摘要：近年來，大學(xué)生禮儀教育備受關(guān)注，但在學(xué)校、教師以及學(xué)生層面都還存在一些亟待解決的問題。筆者試圖將多元智能理論運用到禮儀教育中，從禮儀教學(xué)中的智能分配、禮儀教學(xué)的分層、情景模擬教學(xué)方法的運用、課程評價的多元等方面最大限度的激發(fā)學(xué)生的潛能，促進學(xué)生的全面成長。

關(guān)鍵詞：多元智能；高校；禮儀；教育

“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧”，精辟的論述了禮儀在治國安邦、成就事業(yè)、個人發(fā)展中的重要作用，禮儀不僅是個人風(fēng)貌、道德水準的體現(xiàn)，而且是一個國家文明程度的重要標志。我國享有“文明古國”、“禮儀之邦”的美譽，一直十分重視禮儀教育，尤其是2000年后，各種禮儀教育和禮儀培訓(xùn)遍地開花。針對當前大學(xué)生禮儀意識淡泊、禮儀知識欠缺、行為失范、素養(yǎng)滑坡等現(xiàn)象，各大高校也相繼開設(shè)了禮儀課程，對大學(xué)生進行系統(tǒng)的禮儀教育。

一、高校大學(xué)生禮儀教育存在的主要問題

近年來，大學(xué)生禮儀教育受到高校教育工作者的關(guān)注，各大高校紛紛開設(shè)禮儀課程，開展禮儀培訓(xùn)和禮儀社團活動，積極引導(dǎo)大學(xué)生講文明、講禮儀，提高大學(xué)生的整體素養(yǎng)，但在學(xué)校、教師以及學(xué)生層面都還存在一些亟待解決的問題。

（一）學(xué)校層面

1.學(xué)校對禮儀課程的重視度不夠。筆者對武漢高校禮儀教育的情況進行了調(diào)研，近70%的高校開設(shè)了禮儀課程，但禮儀課程位置相對較低，大多數(shù)高校把禮儀作為公共選修課，學(xué)生自由選擇；僅有20%的高校作為必修課程開設(shè)，禮儀課程學(xué)時大多為30-36學(xué)時；一個教學(xué)班100-200人；調(diào)查的十所高校中，僅有一所學(xué)校禮儀課程建設(shè)為校級精品課程。

2.禮儀教育專業(yè)師資缺乏。大多數(shù)高校的禮儀教師具有教育學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)的知識背景，僅有28%的教師有禮儀培訓(xùn)師的資格，或曾在相關(guān)行業(yè)從事禮儀工作，具有實踐經(jīng)驗；但72%的禮儀教師沒有從事過相關(guān)禮儀工作，缺乏禮儀實踐操作的能力，理論教育與學(xué)生實際需求不同步。還有部分學(xué)校的禮儀教學(xué)由學(xué)生管理部門的工作人員或者輔導(dǎo)員承擔。

（二）教師層面

1.教學(xué)方法不靈活。筆者調(diào)查的十所高校中，50%的高校禮儀課堂純講理論，課堂氣氛沉悶，學(xué)生聽課很難投入，整體教學(xué)效果較差；50%的禮儀課堂理論與實踐相結(jié)合，互動式教學(xué)、情景式教學(xué)在教學(xué)中有適當?shù)倪\用，但學(xué)生人數(shù)多，互動練習(xí)的頻次和效果都受到限制。

2.知識講授與實訓(xùn)脫節(jié)。調(diào)查顯示，各高校禮儀教師主要采用傳統(tǒng)的“講授型”模式，雖然課程中有案例分析和示范，但整個教學(xué)過程基本上在教室進行，缺少仿真的職業(yè)環(huán)境和角色扮演，結(jié)果學(xué)生只懂理論，不會運用，理論與實踐脫節(jié)，不能與這門學(xué)科的特點相適應(yīng)。

3.考評方式單一。筆者的調(diào)查中，30%的高校禮儀課程依然采用傳統(tǒng)的筆試，以理論考試為主，學(xué)生基本上靠死記硬背應(yīng)對本門考試；50%的高校禮儀課程采取了筆試加面試的考核方式，考查本門課程理論學(xué)習(xí)和實際運用的情況；20%的高校禮儀課程僅采取了面試的形式，教師評分為主，考評方式單一。

（三）學(xué)生層面

1.學(xué)生不重視選修課程的學(xué)習(xí)。88%的學(xué)生認為禮儀很重要，影響到個人的成功成才，但實際在課程學(xué)習(xí)中卻存在著遲到、早退、曠課、上課玩手機、睡覺等等行為，意識與行為相悖。學(xué)生間流傳著“選修課必逃，必修課選逃”，實際課堂出勤情況是必修課高于專選課，專選課高于公選課。

2.禮儀學(xué)習(xí)的功利性強。大多數(shù)學(xué)生選修禮儀課程，一是因為課程內(nèi)容簡單，比較容易獲得學(xué)分；二是因為可以學(xué)到一些技巧和方法，有利于求職就業(yè)，學(xué)生認為禮儀教育最顯著的成效體現(xiàn)在應(yīng)聘就職上。禮儀的教與學(xué)都停留在使用表層，缺少對本質(zhì)和內(nèi)涵的充分把握，教與學(xué)都呈現(xiàn)出短、頻、淺的特點。

二、多元智能理論及其特征

（一）多元智能理論的內(nèi)涵

加德納（Howard Gardner）l983年在《智力的結(jié)構(gòu)》一書中提出了新的智力定義。他認為，智力的基本性質(zhì)是多元的，即智力不是一種能力而是一組能力；智力的基本結(jié)構(gòu)也是多元的，即各種智力不是以整合的形式存在，而是以相對獨立的形式存在。在加德納的多元智能框架中，人的智力至少包括八種，它們在每個人身上以不同方式和不同程度進行組合，從而使每個人的智能各具特色。這八種智能是：言語-語言智能、邏輯-數(shù)理智能、音樂-節(jié)奏智能、視覺-空間智能、身體-運動智能、自知-自省智能、交往-交流智能、自然智能。[1]

這八種智能在個體上呈現(xiàn)不同的組合方式，導(dǎo)致個體之間的智能差異和不平衡發(fā)展。多元智能理論的實質(zhì)即為：尊重學(xué)生的個性、強調(diào)個體的差異；承認學(xué)生間的智能差異和個體差異、學(xué)生自身發(fā)展的不均衡性和整體性以及學(xué)生智力的不同表現(xiàn)方式作為教育的著手點，進而培養(yǎng)學(xué)生解決實際生活中的問題和創(chuàng)造出社會所需要的有效產(chǎn)品的能力作為教育的著眼點。[2]

（二）多元智能理論的特征

1.每個個體的智能都是獨特的，都有各自的特點

多元智能理論指出，每個人都具有相對獨立的八種智能，而且這八種智能在我們的學(xué)習(xí)和生活中的意義并不是孤立的存在的，而是作為一個以不同方式、不同程度有機的整體存在的。特別是在教學(xué)活動中只有將各種智能充分的、合理的、緊密的、協(xié)調(diào)的運用到實踐當中，才能更好的發(fā)揮個人的潛能。[3]

2.智能的發(fā)展受環(huán)境和教育的影響和制約

“每個人的成長不僅受到社會環(huán)境、人文環(huán)境及教育環(huán)境的極大影響與制約，而且環(huán)境的差異也對每個人的成長、發(fā)展方向和程度都有極大的影響”。[4]同時每個人自身的思維內(nèi)容和方式、人與人之間交往的內(nèi)容和方式、人與自然之間交往的內(nèi)容和方式等都受到環(huán)境和教育的深刻影響。

3.強調(diào)不能單一的看待智能，要多維的看待智能問題

“八種智能的觀點雖然比較準確地反映了人類智能的特點，但是在某種程度上還只是一個理論框架或構(gòu)想，重要的不是八種、九種或十種智力，而是一種多維度地分析智能問題的視角?！盵5]每個人的智能是多元的、表現(xiàn)形式是多樣性的，不僅僅是幾種智能的組合，所以我們應(yīng)該以多維度的視角來看待每個人的智能。這樣才能更好的因材施教，培養(yǎng)學(xué)生的個性發(fā)展和創(chuàng)新意識。

三、多元智能理論在禮儀教學(xué)中的運用

新時代的禮儀教育逐步呈現(xiàn)“人性化、智能化、多元化”等特點，課堂教學(xué)中應(yīng)充分發(fā)揮禮儀教育的特點，關(guān)注學(xué)生特質(zhì)和發(fā)展?jié)撃?，運用多元化的教學(xué)模式和手段，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中激發(fā)各方面的潛能。

（一）禮儀教學(xué)中的智能分配

筆者將禮儀教學(xué)的內(nèi)容分配到多元智能中的各項智能，通過各項的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，開發(fā)學(xué)生的各項智能。如，語言智能：人際交往敬語、謙辭、雅語的使用；溝通技巧、拒絕的藝術(shù)等。數(shù)理智能：案例的分析、判斷，任務(wù)方案的制定與實施。視覺智能：男女士儀容修飾、選擇顏色和款式進行服裝搭配。身體智能：各種儀態(tài)協(xié)調(diào)；女士絲巾、男士領(lǐng)帶的系法。音樂智能：舉止禮儀訓(xùn)練中的背景音樂，感覺節(jié)奏與欣賞音樂。人際交往智能：各種角色的分配和扮演、人際關(guān)系的調(diào)節(jié)、團隊協(xié)作。自我認知智能：設(shè)定個人學(xué)習(xí)目標、自我選擇任務(wù)和角色、自我形象設(shè)計。認識自然智能：正確的人生觀、價值觀，積極向上的態(tài)度。

（二）禮儀教學(xué)的分層

禮儀教學(xué)應(yīng)針對不同的需求分層教學(xué)。一是年級分層，針對大一、大二學(xué)生主要講授儀表舉止禮儀、校園禮儀、交往禮儀、節(jié)日禮儀等，使學(xué)生能在課堂、社團、寢室等各種場合較好的表現(xiàn)自己；針對大三大四學(xué)生主要講授求職禮儀、商務(wù)禮儀、政務(wù)禮儀、涉外禮儀等，使學(xué)生掌握職場往來禮儀。二是專業(yè)分層，針對工商、國易、物流等專業(yè)開設(shè)商務(wù)禮儀、涉外禮儀；針對公共管理專業(yè)開設(shè)政務(wù)禮儀，針對酒店與旅游管理等專業(yè)開設(shè)服務(wù)禮儀。三是課堂內(nèi)外分層，課堂通過教師講解、示范、案例分析、模擬訓(xùn)練等將禮儀的理論學(xué)習(xí)與實踐運用相結(jié)合；課外通過各種社團活動，“禮儀風(fēng)采大賽”、“禮儀知識競賽”、“風(fēng)采女生”、以及商務(wù)談判大賽、公務(wù)員模擬面試等活動引導(dǎo)正確的運用禮儀為自己增色，并在實踐中學(xué)習(xí)禮儀知識。

（三）情景模擬教學(xué)法的運用

多元智能理論認為人的智能是與特定環(huán)境和教育相結(jié)合的，人的理解能力受特定情景的制約，主張在特定情景中的理解才是真實的理解，才能轉(zhuǎn)化為解決實際問題的能力。美國社會學(xué)家戈夫曼指出，人們在社會生活中以不同的角色、在不同的場次進行表演。禮儀教師根據(jù)教學(xué)的需要和訓(xùn)練目的，設(shè)置具體情景，在模擬情景中指導(dǎo)學(xué)生扮演不同的角色進行禮儀訓(xùn)練，從而能夠具體問題具體分析，靈活運用禮儀知識。如：教師設(shè)置社交場合、商務(wù)場合、家庭三種不同情景，學(xué)生扮演男士、女士、職位高者、職位低者、主人、客人等不同的角色，這些情境的區(qū)別、角色的區(qū)別都導(dǎo)致了握手禮儀的不同。[6]

（四）課程評價的多元化

多元智能理論認為對學(xué)生的評價應(yīng)該是多角度的，多元化的課程評價指標應(yīng)該是評價主體的多元、評價標準的多元、評價方式的多元。強調(diào)學(xué)生的主體地位，主張挖掘?qū)W生的智能強項，促進其發(fā)展。在多元性課程評價標準中，應(yīng)采用：“教師、學(xué)生、社會用人單位為一體”的多元性評價主體；“社會實踐調(diào)查報告、自主練習(xí)評價、團隊協(xié)作實訓(xùn)評價、社會實踐評價為一體”的綜合性評價方式；以學(xué)生的“普通能力和優(yōu)勢能力的綜合表現(xiàn)”為評價標準。[7]禮儀是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科，傳統(tǒng)的筆試考核滿足不了教學(xué)的需求，多元化的評價能促進教與學(xué)。

參考文獻：

[1]毛莉.多元智能理論在湖南省普通高校體育教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].武漢體育學(xué)院，2012.

[2][美]霍華德·加德納.智能的結(jié)構(gòu)[M].沈致隆譯.北京：中國人民大學(xué)出版社，2008.

[3][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京：新華出版社，1999.

[4][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京：新華出版社，1999.

[5][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京：新華出版社，1999.

[6]劉俊.基于建構(gòu)主義理論的社交禮儀教學(xué)探討[J].湖北經(jīng)濟學(xué)院學(xué)報（人文社科版），2011（10）.

[7]宋歌.開發(fā)中職生潛能的實踐研究—多元智能理論的視角[D].廈門大學(xué)，2006.