【摘要】目的論強(qiáng)調(diào)以目的讀者為導(dǎo)向，以讀者的需求作為英譯的方向。目的論視角下旅游文化負(fù)載詞的英譯研究，側(cè)重向國外游客適當(dāng)?shù)赜⒆g中文表達(dá)下的旅游景點(diǎn)與元素，在基本信息準(zhǔn)確傳遞的基礎(chǔ)上，提高英譯的質(zhì)量和水平，更好地表達(dá)旅游元素所蘊(yùn)含的中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，更好地展現(xiàn)我國傳統(tǒng)文化的魅力，提高文化軟實(shí)力。

【關(guān)鍵詞】目的論；旅游文本；文化負(fù)載詞；紅色旅游

【作者簡介】陳婷婷（1980.7 - ）女，漢族，四川自貢人，碩士，西安思源學(xué)院教育學(xué)院副教授，主要研究方向：英美文學(xué)、英漢翻譯，教育學(xué)原理。

【基金項(xiàng)目】為西安市2018年度社會科學(xué)規(guī)劃基金項(xiàng)目“目的論視角下旅游文化負(fù)載詞的英譯研究——以陜西旅游文化為例”》課題編號：18L21。

引言 目的論視角下，旅游文本的英譯不僅僅需要英譯出旅游元素的表層意思，更需要表達(dá)出其內(nèi)在所蘊(yùn)含的深層次的傳統(tǒng)文化與民族氣質(zhì)。旅游英譯也是一種跨文化交際，也需要音譯、意譯以及增補(bǔ)譯法等技巧，達(dá)到“信、達(dá)、雅”的要求。旅游文化負(fù)載詞的英譯，需要考慮到漢、英兩種語言之間思維模式、愈發(fā)習(xí)慣以及風(fēng)俗習(xí)慣，乃至宗教思想差異等的不同，具體情況具體分析，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)挠⒆g方式，落實(shí)目的論的要求。陜西的旅游文化負(fù)載詞的英譯研究，有利于弘揚(yáng)與傳播中華傳統(tǒng)文化，增進(jìn)外國游客對陜西旅游景點(diǎn)及其蘊(yùn)含的中國文化的了解與認(rèn)同。

一、目的論的內(nèi)涵與發(fā)展歷程

目的論是上世紀(jì)70年代由德國英譯學(xué)姐漢斯·弗米爾提出的，其內(nèi)容是：英譯的目的決定英譯的整體過程和結(jié)果。弗米爾認(rèn)為，英譯是不同語言背景下人們之間溝通的橋梁，為人際交流提供輔助是英譯工作的核心價值。因此，英譯是沒有定式的，需要根據(jù)雙方各自的表達(dá)、溝通和交流的目的，決定英譯的側(cè)重點(diǎn)和結(jié)果導(dǎo)向。

目的論的發(fā)展歷經(jīng)三個階段。

第一階段：1978年，弗米爾發(fā)表《普通英譯框架》，提出“原文”和“譯文”的主次關(guān)系問題。在此之前的英譯理論普遍認(rèn)為，英譯工作的目的就是“譯文”由“原文”產(chǎn)生，要忠實(shí)于原文，最好的英譯是“譯文”等于“原文”，這樣信息不會失真。傳統(tǒng)理論認(rèn)識到了英譯工作的基本責(zé)任，即準(zhǔn)確而清晰地傳遞信息，使雙方互相理解，但忽視了由于文化背景、宗教信仰、社會風(fēng)俗習(xí)慣等差異對個體思維的影響，即使譯文完全忠實(shí)于原文，對接受者而言，也不一定能完全理解輸出者要表達(dá)的意思，甚至產(chǎn)生偏誤。弗米爾的觀點(diǎn)認(rèn)識到不同文化背景下的人士之間的思維差異，提出英譯的目的之一，即適當(dāng)變通，消除這種理解偏差。

第二階段：1984年，赫爾茲進(jìn)一步深化目的論理論，提出英譯工作服務(wù)的重心應(yīng)當(dāng)是接受者，即關(guān)注接受者是否真正地理解了輸出者的表達(dá)內(nèi)容，英譯工作不能拘泥于原文，而是要站在接受者的立場，探索如何讓接受者能夠更好理解的英譯方法。赫爾茲強(qiáng)化了英譯是要為接受者服務(wù)的觀點(diǎn)，但對原文的地位有所貶低，甚至認(rèn)為可以為了接受者理解原文，而曲解原文的本意，因此受到不少學(xué)者的質(zhì)疑和批判。

第三階段：2011年，美國英譯學(xué)者諾德進(jìn)一步發(fā)展了目的論理論。諾德提出，英譯既不是教條地讓一個信息在不同語言之間的轉(zhuǎn)化，也不是一味追求接受者能夠“聽得懂”，而是要在忠實(shí)原文基礎(chǔ)上，從雙方溝通的目的出發(fā)，思考如何優(yōu)化英譯方式，更好地讓接受者理解原文含義。諾德的觀點(diǎn)將原文和譯文進(jìn)行有機(jī)統(tǒng)一，統(tǒng)一的紐帶就是交流的目的，也是英譯工作的目的和思考的關(guān)鍵。

二、目的論下旅游文化負(fù)載詞的英譯原則

一是目的原則。目的論的核心思想即在于：“目的決定方法”，旅游文化負(fù)載詞，例如“未央宮”，表示“未結(jié)束”，如“長生未央”、“長樂未央”，意思是漢朝皇帝希望萬壽無疆，漢朝統(tǒng)治千秋萬代，如果僅僅音譯成“Weiyang Gong”，是無法表達(dá)出“未央”二字的蘊(yùn)含的中國文化含義的。旅游英譯，目的不僅僅是讓外國游客知道這個地方，還要注重對中國傳統(tǒng)文化的挖掘和宣傳，因此在英譯時，要特殊說明，“Weiyang in Chinese means endless”，讓外國游客理解“未央”的文化含義，更深刻地了解未央宮。

二是連貫原則。連貫法則，即指譯文必須要具備可理解性。旅游文化負(fù)載詞的英譯，英譯的結(jié)果要能夠?yàn)橥鈬慰退斫?、認(rèn)同，不然再多的英譯技巧，都會過于“花哨”，本末倒置。連貫原則同時要求，譯文必須能為外國游客所接受，特別是不會產(chǎn)生風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰上的沖突，不能讓外國游客聽了譯文以后內(nèi)心抵觸而“皺眉頭”。

三是忠實(shí)原則，這是所有英譯工作的基本原則，即譯文必須在整體上忠實(shí)于原文，英譯工作者不能根據(jù)個人的判斷和理解，為了讓外國游客理解原文，而過分曲解甚至誤讀原文。忠實(shí)原則要求英譯工作者，無論原文多么難以英譯，多么難以讓外國游客真正領(lǐng)會含義和內(nèi)涵，都不能改動原文，而只能在英譯方法、英譯技巧上下功夫。忠實(shí)原則在旅游文化負(fù)載詞英譯中十分重要，是英譯工作者需要不斷思考和研究的內(nèi)容。

三個原則各自側(cè)重不同的方面，但三者是有機(jī)統(tǒng)一的，統(tǒng)一于目的論“目的決定方法”這一核心理念中，而且忠實(shí)原則在目的論視角下，不再居于第一地位，亦即旅游文化負(fù)載詞的翻譯不強(qiáng)調(diào)完全拘泥于原文，翻譯工作者可以再具體情況下，根據(jù)實(shí)際情況選用適當(dāng)?shù)姆g方法，達(dá)到翻譯目的。

三、目的論視角下陜西紅色旅游文化負(fù)載詞的英譯策略

陜西是我國旅游資源大省，有豐厚的歷史文化積淀，大雁塔、大明宮、兵馬俑、延安等吸引無數(shù)中外游客前來游覽參觀。目的論視角下，陜西旅游文化負(fù)載詞的英譯工作要融合目的原則、連貫原則和忠實(shí)原則，具體有如下策略。

1.音譯策略。音譯是最基本的翻譯方法，即將文化負(fù)載詞的漢語讀音直接譯成英語，完全地保留文化負(fù)載詞的漢語讀音。一般而言，地名的翻譯是音譯法最普遍的應(yīng)用場景，例如“陜西省”音譯為“Province of Shanxi”，“西安市”音譯為“Xian City”，以及“樂府”音譯為“Yue Fu”等。音譯法的優(yōu)點(diǎn)是簡單快捷，幾乎沒有翻譯工作量，保留了漢字的讀音，但弊端也很明顯。首先，音譯只是“讀音移植”，但漢語文化負(fù)載詞所蘊(yùn)含的文化含義沒有移植，因此外國游客無法理解到深層次的中國文化內(nèi)涵，例如“西安”地名的確立，是因?yàn)槲靼蚕鄬χ性?，位居西部，“安”是安定、安寧、和平的意思，如果僅僅音譯，無法翻譯出“西安”這個地名背后的文化內(nèi)涵。

2.直譯策略。直譯是指將漢語文化負(fù)載詞以英語表達(dá)出來，是原文原意的忠實(shí)表達(dá)，是翻譯工作中又一常用的方法。例如陜西民間文化“民間剪紙”，如果采用音譯的方法，會讓外國游客完全摸不到頭腦，因此直譯成為“the folk paper-cuts”更為恰當(dāng)。再如西安著名小吃“涼皮”，在翻譯中可以根據(jù)其本身的屬性，先轉(zhuǎn)化成為“涼的面食”，再以此為基礎(chǔ)直譯為“the cold noodles”，更好地為外國游客所理解。直譯策略適用于文化負(fù)載詞本身沒有太多的文化內(nèi)涵需要表達(dá)，適合較為簡單的詞語翻譯。

3.意譯策略。意譯是應(yīng)對文化負(fù)載詞在英譯過程中存在的語言差異上，一些文化負(fù)載詞高度濃縮了中國文化元素，蘊(yùn)含非常豐厚的文化內(nèi)涵，無論是簡單的音譯還是直譯都無法挖掘出文化負(fù)載詞所蘊(yùn)含的文化元素，此時需要意譯。例如介紹戰(zhàn)國時代百家爭鳴，“百家爭鳴”這個詞的英譯就要通過意譯表達(dá)，翻譯為“contention between a hundred schools of thought”，這樣清楚地表達(dá)出“百家爭鳴”這一文化現(xiàn)象的實(shí)質(zhì)，是不同觀點(diǎn)之間的“contention”，即爭論。再如漢唐在西安設(shè)置的最高學(xué)府“太學(xué)”，在翻譯時，意譯為“Imperial College”更為恰當(dāng)。意譯策略的優(yōu)勢在于，它是站在英語語言文化背景和表達(dá)習(xí)慣來對漢語文化負(fù)載詞進(jìn)行“名詞解釋”，站在外國游客的角度，有利于增進(jìn)對漢語文化負(fù)載詞蘊(yùn)含的中國文化元素的了解，無論是形式還是內(nèi)容上都更好地保留了漢語的語言文化特色，傳達(dá)文化負(fù)載詞的文化內(nèi)涵。

四、總結(jié)

隨著陜西社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和旅游事業(yè)的進(jìn)步，越來越多的外國游客來到陜西旅游，游覽秦川風(fēng)景，感受人文情懷。翻譯是不同語言文化之間實(shí)現(xiàn)溝通交流的工具，以英語翻譯為例，本文介紹了旅游文化負(fù)載詞翻譯的目的論理論，即“需求決定內(nèi)容”，旅游文化負(fù)載詞的翻譯不僅僅是讓外國游客知道這個景點(diǎn)，更關(guān)鍵是要傳遞出文化負(fù)載詞所蘊(yùn)含的中國文化元素，增進(jìn)外國游客對中國文化的了解和認(rèn)同，更好地傳播中國文化，提升文化軟實(shí)力。因此目的論視角下，陜西旅游文化負(fù)載詞的英譯要堅持目的原則、連貫原則和忠實(shí)原則，具體包括音譯、直譯和意譯三個基本策略。翻譯工作者要在目的論理論的指導(dǎo)下，堅持翻譯原則，綜合運(yùn)用好三個基本策略，更好地傳遞文化負(fù)載詞所承載的信息，更好地傳播旅游文化，促進(jìn)陜西社會經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]廖晟，瞿貞.從目的論視角解析吉祥物“福娃”的英譯[J].上海翻譯，2018（02）.

[2]過家鼎.關(guān)于“紙老虎”和“精神文明”的譯法[J].上海翻譯， 2018（01）.

[3]李小飛.從英漢互借詞看中外文化滲透[J].山東外語教學(xué)，2017 （11）.

[4]高永偉.談?wù)劃h語新詞翻譯中的兩大問題[J].上海科技翻譯，2003 （02）.