摘要：近年來(lái)，大學(xué)生禮儀教育備受關(guān)注，但在學(xué)校、教師以及學(xué)生層面都還存在一些亟待解決的問(wèn)題。筆者試圖將多元智能理論運(yùn)用到禮儀教育中，從禮儀教學(xué)中的智能分配、禮儀教學(xué)的分層、情景模擬教學(xué)方法的運(yùn)用、課程評(píng)價(jià)的多元等方面最大限度的激發(fā)學(xué)生的潛能，促進(jìn)學(xué)生的全面成長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞：多元智能；高校；禮儀；教育

“人無(wú)禮則不生，事無(wú)禮則不成，國(guó)無(wú)禮則不寧”，精辟的論述了禮儀在治國(guó)安邦、成就事業(yè)、個(gè)人發(fā)展中的重要作用，禮儀不僅是個(gè)人風(fēng)貌、道德水準(zhǔn)的體現(xiàn)，而且是一個(gè)國(guó)家文明程度的重要標(biāo)志。我國(guó)享有“文明古國(guó)”、“禮儀之邦”的美譽(yù)，一直十分重視禮儀教育，尤其是2000年后，各種禮儀教育和禮儀培訓(xùn)遍地開(kāi)花。針對(duì)當(dāng)前大學(xué)生禮儀意識(shí)淡泊、禮儀知識(shí)欠缺、行為失范、素養(yǎng)滑坡等現(xiàn)象，各大高校也相繼開(kāi)設(shè)了禮儀課程，對(duì)大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的禮儀教育。

一、高校大學(xué)生禮儀教育存在的主要問(wèn)題

近年來(lái)，大學(xué)生禮儀教育受到高校教育工作者的關(guān)注，各大高校紛紛開(kāi)設(shè)禮儀課程，開(kāi)展禮儀培訓(xùn)和禮儀社團(tuán)活動(dòng)，積極引導(dǎo)大學(xué)生講文明、講禮儀，提高大學(xué)生的整體素養(yǎng)，但在學(xué)校、教師以及學(xué)生層面都還存在一些亟待解決的問(wèn)題。

（一）學(xué)校層面

1.學(xué)校對(duì)禮儀課程的重視度不夠。筆者對(duì)武漢高校禮儀教育的情況進(jìn)行了調(diào)研，近70%的高校開(kāi)設(shè)了禮儀課程，但禮儀課程位置相對(duì)較低，大多數(shù)高校把禮儀作為公共選修課，學(xué)生自由選擇；僅有20%的高校作為必修課程開(kāi)設(shè)，禮儀課程學(xué)時(shí)大多為30-36學(xué)時(shí)；一個(gè)教學(xué)班100-200人；調(diào)查的十所高校中，僅有一所學(xué)校禮儀課程建設(shè)為校級(jí)精品課程。

2.禮儀教育專(zhuān)業(yè)師資缺乏。大多數(shù)高校的禮儀教師具有教育學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)的知識(shí)背景，僅有28%的教師有禮儀培訓(xùn)師的資格，或曾在相關(guān)行業(yè)從事禮儀工作，具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；但72%的禮儀教師沒(méi)有從事過(guò)相關(guān)禮儀工作，缺乏禮儀實(shí)踐操作的能力，理論教育與學(xué)生實(shí)際需求不同步。還有部分學(xué)校的禮儀教學(xué)由學(xué)生管理部門(mén)的工作人員或者輔導(dǎo)員承擔(dān)。

（二）教師層面

1.教學(xué)方法不靈活。筆者調(diào)查的十所高校中，50%的高校禮儀課堂純講理論，課堂氣氛沉悶，學(xué)生聽(tīng)課很難投入，整體教學(xué)效果較差；50%的禮儀課堂理論與實(shí)踐相結(jié)合，互動(dòng)式教學(xué)、情景式教學(xué)在教學(xué)中有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用，但學(xué)生人數(shù)多，互動(dòng)練習(xí)的頻次和效果都受到限制。

2.知識(shí)講授與實(shí)訓(xùn)脫節(jié)。調(diào)查顯示，各高校禮儀教師主要采用傳統(tǒng)的“講授型”模式，雖然課程中有案例分析和示范，但整個(gè)教學(xué)過(guò)程基本上在教室進(jìn)行，缺少仿真的職業(yè)環(huán)境和角色扮演，結(jié)果學(xué)生只懂理論，不會(huì)運(yùn)用，理論與實(shí)踐脫節(jié)，不能與這門(mén)學(xué)科的特點(diǎn)相適應(yīng)。

3.考評(píng)方式單一。筆者的調(diào)查中，30%的高校禮儀課程依然采用傳統(tǒng)的筆試，以理論考試為主，學(xué)生基本上靠死記硬背應(yīng)對(duì)本門(mén)考試；50%的高校禮儀課程采取了筆試加面試的考核方式，考查本門(mén)課程理論學(xué)習(xí)和實(shí)際運(yùn)用的情況；20%的高校禮儀課程僅采取了面試的形式，教師評(píng)分為主，考評(píng)方式單一。

（三）學(xué)生層面

1.學(xué)生不重視選修課程的學(xué)習(xí)。88%的學(xué)生認(rèn)為禮儀很重要，影響到個(gè)人的成功成才，但實(shí)際在課程學(xué)習(xí)中卻存在著遲到、早退、曠課、上課玩手機(jī)、睡覺(jué)等等行為，意識(shí)與行為相悖。學(xué)生間流傳著“選修課必逃，必修課選逃”，實(shí)際課堂出勤情況是必修課高于專(zhuān)選課，專(zhuān)選課高于公選課。

2.禮儀學(xué)習(xí)的功利性強(qiáng)。大多數(shù)學(xué)生選修禮儀課程，一是因?yàn)檎n程內(nèi)容簡(jiǎn)單，比較容易獲得學(xué)分；二是因?yàn)榭梢詫W(xué)到一些技巧和方法，有利于求職就業(yè)，學(xué)生認(rèn)為禮儀教育最顯著的成效體現(xiàn)在應(yīng)聘就職上。禮儀的教與學(xué)都停留在使用表層，缺少對(duì)本質(zhì)和內(nèi)涵的充分把握，教與學(xué)都呈現(xiàn)出短、頻、淺的特點(diǎn)。

二、多元智能理論及其特征

（一）多元智能理論的內(nèi)涵

加德納（Howard Gardner）l983年在《智力的結(jié)構(gòu)》一書(shū)中提出了新的智力定義。他認(rèn)為，智力的基本性質(zhì)是多元的，即智力不是一種能力而是一組能力；智力的基本結(jié)構(gòu)也是多元的，即各種智力不是以整合的形式存在，而是以相對(duì)獨(dú)立的形式存在。在加德納的多元智能框架中，人的智力至少包括八種，它們?cè)诿總€(gè)人身上以不同方式和不同程度進(jìn)行組合，從而使每個(gè)人的智能各具特色。這八種智能是：言語(yǔ)-語(yǔ)言智能、邏輯-數(shù)理智能、音樂(lè)-節(jié)奏智能、視覺(jué)-空間智能、身體-運(yùn)動(dòng)智能、自知-自省智能、交往-交流智能、自然智能。[1]

這八種智能在個(gè)體上呈現(xiàn)不同的組合方式，導(dǎo)致個(gè)體之間的智能差異和不平衡發(fā)展。多元智能理論的實(shí)質(zhì)即為：尊重學(xué)生的個(gè)性、強(qiáng)調(diào)個(gè)體的差異；承認(rèn)學(xué)生間的智能差異和個(gè)體差異、學(xué)生自身發(fā)展的不均衡性和整體性以及學(xué)生智力的不同表現(xiàn)方式作為教育的著手點(diǎn)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際生活中的問(wèn)題和創(chuàng)造出社會(huì)所需要的有效產(chǎn)品的能力作為教育的著眼點(diǎn)。[2]

（二）多元智能理論的特征

1.每個(gè)個(gè)體的智能都是獨(dú)特的，都有各自的特點(diǎn)

多元智能理論指出，每個(gè)人都具有相對(duì)獨(dú)立的八種智能，而且這八種智能在我們的學(xué)習(xí)和生活中的意義并不是孤立的存在的，而是作為一個(gè)以不同方式、不同程度有機(jī)的整體存在的。特別是在教學(xué)活動(dòng)中只有將各種智能充分的、合理的、緊密的、協(xié)調(diào)的運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，才能更好的發(fā)揮個(gè)人的潛能。[3]

2.智能的發(fā)展受環(huán)境和教育的影響和制約

“每個(gè)人的成長(zhǎng)不僅受到社會(huì)環(huán)境、人文環(huán)境及教育環(huán)境的極大影響與制約，而且環(huán)境的差異也對(duì)每個(gè)人的成長(zhǎng)、發(fā)展方向和程度都有極大的影響”。[4]同時(shí)每個(gè)人自身的思維內(nèi)容和方式、人與人之間交往的內(nèi)容和方式、人與自然之間交往的內(nèi)容和方式等都受到環(huán)境和教育的深刻影響。

3.強(qiáng)調(diào)不能單一的看待智能，要多維的看待智能問(wèn)題

“八種智能的觀點(diǎn)雖然比較準(zhǔn)確地反映了人類(lèi)智能的特點(diǎn)，但是在某種程度上還只是一個(gè)理論框架或構(gòu)想，重要的不是八種、九種或十種智力，而是一種多維度地分析智能問(wèn)題的視角?！盵5]每個(gè)人的智能是多元的、表現(xiàn)形式是多樣性的，不僅僅是幾種智能的組合，所以我們應(yīng)該以多維度的視角來(lái)看待每個(gè)人的智能。這樣才能更好的因材施教，培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展和創(chuàng)新意識(shí)。

三、多元智能理論在禮儀教學(xué)中的運(yùn)用

新時(shí)代的禮儀教育逐步呈現(xiàn)“人性化、智能化、多元化”等特點(diǎn)，課堂教學(xué)中應(yīng)充分發(fā)揮禮儀教育的特點(diǎn)，關(guān)注學(xué)生特質(zhì)和發(fā)展?jié)撃?，運(yùn)用多元化的教學(xué)模式和手段，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中激發(fā)各方面的潛能。

（一）禮儀教學(xué)中的智能分配

筆者將禮儀教學(xué)的內(nèi)容分配到多元智能中的各項(xiàng)智能，通過(guò)各項(xiàng)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，開(kāi)發(fā)學(xué)生的各項(xiàng)智能。如，語(yǔ)言智能：人際交往敬語(yǔ)、謙辭、雅語(yǔ)的使用；溝通技巧、拒絕的藝術(shù)等。數(shù)理智能：案例的分析、判斷，任務(wù)方案的制定與實(shí)施。視覺(jué)智能：男女士?jī)x容修飾、選擇顏色和款式進(jìn)行服裝搭配。身體智能：各種儀態(tài)協(xié)調(diào)；女士絲巾、男士領(lǐng)帶的系法。音樂(lè)智能：舉止禮儀訓(xùn)練中的背景音樂(lè)，感覺(jué)節(jié)奏與欣賞音樂(lè)。人際交往智能：各種角色的分配和扮演、人際關(guān)系的調(diào)節(jié)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。自我認(rèn)知智能：設(shè)定個(gè)人學(xué)習(xí)目標(biāo)、自我選擇任務(wù)和角色、自我形象設(shè)計(jì)。認(rèn)識(shí)自然智能：正確的人生觀、價(jià)值觀，積極向上的態(tài)度。

（二）禮儀教學(xué)的分層

禮儀教學(xué)應(yīng)針對(duì)不同的需求分層教學(xué)。一是年級(jí)分層，針對(duì)大一、大二學(xué)生主要講授儀表舉止禮儀、校園禮儀、交往禮儀、節(jié)日禮儀等，使學(xué)生能在課堂、社團(tuán)、寢室等各種場(chǎng)合較好的表現(xiàn)自己；針對(duì)大三大四學(xué)生主要講授求職禮儀、商務(wù)禮儀、政務(wù)禮儀、涉外禮儀等，使學(xué)生掌握職場(chǎng)往來(lái)禮儀。二是專(zhuān)業(yè)分層，針對(duì)工商、國(guó)易、物流等專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)商務(wù)禮儀、涉外禮儀；針對(duì)公共管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)政務(wù)禮儀，針對(duì)酒店與旅游管理等專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)服務(wù)禮儀。三是課堂內(nèi)外分層，課堂通過(guò)教師講解、示范、案例分析、模擬訓(xùn)練等將禮儀的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐運(yùn)用相結(jié)合；課外通過(guò)各種社團(tuán)活動(dòng)，“禮儀風(fēng)采大賽”、“禮儀知識(shí)競(jìng)賽”、“風(fēng)采女生”、以及商務(wù)談判大賽、公務(wù)員模擬面試等活動(dòng)引導(dǎo)正確的運(yùn)用禮儀為自己增色，并在實(shí)踐中學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)。

（三）情景模擬教學(xué)法的運(yùn)用

多元智能理論認(rèn)為人的智能是與特定環(huán)境和教育相結(jié)合的，人的理解能力受特定情景的制約，主張?jiān)谔囟ㄇ榫爸械睦斫獠攀钦鎸?shí)的理解，才能轉(zhuǎn)化為解決實(shí)際問(wèn)題的能力。美國(guó)社會(huì)學(xué)家戈夫曼指出，人們?cè)谏鐣?huì)生活中以不同的角色、在不同的場(chǎng)次進(jìn)行表演。禮儀教師根據(jù)教學(xué)的需要和訓(xùn)練目的，設(shè)置具體情景，在模擬情景中指導(dǎo)學(xué)生扮演不同的角色進(jìn)行禮儀訓(xùn)練，從而能夠具體問(wèn)題具體分析，靈活運(yùn)用禮儀知識(shí)。如：教師設(shè)置社交場(chǎng)合、商務(wù)場(chǎng)合、家庭三種不同情景，學(xué)生扮演男士、女士、職位高者、職位低者、主人、客人等不同的角色，這些情境的區(qū)別、角色的區(qū)別都導(dǎo)致了握手禮儀的不同。[6]

（四）課程評(píng)價(jià)的多元化

多元智能理論認(rèn)為對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)應(yīng)該是多角度的，多元化的課程評(píng)價(jià)指標(biāo)應(yīng)該是評(píng)價(jià)主體的多元、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的多元、評(píng)價(jià)方式的多元。強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位，主張挖掘?qū)W生的智能強(qiáng)項(xiàng)，促進(jìn)其發(fā)展。在多元性課程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中，應(yīng)采用：“教師、學(xué)生、社會(huì)用人單位為一體”的多元性評(píng)價(jià)主體；“社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告、自主練習(xí)評(píng)價(jià)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)、社會(huì)實(shí)踐評(píng)價(jià)為一體”的綜合性評(píng)價(jià)方式；以學(xué)生的“普通能力和優(yōu)勢(shì)能力的綜合表現(xiàn)”為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。[7]禮儀是一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，傳統(tǒng)的筆試考核滿(mǎn)足不了教學(xué)的需求，多元化的評(píng)價(jià)能促進(jìn)教與學(xué)。

參考文獻(xiàn)：

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[2][美]霍華德·加德納.智能的結(jié)構(gòu)[M].沈致隆譯.北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，2008.

[3][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京：新華出版社，1999.

[4][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京：新華出版社，1999.

[5][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京：新華出版社，1999.

[6]劉俊.基于建構(gòu)主義理論的社交禮儀教學(xué)探討[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)（人文社科版），2011（10）.

[7]宋歌.開(kāi)發(fā)中職生潛能的實(shí)踐研究—多元智能理論的視角[D].廈門(mén)大學(xué)，2006.