摘要：在韓國(guó)24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店隨處可見，上班族，學(xué)生，甚至于晚上小酌兩杯的市民，都會(huì)選擇去便利店。據(jù)《韓聯(lián)社》報(bào)道，韓國(guó)便利店的密度已經(jīng)超過日本。截止2018年7月韓國(guó)“?????”統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)， 韓國(guó)便利店數(shù)量就已經(jīng)達(dá)到4萬多家，韓國(guó)總?cè)丝谝?200萬來計(jì)算，平均每1300人就“擁有”一家便利店，而“便利店王國(guó)”的日本每2300人才“擁有”一家便利店，韓國(guó)因此把自己稱為新的“便利店王國(guó)”。本文從韓國(guó)近幾年便利店的發(fā)展、韓國(guó)便利店文化形成原因著手，嘗試分析韓民族文化，促進(jìn)學(xué)習(xí)者對(duì)韓國(guó)文化、韓民族進(jìn)一步的認(rèn)知。

關(guān)鍵詞：便利店；韓民族；韓國(guó)文化

引言：“突然，我凝視著剛剛離開的便利店玻璃窗上所映出的自己，感覺這手腳似是為便利店而生，玻璃窗上的我也因此才成為有意義的生物。” 村田沙耶香的這部小說幾乎可成日本便利店的“業(yè)務(wù)指南”，日本社會(huì)的精細(xì)分工、日本企業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)體現(xiàn)在便利店里。通過主人公的工作體驗(yàn)我們可以得知便利店的工作流程，進(jìn)貨、商品陳列、減價(jià)等都有一定的規(guī)矩，甚至于雨天和晴天，商品的銷售風(fēng)向都有不同?，F(xiàn)如今在便利店密度已經(jīng)超過日本的韓國(guó)，便利店已成為韓國(guó)人生活中不可或缺的部分。究竟是什么原因使得韓國(guó)人對(duì)便利店的需求日益增高？這是由韓民族的性格、韓國(guó)人生活節(jié)奏、韓國(guó)社會(huì)結(jié)構(gòu)所決定。

1.韓國(guó)便利店的發(fā)展

韓國(guó)的首家便利店要追溯到1989年，韓國(guó)第一家便利店7-ELEVEN在首爾開店之后，經(jīng)過29年的發(fā)展，到現(xiàn)在已經(jīng)突破4萬大關(guān)。從數(shù)量來看，門店數(shù)量最多的便利店為CU，其次分別為GS5、7-ELEVEN、MINISTOP和With me。

現(xiàn)在韓國(guó)生活中，韓國(guó)人對(duì)便利店的依賴程度用韓國(guó)人的話說就是“除了沒有的都有了?！表n國(guó)大街小巷里盡是便利店，便民服務(wù)更是越來越完善。加之韓劇中便利店的頻繁出現(xiàn)，在外國(guó)人的印象中，24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店也成了韓國(guó)文化的象征。便利店不僅為生活在韓國(guó)當(dāng)?shù)鼐用裉峁┦称?、生活用品、日常便捷服?wù)，還為外國(guó)游客帶來許多便利。韓國(guó)便利店除了銷售食物、生活用品、換錢、購(gòu)買電話卡、手機(jī)充值充電等基礎(chǔ)服務(wù)外，還提供單人家庭便民服務(wù)、定制型服務(wù)等多種人性化服務(wù)。韓國(guó)多家便利店品牌都推出了快遞配送服務(wù)，顧客可憑條形碼到便利店取貨或由便利店職員送貨上門。此外，7-Eleven在首爾龍山站的一家賣場(chǎng)內(nèi)，與洗滌服務(wù)類企業(yè)聯(lián)手推出無人洗滌服務(wù)；2017年7月，GS25與釜山航空合作，引進(jìn)機(jī)票一體機(jī)自助服務(wù)器，顧客在便利店可以直接預(yù)約機(jī)票或出票等，如果沒有托運(yùn)行李，顧客無需到航空公司服務(wù)臺(tái)“報(bào)到”，可直接完成登機(jī)。

除了以上韓國(guó)便利店推陳出新的服務(wù)之外，下邊要說到便利店的核心部分-“便利店美食”。這部分應(yīng)該是受到日本便利店影響，便利店美食現(xiàn)在已經(jīng)成為韓民族不可或缺的一部分。保持新鮮、營(yíng)造特色、增進(jìn)口感，似乎成為韓國(guó)便利店經(jīng)營(yíng)的首要任務(wù)。以便利店盒飯為例，各便利店積極投入自有產(chǎn)品多樣性的開發(fā)，掀起了一場(chǎng)激烈的“盒飯”競(jìng)爭(zhēng)。

2.韓國(guó)便利店文化形成原因

在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代侵襲實(shí)體企業(yè)的時(shí)代，便利店文化能沖出重圍，呈現(xiàn)勢(shì)不可擋的趨勢(shì)，這與韓國(guó)人的生活習(xí)慣，韓國(guó)國(guó)情密不可分。下面我們從三點(diǎn)來分析韓國(guó)便利店文化形成的原因。

首先，韓國(guó)人生活節(jié)奏快，壓力大。來過韓國(guó)的朋友可能都會(huì)覺得路上的行人行色匆匆。哪怕互相撞到，只會(huì)互相道一句“對(duì)不起”后直接走過，不是因?yàn)轫n國(guó)人沒有禮貌，是因?yàn)樗麄冓s時(shí)間。韓國(guó)國(guó)土面積只有9.96萬平方公里（大約為中國(guó)的一百分之一）而且大部分國(guó)土都是山區(qū)，從古至今資源都比較匱乏。要想在這樣的環(huán)境中得到更優(yōu)勢(shì)的生活環(huán)境，韓國(guó)人必定要付出更多的努力。這也就是為什么韓國(guó)競(jìng)爭(zhēng)壓力大，生活節(jié)奏快的根本原因。舉個(gè)例子說，作者在韓國(guó)留學(xué)的幾年里，在漢語補(bǔ)習(xí)班兼職，韓國(guó)為職場(chǎng)人開設(shè)“早場(chǎng)補(bǔ)習(xí)班”，補(bǔ)習(xí)班會(huì)在早上5-6點(diǎn)開始上課，兩個(gè)小時(shí)后職場(chǎng)人會(huì)趕到公司開始一天的職場(chǎng)生活，為了迎合韓國(guó)這種快節(jié)奏、高壓力的生活，24小時(shí)便利店應(yīng)運(yùn)而生。

其次，韓國(guó)就業(yè)難，競(jìng)爭(zhēng)力大。韓國(guó)是一個(gè)非常講究效率的國(guó)家。上邊說到韓國(guó)國(guó)土面積小，資源匱乏，只有培養(yǎng)人才才能使自己發(fā)展，所以韓國(guó)各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)程度，是我們不能想象的。中國(guó)新聞網(wǎng)2017年調(diào)查顯示，韓國(guó)每3名碩士畢業(yè)生中就有1人，是苦苦為就業(yè)做準(zhǔn)備的“無業(yè)游民”，可見不分學(xué)歷，在韓國(guó)找工作并非易事。在韓國(guó)就業(yè)困難時(shí)，便利店投入成本相對(duì)與門檻相對(duì)較低，更多的畢業(yè)生便將開便利店作為自己的謀生手段。據(jù)韓國(guó)加盟便利店品牌“ CU 便利店”表示，與 CU 便利店總店加盟簽約的便利店店主的年齡結(jié)構(gòu)越來越年輕化。20 至 29 歲開店人數(shù)同比上升 2%，30 至 39 歲的同比上升 3%，40 至 49 歲的同比下降 1%，50 至 59 歲的同比減少 5%。為了與“資深便利店”競(jìng)爭(zhēng)，年輕人思想更加開放，選擇更加多樣，便利店文化愈加融入韓國(guó)。

第三，韓國(guó)人性格。由于地理環(huán)境上相對(duì)閉塞，幾千年來單一民族逐步形成了特有的堅(jiān)定和固執(zhí)。地理上的近鄰也使朝鮮半島人民的性格氣質(zhì)與我國(guó)白山黑水間的東北漢子頗為相似，粗狂樸實(shí)、豪邁不屈。從韓國(guó)人反抗外來侵略，發(fā)展本國(guó)經(jīng)濟(jì)，體育賽場(chǎng)上爭(zhēng)金奪銀的表現(xiàn)，能看出他們堅(jiān)韌不屈的精神，從而也養(yǎng)成了吃苦耐勞的品質(zhì)。

3. 結(jié)語

通過對(duì)韓國(guó)便利店文化的發(fā)展與成因的整理總結(jié)，我們不難發(fā)現(xiàn)，韓國(guó)是一個(gè)壓力大，生活節(jié)奏相對(duì)較快的國(guó)家，因資源匱乏，政府重視人才培養(yǎng)，競(jìng)爭(zhēng)激烈。韓國(guó)的“快”文化已經(jīng)深入韓民族骨髓，講究高效。從韓國(guó)法定節(jié)日來看，全年最長(zhǎng)的公假是春節(jié)與中秋節(jié)，每個(gè)假期三天，這也側(cè)面反映了韓國(guó)人生活節(jié)奏相對(duì)較快，也是便利店文化逐漸形成的因素之一。便利店文化，無所謂好與壞，在很多人看來，與家人團(tuán)聚，享受生活是人生必不可少的一部分。但努力拼搏，積極向上，為自己的生活拼搏也是每個(gè)年輕人應(yīng)有的人生經(jīng)歷。對(duì)于韓國(guó)語學(xué)習(xí)者來說，了解韓國(guó)便利店文化，也可更進(jìn)一步了解韓民族，了解韓國(guó)文化。

參考文獻(xiàn)：

[1]張海燕，《中韓跨文化較集中文化因素異同點(diǎn)分析》，蘇州大學(xué)，2013.

[2]陳曉琳，《淺談韓語學(xué)習(xí)中的跨文化交際》，絲綢之路，2010.

[3]溫欣語，《韓國(guó)已經(jīng)成為便利店王國(guó)》，好奇心日?qǐng)?bào)，2016.

[4]范立樞，《韓國(guó)化身“便利店王國(guó)”》，環(huán)球時(shí)報(bào)，2017

[5]???，《?? 500m? ??? 36?…?????? ??? ????》，?????，2018

作者簡(jiǎn)介：裴景程（1987.04-）男，漢族，山東青州人，碩士，主要從事韓國(guó)語教育研究。