等。以《華文》教材第五冊第一課《時間》這篇課文為例，文章主體是黑白字體，沒有填充任何的彩色圖案；編排順序是課次-標(biāo)題-正文-生字-詞語-句子-分角色朗讀-填表格。先不考慮練習(xí)題的設(shè)計問題，單從版面來看，裝飾手段過于單一，從學(xué)習(xí)者的角度看不僅缺乏視覺上的感受更很難把握文章的重難點。

所以說采用恰當(dāng)?shù)淖煮w字號、圖案以及標(biāo)題的變化或色塊填充等裝飾手段更能體現(xiàn)出課文、生字、詞語、思考等欄目的多元結(jié)構(gòu)，有利于學(xué)生對內(nèi)容脈絡(luò)的把握，適當(dāng)?shù)难b飾也能使學(xué)習(xí)者一目了然，更具吸引力。

（二）教材內(nèi)容上的趣味性

1、文化趣味性

作為漢語學(xué)習(xí)者，除了學(xué)習(xí)漢語語言本體知識，也需要對中國文化有所了解，尤其在柬埔寨華文教育的發(fā)展下，學(xué)習(xí)祖籍國語言，弘揚祖籍國文化，對華裔學(xué)生來說顯得更為重要了。但因為小學(xué)生的心理特點，他們對一些簡單而有趣的文化現(xiàn)象才有興趣學(xué)習(xí)，而對深奧的、難以理解的文化興趣不大?！度A文》教材中對文化現(xiàn)象的選取不僅考慮到了目的語文化，加入了當(dāng)?shù)匚幕?，而且設(shè)計題材廣泛，更加生活化，如介紹當(dāng)?shù)貒榈乩淼摹都砥艺贰ⅰ督疬厵C場》等；介紹當(dāng)?shù)仫L(fēng)景名勝的《荔枝山》《美麗的磅遜港》等。在中國文化的相關(guān)介紹中，有傳統(tǒng)美德、神話傳說、漢字起源等諸多方面。這些都是各國小學(xué)生都會感興趣的，還可以通過美德教育，使學(xué)生學(xué)習(xí)如何做一個好學(xué)生。

并且文化課文的介紹穿插在每一單元中，這就使得學(xué)生在每單元枯燥的文本學(xué)習(xí)之余，能享受文化知識帶來的樂趣，拓寬眼界，一些文化介紹如能以視頻等方式呈現(xiàn)，更能增強趣味性。

2、練習(xí)趣味性

每冊的《華文》教材中包括五個綜合練習(xí)，每冊的練習(xí)題型有所不同，大致包括“注音、造句、仿寫、按課文內(nèi)容填空、近反義詞、詞語搭配、選擇填空、改病句、排序、閱讀”等多種方式，這些練習(xí)與課文內(nèi)容及課堂所要教授的語言點有著緊密的聯(lián)系。題型多樣，富于變化，并且隨著冊別的提高，綜合練習(xí)部分的題型也加大了難度，由對知識的直接考察更注重對知識的理解運用，比較符合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，練習(xí)內(nèi)容的難度也在合理范圍之內(nèi)，既能讓大多數(shù)學(xué)生取得好成績，不挫傷學(xué)習(xí)的積極性，又能給漢語水平高的學(xué)生留出發(fā)揮的空間。

不過缺乏能讓學(xué)生“動”起來的練習(xí)，不符合小學(xué)生愛動的特點，如果針對低年級學(xué)生增設(shè)一些“走迷宮練句型、擲骰子練習(xí)生詞、圖片連線”等練習(xí)游戲，可能更吸引學(xué)生的注意力，教學(xué)效果也會事半功倍。

我們知道趣味性原則對于《華文》教材，乃至針對兒童的對外漢語教材來說，都是一個不容忽視的編寫原則。那么教材內(nèi)容通過形式表現(xiàn)出來，多樣的形式又能對內(nèi)容的學(xué)習(xí)起到促進作用，所以《華文》教材趣味性的實現(xiàn)既要保證形式上的趣味性，也要十分重視內(nèi)容上的趣味性。

參考文獻：

[1]劉珣.對外漢語教育學(xué)引論.北京語言大學(xué)出版社.2000.

[2]劉頌浩.我們的漢語教材為什么缺乏趣味性.暨南大學(xué)華文學(xué)院學(xué)報.2005.

[3]席靜前.對柬埔寨華文教育的幾點思考.國際觀察.2013.