摘要:近年來,大學(xué)生禮儀教育備受關(guān)注,但在學(xué)校、教師以及學(xué)生層面都還存在一些亟待解決的問題。筆者試圖將多元智能理論運用到禮儀教育中,從禮儀教學(xué)中的智能分配、禮儀教學(xué)的分層、情景模擬教學(xué)方法的運用、課程評價的多元等方面最大限度的激發(fā)學(xué)生的潛能,促進學(xué)生的全面成長。
關(guān)鍵詞:多元智能;高校;禮儀;教育
“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧”,精辟的論述了禮儀在治國安邦、成就事業(yè)、個人發(fā)展中的重要作用,禮儀不僅是個人風(fēng)貌、道德水準的體現(xiàn),而且是一個國家文明程度的重要標志。我國享有“文明古國”、“禮儀之邦”的美譽,一直十分重視禮儀教育,尤其是2000年后,各種禮儀教育和禮儀培訓(xùn)遍地開花。針對當前大學(xué)生禮儀意識淡泊、禮儀知識欠缺、行為失范、素養(yǎng)滑坡等現(xiàn)象,各大高校也相繼開設(shè)了禮儀課程,對大學(xué)生進行系統(tǒng)的禮儀教育。
一、高校大學(xué)生禮儀教育存在的主要問題
近年來,大學(xué)生禮儀教育受到高校教育工作者的關(guān)注,各大高校紛紛開設(shè)禮儀課程,開展禮儀培訓(xùn)和禮儀社團活動,積極引導(dǎo)大學(xué)生講文明、講禮儀,提高大學(xué)生的整體素養(yǎng),但在學(xué)校、教師以及學(xué)生層面都還存在一些亟待解決的問題。
(一)學(xué)校層面
1.學(xué)校對禮儀課程的重視度不夠。筆者對武漢高校禮儀教育的情況進行了調(diào)研,近70%的高校開設(shè)了禮儀課程,但禮儀課程位置相對較低,大多數(shù)高校把禮儀作為公共選修課,學(xué)生自由選擇;僅有20%的高校作為必修課程開設(shè),禮儀課程學(xué)時大多為30-36學(xué)時;一個教學(xué)班100-200人;調(diào)查的十所高校中,僅有一所學(xué)校禮儀課程建設(shè)為校級精品課程。
2.禮儀教育專業(yè)師資缺乏。大多數(shù)高校的禮儀教師具有教育學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)的知識背景,僅有28%的教師有禮儀培訓(xùn)師的資格,或曾在相關(guān)行業(yè)從事禮儀工作,具有實踐經(jīng)驗;但72%的禮儀教師沒有從事過相關(guān)禮儀工作,缺乏禮儀實踐操作的能力,理論教育與學(xué)生實際需求不同步。還有部分學(xué)校的禮儀教學(xué)由學(xué)生管理部門的工作人員或者輔導(dǎo)員承擔。
(二)教師層面
1.教學(xué)方法不靈活。筆者調(diào)查的十所高校中,50%的高校禮儀課堂純講理論,課堂氣氛沉悶,學(xué)生聽課很難投入,整體教學(xué)效果較差;50%的禮儀課堂理論與實踐相結(jié)合,互動式教學(xué)、情景式教學(xué)在教學(xué)中有適當?shù)倪\用,但學(xué)生人數(shù)多,互動練習(xí)的頻次和效果都受到限制。
2.知識講授與實訓(xùn)脫節(jié)。調(diào)查顯示,各高校禮儀教師主要采用傳統(tǒng)的“講授型”模式,雖然課程中有案例分析和示范,但整個教學(xué)過程基本上在教室進行,缺少仿真的職業(yè)環(huán)境和角色扮演,結(jié)果學(xué)生只懂理論,不會運用,理論與實踐脫節(jié),不能與這門學(xué)科的特點相適應(yīng)。
3.考評方式單一。筆者的調(diào)查中,30%的高校禮儀課程依然采用傳統(tǒng)的筆試,以理論考試為主,學(xué)生基本上靠死記硬背應(yīng)對本門考試;50%的高校禮儀課程采取了筆試加面試的考核方式,考查本門課程理論學(xué)習(xí)和實際運用的情況;20%的高校禮儀課程僅采取了面試的形式,教師評分為主,考評方式單一。
(三)學(xué)生層面
1.學(xué)生不重視選修課程的學(xué)習(xí)。88%的學(xué)生認為禮儀很重要,影響到個人的成功成才,但實際在課程學(xué)習(xí)中卻存在著遲到、早退、曠課、上課玩手機、睡覺等等行為,意識與行為相悖。學(xué)生間流傳著“選修課必逃,必修課選逃”,實際課堂出勤情況是必修課高于專選課,專選課高于公選課。
2.禮儀學(xué)習(xí)的功利性強。大多數(shù)學(xué)生選修禮儀課程,一是因為課程內(nèi)容簡單,比較容易獲得學(xué)分;二是因為可以學(xué)到一些技巧和方法,有利于求職就業(yè),學(xué)生認為禮儀教育最顯著的成效體現(xiàn)在應(yīng)聘就職上。禮儀的教與學(xué)都停留在使用表層,缺少對本質(zhì)和內(nèi)涵的充分把握,教與學(xué)都呈現(xiàn)出短、頻、淺的特點。
二、多元智能理論及其特征
(一)多元智能理論的內(nèi)涵
加德納(Howard Gardner)l983年在《智力的結(jié)構(gòu)》一書中提出了新的智力定義。他認為,智力的基本性質(zhì)是多元的,即智力不是一種能力而是一組能力;智力的基本結(jié)構(gòu)也是多元的,即各種智力不是以整合的形式存在,而是以相對獨立的形式存在。在加德納的多元智能框架中,人的智力至少包括八種,它們在每個人身上以不同方式和不同程度進行組合,從而使每個人的智能各具特色。這八種智能是:言語-語言智能、邏輯-數(shù)理智能、音樂-節(jié)奏智能、視覺-空間智能、身體-運動智能、自知-自省智能、交往-交流智能、自然智能。[1]
這八種智能在個體上呈現(xiàn)不同的組合方式,導(dǎo)致個體之間的智能差異和不平衡發(fā)展。多元智能理論的實質(zhì)即為:尊重學(xué)生的個性、強調(diào)個體的差異;承認學(xué)生間的智能差異和個體差異、學(xué)生自身發(fā)展的不均衡性和整體性以及學(xué)生智力的不同表現(xiàn)方式作為教育的著手點,進而培養(yǎng)學(xué)生解決實際生活中的問題和創(chuàng)造出社會所需要的有效產(chǎn)品的能力作為教育的著眼點。[2]
(二)多元智能理論的特征
1.每個個體的智能都是獨特的,都有各自的特點
多元智能理論指出,每個人都具有相對獨立的八種智能,而且這八種智能在我們的學(xué)習(xí)和生活中的意義并不是孤立的存在的,而是作為一個以不同方式、不同程度有機的整體存在的。特別是在教學(xué)活動中只有將各種智能充分的、合理的、緊密的、協(xié)調(diào)的運用到實踐當中,才能更好的發(fā)揮個人的潛能。[3]
2.智能的發(fā)展受環(huán)境和教育的影響和制約
“每個人的成長不僅受到社會環(huán)境、人文環(huán)境及教育環(huán)境的極大影響與制約,而且環(huán)境的差異也對每個人的成長、發(fā)展方向和程度都有極大的影響”。[4]同時每個人自身的思維內(nèi)容和方式、人與人之間交往的內(nèi)容和方式、人與自然之間交往的內(nèi)容和方式等都受到環(huán)境和教育的深刻影響。
3.強調(diào)不能單一的看待智能,要多維的看待智能問題
“八種智能的觀點雖然比較準確地反映了人類智能的特點,但是在某種程度上還只是一個理論框架或構(gòu)想,重要的不是八種、九種或十種智力,而是一種多維度地分析智能問題的視角?!盵5]每個人的智能是多元的、表現(xiàn)形式是多樣性的,不僅僅是幾種智能的組合,所以我們應(yīng)該以多維度的視角來看待每個人的智能。這樣才能更好的因材施教,培養(yǎng)學(xué)生的個性發(fā)展和創(chuàng)新意識。
三、多元智能理論在禮儀教學(xué)中的運用
新時代的禮儀教育逐步呈現(xiàn)“人性化、智能化、多元化”等特點,課堂教學(xué)中應(yīng)充分發(fā)揮禮儀教育的特點,關(guān)注學(xué)生特質(zhì)和發(fā)展?jié)撃?,運用多元化的教學(xué)模式和手段,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中激發(fā)各方面的潛能。
(一)禮儀教學(xué)中的智能分配
筆者將禮儀教學(xué)的內(nèi)容分配到多元智能中的各項智能,通過各項的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,開發(fā)學(xué)生的各項智能。如,語言智能:人際交往敬語、謙辭、雅語的使用;溝通技巧、拒絕的藝術(shù)等。數(shù)理智能:案例的分析、判斷,任務(wù)方案的制定與實施。視覺智能:男女士儀容修飾、選擇顏色和款式進行服裝搭配。身體智能:各種儀態(tài)協(xié)調(diào);女士絲巾、男士領(lǐng)帶的系法。音樂智能:舉止禮儀訓(xùn)練中的背景音樂,感覺節(jié)奏與欣賞音樂。人際交往智能:各種角色的分配和扮演、人際關(guān)系的調(diào)節(jié)、團隊協(xié)作。自我認知智能:設(shè)定個人學(xué)習(xí)目標、自我選擇任務(wù)和角色、自我形象設(shè)計。認識自然智能:正確的人生觀、價值觀,積極向上的態(tài)度。
(二)禮儀教學(xué)的分層
禮儀教學(xué)應(yīng)針對不同的需求分層教學(xué)。一是年級分層,針對大一、大二學(xué)生主要講授儀表舉止禮儀、校園禮儀、交往禮儀、節(jié)日禮儀等,使學(xué)生能在課堂、社團、寢室等各種場合較好的表現(xiàn)自己;針對大三大四學(xué)生主要講授求職禮儀、商務(wù)禮儀、政務(wù)禮儀、涉外禮儀等,使學(xué)生掌握職場往來禮儀。二是專業(yè)分層,針對工商、國易、物流等專業(yè)開設(shè)商務(wù)禮儀、涉外禮儀;針對公共管理專業(yè)開設(shè)政務(wù)禮儀,針對酒店與旅游管理等專業(yè)開設(shè)服務(wù)禮儀。三是課堂內(nèi)外分層,課堂通過教師講解、示范、案例分析、模擬訓(xùn)練等將禮儀的理論學(xué)習(xí)與實踐運用相結(jié)合;課外通過各種社團活動,“禮儀風(fēng)采大賽”、“禮儀知識競賽”、“風(fēng)采女生”、以及商務(wù)談判大賽、公務(wù)員模擬面試等活動引導(dǎo)正確的運用禮儀為自己增色,并在實踐中學(xué)習(xí)禮儀知識。
(三)情景模擬教學(xué)法的運用
多元智能理論認為人的智能是與特定環(huán)境和教育相結(jié)合的,人的理解能力受特定情景的制約,主張在特定情景中的理解才是真實的理解,才能轉(zhuǎn)化為解決實際問題的能力。美國社會學(xué)家戈夫曼指出,人們在社會生活中以不同的角色、在不同的場次進行表演。禮儀教師根據(jù)教學(xué)的需要和訓(xùn)練目的,設(shè)置具體情景,在模擬情景中指導(dǎo)學(xué)生扮演不同的角色進行禮儀訓(xùn)練,從而能夠具體問題具體分析,靈活運用禮儀知識。如:教師設(shè)置社交場合、商務(wù)場合、家庭三種不同情景,學(xué)生扮演男士、女士、職位高者、職位低者、主人、客人等不同的角色,這些情境的區(qū)別、角色的區(qū)別都導(dǎo)致了握手禮儀的不同。[6]
(四)課程評價的多元化
多元智能理論認為對學(xué)生的評價應(yīng)該是多角度的,多元化的課程評價指標應(yīng)該是評價主體的多元、評價標準的多元、評價方式的多元。強調(diào)學(xué)生的主體地位,主張挖掘?qū)W生的智能強項,促進其發(fā)展。在多元性課程評價標準中,應(yīng)采用:“教師、學(xué)生、社會用人單位為一體”的多元性評價主體;“社會實踐調(diào)查報告、自主練習(xí)評價、團隊協(xié)作實訓(xùn)評價、社會實踐評價為一體”的綜合性評價方式;以學(xué)生的“普通能力和優(yōu)勢能力的綜合表現(xiàn)”為評價標準。[7]禮儀是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科,傳統(tǒng)的筆試考核滿足不了教學(xué)的需求,多元化的評價能促進教與學(xué)。
參考文獻:
[1]毛莉.多元智能理論在湖南省普通高校體育教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].武漢體育學(xué)院,2012.
[2][美]霍華德·加德納.智能的結(jié)構(gòu)[M].沈致隆譯.北京:中國人民大學(xué)出版社,2008.
[3][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京:新華出版社,1999.
[4][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京:新華出版社,1999.
[5][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京:新華出版社,1999.
[6]劉俊.基于建構(gòu)主義理論的社交禮儀教學(xué)探討[J].湖北經(jīng)濟學(xué)院學(xué)報(人文社科版),2011(10).
[7]宋歌.開發(fā)中職生潛能的實踐研究—多元智能理論的視角[D].廈門大學(xué),2006.