唐山

摘 要：生物教學(xué)能力的培養(yǎng)途徑主要是通過(guò)生物實(shí)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)包括觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、綜合應(yīng)用能力。因此，組織好實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著相當(dāng)重要的作用。

關(guān)鍵詞：淺談；如何；初中；生物；實(shí)驗(yàn)課

新課改環(huán)境下要求把提高學(xué)生能力放在教學(xué)的首位。生物教學(xué)能力的培養(yǎng)途徑主要是通過(guò)生物實(shí)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)包括觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、綜合應(yīng)用能力。因此，組織好實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著相當(dāng)重要的作用。下面就我校的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況做一些實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思。

一、確定觀察對(duì)象、明確觀察目的、完成觀察任務(wù)

什么是觀察：觀察是一種有目的、有計(jì)劃、比較持久的知覺(jué)活動(dòng)。觀察力是人們從事觀察活動(dòng)的能力，觀察是人對(duì)客觀事物的一種生動(dòng)的感性認(rèn)識(shí)形式，它往往通過(guò)多種感覺(jué)器官的聯(lián)合活動(dòng)，并在思維的參與下進(jìn)行的。在觀察時(shí)，必須確定觀察對(duì)象、明確觀察目的，提出問(wèn)題、擬定一定的計(jì)劃按計(jì)劃仔細(xì)地觀察完成觀察任務(wù)，討論交流觀察結(jié)果，尋求某種答案，這樣觀察的事物才能做到準(zhǔn)確無(wú)誤。例如：觀察種子的結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)和作用。觀察前教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)玉米的果皮和種皮不易辨認(rèn)，為了更好的區(qū)分玉米的胚乳和胚，我們借助滴加碘液后觀察清楚，注意找到胚的四個(gè)部分，要選好片面是縱切還是橫切，切面要控制適當(dāng)不要傷害到自己的手。使學(xué)生按照老師提出的目的要求去觀察。觀察的結(jié)果好壞，可由教師檢查，檢查方法可采取教師提問(wèn)學(xué)生回答，也可讓學(xué)生繪制觀察的標(biāo)本圖示，這樣一定能達(dá)到觀察的目的。在該實(shí)驗(yàn)中，還應(yīng)該強(qiáng)調(diào)在玉米種子的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存的部位是胚乳，在觀察大豆種子的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師先讓學(xué)生觀察大豆的外部形態(tài)顏色，學(xué)生回答后，教師做出搓的動(dòng)作，把大豆的胚，從大豆種皮里搓出來(lái)，撥開(kāi)兩片子葉，進(jìn)一步觀察胚的各個(gè)部分，為了更好弄清雙子葉植物種子和單子葉植物種子的區(qū)別，我們還要讓學(xué)生學(xué)會(huì)比較法徹底弄清問(wèn)題。

二、指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中規(guī)范操作是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，而對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的認(rèn)真觀察，是達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的、探索實(shí)驗(yàn)結(jié)果的關(guān)鍵。但學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中往往重視操作，忽視觀察、分析。如在解剖鯽魚的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生認(rèn)為解剖完了，實(shí)驗(yàn)就做完了。針對(duì)這一問(wèn)題，我在實(shí)驗(yàn)前編好實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，要求學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)時(shí)準(zhǔn)備好硬紙板，在一定的位置寫上鯽魚各器官、系統(tǒng)的名稱。做解剖鯽魚實(shí)驗(yàn)時(shí)，先讓學(xué)生觀察魚的各種鰭在游泳中所起的作用。然后，按步驟規(guī)范操作解剖，將觀察后的器官，系統(tǒng)解剖放在硬紙板寫好的相應(yīng)位置上，并在實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的空白處填上相應(yīng)的結(jié)構(gòu)及功能，教師檢查評(píng)分。比較法是一個(gè)有爭(zhēng)議的話題，比較法是通過(guò)運(yùn)用比較的方法，對(duì)不同生物進(jìn)行比較，運(yùn)用縱橫比較進(jìn)行觀察，同中求異或異中求同。對(duì)比觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點(diǎn)或因果關(guān)系。如在觀察種子的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)中，教會(huì)學(xué)生對(duì)比觀察玉米和大豆，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中減少了盲目性、便于觀察、印象深刻。

三、整體局部觀察結(jié)合，弄清事物的本質(zhì)

遵循事物的變化規(guī)律，抓住事物的本質(zhì)，指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀察，例如：觀察種子的結(jié)構(gòu)，先用肉眼觀察認(rèn)識(shí)種皮和胚各個(gè)部分，掌握種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，進(jìn)而用放大鏡、觀察種子的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)和掌握胚、胚芽、胚軸、子葉的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

抓住事物最本質(zhì)的屬性，觀察事物各個(gè)側(cè)面的特點(diǎn)，捕捉細(xì)微差異局部，例如：在組織學(xué)生觀察花的形態(tài)和結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)中，老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小麥花&桃花兩種類型花的解剖，仔細(xì)觀察桃花子房基部的突起結(jié)構(gòu)桃花的蜜腺，弄清花蜜產(chǎn)生的原因。而觀察水稻花結(jié)構(gòu)時(shí)卻沒(méi)有這種蜜腺結(jié)構(gòu)，使學(xué)生弄清蟲媒花與風(fēng)媒花的結(jié)構(gòu)差異。然后提出問(wèn)題：為什么桃花盛開(kāi)的時(shí)候會(huì)招引許多蜜蜂前來(lái)傳粉？為什么小麥花盛開(kāi)的時(shí)候卻很少見(jiàn)到蜜蜂及其它昆蟲前來(lái)傳粉？從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握風(fēng)媒花與蟲媒花的形態(tài)特征上的區(qū)別。

四、觀察觀察再觀察

“觀察、觀察、再觀察”是巴甫洛夫的至理名言。也就是說(shuō)觀察的結(jié)果可靠性，與觀察的次數(shù)有關(guān)，深刻地揭示了觀察的嚴(yán)肅性和科學(xué)性。為了增加觀察次數(shù)，增加數(shù)據(jù)觀察的次數(shù)，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，我們把學(xué)生分成幾個(gè)小組，為了便于不同層次的學(xué)生的提高，劃分實(shí)驗(yàn)小組，要根據(jù)以往了解的情況進(jìn)行合理搭配，不追求實(shí)驗(yàn)的速度。為樹立學(xué)習(xí)信心，要求過(guò)程和數(shù)據(jù)的真實(shí)和準(zhǔn)確，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中享受科學(xué)的性，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后享受到成功的喜悅。對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)，允許各實(shí)驗(yàn)小組在結(jié)果上出現(xiàn)一定的偏差，但實(shí)驗(yàn)步驟非經(jīng)允許不得更改（探性實(shí)驗(yàn)除外）。對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中為了形成規(guī)范化操作，對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生做到把手地教。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤操作并且會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)，積極引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找到補(bǔ)救辦法，在實(shí)驗(yàn)完成后要及時(shí)總結(jié)。由被動(dòng)、機(jī)械、僵化的學(xué)習(xí)方式變?yōu)橹鲃?dòng)、合作、探究式的學(xué)習(xí)方式，有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的精神、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，使學(xué)生具有學(xué)習(xí)生物的濃厚興趣，有助于他們形成生物學(xué)概念，獲得生物知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，提高觀察、實(shí)踐、探究和創(chuàng)新能力。