楊菊瓊

摘 要：從元江紅河流域資源及區(qū)位優(yōu)勢角度，闡述了元江熱區(qū)優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題，并提出了特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)的對策和措施。

關(guān)鍵詞：元江；紅河流域；特色農(nóng)業(yè)；存在問題；對策

1 自然資源情況

元江哈尼族彝族傣族自治縣位于云南省中南部，東經(jīng)101°39′～102°22′、北緯23°18′～23°55′，是云南省通往南亞、東南亞的陸路必經(jīng)之地。其海拔1 200 m以下國土面積966.08 km2，占全縣總面積的35.54%，其中耕地面積1.68萬hm2、園地面積4 666.7 hm2、林地面積4萬hm2。元江紅河流域海拔1 200 m以下區(qū)域?yàn)榈途暥鹊秃０胃蔁岷庸葏^(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫為23.8 ℃，全年總積溫（≥10 ℃）為8 700 ℃，年降水量800 mm，年平均日照時數(shù)2 291.7 h，是我國少有的干熱河谷區(qū)特色區(qū)域之一，素有“云南火爐”之稱。由于谷區(qū)氣候干燥、光照時間長、熱量充足，開發(fā)特色產(chǎn)業(yè)具有三大優(yōu)勢：一是生產(chǎn)周期短、成熟上市時間早，比如元江芒果比廣西早成熟20 d左右，比四川攀枝花早成熟60 d左右；元江冰糖橙比江西、湖南早成熟15～20 d，具有充足的時間差。二是品質(zhì)好，在長日照、低濕度環(huán)境下產(chǎn)出的芒果、柑橘具有皮薄、光滑、顏色鮮艷、糖分積累多的優(yōu)勢，深受消費(fèi)者喜愛。三是經(jīng)濟(jì)效益高，中上等管理水平的芒果產(chǎn)值可達(dá)5 000～6 000元/667 m2，柑橘產(chǎn)值可達(dá)7 000～8 000元/667 m2，青棗產(chǎn)值可達(dá)8 000～12 000元/667 m2。

2 熱區(qū)開發(fā)現(xiàn)狀

2.1 熱區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)市場的變化，元江紅河干熱河谷區(qū)芒果、柑橘、火龍果、青棗、蘆薈、茉莉花等特色高效產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，改寫了以甘蔗為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的歷史，熱區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)1.77萬hm2。

2.1.1 青棗產(chǎn)業(yè)

元江青棗于1999年開始引進(jìn)種植，2017年種植面積達(dá)1 040 hm2，產(chǎn)量 45 240 t，產(chǎn)值16 919.8萬元，主要品種有天蜜、高朗一號、蜜棗等，分布在澧江街道、紅河街道、曼來鎮(zhèn)和甘莊街道。

2.1.2 芒果產(chǎn)業(yè)

元江芒果種植歷史悠久，20世紀(jì)60年代以前種植的品種都是本地大核芒，后開始引種三年芒、大頭芒、馬切蘇、象牙芒等作商品栽培。目前，元江縣芒果種植面積8 333.3 hm2，主栽品種是臺農(nóng)1號、貴妃（金鳳凰）、三年芒、帕拉英達(dá)、凱特等，分布在甘莊街道、澧江街道、紅河街道、曼來鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，成熟期為每年的5—8月。2017年產(chǎn)量達(dá)10.064萬t，產(chǎn)值49 472萬元。

2.1.3 火龍果產(chǎn)業(yè)

元江縣火龍果于2000年從海南引入試驗(yàn)種植，通過16年發(fā)展，2017年火龍果種植面積1 000 hm2，產(chǎn)量16 242 t，產(chǎn)值8 614.8萬元，主要品種為紅心火龍果系列，分布在澧江街道、紅河街道、曼來鎮(zhèn)、甘莊街道。

2.1.4 蘆薈產(chǎn)業(yè)

云南萬綠生物股份有限公司成立于1999年8月，注冊資本9 890萬元，在北京、上海、廣州、昆明設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。依托規(guī)?；奶J薈種植基地、先進(jìn)的蘆薈加工提取技術(shù)，為下游的食品、飲料、化妝品、醫(yī)藥保健品企業(yè)提供各種規(guī)格、各種技術(shù)指標(biāo)的蘆薈工業(yè)原料。公司目前的主要產(chǎn)品有蘆薈丁、蘆薈汁、烘干粉、凍干粉、噴干粉五大類40多個品種。2017年蘆薈種植面積733.3 hm2，鮮葉加工60 465.76 t，實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值22 070.6萬元、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2 467.1萬元，總產(chǎn)值24 038.4萬元。

2.1.5 熱帶花卉產(chǎn)業(yè)

元江是有名的天然溫室，非常適宜花卉生產(chǎn)，尤其是熱帶、反季節(jié)花卉，可以節(jié)省塑料大棚、增溫設(shè)備等設(shè)施成本，生產(chǎn)成本低、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、效益高。主要品種有鶴望蘭、紅掌、晚香玉、劍蘭等。2017年，花卉種植面積達(dá)1 166.7 hm2，花卉銷售收入16 248.61萬元，基本形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。

2.1.6 茉莉花產(chǎn)業(yè)

2017年，元江縣茉莉花種植面積達(dá)520 hm2，產(chǎn)值30 130.8萬元。擁有玉元、紅河、興亞、金輝、三星、南疆、飄香、鳳凰8個茉莉花茶加工企業(yè)，形成了4 500多種植戶和年加工能力1萬t花茶的新興產(chǎn)業(yè)。

2.2 龍頭企業(yè)培育情況

元江培育省級龍頭企業(yè)3戶、市級龍頭企業(yè)8戶，已成為全國最大的蘆薈種植加工基地、云南省最大的火龍果種植加工基地、全國第二大和云南省最大的茉莉花種植加工基地。2017年全縣龍頭企業(yè)完成現(xiàn)價總產(chǎn)值68 277萬元，實(shí)現(xiàn)銷售收入52 645萬元，利潤可達(dá)4 243萬元，上繳稅收2 445萬元，出口創(chuàng)匯4 284萬元，從業(yè)人員4 044人。

3 存在問題

3.1 水利設(shè)施差

一是水資源時空分布不均，水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，工程性缺水現(xiàn)象依然存在，海拔1 200 m以下土地有效灌溉率僅為13.29%。二是水網(wǎng)建設(shè)滯后，水資源利用效益低下。水利部門負(fù)責(zé)主干渠水動脈的建設(shè)，而到田間地頭的靜脈水網(wǎng)建設(shè)資金投入有限，大部分依靠群眾自籌，節(jié)水灌溉覆蓋面小，水資源得不到有效利用。三是現(xiàn)有水利設(shè)施年久失修，取水建筑物不完善，計量水設(shè)施不配套，干支渠沿線滲漏嚴(yán)重，干渠建筑物完好率僅為45%，渠系建筑物完好率僅為40%，加之水源和灌溉設(shè)施嚴(yán)重不足，大部分坡耕地種植和灌溉條件較差，難以保證全縣水資源的有效利用和壩區(qū)農(nóng)業(yè)的有效灌溉。

3.2 交通條件差

一是由于體制、機(jī)制原因，公路建設(shè)項(xiàng)目爭取難、地方配套難，申報數(shù)與計劃下達(dá)數(shù)差距較大，交通路網(wǎng)建設(shè)底子?。欢菬釁^(qū)范圍內(nèi)公路通暢水平低、通達(dá)能力差；三是由于元江縣地形地貌原因，熱區(qū)范圍施工條件差，加之管養(yǎng)經(jīng)費(fèi)不足，導(dǎo)致熱區(qū)內(nèi)已有公路有效使用率低；四是熱區(qū)公路（特別是鄉(xiāng)村公路）通達(dá)能力不足，導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加，現(xiàn)有資源得不到有效的開發(fā)利用。

3.3 農(nóng)民素質(zhì)參差不齊

農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)化涉及千家萬戶，而農(nóng)民素質(zhì)卻參差不齊，粗放式經(jīng)營、廣種薄收，使農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值和品質(zhì)不高。另外，農(nóng)民知識水平相對較低，在科學(xué)種植和互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用方面比較欠缺，不能很好地學(xué)習(xí)新知識和新技術(shù)，使農(nóng)產(chǎn)品的種植和銷售仍停留在相對落后的層面。

3.4 科技應(yīng)用率低

元江縣建立了縣、鄉(xiāng)、村三級農(nóng)技推廣網(wǎng)絡(luò)，有專業(yè)技術(shù)人員220余人，但新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系不夠完善，只注重產(chǎn)前服務(wù)，產(chǎn)中、產(chǎn)后跟不上，尤其是與科研院校和專家院士的技術(shù)合作交流不夠，農(nóng)業(yè)綜合科技成果應(yīng)用率低，全縣農(nóng)業(yè)科技的貢獻(xiàn)率只有55%，高產(chǎn)出、高效益的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)匱乏。

3.5 市場風(fēng)險防范能力差，農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢

由于農(nóng)民駕馭市場能力有限，銷售領(lǐng)域完全由市場操縱，優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品價格也隨行就市。農(nóng)產(chǎn)品銷售主要依靠外地商販上門收購，很多時候價格也是由外地商販決定，種植戶對外地市場行情和價格及市場供求變化信息缺乏了解，造成種植戶增產(chǎn)不增收。

4 對策及措施

4.1 推廣應(yīng)用先進(jìn)的熱區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展科學(xué)技術(shù)

4.1.1 朱院士的科技成果應(yīng)用

應(yīng)用朱有勇院士在農(nóng)業(yè)生物多樣性利用和保護(hù)方面獲得的重要研究成果，利用作物多樣性時空優(yōu)化配置控制病害發(fā)生危害的基本規(guī)律和原理，在紅河谷熱區(qū)綠色經(jīng)濟(jì)建設(shè)帶中推廣，從而實(shí)現(xiàn)熱區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生態(tài)化、特色化、科技化、規(guī)?；推放苹?。

4.1.2 節(jié)水高效農(nóng)業(yè)

一是大力倡導(dǎo)農(nóng)藝節(jié)水。在調(diào)減高耗水作物的同時，通過調(diào)整作物熟制、發(fā)展間套作等方式，改善耕作制度；推廣利用坡改臺地、秸稈覆蓋等技術(shù)，改進(jìn)耕作技術(shù)。二是推進(jìn)節(jié)水工程。以龍頭企業(yè)和種植大戶為重點(diǎn)，推進(jìn)精準(zhǔn)灌溉、微噴灌、滴灌等工程節(jié)水灌溉技術(shù)。三是發(fā)展生理節(jié)水。引進(jìn)推廣國內(nèi)外具有耐旱性、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)量、高效益的作物和品種。

4.1.3 測土配方施肥

以元江縣土壤肥料工作站為技術(shù)支撐，充分發(fā)揮元江呈達(dá)智能配肥有限公司的作用，通過田間試驗(yàn)、土壤測試、配方設(shè)計、校正試驗(yàn)、配方加工、示范推廣等環(huán)節(jié)，應(yīng)用榕風(fēng)牌測土配方控釋肥技術(shù)，確定施肥的種類，提高肥料利用率，延長供肥時間及肥料的養(yǎng)分釋放速度，達(dá)到肥料與作物在生長過程中的需肥規(guī)律高度吻合，實(shí)現(xiàn)節(jié)約成本、增加收入的目標(biāo)。

4.1.4 病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治

根據(jù)朱有勇院士“生物多樣性控制病蟲害防治”理念，結(jié)合紅河谷氣候特征和物種多樣性的特點(diǎn)，按照建立一批示范區(qū)、集成一套適用技術(shù)、培育一批實(shí)施主體和帶動大面積推廣應(yīng)用為目標(biāo)，從實(shí)現(xiàn)病蟲害的綜合治理、農(nóng)藥減量控害和農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)入手，使化學(xué)農(nóng)藥用量下降20%以上，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，生態(tài)環(huán)境及生物多樣性明顯改善，為推進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)、保障食品質(zhì)量安全和加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，提供看得見、摸得著的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的示范樣板。

4.2 完善水利設(shè)施

圍繞元江縣全面建成小康社會的目標(biāo)，切實(shí)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記提出的“節(jié)水優(yōu)先、空間均衡、系統(tǒng)治理、兩手發(fā)力”的保障水安全的基本思路，結(jié)合元江縣水利“十三五”規(guī)劃，圍繞海拔1 200 m以下綠色經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)，結(jié)合深化水利改革、重點(diǎn)工程建設(shè)及生態(tài)文明建設(shè)，對已連片種植地塊、種植示范區(qū)進(jìn)行水源重點(diǎn)保障。合理布局并有序安排重大水利建設(shè)項(xiàng)目，尤其是進(jìn)一步加快“五小”水利、農(nóng)業(yè)高效節(jié)水等民生水利建設(shè)步伐，加強(qiáng)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及改造，切實(shí)轉(zhuǎn)變用水方式，全面建設(shè)節(jié)水型社會，充分用好全縣的水資源。針對元江縣當(dāng)前水利設(shè)施存在的問題，通過工程建設(shè)、制度建設(shè)和強(qiáng)化管理，補(bǔ)足目前水利發(fā)展的“短板”。

4.3 完善交通設(shè)施

截至2017年，元江縣海拔1 200 m以下熱區(qū)范圍內(nèi)，涉及過境道路（37.3 km）、縣道（83 km）、鄉(xiāng)道（98.7 km）、村道（991 km）共計1 210 km，其中已硬化219 km、未硬化991 km（村道），共需投資72 442.1萬元，硬化率18.1%；機(jī)耕路360 km，其中已硬化31.2 km、未硬化328.8 km，共需投資24 035萬元，硬化率8.7%。

4.4 高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)

圍繞元江縣紅河流域綠色經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)，加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的規(guī)劃建設(shè)。合理規(guī)劃，統(tǒng)籌安排，綜合治理，加大土地復(fù)墾、整理力度，全力推進(jìn)中低產(chǎn)田地改造，并修建完善機(jī)耕路、澆灌溝渠、水池壩塘、管網(wǎng)等配套工程。達(dá)到田成方、土成型、路相通、渠相連、無污染、產(chǎn)量高、耕作層20 cm以上、耕作層有機(jī)質(zhì)含量增加0.5%以上，保證灌溉率達(dá)到90%的標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)能排能灌、旱澇保收的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。

4.5 強(qiáng)化品牌效應(yīng)

元江縣現(xiàn)有注冊品牌62個，其中“萬綠、鈺鈿”2個農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)被評為云南省著名商標(biāo)，元江“民特”認(rèn)定為玉溪市知名商標(biāo)，但品牌多、小、散、弱的問題突出，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、知名品牌短缺，市場競爭力不強(qiáng)。以建設(shè)紅河谷綠色經(jīng)濟(jì)帶為契機(jī)，由政府統(tǒng)一組織打造 “元江”為標(biāo)志的農(nóng)業(yè)大品牌，注入“元江”品牌文化元素，擴(kuò)大“元江”品牌宣傳，開拓“元江”產(chǎn)品市場，把 “元江”打造成享受健康生活的大品牌、大文化、大市場。

4.6 積極發(fā)展專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織

農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織是民辦、民管、民受益的互助性組織，要在加工、銷售、技術(shù)推廣、生產(chǎn)資料供應(yīng)等方面加強(qiáng)管理，重點(diǎn)培養(yǎng)一批當(dāng)?shù)貭I銷人員，采用走出去、請進(jìn)來的銷售策略，并按照“民辦、民管、民受益”的原則，使其在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)中發(fā)揮重要作用。

4.7 加快市場銷售網(wǎng)絡(luò)和物流體系搭建

①整合現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)信息資源，盡快構(gòu)建縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）、村（社區(qū)）三級統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)平臺，充分利用好現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng)絡(luò)。②完善農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)體系，培養(yǎng)專業(yè)人才，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)平臺的維護(hù)與宣傳，搭建與消費(fèi)者的溝通橋梁，可在國內(nèi)知名購物網(wǎng)站申請官方旗艦店，推廣和銷售元江特色農(nóng)產(chǎn)品。③可與省內(nèi)或國內(nèi)的大型銷售公司合作，拓寬產(chǎn)品銷售渠道。④配合線上銷售，積極發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的物流配送體系，解決農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中保質(zhì)期過短、產(chǎn)品易腐等相關(guān)問題。

（收稿日期：2018-05-17）